Пути совершенствования логистического обеспечения предприятий торговли (1211382), страница 2
Текст из файла (страница 2)
- средние (от 50 до 100 человек);
- крупные (свыше 100 человек).
По товарной специализации с товаром [14]:
-
Специализированные предприятия осуществляют закупку и продажу товаров одной или нескольких товарных групп, объединенных однородными потребительскими свойствами и назначением. Если оптовое торговое предприятие специализируется на торговле определенным товаром, то его называют дилером, если специализируется на торговле товарами определенного производителя — официальным дилером.
-
Узкоспециализированные предприятия осуществляют закупку и продажу отдельных подгрупп или даже видов товаров.
-
Универсальные оптовые торговые предприятия осуществляют закупку и продажу универсального ассортимента (разные товарные группы товаров).
-
Смешанные занимаются реализацией как продовольственных, так и непродовольственных товаров.
-
Комбинированные производят закупку и продажу нескольких товарных групп, которые связаны комплексностью (общим спросом) — товары для сада и огорода.
По роли в оптовой торговле и характеру совершаемых операций:
-
Независимые оптовые торговые предприятия, приобретающие право собственности или право хозяйственного ведения на товар, реализуемый с их участием.
-
Посреднические организации, не приобретающие вещных прав на товар, а оказывающие услуги по доведению товара от изготовителя до потребителя.
-
Организации - специальные участники оптового оборота — товарные биржи, оптовые ярмарки, выставки, аукционы, торги, оптовые рынки.
По формам собственности и ведомственной принадлежности:
- коллективные;
- частные.
По сфере территориального обслуживания оптовые предприятия подразделяются на районные, межрайонные, городские, областные, краевые, республиканские, межобластные и межреспубликанские [15].
Оптовая торговля располагает обширной сетью предприятии, которые являются основными рыночными структурами. Они осуществляют коммерческую и посредническую деятельность по купле-продаже товаров и оказывают различные услуги по организации оптового оборота.
Оптовая торговля осуществляется через:
- оптовые базы;
- склады;
- мелкооптовые предприятия.
Мелкооптовые предприятия представляют собой помещения, где наряду с хранением товаров осуществляются расчетные операции с покупателями. Они позволяют приблизить товары к потребителю, организовать их продажу в удобном для покупателя месте. Мелкооптовые предприятия ориентированы на владельцев небольших магазинов, павильонов, палаток, ларьков, закупающих товары небольшими партиями.
В материально-техническом обеспечении следует выделить торгово-сбытовые оптовые предприятия. Эти предприятия специализируются в основном на сбыте сырья и продукции производственно-технического назначения [1].
Исходя из выше сказанного, анализ сущности торговли, как формы товарного обращения, позволяет определить ее место в системе
рыночной экономики. Так как в условиях товарного производства непосредственный контакт между производством и личным потреблением осуществляется через товарно-денежный обмен и рынок, то торговля является посредствующим звеном в процессе воспроизводства.
1.2. Логистическая система торгового предприятия
Понятие логистической системы рассматривается многими отечественными и зарубежными исследователями, которые раскрывают ее в разных плоскостях. Рассмотрим особенности определений разных авторов в таблице 2.
Таблица 2 –Анализ определений понятия «Логистическая система»
| Автор | Определение | Источник |
| Сариуш-Вольский З., Сковронек Ч. | Рассматривают сущность и предмет логистики как сферы хозяйственной деятельности, связанной с транспортировкой, складированием, формированием запасов и организацией распределения продукции. | Логистика на предприятии : учебнометодическое пособие : пер. с польск. / Ч. Сковронек, З. Сариуш-Вольский. - Москва: Финансы и статистика, 2004. |
| Зевакова А.М., Петров В.В. | Рассматривают логистику – как одну из частей экономической науки. Организация наиболее рационального процесса продвижения услуг и товаров, происходящего от производителя к потребителю. | Логистика производственных и товарных запасов / А. М. Зевакова, В. В. Петров. // - М.: Изд-во Михайлова В.А., 2002. |
| Родникова А.Н. | Сложная организационно завершенная экономическая система, которая состоит из элементов — звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими им потоками. | Логистика. Основы теории: Учебник для вузов. / А. Н. Родникова // - СПб.: Изд-во «Союз», 2010 |
| Джеймс Р. Сток, Дуглас М. Ламберт. | Это наука и искусство управления материалопотоком, т.е. управления продвижением продукции от источника к потребителю. | Стратегическое управление логистикой. / под ред. В.И. Сергеева. Год выпуска: 2005. |
| Чудаков А.Д. | Система, элементами которой являются материальные, физические и ин-формационные потоки, над которыми выполняются логистические операции, взаимосвязывающие эти элементы, исходя из общих целей и критериев эффективности. | Логистика. / А. Д. Чудаков // – Москва: Издательство РДЛ,2001. – 480 с. |
| Кальченко А.Г. | Организационно-управленческий механизм координации, который дает возможность достичь эффекта благодаря четкой налаженности в действиях специалистов разнообразных служб, берущих участие в управлении материальным потоком. | Логистика. / А. Г. Кальченко // – Киев: КНЕУ, 2004. – 284 с. |
Исходя из анализа определений разных авторов, следует рассматривать логистическую систему как:
-
Совокупность элементов поставки, производства, транспортировки и складирования.
