Технологии мерчендайзинга в деятельности компании Орион-Косметикс (1215509), страница 7
Текст из файла (страница 7)
Постановказадач и контроль ихвыполнения.Обратнаясвязьпорезультатамвыполнения.Создание,корректировкамаршрута. Постановказадач и контроль ихвыполнения.Обратнаясвязьпорезультатамвыполнения.Формирования отчетов.Занесение продажвсистему учета.МенеджерМерчендайзерпо работесключевымиклиентамиФункции4Анализ рынка (объемыпродаж,тенденцииразвитиярынка).Разработкастратегиймерчендайзинга.Расчетпотребности продукции,рекламного бюджета ирекламных материалов.Участиевпроцессеанализа и разработкисбытовой стратегии.Разработка маркетинговойстратегиидлястимулированиясбыта(используя мероприятиямерчендайзинга).Предоставлениетоварапод тестеры или наподарки при поведенииакции.Выполненияпоставленнойзадачи вкаждой торговой точкемаршрута.Отчетность(фото,бумажныйноситель, устно).Руководительотдела продажТорговыепредставителимерчендайзеры(декор,сопутка)Выполненияпоставленнойзадачи вкаждой торговой точкемаршрута.Отчетность(фото,бумажныйноситель, устно).ТорговыепредставителимерчендайзерыОператорПредоставлениенакладной по отгрузкетовара.38Окончание таблицы 111Контроль результатоввыполнения.Постановказадач,консультирование.Обратнаясвязьпорезультатамвыполнения.Информированиеополучение товара.Согласованиеиконтроль выполненияграфика доставки.2Директорфилиала №23Мерчендайзер4Выполнения поставленнойзадачи в каждой торговойточкемаршрута.Отчетность(фото,бумажныйноситель,устно).РуководительРуководительслужбыотделаскладирования,продажучетаиэкспедированияОпределяетсрокипроведения активности.Определяет приоритетностьдоставкипоторговымточкам.Из таблицы 11 видно, что деятельность по мерчендайзингу в компанииосуществляется также двумя торговыми представителями, которые находятся вподчинении начальника отдела продаж и являются частью отдела продаж.
Одинторговый представитель работает с декоративной косметикой, другой ссопутствующим ассортиментом (уход за волосами, за лицом, телом). Ониработаютсклиентами,чьиточкиотносятсякприлавочномутипу(«Приличный», «Махаон»). Свою деятельность осуществляют, объезжая точкипродаж по маршруту, установленному руководителем отдела продаж, послечего предоставляют руководителю отдела продаж фотоотчет и отчет овыполнении плана продаж (ежедневный, ежемесячный).У каждого торгового представителя около 60 подконтрольных точек.Рабочий день начинается с получения задания, дебиторской задолженностиклиентов по маршруту дня, получение необходимых рекламных материалов(буклеты, тестеры).
После завершения маршрута, торговый представительвозвращается в офис, где сдает отчетность и докладывает о выполненой работе.В обязанности торговых представителей – мерчендайзеров входит не толькопредставление товара наилучшим образом, составление аутостока, но иоформление заказа на точке, контроль дебиторской задолженности (то естьконтроль оплаты предыдущих заказов). А отслеживание цены конкурентов и39доскональное знание своего ассортимента дает возможность торговомупредставителю выделить преимущества, побуждающие клиента приобрестипредлагаемый товар.Немногоиначепостроенаработамерчендайзера,еехронометражпредставлен в таблице 12.Таблица 12 - Хронометраж рабочего времени мерчендайзераВремя9:00 – 10:3011:0011:00 – 12:0012:00– 13:0013:00 – 14:0014:00 – 18:0018:00ДействиеМестоСдача отчетности директору, оформление Офис Филиала №2писем – запросов.
