ВКР Шустова (1228289)
Текст из файла
Министерство транспорта Российской Федерации
Федеральное агентство железнодорожного транспорта
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»
Кафедра «Международные коммуникации, сервис и туризм»
К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ
Заведующий кафедрой
«Международные коммуникации,
сервис и туризм»
_____________ Е.Г. Щекина
«___» ________________ 20____ г.
РАЗВИТИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
(На примере Хабаровского края)
Выпускная квалификационная работа
43.03.02
Студент гр. 34 Р Елена Михайловна Шустова
Руководитель Наталья Николаевна Курная
канд. культурологии, доцент
Нормоконтроль Лариса Михайловна Курбанова
доцент, канд. соц. наук
Хабаровск – 2016
Содержание
Введение 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА 7
1.1 Понятие и виды экологического туризма 7
1.2 Проблемы и перспективы развития экологического туризма в России 12
1.3 Описание объектов экологического туризма 19
1.4 Особенности создания экологических туров 26
2 АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В ХАБАРОВСКОМ КРАЕ 37
2.1 Изучение ресурсов для развития туризма на ООПТ Хабаровского края 37
2.2 Анализ документов, регламентирующих деятельность экологического туризма в Хабаровском крае 40
2.3 Анализ предложений туристских продуктов по направлению экологического туризма в Хабаровском крае 45
2.4 Исследование потребительского спроса на экологические туры в городе Хабаровск 49
2.5 Разработка экологического тура «Ступая по краю реки» 60
Заключение 72
Список использованных источников 75
ПРИЛОЖЕНИЕ А 83
ПРИЛОЖЕНИЕ Б 85
ПРИЛОЖЕНИЕ В 87
ПРИЛОЖЕНИЕ Г 89
ПРИЛОЖЕНИЕ Д 93
ПРИЛОЖЕНИЕ Е 95
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж 97
ПРИЛОЖЕНИЕ З 101
ПРИЛОЖЕНИЕ И 102
ПРИЛОЖЕНИЕ К 103
ПРИЛОЖЕНИЕ Л 104
Введение
Сегодня экологический туризм – одна из наиболее бурно развивающихся отраслей мировой туристской индустрии. Основная идея экологического туризма – это, прежде всего, забота об окружающей природной среде, которую используют в туристских целях. Именно такое использование богатств природы в сочетании с воспитанием любви к ней, утверждением важности ее защиты и является отличительной чертой экологического туризма.
Тенденции развития экологического туризма определены Всемирной Туристской Организацией (ВТО). По прогнозам Всемирной Туристской Организацией экологический туризм входит в число пяти основных стратегических направлений развития туризма на период до 2020 года.
Россия – одна из немногих стран планеты, сохранивших свое природное богатство в третьем тысячелетии. В настоящее время перед страной стоит серьезная задача – осознать его ценность, хрупкость и необходимость грамотного подхода при использовании. Мировой опыт природно-ориентированного туризма со всей очевидностью доказал, что плохо организованная рекреационная эксплуатация природных ресурсов ведет к их истощению и деградации, а попытки восстановления наталкиваются на необходимость серьезных финансовых вложений.
В отличие от других видов туризма экологический туризм не носит массового характера и является мелкомасштабным, что во многом объясняется удаленностью и труднодоступностью посещаемых объектов.
По мнению Ерёминой И.А., автора статьи «Экологический туризм: проблемы развития в России» развитие экологического туризма в России, при наличии мощной экологической туристской базы, сдерживается, в основном, экономическими и организационными причинами. К наиболее распространенным экономическим причинам относятся: во-первых, отсутствие необходимого первоначального капитала для финансирования работ по созданию экологических центров, которые приступили бы к проработке всего комплекса вопросов, относящихся к формированию целевых программ экологических путешествий; во-вторых, незначительность инвестиций в инфраструктуру экологического туризма, что сказывается на состоянии гостиничного, транспортного обслуживания туристов.
К организационным причинам можно отнести: ограниченность туристических маршрутов в местах экологического туризма и их слабая обустроенность; бюрократические запреты и ограничения на посещение экотуристами привлекательных в природном отношении мест в основном вследствие не разработанности механизма взаимодействия администрации особо охраняемых природных территорий с организаторами экотуристских путешествий и экскурсий.