-
Механизм координации различных служб направленный на достижения общего результата.
-
Экономическую систему, направленную на борьбу с конкурентоспособностью.
В некоторых случаях определения отличаются, однако общий принцип определения, как совокупности объектов в большей части авторов сохраняется.
Исходя их имеющихся определений, составим одно общее, в котором логистическая система, предстаёт как сложная, структурированная экономическая система, состоящая из элементов — звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными, сервисными и сопутствующими им потоками.
Стратегические цели логистической системы на предприятии включают в себя: реализация корпоративной стратегии, обеспечение конкурентных преимуществ, сокращение затрат, увеличение оборачиваемости и доходности активов, адаптация компании к быстрым изменениям внешней среды, обеспечение прозрачности и управляемости бизнесом, снижение рисков и неопределенности при долгосрочном планировании, создание добавочной ценности продукта [9].
Рассмотрим взаимосвязь понятий логистики и логистической системы:
Логистика – это процесс создания оптимальной инфраструктуры движения товаров и услуг от поставщиков к потребителям. Простыми словами, логистика занимается тем, чтобы найти и организовать самый удобный, выгодный, наименее затратный путь, по которому нужный товар или услуга поступят к своему конечному потребителю.
А логистическая система — это адаптивная система с обратной связью, выполняющая те или иные логистические функции и имеющая развитые связи с внешней средой.
Основные задачи логистики [11]:
-
Рационализация взаимодействий производства, складирования, снабжения и транспортировки;
-
Оптимизация процесса управления запасами;
-
Разработка алгоритмов управления операциями товародвижения;
-
Сокращение времени прохождения товаров от поставщика к потребителю;
-
Обеспечение адекватности материального, информационного, финансового и пр.потоков;
-
Сокращение общих логистических затрат;
-
Повышение качества сервисного обслуживания потребителей;
-
Стандартизация тары и упаковки.
На рисунке 1 представлены информационные и материальные потоки [14].
Рисунок 1 – Информационные и финансовые потоки логистической системы
Логистические затраты оптовых, торговых, распределительных, дистрибуционных компаний составляют в общей структуре затрат от 50% до 99% в зависимости от специфики товара.
Затраты связанные с распределением и складским хозяйством составляют в структуре логистических затрат до 85% [8].
В любой компании, обладающей собственными элементами распределительной системы, складскими площадями и транспортом, потенциал для оптимизации затрат и повышения эффективности деятельности составляет до 30% [8].
Логистические системы подразделяются на подсистемы, звенья и элементы. А также объединяются в логистические концепции, представленные на рисунке 2.
Рисунок 2 – Взаимосвязь концепций интегрированной логистики
Под логистической системы понимается выделенная в соответствии с организационной структурой совокупность звеньев и элементов логистической системы, которая позволяет решать задачи логистического менеджмента в целом и/или управления комплексом логистических функций в отдельной сфере бизнеса. Выделяют два основных комплекса подсистем: функциональный и обеспечивающий. Функциональный комплекс управляет основными логистическими функциями, поэтому в него входят подсистемы: распределения (сбыта), поддержки производственных процессов, снабжения (закупки).[8]
Многие проблемы оптовоготоргового предприятия связаны с низким качеством товаров, наличием фальсифицированной и контрафактной продукции, наличием продукции, представляющей опасность для потребителя. Существующая сегодня система товародвижения неспособна гарантировать надлежащее качество производимой продукции на протяжении всей цепи поставок. Недостаточная профессиональная подготовка персонала, занятого в сфере обращения потребительских товаров, отсутствие регламентации и стандартизации процессов, связанных с реализацией основных функций логистики, а при их наличии — невыполнение требований; отсутствие и не разработанность положений идентификационной логистики реверсивной логистики — проблемы, которые должны быть включены при разработке логистической концепции розничного торгового предприятия.
Логистическая концепция управления в широком смысле подразумевает создание логистической системы, основным принципом которой является поддержание совокупности взаимосвязанных элементов «в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками, причем задачи функционирования этих звеньев объединены внутренними целями организации бизнеса и/или внешними целями» [9]. По большому счету, логистическая концепция управления сводится к интеграции интересов и действий всех участников сферы обращения потребительских товаров в единую систему, работающую в единой информационной среде, причем реализация концепции означает, что во главу угла ставятся интересы потребителя.
Укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы, является – логистическая функция. На рисунке 3 представлена её классификация [10].
Ключевые
Поддерживающие
- поддержание стандартов качества производства и сопутствующего сервиса;
- снабжение;
- транспортировка;
- управление запасами;
- управление процедурами заказов;
- поддержка производственных процедур;