Уточнение маршрута изадач на день, обсуждение рабочих моментовс директором.Выезд на маршрутИз офиса в направлениипервой торговой точки(ТТ)Посещение ТТ №1 (выполнение всех ТТ №1поставленных задач, фиксация фотоотчета)Посещение ТТ №2 (выполнение всех ТТ №2поставленных задач, фиксация фотоотчета)Время на обедПо своему усмотрениюПосещение оставшихся ТТ и выполнение ТТ маршрутазадач,осуществлениефотоотчета.Взависимости от маршрута дня ТТ может бытьот 4 до 6.Окончание рабочего дняПоследняяточкамаршрута(безвозвращения в офис)Согласно трудовому распорядку, рабочий день мерчендайзера начинается в9:00 в офисе Филиала №2 на ул.
Промышленной 20 с оформления и рассылкиотчетов и писем – запросов, согласования маршрута, обозначения задач и понеобходимости, аудиенции с директором для согласования деятельности померчендайзингу и совместного поиска наилучших решений. Далее до 11:00мерчендайзер выезжает по маршруту, посещает точки продаж, затрачивая накаждую от 30 минут до 2 часов, в зависимости от проблемности места продаж.Объезд запланированного маршрута и рабочий день заканчивается в 18:00.40Составлениемаршрутадовереносамомумерчендайзеру,которыйсоставляет его исходя из критериев, отраженных в таблице 13. Послесоставления, маршрут проходит одобрение директора.Таблица 13 – Категории магазинов и частота посещенияКатегорияАВСПризнакБольшой объем продаж,самообслуживанияСредний объем продаж,самообслуживанияНизкий объем продаж,прилавочного типа, либосамообслуживанияКомпанияявляетсяЧастота посещениямагазин Еженедельно, два раза в месяцмагазин Еженедельно, два раза в месяц, редкомагазин Два раза в месяц, один раз в месяц,магазин редкодистрибьюторомразныхпродуктов,однакомерчендайзер закреплен за декоративной косметикой (Art-Visage, Eva Mozaic,Vivenne Sabo, Beyu, Ninelle, Pupa, Artdeco, Isadora, Nouba, Sally Hansen, Provoc,Bourjois, Ardell)и сопутствующим ассортиментом (Ecolab, Vilenta, Teana,Secret Style, Aqua Baby, косметички, аксессуары, расчески).Такимобразом,деятельностьпомерчендайзингувкомпанииосуществляется работниками отдела продаж: напрямую – мерчендайзером, вкачестведополнительныхобязанностей–торговымипредставителямикомпании.
Мерчендайзера компании «ОРИОН- Косметикс» можно отнести квиду «смешанный», так как он контролирует разные бренды и разные точкипродаж. Мерчендайзер, как и любой другой сотрудник компании, должендобросовестно исполнять обязанности, совершенствовать свои навыки и ненарушать правила трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности.Для оперативной работы всего отдела, мерчендайзер и торговыепредставители обязаны своевременно предоставлять отчетность, в рамках своейкомпетенции, так как в дальнейшем на основе этой информации директором,руководителем отдела продаж, менеджером по работе с ключевыми клиентами,и маркетологом разрабатывается направление маркетинговой и сбытовой41деятельности.Вкомпаниирасцениваетсякак«ОРИОН-деятельностьКосметикс»повышающаямерчендайзингконкурентоспособностьпродукции и компании в целом.2.3 Анализ используемых методов мерчендайзингаКакбыловыясненоизтеоретическойчасти,дляуспешногофункционирования мерчендайзинга в компании, он должен быть организовантак, чтобы выполнялись условия эффективного запаса, эффективной выкладкии презентации товаров.В компании «ОРИОН- Косметикс» обеспечение эффективных запасовпроисходит благодаря фиксированию дефектуры торговыми представителями вторговых сетях (на еженедельной основе) и предоставлении мерчендайзеромобратнойсвязименеджерупоработесключевымиклиентамиоботсутствующем ассортименте с торговых точек (с занесением информации вспециальную папку) и необходимости новыхпоступлений товаров.
