Автореферат (1152314), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Научные труды ХIII Международной научно-практическойконференции «Стратегия развития пищевой промышленности». Выпуск 12,том 1, Москва, 2007, С. 18-20.9. БабаеваМ.В.Проблемысозданияивнедренияновыхинструментальных и органолептических методов идентификации [Текст] /М.В. Бабаева, А.Л. Панасюк // Международная научно-практическаяконференция«Защитаправпотребителяотконтрафактной,фальсифицированной и некачественной продукции». Научные труды ХIIIМеждународной научно-практической конференции «Стратегия развитияпищевой промышленности». Выпуск 12, том 1, Москва, 2007, с. 3-4.10.
Бабаева М.В. Некоторые аспекты экспертизы натуральных вин[Текст] / А.Л. Панасюк, М.В. Бабаева, В.В. Жирова // Международныйнаучно-образовательный форум «Формирование отраслевой инновационнойсреды на основе развития профессиональных сообществ саморегулируемыхорганизаций АПК, пищевой промышленности и индустрии питания». Секция«Проблемы биологической безопасности и качества продуктов питания».24Сборник научных статей, Москва, 2009, С. 109-110.11. Бабаева М.В. Контролируемые показатели качества натуральныхвин [Текст] / М.В.
Бабаева, А.А. Магадеева // Сборник материалов Круглогостола «Основы государственной политики в области создания продуктовздорового питания: технологические аспекты МГУТУ, 2010, С. 37-40.12. Бабаева М.В. Контролируемые показатели качества натуральныхвин [Текст] / М.В. Бабаева, А.Л. Панасюк // Сборник тезисов 1Межрегиональной научно-практической конференции молодых ученыхМГУТУ, Москва, 2010, с. 57-62.13. Бабаева М.В. Исследование состава элементов в различных типах[Текст] / В.М. Жиров, М.В. Бабаева, О.С. Тихоненко // Тезисы докладов IXМеждународной научно-технической конференции «Техника и технологияпищевых производств», Могилев, 25–26 апреля 2013 г.
// Учреждениеобразования «Могилевский государственный университет продовольствия»;редкол.: А.В. Акулич, (отв. ред.) [и др.]. – Могилев, 2013. – 294с. Коддоступа: http://www.mgup.mogilev.by/userfiles/file/Nauka/Sbornik1.pdf914. Бабаева М.В. Использование соотношений компонентов экстрактовбелых вин как критериев качества [Текст] / А.Л. Панасюк, М.В. Бабаева. //Научные труды ГНУ СКЗНИИСиВ.
Биологизация и экологизация технологиипроизводств – приоритетные направления развития виноделия. (Материалынаучно- практического форума «Роль экологизации и биологизации вповышении эффективности производства плодовых культур, винограда ипродуктов их переработки»). – Краснодар: ГНУ СКЗНИИСиВ, 2013. – Том. 4.− 256 с. Код доступа: http://znanium.com/ bookread2. php?book=52884515.
Бабаева М.В. Контролируемые показатели качества натуральныхвин. Белые вина Австралии [Текст] Жирова В.В., Бабаева М.В., КаторгинП.Н. Сборник научных трудов по итогам международной научнопрактической конференции «О вопросах и проблемах современныхсельскохозяйственных наук». Выпуск II, г. Челябинск, 06.07.2015. Коддоступа:http://izron.ru/moved_uploads/2015/08/sbornik-selskohozjaistvennie-nauki-chelabinsk-2015.pdf16. Бабаева М.В.
Соотношение компонентов экстракта в белых сухихвинах [Текст] /А.Л.Панасюк, В.В. Жирова, М.В. Бабаева// Материалы25конференции «Сберегающая наука, техника и технология 2012 год» в г.Пловдив,Болгария.Коддоступа:/file/scienwork/ScienWork_2012.pdf26http://uft-plovdiv.bg/site_files.