Главная » Просмотр файлов » Диссертация

Диссертация (1212031), страница 7

Файл №1212031 Диссертация (Совершенствование сервисных услуг в рекреационных комплексах) 7 страницаДиссертация (1212031) страница 72020-10-04СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 7)

- недостаточное взаимодействие между субъектами туристской деятельности;

- низкая инвестиционная активность в сфере туризма;

- ограниченная транспортная доступность некоторых мест отдыха и привлекательных рекреационных территорий;

- преобладание мелких организаций отдыха, размещенных обособленно по территории района;

- отсутствие комплексной рекламной кампании туристских возможностей;

- моральный и физический износ существующей инфраструктуры туризма;

- низкая культура туризма и отсутствие квалифицированных кадров в этой области.

Решение в первую очередь выше обозначенных проблем сможет создать благоприятную среду для развития внутреннего туризма в Хабаровском муниципальном районе.

В результате проведенного исследования, можно говорить о созревшей необходимости улучшения предоставляемых услуг в рекреационном комплексе «Матвеевская слобода». В результате опроса респондентов и интервью с постоянным гостем, было выяснено, на что необходимо обратить внимание. Для улучшения предоставляемых услуг рекреационного комплекса «Матвеевская слобода».

3.БИЗНЕС- ПЛАН

Рекреационный комплекс «Матвеевская слобода»

Контактная информация

Учредитель:Клубничкин Александр Сергеевич

Адрес: Хабаровский район, с. Матвеевска ул. Запрудная 9.

Тел:70-44-44

E-mail: Anciferov.1992@mail.ru

Проект подготовил: Анциферов Иван Сергеевич

Дата начала реализации проекта: 1.10.2017 г.

Продолжительность проекта: 1год.

(Информация конфиденциальна и не подлежит разглашению)

СОДЕРЖАНИЕ

  1. Резюме

  2. Анализ положения дел в отрасли

  3. Описание продукта

  4. Производственный план

  5. Финансовый план

  1. Резюме

Цель БП: увеличение спроса на услуги рекреационного комплекса «Матвеевская слобода».

Суть бизнес идеи: создание новых услуги улучшение имиджа рекреационного комплекса.

Общая стоимость бизнес-проекта составляет 1.640.745 рублей. В данную сумму входят единовременные затраты, а так же постоянный затраты на месяц работы рекреационного комплекса – 191.045 и переменные – 34.500 денежные средства, которые вкладывает в бизнес учредитель.

Коммерческая рентабельность составила 90.8 % (рис.1.4)

Срок окупаемости рекреационного комплекса составил 0.7 месяцев

  1. Анализ положения дел в отрасли

Одним из главных направлений перехода к инновационному социально ориентированному типу экономического развития страны является создание условий для улучшения качества жизни граждан Российской Федерации, в том числе за счет развития инфраструктуры отдыха и туризма, а также обеспечения качества, доступности и конкурентоспособности туристских услуг в Российской Федерации. Восстановление работоспособности, поддержание и укрепление здоровья людей является одной из важнейших задач государства. В посланиях Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 12 ноября 2009 г. от 30 ноября 2010 г. отмечено, что необходимо с особым вниманием относиться к формированию условий для здорового образа жизни. В связи с этим развитие внутреннего туризма становится актуальной задачей и одним из инструментов оздоровления нации. Туризм играет важную роль в решении социальных проблем, обеспечивая создание дополнительных рабочих мест, рост занятости и повышение благосостояния населения страны. В настоящее время туризм является одним из важных направлений, влияющих на рост экономики, в том числе на развитие таких сфер экономической деятельности, как услуги туристских компаний, коллективные средства размещения, транспорт, связь, торговля, производство сувенирной и иной продукции, питание, сельское хозяйство, строительство и другие отрасли, тем самым выступая катализатором социально-экономического развития регионов Российской Федерации.

Анализ состояния дел в туристско-рекреационной отрасли позволяет сделать заключение о назревшей необходимости строительства новых, современных многофункциональных комплексов для семейного, активного отдыха граждан и улучшения услуг уже имеющих рекреационных комплексов, обеспечивающих комфортное размещение и качественный разнообразный досуг. Развитие туристской инфраструктуры, создание современных комплексов создадут условия для разработки целого ряда новых туристских маршрутов различной направленности. Это позволит удовлетворить потребительский спрос различных категорий туристов, обеспечить всесезонное функционирование туристских объектов и стабильный рост туристского потока.

В настоящее время российский рынок загородного туризма – это динамично развивающийся рынок, предоставляющий рекреационные услуги всем категориям российских и иностранных граждан.

