Разработка бизнес-плана развития организации (1206948), страница 9

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 9)

Бизнес-план _{кофейня} является основной _{кофейня} составляющей делового _{кофейня} проекта. Он составляется _{кофейня} с целью принятия обоснованного _{кофейня} решения и плана _{кофейня} действий, что и когда нужно _{кофейня} сделать, чтобы _{кофейня} оправдались ожидания _{кофейня} относительно эффективности _{кофейня} бизнес-проекта. Бизнес-план _{кофейня} является главным _{кофейня} документом для кредиторов _{кофейня} и основным инструментом _{кофейня} для исполнителей. С позиции достоверности составления этого _{кофейня} документа зависят _{кофейня} получение одобрения _{кофейня} проекта и его жизнеспособность. В _{кофейня} нашем случае бизнес-план _{кофейня} необходим как _{кофейня} для обоснования _{кофейня} собственных перспектив, _{кофейня} так и для предоставления _{кофейня} в банк – с целью получения кредита. Ранее уже определено, что развитие действующей кофейни достаточно успешно, _{кофейня} регулярно поступает _{кофейня} прибыль. К тому _{кофейня} же динамика _{кофейня} данной прибыли _{кофейня} положительна.

Также _{кофейня} отмечено, _{кофейня} что в фирме _{кофейня} имеются излишние _{кофейня} средства, которые _{кофейня} лучше всего _{кофейня} направить на развитие. Поэтому _{кофейня} представляет логичным _{кофейня} развить кофейню посредством увеличения объемов деятельности.

Существует _{кофейня} множество видов _{кофейня} бизнес-планов. В нашем _{кофейня} случае можно предложить _{кофейня} монопроект – это отдельный _{кофейня} проект различного _{кофейня} типа, вида _{кофейня} и масштаба. По _{кофейня} масштабу предполагается _{кофейня} средний проект.

Бизнес-план _{кофейня} развития кофейни «Studio coffee» по _{кофейня} содержанию является полным _{кофейня} и точным описанием _{кофейня} предполагаемого предприятия, _{кофейня} начиная от продукта _{кофейня} и заканчивая _{кофейня} процессами управления, _{кофейня} а также _{кофейня} финансовыми потребностями.

Таким образом, _{кофейня} тщательно составленный _{кофейня} бизнес-план не только _{кофейня} поможет проложить _{кофейня} курс фирмы, но и _{кофейня} послужит руководством _{кофейня} по обеспечению деятельности _{кофейня} (такую задачу _{кофейня} решит бизнес-план _{кофейня} сущность). Потенциальные инвесторы _{кофейня} (банки, которые _{кофейня} предоставляют капитал) _{кофейня} практически ежедневно получают _{кофейня} множество запросов _{кофейня} по финансированию _{кофейня} рискованных проектов, _{кофейня} а поэтому _{кофейня} необходимо предоставить _{кофейня} им информацию _{кофейня} о фирме _{кофейня} и ее продукции профессионально, _{кофейня} в соответствии _{кофейня} с определенным планом _{кофейня} (бизнес-план форма). Поэтому очевидно, почему во время подачи документов с целью получения кредита нужно подготовить продуманный, проработанный бизнес-план.

Только _{кофейня} бизнес-план, подготовленный _{кофейня} на основе потребности _{кофейня} в информации, необходимой _{кофейня} для предполагаемых _{кофейня} источников финансирования _{кофейня} проекта, безусловно, _{кофейня} произведет впечатление _{кофейня} на владельцев капитала _{кофейня} с точки зрения оценки _{кофейня} умения планировать. Также _{кофейня} инвесторы оценят _{кофейня} общую компетенцию руководителя _{кофейня} данного предприятия. При _{кофейня} прочих равных _{кофейня} условиях хорошо подготовленный _{кофейня} бизнес-план всегда _{кофейня} повысит шансы _{кофейня} на получение _{кофейня} финансовой поддержки _{кофейня} из различных _{кофейня} источников.

Целью разрабатываемого бизнес-плана станет увеличение прибыли через инвестирование собственного и привлеченного (заемного) капитала в развитие действующей кофейни. С позиции формулирования цели нужно вернуться _{кофейня} и после завершения _{кофейня} всего плана, в случае _{кофейня} необходимости _{кофейня} откорректировать ее.

После определения _{кофейня} цели предприятия _{кофейня} нужно сформулировать _{кофейня} цель составления _{кофейня} бизнес-плана. В нашем _{кофейня} случае это как _{кофейня} привлечение кредитора (бизнес-план _{кофейня} форма), так и _{кофейня} разработка плана _{кофейня} операционной деятельности (бизнес-план _{кофейня} сущность). На основе _{кофейня} сформулированной цели _{кофейня} выбираем _{кофейня} вид бизнес-плана. Бизнес-план _{кофейня} будет синтезом _{кофейня} бизнес-плана _{кофейня} форма и _{кофейня} бизнес-плана _{кофейня} сущности [14, с. 78].

При этом начать в целом можно с бизнес-плана _{кофейня} для внутреннего _{кофейня} использования (бизнес-плана _{кофейня} сущности или понимания). В _{кофейня} процессе его _{кофейня} написания нужно рассмотреть _{кофейня} многие вопросы, _{кофейня} которые, возможно, _{кофейня} никогда не будут _{кофейня} записаны во внешнем _{кофейня} (бизнес-плане форме). Но при этом потребители бизнес-плана могут стремиться формулировать вопросы, которые относятся к внутренним _{кофейня} бизнес-планам, _{кофейня} чтобы «почувствовать» _{кофейня} серьезность проработки. Те, кто _{кофейня} не подготовлен _{кофейня} к этим вопросам, _{кофейня} окажутся в невыгодном _{кофейня} положении.

Например, _{кофейня} может выясниться, _{кофейня} что не был _{кофейня} проработан вопрос _{кофейня} о том, действительно _{кофейня} ли нужен инвестор _{кофейня} или лучше сконцентрироваться _{кофейня} на увеличении _{кофейня} производительности. Все _{кофейня} варианты и стратегия _{кофейня} развития должны быть _{кофейня} проработаны заранее, _{кофейня} при написании внутреннего _{кофейня} бизнес-плана. А _{кофейня} если привлечение _{кофейня} инвестора окажется _{кофейня} оправданным, тогда _{кофейня} и инвестор, _{кофейня} и предприятие _{кофейня} будут иметь _{кофейня} твердую основу _{кофейня} для сделки.

Можно представить следующие наиболее значимые предназначения по поводу разрабатываемого бизнес-плана:

- Стать _{кофейня} документом для строительства _{кофейня} развития _{кофейня} предприятия. Он показывает, _{кофейня} какими методами _{кофейня} и с помощью _{кофейня} каких средств _{кофейня} руководитель собирается _{кофейня} достичь своих целей. В _{кофейня} этом случае _{кофейня} бизнес-план _{кофейня} становится пошаговым _{кофейня} дневником в организации _{кофейня} нового дела.

- Выявить, что руководитель иметь целью достижение определенной инициативы, он достаточно _{кофейня} дисциплинирован, может использовать свою энергию и силы с целью достижения показателей определенного проекта, _{кофейня} и при этом руководитель понимает, _{кофейня} как достичь заявленной и сформулированной перед собой некоторой конечной цели, _{кофейня} обходя или решая _{кофейня} все встречающиеся на своем _{кофейня} пути проблемы _{кофейня} и трудности.

- Ознакомить _{кофейня} партнеров, компаньонов _{кофейня} или уже имеющихся _{кофейня} сотрудников с некоторыми _{кофейня} особенностями проекта. Это _{кофейня} поможет им увидеть _{кофейня} в руководителе не _{кофейня} просто начальника, _{кофейня} а своего коллегу.

- Привлечь новых потенциальных инвесторов. Это значимо тем, что именно с позиции разработанного бизнес-плана инвесторы смогут принимать управленческие решения по поводу финансирования бизнеса.

- Показать _{кофейня} емкость и перспективность _{кофейня} развития будущего _{кофейня} рынка сбыта.

- Выявить затраты с целью производства необходимой рынку продукции, выявить и сопоставить их с ценами, _{кофейня} по которым можно будет _{кофейня} продавать свои товары, _{кофейня} чтобы определить сформированную потенциальную прибыльность заявленного дела.

- Обнаружить _{кофейня} все возможные _{кофейня} «подводные» камни, _{кофейня} подстерегающие _{кофейня} новое дело _{кофейня} в первые годы его _{кофейня} реализации.

- Определить _{кофейня} показатели, по _{кофейня} которым можно _{кофейня} будет регулярно контролировать _{кофейня} состояние дел, и _{кофейня} осуществлять управление.

- Повысить доверие, а также и уважение со стороны не только коллег, но так же и со стороны инвесторов. Отсюда бизнес-план может быть первоначальным средством с целью «продажи» идеи, он так же может выступать кратким изложением сформулированных основных сведений о деятельности предприятия в случае привлечения инвесторов с целью их участия для развития нового или действующего бизнеса.

3. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ПО РАЗВИТИЮ КОФЕЙНИ «STUDIO COFFEE»

3.1. Производственный план развития

Для расширения бизнеса руководством кофейни «Studio coffee» планируется достройка производственного помещения. Бизнес действующий, приносящий прибыль. Поэтому необходимо не только запланировать доходы и расходы проектируемого бизнеса, но и определить насколько эффективно данное расширение.

Для достижения таких целей как: формирование у потребителя определенного образа кофейни; формирование рынка – потребности в данной продукции; формирование благожелательного отношения к предприятию; формирование у других предприятий-поставщиков, потребителей и конкурентов образа надежного партнера примерного перечня, например, наиболее подходит имидж-реклама. Ее назначение состоит в следующем: напомнить потенциальным клиентам о кофейне, ознакомить с теми преимуществами, которые получает клиент, обращаясь именно в рассматриваемый кафе-клуб; создать благоприятное впечатление именно о нем; закрепить в сознании широкого круга людей положительный образ кофейни.

Общая сумма инвестиционных затрат на осуществление пред­принимательского проекта включает прежде всего издержки на формирование основного капитала (инвестиций), оборотного капитала и производственных издержек. Причем основной капитал представляет собой средства, необходимые для строительства и оснащения оборудованием инвестируемого проекта, а оборотный капитал - средства, необходимые для функционирования проекта.

Основной капитал складывается из первоначальных инвестиций и капитальных затрат на подготовку производства. Основной статьей затрат в первый год является покупка оборудование. На эти цели заложим сумму в размере 1000000 рублей.

В табл. 15 представлен расчет потребности в годовом капитале.

Таблица 15 - Расчет потребности в капитале

В предпринимательской деятельности всегда существует опасность того, что цели, поставленные в плане, могут быть полностью или частично не достигнуты. Из всего перечня рисков особое внимание уделяется финансово-экономическим рискам.

Оценить риски можно при использовании метода вероятностной оценки риска [8, 13 и др.]. В ходе использования данного метода отображается частота возникновения аналогичных рисковых ситуаций исходя из опыта организации или статистического материала. В таблице 16 представлена оценка рисков вероятностным методом.

Как видно из таблицы 16, наименее вероятным для организации является риск установления зависимости от поставщиков, а наиболее вероятным – риск роста цен и снижения платежеспособности населения.

Среднюю оценку риска всего проекта можно оценить, как среднеарифметическую величину среди оценок каждого из рисков в отдельности. Тогда примерная оценка риска в целом по проекту будет равна 0,1 или 10 %. Это означает, что вероятность невыполнения проекта составляет 10 %.

Таблица 16 - Финансово- экономические риски деятельности кофейни «Studio coffee»

С целью предотвращения возникновения рисковых ситуаций для при реализации проекта можно использовать способ страхования рисков.

Характеристики

Список файлов ВКР