Ещемерчендайзер, получив накладную с ассортиментом последней отгрузки,отслеживает представленность этого товара в торговом зале, при отсутствииперемещает его со склада. Также на подконтрольных объектах отслеживаетсядинамика продаж, благодаря даннымизотчета менеджера по работе сключевыми клиентами, основываясь на котором может быть увеличен объемвыгрузки.За выполнение второго условия эффективности мерчендайзинга - выкладкитовара на местах продаж, несет ответственность мерчендайзер, которыйвыкладывает/ ротирует товар с соблюдением вертикалей,пропорций,обеспечивает размещение ассортимента на высоте, позволяющей не напрягаясь,оценить свойства того либо иного продукта. Стоит отметить, что мерчендайзеросуществляет выкладку в соответствии с планограммами, которые являютсясхемами выкладки товара.
Также мерчендайзер в праве сам разрабатывать42программы мерчендайзинга и на основе профессионального опыта предлагает ивнедряет схемы выкладки и ротации продукции наилучшим образом, знаяспецифику каждой точки продаж.Планограммы составляются менеджерами отдела продаж в основном длядекоративной косметики: определяется место под марку, замеряется площадьполочного пространства, полочное пространство разбивается на категории(средства для макияжа губ, бровей, ресниц, глаз, лица) и зоны (для модулясезоннойколлекции,дисплеяраспродаж,аксессуаров).Расположениекатегорий может быть как вертикальным, так и горизонтальным, изсоображенийрациональногоиспользованияимеющегосяполочногопространства.Примеры планограмм, используемых в компании, представлены нарисунках 5, 6.Рисунок 5 – Пример планограммы для MAX FACTOR43Рисунок 6 – Пример планограммы для RIMMELПримервыкладкимарок«TEANA»и«ECOLAB»изкатегориисопутствующего ассортимента представлен в приложении 2 на рисунке 1.Сопутствующий ассортимент выставляется в соответствии с правиламивыкладки компании, которые раскрыты в таблице 14, и в соответствии состандартами торговой точки.Таблица 14 – Правила выкладки товара в исследуемой компанииЗона выкладки1ПолочнаяКрючковаяДМППравила выкладки2Товар выставляетсяв пропорции1х1х1х1–т.е.обеспечиваетсячередование каждого SKU до полногозаполнения полки.Каждое наименование товара на крючкевывешивается в пропорции 2х2х2х2 на каждом крючке представляется по2шт каждого SKU, до полногозаполнения крючка.1.
Навалом в диспенсерах. 2. Вбрендовых стендах (по планограмме,либо по правилам полочной выкладки).Товар3Декоративнаякосметика,средства для ухода за лицом/волосами/ телом.Аксессуары,косметички,средствапоуходузаресницамиибровями,тканевые маски для лица.1.Лаки,аксессуары.продукция.косметички,2.Любая44Окончание таблицы 141Прикассоваязона2Навалом в чашах,подходящего модуля.3использование Товар,нуждающийсявбыстрой продаже (из-за низкойоборачиваемости,истекающего срока годности),мелкий товар (лаки, заколки)стимулирующий импульснуюпокупку.В торговых точках прилавочного типа, контролируемых торговымипредставителями, 90% продукции выкладывается «под стекло», то есть взастекленную витрину, или в застекленный шкаф.
Рисунок 2 в приложении 2,иллюстрирующий выкладку товара «под стекло», позволяет сделать вывод, чтопокупатель может только визуально ознакомиться с ассортиментом, так кактестеры отсутствуют, а сама выкладка осуществляется не по брендам, а погруппам товара (тональные крема, туши для ресниц, пудры). О свойствахпродукта клиент может узнать от продавца - кассира. Из всего ассортиментапродукции компании магазины прилавочного типа выбирают позиций, исходяизполочного пространства и уровня проходимости. Как правило, это небольшое количество позиций, обладающих стабильным спросом.В основном, торговые сети - клиенты компании делят торговые залы накатегории (бытовая химия, декоративная косметика и парфюмерия), а каждаякатегорияподразделяетсянагруппы(бытоваяхимия:уходзаволосами/лицом/руками/телом), в которых товар разделен на блоки попроизводителю/ поставщику.При размещении ассортимента «ОРИОН - Косметикс» используется способвыкладки«блокпомарке»(вертикальный/горизонтальный,прямоугольный/квадратный), так как он усиливает визуализацию, узнаваемостьбренда и способствует увеличению оборачиваемости товара.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
