Диссертация (1152680), страница 39
Текст из файла (страница 39)
ПОКАЗЫВАТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯQ39A. Где Вы ЕЩЁ обычно потребляете нижеперечисленные продукты?1. Чебуреки «Чебуречье» _______2. Жареные пельмешки «Обожамс!» _______3. Чебурелли _______2094. Наггетсы «Мираторг» _______5. Подушечки Чоли _______6. Жаренки Чебуречки _______7. Чебупели _______8. Жаренки Самса _______9. Жаренки Колобки _______10. Жаренки пицца _______11. Пельметоны _______12. Золотники _______13. Бельмеши _______14. Мини-чебуреки «Мясной двор» _______15. Чебуреки «Горячая штучка» _______16. Другое /ПАЙПИТЬ ИЗ Q39/ _______Q40. Вы обычно потребляете нижеперечисленные продукты КАК … ?ВОЗМОЖНОНЕСКОЛЬКОВАРИАНТОВОТВЕТА.ПОКАЗЫВАТЬИЗОБРАЖЕНИЯ.
ПОКАЗЫВАТЬ МАРКИ, ДЛЯ КОТОРЫХ ОТМЕЧЕНЫПУНКТЫ 1-7 В Q34.ЗавтракЧебуреки «Чебуречье»Жареные пельмешки«Обожамс!»ЧебуреллиНаггетсы «Мираторг»Подушечки ЧолиЖаренки ЧебуречкиЧебупелиЖаренки СамсаЖаренки КолобкиЖаренки пиццаПельметоныЗолотникиБельмешиМини-чебуреки «Мяснойдвор»Чебуреки «Горячая штучка»Другое ПАЙПИТЬ ИЗ Q34ОбедУжинПерекусДругое1234981234981111111111122222222222333333333334444444444498989898989898989898981234981122334498210Q41.ГдеВОЗМОЖНОВыобычноНЕСКОЛЬКОпокупаетенижеперечисленныеВАРИАНТОВОТВЕТА.продукты?ПОКАЗЫВАТЬИЗОБРАЖЕНИЯ. ПОКАЗЫВАТЬ МАРКИ, ДЛЯ КОТОРЫХ ОТМЕЧЕНЫПУНКТЫ 1-7 В Q33Чебуреки«Чебуречье»Жареныепельмешки«Обожамс!»ЧебуреллиНаггетсы«Мираторг»Подушечки ЧолиЖаренкиЧебуречкиЧебупелиЖаренки СамсаЖаренки КолобкиЖаренки пиццаПельметоныЗолотникиБельмешиМини-чебуреки«Мясной двор»Чебуреки«Горячая штучка»ДругоеПАЙПИТЬИЗQ33Q43.ВгипермаркетахВсупермаркетахВмагазинахсосниженными ценами12346123467123467123467123467123467111111122222223333333444444466666667777777123467123467123467КаковынижеперечисленныхВашиВмагазинах удомасреднемесячныепродуктов?НарынкахзатратыПОКАЗЫВАТЬЗаказываюпродуктына дом/вофис7напокупкуИЗОБРАЖЕНИЯ.ПОКАЗЫВАТЬ МАРКИ, ДЛЯ КОТОРЫХ ОТМЕЧЕНЫ ПУНКТЫ 1-6 В Q33Среднемесячные затратыЧебуреки «Чебуречье»NUM, 50-20000Жареные пельмешки «Обожамс!»NUM, 50-20000ЧебуреллиNUM, 50-20000Наггетсы «Мираторг»NUM, 50-20000211Подушечки ЧолиNUM, 50-20000Жаренки ЧебуречкиNUM, 50-20000ЧебупелиNUM, 50-20000Жаренки СамсаNUM, 50-20000Жаренки КолобкиNUM, 50-20000Жаренки пиццаNUM, 50-20000ПельметоныNUM, 50-20000ЗолотникиNUM, 50-20000БельмешиNUM, 50-20000Мини-чебуреки «Мясной двор»NUM, 50-20000Чебуреки «Горячая штучка»NUM, 50-20000Другое ПАЙПИТЬ ИЗ Q33NUM, 50-20000* Строка ДРУГОЕ должна быть заполнена.
Если заполнены текстовыеполя, вписывать поле на сл. странице (формулировка на полях). Если отмечено99, переходить к Q34.Q44. По каждому из нижеперечисленных способов приготовленияпродуктов в данной категории, укажите, насколько вероятно, что Вы бы сталипотреблять данные продукты?Жарение во фритюреВыпекание в духовкеТочноНЕ будупотреблятьСкорееНЕ будупотреблять1122Может,буду, а,Скорееможет, небудубудупотреблятьпотреблять3434Точнобудупотреблять55ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q45ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖАРЕНЫХ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ЧЕБУРЕКОВ. Блок первогодняQ45.