В соответствии с существующими проблемами и тенденциями развития данная тема выпускной квалификационной работы является одной из самых актуальных поскольку, к настоящему времени собрано достаточно фактов, свидетельствующих об экономической и социальной значимости данного направления туристской деятельности, а в особенности о тех надеждах, которые прогрессивное человечество связывает с развитием экологического туризма, как одного из способов сохранить природное и культурное многообразие нашей планеты.
Цель выпускной квалификационной работы: выявление возможностей развития экологического туризма.
В соответствии с целью работы были поставлены следующие задачи:
-
Изучить теоретические аспекты экологического туризма;
-
Выявить проблемы развития экологического туризма в России;
-
Рассмотреть технологию создания экологических туров;
-
Проанализировать состояние экологического туризма в Хабаровском крае;
-
Исследовать спрос и предложение по направлению экологического туризма в Хабаровском крае;
-
Разработать экологический тур «Ступая по краю реки».
Объектом выпускной квалификационной работы является экологический туризм, предмет – возможности развития экологического туризма.
Методологической основой выпускной квалификационной работы послужили труды отечественных ученых, таких как Т.К. Сергеева, А.Б. Косолапов, Е.Ю. Колбовский и др.
Эмпирическую базу исследования составляют данные научных статей и диссертаций, статистика ВТО, РОСТУРИЗМ.
Методы, использованные в выпускной квалификационной работе: общенаучные методы, такие как: обобщение, моделирование и метод классификации для более точного изучения данного явления и выявление как теоретических, так и практических знаний.
Практические методы исследования, используемые во второй главе: описание, сравнение, анкетирование и опрос.
Результаты выпускной квалификационной работы могут быть использованы в деятельности турфирмы города Хабаровска ООО «Компания Мар-Интур».
Выпускная квалификационная работа состоит из двух глав. В первой главе раскрыты теоретические аспекты развития экологического туризма, имеет четыре параграфа. Во второй главе приведены анализ развития экологического туризма в Хабаровском крае и на его основе разработан экологический тур на территории Хабаровского края.
Приложения.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
1.1 Понятие и виды экологического туризма
2013 год указом Президента Российской Федерации от 10.08.2012 N 1157 объявлен Годом охраны окружающей среды. В СНГ этот год провозглашен Годом экологической культуры и охраны окружающей среды. Главная цель этих решений – обеспечение права каждого человека на благоприятную окружающую среду. Эти решения определяют значимости развития экологического туризма, как для России, так и для ряда других стран СНГ.
ООН считает экологический туризм не только сегментом туристского рынка, но и целой философией. Экологический туризм – это яркий пример сочетания природы, спорта и экологии с целью развития духовных и физических сил человека. От экотуризма неотделимо экологическое просвещение. И хотя за четверть века специалисты так и не пришли к единому мнению о том, что такое экологический туризм, называя одно и то же явление то природным, то зелёным, то мягким туризмом, тем не менее очевидно то, что «экологическим» его делают не помыслы и пожелания туроператоров и даже самих туристов, а то, что, используя в своих целях природу, они так или иначе воздействуют на неё, на экологическое состояние тех мест, где и реализуется данный турпродукт.
Особенность экотуризма заключаются в том, что он создает и удовлетворяет желание человека общаться с природой, предотвращает негативное воздействие на окружающую среду, и заставляет туристический потенциал служить на благо природы и социально-экономического развития.
Впервые экотуризм (ecotourism) появился в Африке в 1950 г., что было связано с легализацией охоты в этом регионе. Потребность в рекреационных зонах охоты привела к созданию заповедников, национальных парков и охотничьих угодий. Сегодня эти районы превратились в важные, приносящие огромный доход места.
Термин «экотуризм» на Западе был официально использован на одной из конференций мексиканским экологом Эктором Себальосом-Ласкурайном в первой половине 80-х годов XX в. Понятие «экотуризма» отражало идею гармонии между рекреацией и экологией и приобрело большую популярность.
Существует множество определений, схожих по смыслу, но различающихся по формулировке и контексту.