Сегодня спросом пользуется отдых высокого уровня. Гостей, прежде всего, интересует сервис, обслуживающий персонал, развитая инфраструктура, наличие лесопарковой зоны и бассейна.

В связи с этим улучшение услуг рекреационного комплекса, в Хабаровском районе в п Матвеевка, является актуальным направление в сфере туризма.

PEST–анализ показал, что экономические факторы являются самыми уязвимыми, но грамотная политика заведения не приведет к потерям. Внешние политические факторы никак не влияют на ведение бизнеса, а социальные и технологические факторы только способствуют его развитию (приложение Г).

Среди основных конкурентов в Хабаровске, можно выделить следующих: «Старая мельница», «Странник».

Не высокие входные барьеры: для улучшения услуг рекреационного комплекса, не нужно располагать значительным капиталом, для закупки оборудования. В то же время выход.барьеры не ограничены практически никакими барьерами: автомобиль можно продать, контракт с аниматорами разорвать и т.д. Подобное соотношение входных и выходных барьеров порождает некоторую застрахованность бизнеса.

  1. Описание продукта

Рекреационный комплекс Центр семейного отдыха «Матвеевская слобода», это банный комплекс, находящийся в 15минутах от города, для людей которые любят банные процедуры, отдых не далеко от города, а также люди, которые хотят провести время с семьей и друзьями в приятной старорусской обстановке.

Улучшения услуг рекреационного комплекса «Матвеевская слобода», позволит удовлетворить, следующие потребности гостей:

- Доставка гостей из аэропорта, жд/авто вокзалов, а также доставка от дома до комплекса, что облегчит транспортировку больших групп людей до комплекса;

- Оздоровление и восстановление физических и духовных сил, в настоящих русских банях и приятной атмосфере;

- Незабываемые развлечение, позволят погрузиться в атмосферу русской деревни и русских традиций;

- Изысканная кухня из натуральных и свежих продуктов, доставляется в бани по заказу изресторан на подносе с колпаком, что сохраняет температуру блюд, и соблюдаются санитарные нормы, тем самым люди смогут в полной мере насладиться качественным блюдом;

- Установка лежаков перед банями и создание зон для загара, позволит гостьям еще больше наслаждаться природой вокруг комплекса и принимать солнечные ванны.

- Выдача банных наборов гостям, позволит проводить гигиенические процедуры в банях;

- Разделения на «премиум» и «бюджетный» класс обслуживания, позволит премиум сегменту, отдыхать соответствующе;

- Общее улучшение дорог, парковки, дорожек следующих к баням, мангальных зон, установка очистительного оборудования в прудах и постоянная уборка на территории, сделает пребывание гостей на территории отдыха приятней.

Многочисленные исследования, показали, что люди все больше нуждаются в улучшении услуг рекреационного комплекса.

Услуги рекреационного комплекса, как услуги по замыслу – это непосредственно, предоставления возможности поесть, возможность восстановить силы в банях, а также предоставления услуги размещения в гостинице. В реальном исполнении – это старорусский стиль, процедуры в банях с качественными и разнообразными вениками, изысканные блюда из качественных и свежих продуктов заказанных из ресторана, предоставления номеров бюджетного класса в гостинице, незабываемые развлечения с помощью аниматора, которые позволят гостям комплекса изучить русские традиции, трансфер для гостей, зоны для загара, ухоженная территория комплекса, дружелюбный и заботливый персонал – все это можно получить врекреационном комплексе «Матвеевская слобода».

В расширенном исполнении, рекреационный комплекс «Матвеевская слобода» предлагает - для постоянных гостей программу лояльности, предоставления скидок, получения подарков.

Концепция данного заведенияв широком исполнение, это предоставления русского стиля, в исполнении всех построек на территории, настоящие русские бани с предоставлением изысканных процедур, после которых вы сможете насладиться настоящем чаем из дальневосточных трав, гостиница с бюджетными номерами в стиле старорусской избы, а также ресторан с изысканными блюдами из продуктов местных фермеров с доставкой в бани с помощью специального подноса с колпаком, что сохранит вкусовые качества приготовленного блюда, тем самым гости в полной мере смогут насладиться вкусом блюд.

Гостей своевременно могут доставить в комплекс с помощью предложения услуги трансфера.

Также будут обустроены зоны для развлечений, к примеру, для прыжков через костер, кулачные бои, наковальня, столб и т.д.

Процедуры в банях могут проводиться, как самостоятельно, так и с помощью специалиста. В ресторане обслуживание, непосредственно за столиком, с помощью официанта. Оплата услуги осуществляется после ее потребления.

Глубина продукта выражается, в разновидностях развлечений, большой ассортимент блюд в ресторане, разные исполнения номеров, бань и т.д.