Скажите, пожалуйста, потребляете ли Вы жареные пельменисобственного домашнего приготовления или замороженные полуфабрикаты,требующие дополнительной обжарки?ДаНетПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q58212Q46. Какие жареные пельмени Вы потребляете чаще всего? ОДИН ОТВЕТСобственного домашнего приготовленияПокупные замороженные пельмени, требующие дополнительной обжаркиQ47. Как часто Вы потребляете жареные пельмени?СобственногодомашнегоприготовленияПокупныезамороженныепельмени,требующиедополнительнойобжаркиКаждыйдень5-6 развнеделю2-3раза внеделю1 развнеделю123412341 раз вмесяцРеже1 разавмесяцНепотребляю56799567992-3раза вмесяц* Проверить: Невозможно отметить 99, если для этой строки выбран ответ в Q54.Q48.
Сколько жареных пельменей Вы потребляете за 1 раз? По возможности,укажите наиболее точно (например, 10 штук / 20 штук)ПОКАЗЫВАТЬ СТРОКИ, ОТМЕЧЕННЫЕ В Q47.Полностью домашнего приготовленияЗамороженные пельмени, требующиедополнительной обжаркиКоличествоштукNUM, 6-40Не потребляюэтот продукт99NUM, 6-4099ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ Q49-Q52 ТЕМ, КТО ОТМЕТИЛ КОД 2 В ВОПРОСЕQ46Q49.
Как часто Вы покупаете замороженные пельмени, которые в дальнейшемобжариваете?Каждый день5-6 раз в неделю2-3 раза в неделю1 раз в неделю2-3 раза в месяц1 раз в месяцРеже 1 раза в месяц213Q50.Сколькозамороженныхпельменей,которыевдальнейшемобжариваете, Вы покупаете за один раз?Вес упаковки, в граммахNUM, 350-1000Количество упаковокNUM, 1-15* Респондент должен заполнить по строке ОБА текстовых поляQ51. Где Вы обычно покупаете замороженные пельмени, которые вдальнейшем обжариваете? ВОЗМОЖНО НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ОТВЕТАВ гипермаркетахВ супермаркетахВ магазинах со сниженными ценами (дискаунтерах)В магазинах у домаНа рынкахЗаказываю продукты на домДругое ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАQ52. Каких производителей или какие марки замороженных пельменей,которые в дальнейшем обжариваете, Вы обычно покупаете?МаркаПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПроизводительПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСА* Это два отдельных подписанных столбца.
Проверить, чтобы хотя бы в одном изних было заполнено хотя бы одно поле.ЗАДАТЬ ВОПРОС Q53-Q54 ТЕМ, КТО ОТМЕТИЛ КОД 1 В ВОПРОСЕ Q46,ИНАЧЕ ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q55Q53. Как часто Вы готовите домашние пельмени, которые в дальнейшемобжариваете?Каждый день5-6 раз в неделю2-3 раза в неделю1 раз в неделю2-3 раза в месяц1 раз в месяцРеже 1 раза в месяц214Q54. Сколько пельменей в среднем Вы готовите за 1 раз? По возможности,укажите точно (например, 30 штук/50 штук/100 штук и т.д.)ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСА, NUM, 30-300Q55.
Купили бы Вы готовые замороженные жареные пельмени, требующиетолько разогрева?ДаНетПЕРЕЙТИ К Q56ПЕРЕЙТИ К Q57Q56. Уточните, пожалуйста, по какой цене и упаковку каким весом Вы быкупили для личного/семейного повседневного потребления?Вес упаковки, в граммахNUM, 350-1000Цена за упаковкуNUM, 30-1000ДАЛЕЕ ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q58Q57. Уточните, по какой причине Вы бы отказались от покупки?ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАЗАДАТЬ ВСЕМQ58. Скажите, пожалуйста, потребляете ли Вы жареные чебурекидомашнего приготовления или замороженные полуфабрикаты, требующиедополнительной обжарки или готовые жареные чебуреки в уличных точкахпродаж?ДаНетPROGRAMMER NOTE: ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q68Q59. Какие жареные чебуреки Вы потребляете чаще всего? ОДИН ОТВЕТСобственного домашнего приготовленияЗамороженные чебуреки, требующие дополнительной обжаркиПокупаю готовые жареные чебуреки в уличных точках продажQ60.
Как часто Вы потребляете нижеперечисленные чебуреки?Каждыйдень5-6 развнеделю2-3 разавнеделю1 раз внеделю2-3разав месяц1 раз Реже 1в ме- раза всяцмесяцНепотребляю215Собственногодомашнего1приготовленияЗамороженныечебуреки,требующие1дополнительнойобжаркиГотовыежареныечебуреки,1приобретенные вуличных точкахпродаж234567992345679923456799ПОКАЗЫВАТЬ Q61 ТОЛЬКО ПО ТЕМ СТРОКАМ, ДЛЯ КОТОРЫХQ60=1-7Q61.