Международный Союз охраны природы (МСОП) определяет экологический туризм как путешествие с ответственностью перед окружающей средой по отношению к ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает «мягкое» воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности [44].
Общество экотуризма (The Ecotourism Society): «Экотуризм - это ответственное путешествие в природные территории, которое содействует охране природы и улучшает благосостояние местного населения» [58].
Всемирный Фонд дикой природы (ВОО): «экотуризм - туризм, включающий путешествия в места с относительно нетронутой природой, с целью получить представление о природных и культурно-этнографических особенностях данной местности, который не нарушает при этом целостности экосистем и создает такие экономические условия, при которых охрана природы и природных ресурсов становится выгодной для местного населения» [54, 44, 42].
На основании этих определений выделяются следующие отличительные особенности экотуризма, которые сформулированы как набор принципов:
1) стимулирование и удовлетворение желания общаться с природой;
2) путешествие в природу, причем главное содержание таких путешествий - знакомство с живой природой, а также с местными обычаями и культурой;
3) предотвращение негативного воздействия на природу и культуру;
4) сведение к минимуму негативных последствий экологического и социально-культурного характера, поддержание экологической устойчивости среды;
5) содействие охране природы и местной социально-культурной среды;
6) содействие охране природы и природных ресурсов;
7) экологическое образование и просвещение;
8) участие местных жителей и получение ими доходов от туристической деятельности, что создает для них экономические стимулы к охране природы;
9) экономическая эффективность и обеспечение социально-экономического развития территорий;
10) содействие устойчивому развитию посещаемых регионов [27].
Современное понимание экотуризма, ориентация на достижение устойчивости как конечного результата во многом заставляют пересмотреть традиционные представления о том, какие виды путешествий являются экотуризмом. При этом традиционные критерии - мотивация путешествующих и объемы туристических потоков - безусловно, важны, но сами по себе не играют определяющей роли. Основной вопрос, который должны задать себе организаторы путешествий в природу: какое воздействие на природную и культурную среду оказывают эти путешествия, к каким последствиям они приводят.
Очевидно, экотуристическими не могут считаться такие путешествия, при которых выполняются лишь отдельные принципы экотуризма, и непосредственным результатом которых не является улучшение охраны природной среды. Участники некоторых приключенческих туров могут углублять свои познания о посещаемых природных территориях, но это еще не гарантирует положительное воздействие их путешествий.
К видам экологического и связанных с ним других типов туризма (при условии адекватного планирования, организации и управления) относят широкий спектр деятельности - от длительных научных экспедиций до кратковременного отдыха на природе в выходные дни [41, 42].
В настоящее время выделяют четыре вида экотуризма и эко-туров.
1. Научный туризм.
В ходе научных экотуров туристы участвуют в различные рода исследованиях природы, ведут полевые наблюдения. Как правило, туристскими дестинациями в таких турах выступают особо охраняемые природные территории (ООПТ): заповедники, заказники, национальные парки, памятники природы. К научному туризму относятся и зарубежные научно-исследовательские экспедиции, а также полевые практики студентов, обучающихся на естественнонаучных факультетах университетов и институтов.
2. Туры истории природы.
Это путешествия, связанные с познанием окружающей природы и местной культуры. Как правило, такие туры представляют собой совокупность учебных, научно-популярных и тематических экскурсий, пролегающих по специально оборудованным экологическим тропам. Чаще всего они также организуются по территориям заповедников и национальных парков. Сюда же относятся походы школьников, в ходе которых преподавателем, гидом проводятся экскурсии и беседы о природе. Этот вид экотуризма особенно популярен в Германии, поэтому его еще называют «немецкой моделью развития экотуризма».
3. Приключенческий туризм.
Данный вид объединяет все путешествия, связанные с активными способами передвижения и отдыха на природе (outdoor), имеющие своей целью получение новых ощущений, впечатлений, улучшение туристом физической формы и достижение спортивных результатов.
Сюда относятся такие виды туризма, как альпинизм, скалолазание, ледолазание, спелеотуризм, горный и пешеходный туризм, водный, лыжный и горнолыжный туризм, каньонинг, конный туризм, маунтбайк, дайвинг, парапланеризм и т.д.
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.