Все предложенные услуги, носят достаточно качественное оказание, это качество достигается, благодаря квалифицированному персоналу и качественного сырья.

Единовременный закуп:

-Оборудование

- Строительство

Для закупа,оборудования, было рассмотрено несколько вариантов, поставщиков г. Хабаровска:

-МАСТЕР-ФУД

-Трейд Мастер

-ФростЛайн

-Центр торгового оборудования

-Кран-люкс

Данные поставщики, достаточно давно уже работают на рынке в г. Хабаровск и зарекомендовали, себя как ответственные и предоставляющие качественную продукцию.

Постоянный закуп:

- Набор для процедур в бани

- Топливо ГСМ

- Услуги прачечной

- Чайные наборы

- Веники

-Мед

-Соль

-Сено

-Пихтовые ветки

Веники, дикорастущая продукция, чайные наборы, мед, пихтовые ветки, сено, будет закупаться у частных лиц, в с. Георгиевка.Стоимость веника колеблется от 15 до 25 рублей в зависимости от содержания веника, набор для бани (бритва,пена для бритья, щетка зубная, паста зубная, расчёска, гель для душа, шампунь, кондиционер, шапочка для волос, мед для массажа, соль, крем увлажняющий, масла ароматизированные) 150 рублей, набор для самовара 100-150 рублей, сено- 6000т/ руб - рулон, ветки пихтовые мешок – 50 руб (Приложение Д).

Расчет стоимости предоставляемых услуг представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1

Расчет стоимости предоставляемых услуг

Стоимость на услуги РК (до совершенствования)

Стоимость на услуги РК (после совершенствования)

Стоимость одного посещения часа в бани от 700 до 2300 руб/час, стоимость посещения бани зависит от вместимости и наполнения бани (в стоимость входит: тапочки, полотенца, шапочки на голову).

1.Стоимость одного посещения «бюджетного» класса, часа в бани от 750 до 1450 («стандартный набор» – простыня, тапочки, полотенца, шапочки на голову, 1 масло на выбор)

2.Стоимость одного посещения «премиум» класса, часа в бани №7,№9,№10(бани разной тематики: пихтовая, сосновая, кедровая) 3000 руб/час («премиум набор» – простыня, вода из кулера, набор гигиены, полотенца, шапочки на голову, веник на выбор, настил из сена или веток пихты на полки, самовар с чаем на дровах, услуги банщика – заранее можно отказаться от услуги), также для «премиум» сегмента предоставляется, услуга «протопки бани в течении дня», для одного заказчика, стоимость такой услуги 8000руб, до момента приезда гостей, после идет почасовая оплата.

Средний чек в ресторане 1500рублей

Средний чек в ресторане 1500 рублей

Стоимость двухместного номера в сутки от 1800 до 2600 рублей

Стоимость двухместного номера в сутки от 1800 до 2600 рублей

Веник банный – 100 руб/шт

Трансфер- 500 рублей от центра города, аэропорта жд/авто вокзалов. (вместимость людей 15 человек)

Самовар с чаем на дровах – 250 рублей

Самовар с чаем на дровах – 250 рублей

Простыня- 30 руб/шт

Услуга банщика 500 руб/час

Масло пихтовое – 50руб/шт

Настил из сена или веток пихты на полки – 100 рублей

Услуги банщика- 500руб/час

Веник на выбор – 100 руб/шт

Набор индивидуальной гигиены 250 руб/шт

Участие в проводимых мероприятиях на территории рекреационного комплекса – для гостей бесплатны.

Источник: анализ автора

  1. Производственный план

Рекреационный комплекс «Матвеевская слобода» находится в 15 км от центра Хабаровска, в п.Матвеевка, по улице Запрудная 9, на участке 2 гектара. До данного места можно добратьсяна автобусе маршрут № 80до остановки в поселке от остановки до рекреационного комплекса 1 км пешим ходом, также можно добраться на авто 10-15 минут от центра города. К участку проходит узкая грунтовая дорога, двум машинам трудно разъехаться, плохо отсыпанная с ямами.

На территории рекреационного комплекса находиться, следующие постройки: 12одно и двух этажных рубленных бань, с прилигающими к ним зонами отдыха и мангалами, административное здание, здание гостиницы (номерной фонд 3 номера), здание ресторана двух этажное (посадочных мест 15) на территории рекреационного комплекса оборудована парковка для авто20 мест, плохо отсыпанная с ямами, после дождя образуются лужи,2 пруда.

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
1,53 Mb
Высшее учебное заведение

Список файлов ВКР

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6818
Авторов
на СтудИзбе
276
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее