Диссертация (1154284), страница 25
Текст из файла (страница 25)
И. и др., 2013.У взрослого населения области повышена распространенность избытковмеди в волосах.составляетВстречаемость отклонений от нормы по меди у женщин– 30,5 %, а у мужчин – 33,3 %. Данный факт можно объяснитьсочетанием природно – экологических факторов (добыча цветных металлов в165восточных и южных регионах) и, вероятно, относительно высокий уровеньпоступления этого микроэлемента с питанием.По–видимому,многиеотклонениямикроэлементныхстатусов,характерные для жителей области, имеют общее природно–техногенное, т.е.экологическое происхождение.6.2 Содержание цинка, меди, свинца и кадмия в биосфере и волосахжителей Оренбургской областиХарактер распределения данных о содержании исследуемых металлов вобразцах волос, подземной (питьевой) воды, почвы, пшеницы оценивалсяметодом Шапиро - Уилка.
Поскольку данные не описывались Гауссовскимраспределением, в качестве рабочих параметров использовались величинымедианы и 25-75 перцентилей, тогда как погрупповое сравнение производилосьнепараметрическим U-тестом Манна-Уитни.Полученныеданныепоказывают,окружающей среды (вода, почва),чтоуровницинкавобъектахв продуктах растительного происхождения(пшеница) и волосах жителей существенно различаются в зонах Оренбургскойобласти (таблица 6.3).Видно, что концентрация цинка в подземных водах восточной частиОренбургской области превышает соответствующие значения для Западной иЦентральной зон более чем в 2 (p < 0,001) и 3 раза (p < 0,001). В то же времяуровни цинка в воде в Западной зоне на 51 % выше, чем в Центральной(p < 0,001).
Аналогичные тенденции выявлены в содержании цинка в почве. Вчастности, уровни цинка в почве восточной части региона были на 72 % выше,чем в западной части (p < 0,001), превышая значения Центральной зоны более чемв два раза (p < 0,001). Как и в случае с водой, содержание цинкаЗападной зоны выше на 53 % по сравнениюв почвес Центральной (р < 0,001).166Таблица 6.3 – Содержание цинка в образцах объектов окружающей среды, впродуктах растительного происхождения и волосах жителей ОренбургскойобластиОбъектыЗоны Оренбургской областиЗападнаяЦентральнаяВосточная(1)(2)(3)Подземные1,981,314,86воды(1,41-2,44)(0,97-1,92)(4,22-5,12)Почва13,809,0223,78(11,05-16,15)(4,56-13,33)13,2019,90Пшеница(10,92-14,96) (19,08-21,60)Волосы1-21-32-3<<< 0,0010,001 0,001<<< 0,001(20,72-26,97) 0,001 0,00124,68<<< 0,001(20,48-20,94) 0,001 0,001184,14139,38224,45(165,54-(77,33-(211,63-198,60)202,40)253,45)<<< 0,0010,001 0,001Данные представлены в виде медиан и соответствующих величин 25 – 75 перцентилей, групповойанализ проводился с использованием U-теста Манна-Уитни.Уровень цинка в образцах пшеницы из Центральной и Восточной зонОренбургской области превышает значения Западной зоны на 50 % (p < 0,001) и87 % (p < 0,001) соответственно.Распределение уровней содержания цинка в волосаханалогичнораспределениям содержания цинка в воде и почве.
В частности, содержаниецинка в волосах жителей Западной и Восточной зон региона превышаютсоответствующие значения для Центральной зоны на 32 % (р < 0,001) и 61 %(р < 0,001). В волосах жителей восточной части, содержание цинка на 21 %(p = 0,001) выше, чем в западной части.Содержание меди в образцах окружающей среды и волосах жителей имеетсходные закономерности с цинком, хотя разница между зонами более глубокая(таблица 6.4). Так, концентрация меди в подземных водах в восточной частиОренбургской области максимальна и превышает соответствующие значения для167Западной и Центральной зон в 17 раз (p <0,001) и 19 (p <0,001), соответственно.При этом концентрация медив воде Западной зоны оказалась выше на 10 %,чем в Центральной (р = 0,003).Таблица 6.4 – Содержание меди в образцах объектов окружающей среды, впродуктах растительного происхождения и волосах жителей ОренбургскойобластиОбъектыЗоны Оренбургской области1-21-32-30,003<< 0,001ЗападнаяЦентральнаяВосточная(1)(2)(3)Подземные0,0570,0520,965воды(0,032-(0,007-(0,930-0,100)0,083)1,095)0,6300,4822,604<<(0,333-(0,368-(1,902-0,0010,0010,857)0,622)3,080)4,2484,5254,822<<(3,403-(4,021-(4,233-0,0010,0015,039)5,239)5,497)14,94416,42317,8750,016<(13,761-(14,3112-(16,364-16,708)17,829)18,975)ПочваПшеницаВолосы0,001< 0,001< 0,001< 0,0010,001Данные представлены в виде медиан и соответствующих величин 25 – 75 перцентилей, групповойанализ проводился с использованием U-теста Манна-Уитни.Содержание меди в почве Восточнойзоны превышает значения,полученные для Западной и Центральной зон в 4,1 раза (p <0,001) и 5,4 раза(p <0,001) соответственно.
В свою очередь, уровень меди в почве Западной зонына 30 % выше, чем в Центральной (р <0,001).Содержание меди в пшенице также максимально на востоке области: вышена 13 % (p <0,001) и 6 % (p <0,001) по сравнению с Западной и Центральной168зонами. Уровни меди в пшенице, культивируемой в Центральной зоне,превышают уровни Западной на 5 % (р = 0,004).Содержание меди в волосах жителей разных зон Оренбургской областираспределено аналогично содержанию меди в пшенице. В частности, содержаниемеди в волосах жителей Центральной и Восточной зон выше, чем в Западнойзоне на 10 % (p = 0,016) и 20 % (p < 0,001) соответственно.Экспериментальные данные по содержанию токсичного элемента, свинца, вобъектах окружающей среды (вода, почва), в продуктах растительногопроисхождения (пшеница) и волосах жителей представлены в таблице 6.5.Таблица 6.5 – Содержание свинца в образцах объектов окружающей среды,в продуктах растительного происхождения и волосах жителей ОренбургскойобластиОбъектыЗоны Оренбургской областиЗападная(2)(3)Подземные0,0200,0180,024воды(0,012-(0,012-(0,020-0,025)0,024)0,031)2,6222,1842,752(1,773-(1,637-(2,029-4,903)2,997)3,689)0,2860,2380,264(0,212-(0,193-(0,222-1,729)0,272)0,313)0,2790,4160,609(0,238-(0,267-(0,491-0,515)0,892)5,180)ПшеницаВолосы1-32-3Центральная Восточная(1)Почва1-20,079< 0,001 < 0,001< 0,0010,4460,001< 0,0010,046< 0,001< 0,001 < 0,001 < 0,001Данные представлены в виде медиан и соответствующих величин 25 – 75 перцентилей, групповойанализ проводился с использованием U-теста Манна-Уитни.169Видно, что концентрация свинца в подземных водах Восточной зоны, вышесоответствующих значений Западной и Центральной зон в 1,2 (p < 0,001) и 1,3раза (p < 0,001).
Содержание свинца в почве районов Восточной зоны превышаетзначения из Центральной зоны в 1,3 раза (p = 0,001). В свою очередь, в почвахЗападной зоны уровень свинца выше, чем в Центральной в 1,2 раза (p < 0,001).Аналогичная тенденция выявлена по содержанию свинца в пшенице различныхзон области. В волосах жителей Восточной зоны содержание свинца максимальнои превышает уровень Западной и Центральной в 2,2 раза (p < 0,001) и в 1,5 раза(p < 0,001) соответственно.Представленные данные показывают, что содержание токсичного элементакадмия в объектах окружающей среды (вода, почва), в продуктах растительногопроисхождения (пшеница) и волосах жителей существенно не различается вразных зонах Оренбургской области (таблица 6.6).Таблица 6.6 – Содержание кадмия в образцах объектов окружающей среды,в продуктах растительного происхождения и волосах жителей ОренбургскойобластиОбъектыЗоны Оренбургской областиЗападная1-21-32-3Центральная Восточная(1)(2)(3)1234567Подземные0,0010,0010,000< 0,0010,047< 0,001воды(0,000-(0,001-(0,000-0,001)0,003)0,001)0,0930,0680,056(0,075-(0,025-(0,029-0,120)0,132)0,096)0,0090,0030,000(0,003-(0,000-(0,000-0,011)0,005)0,000)ПочваПшеница< 0,001 < 0,0010,199< 0,001 < 0,001 < 0,001170Продолжение таблицы 6.61234567Волосы0,1980,1050,205< 0,0010,564< 0,001(0,165-(0,018-(0,176-0,342)0,187)0,279)Данные представлены в виде медиан и соответствующих величин 25 – 75 перцентилей, групповойанализ проводился с использованием U-теста Манна-УитниКонцентрация кадмия в подземных водах Западной и Центральной зонодинакова.
Содержание кадмия в почве Западной зоны превышает значения дляЦентральной и Восточной зон в 1,4 раза (p <0,001) и 1,7 раза(p <0,001)соответственно. В свою очередь, в почвах Центральной зоны уровень кадмиявыше, чем на востоке области в 1,2 раза (p = 0,199). В подземных водах ипшенице Восточной зоны кадмия не обнаружено. Содержание кадмия в пшенице,выращенной в Западной зоне выше, чем в Центральной в 3 раза (p <0,001). Вволосах жителей Восточной зоны уровень кадмия превышает значенияЦентральной зоны почти в 2 раза (p <0,001). В свою очередь, уровень кадмия вволосах населения Западной зоны выше, чем в Центральной в 1,9 раза (p <0,001).6.3 Корреляционный и регрессионный анализ содержания металлов вволосах, объектах окружающей среды и продуктах растительногопроисхождения Оренбургской областиКорреляционный и регрессионный анализ проводился с использованиемсредних данных о содержании металлов в волосах, объектах окружающей среды ипродуктах растительного происхождения для каждого из районов Оренбургскойобласти(таблица6.7–6.11).Такимобразом,количествослучаеввкорреляционной матрице и регрессионных моделях составляло 35.
Результатывсех испытаний считались значимыми при p <0,05.171Корреляционный анализ показал, что уровни цинка в волосах положительнокоррелируют с содержанием цинка в воде (r = 0,754, p <0,001) и почве (r = 0,686,p <0,001), но не с уровнями цинка в пшенице. В свою очередь, содержание цинкав пшенице связано с уровнями в почве (r = 0,366, p = 0,030) и воде (r = 0,492;p = 0,003), хотя корреляция довольно слабая (таблица 6.7).Таблица 6.7 – Корреляция между содержанием цинка в различныхсубстратахZn - волосыZn - волосыZn - водаZn - пшеницаZn - почва-0,7540680,2650630,686137-0,4924210,838640-0,366336Zn - водаZn - пшеницаВ случае меди значительная прямая корреляция наблюдалась только междусодержанием меди в почве и воде (r = 0,769; p = p <0,001).
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