Сколько жареных чебуреков Вы потребляете за 1 раз? Повозможности, укажите наиболее точно (например, 6 шт.).Количество штукNUM, 1-10Собственного домашнего приготовленияЗамороженные чебуреки, требующие дополнительнойNUM, 1-10обжаркиВОПРОС Q70-Q71 ЗАДАВАТЬ ТОЛЬКО ТЕМ, КТО ОТМЕТИЛ Q59=2/3.ПОКАЗЫВАТЬ СТРОКИ, ДЛЯ КОТОРЫХ Q60=1-7.Q62. Как часто Вы покупаете нижеперечисленные чебуреки?Замороженныечебуреки,требующиедополнительнойобжаркиГотовые жареныечебуреки,приобретѐнные вуличных точкахпродажКаждыйдень5-6 раз2-31 раз ввраза внеделюнеделю неделю123456712345672-3раза вмесяцПОКАЗЫВАТЬ СТРОКИ, ДЛЯ КОТОРЫХ Q68=1-6.1 развмесяцРеже 1раза вмесяц216Q63. Сколько чебуреков Вы покупаете в среднем за 1 раз? Укажите вес,количество упаковок ИЛИ количество штук.Вес упаковки, вграммахЗамороженные чебуреки,требующиеNUM, 1-1000дополнительной обжаркиГотовые жареныечебуреки, приобретѐнные вуличных точках продажКоличествоупаковокNUM, 1-15Количество штукNUM, 1-99NUM, 1-99* Разбить на 2 вопроса по строкам, показывать на 1 странице.* Для замороженных чебуреков должно быть заполнено хотя бы одно поле либоотмечено 99.* Для готовых чебуреков должно быть заполнено либо поле, либо 99.ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ Q64-Q65 ТЕМ, КТО ОТМЕТИЛ КОД 2 В ВОПРОСЕQ59, ИНАЧЕ ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q66.Q64.
Где Вы обычно покупаете замороженные чебуреки, требующиедополнительной обжарки? ВОЗМОЖНО НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ОТВЕТАВ гипермаркетахВ супермаркетахВ магазинах со сниженными ценами (дискаунтерах)В магазинах у домаНа рынкахЗаказываю продукты на домНе покупаю этот продуктQ65.Назовитепроизводителя/маркучебуреков,требующихдополнительной обжарки, которые Вы обычно покупаете?МаркаПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПроизводительПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСА* Это два отдельных подписанных столбца. Проверить, чтобы хотя бы в одном изних было заполнено хотя бы одно поле.217ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ Q66-Q67 ТЕМ, КТО ОТМЕТИЛ КОД 1 В ВОПРОСЕQ67, ИНАЧЕ ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q68Q66. Как часто Вы готовите чебуреки, которые в дальнейшем обжариваете?Каждый день5-6 раз в неделю2-3 раза в неделю1 раз в неделю2-3 раза в месяц1 раз в месяцРеже 1 раза в месяцQ67.
Сколько Вы готовите чебуреков, которые потом обжариваете, за 1 раз?По возможности, укажите точно вес и количество штук (например, 300 гр. – 3-4шт./500 гр. – 5-7 шт./1 кг – 10-13 шт. и т.д.) Пожалуйста, обязательно укажитеединицу измерения!ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАЗАДАТЬ ВСЕМQ68. Уточните, пожалуйста, по какой цене и упаковку каким весом Вы быкупили?ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОТЯ БЫ ОДНО ПОЛЕ.Вес упаковки, в граммахNUM, 1-1000Количество штукNUM, 1-99ЦенаNUM, 20-1000ПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ 70Q69.
Уточните, по какой причине Вы бы отказались от покупки?ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАЭто все вопросы на сегодня!Обязательно нажмите кнопку «Далее».Вторая часть анкеты будет выслана Вам в ближайшие два дня.За первую часть Вам будет начислено небольшое вознаграждение, остальнаячасть поступит после заполнения второй части.218ПРИВЫЧКИ ПИТАНИЯ. Блок второго дняСПРОСИТЬ ВСЕХQ70. Есть ли у Вас дома микроволновка?ДаНетQ71.
Завтракаете ли Вы?ДаНетПЕРЕЙТИ К ВОПРОСУ Q74Q72. На завтрак Вы обычно едите… ВОЗМОЖНО НЕСКОЛЬКОВАРИАНТОВ ОТВЕТАКаши, хлопьяМолочные продукты (йогурт/пуддинг)Творожные продукты (творог, сырки)Бутерброды (с сыром/колбасой)Вареные яйца/яичницаСладкая выпечка (блинчики, оладьи, печенье)То, что осталось от ужина (например, макароны с котлетой)ПиццаБлинчики с мясом/картошкой/грибамиДругое ПОЛЕ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ВОПРОСАQ73. В вашей семье обычно меню завтрака едино для всех членов семьи?ДаНетQ74. Как часто Вы питаетесь вне дома?Каждый день5-6 раз в неделю2-3 раза в неделю1 раз в неделю2-3 раза в месяцРеже 1 раза в месяцQ75. Как часто Вы питаетесь в следующих заведениях:Каждыйдень5-6раз внеделю2-31 раз враза внеделюнеделю2-3раза вмесяц1 развмесяцРежеодногораза вмесяцНепитаюсьвданномзаведе-219нииПунктобщественногопитания наработе(столовая)Кафе/Закусочная/ПиццерияКофейняРесторанбыстрогопитанияРестораныразличныхнациональныхкухоньУличныеларькибыстрогопитанияДругое ПОЛЕДЛЯОТКРЫТОГОВОПРОСА1234567991234567991234567991234567991234567991234567991234567Q76.