Диссертация (1151695), страница 5
Текст из файла (страница 5)
При этом как всходы, так ивзрослые растения поражаются болезнями (фузариозом, антракнозом и альтернариозом). Кроме того, высокая влажность воздуха влияет как на замедлениероста, так и на удлинение вегетационного периода и снижение сахаристости.Арбуз в своём развитии очень требователен к свету – это светолюбивоерастение короткого дня. Оптимальной длинной светлого периода является12–14 часов (J. Rudich, 1976).
При этом при сокращённом 12-часовом дне цветениенаступает раньше, чем при длинном, при 8-часовой продолжительности дняпроисходит торможение развития растений (Г.Л. Эситашвили, 1956; M.S.Buttrose, 1978). Наибольшая чувствительность к свету проявляется в период допоявления 4-5 настоящих листьев (Л.А. Чудинова, 2006; J.
Rudich, 1976).Для лучшего освещения необходимо как равномерное размещение самихрастений по площади, так и своевременная борьба с сорной растительностью.Хорошая освещенность необходима особенно в периоды цветения и созреванияплодов. «Чрезмерное загущение отрицательно сказывается на размере плодов иурожайности, при этом уменьшается количество завязей и женских цветков, атакже наблюдается усиления развития вегетативных органов» (В.Ф. Белик,1975, 1982), задерживаются сроки созревания (Т.Г. Гуцалюк, 1989).При пасмурной и довольно прохладной погоде рост арбуза прекращается,процесс фотосинтеза протекает слабо, в плодах меньше накапливается сухоговещества и сахаров (И.Э.
Упит, 1957; В.Ф. Белик, 1982; O.V.S.Heat, 1969).Арбуз возделывается практически на всех типах почв, но это в условиях иххорошей аэрации. Малопригодными являются почвы с тяжелым механическимсоставом, чрезмерно увлажненные, с близким залеганием грунтовых вод. Наурожайность механический состав почвы влияет в большей степени, чем её24плодородие.
Поэтому наиболее предпочтительны легкие типы почв, хорошопрогреваемые, воздухо- и водопроницаемые (Л.Е. Кревченко, 1961), с глубокимзалеганием подпочвенных вод и рН почвенного раствора близкой к нейтральной. Такие типы почв позволяют лучше развиваться корням и использовать запас кислорода, находящийся в почве (В.П. Грезнев, 1970).На легкой среднесуглинистой почве главный корень проникает на глубинуболее 1 м, а на тяжелых суглинках – всего до 70 см (А.И. Филов, 1969). Крометого, боковые корни на легкой почве тонкие и глубоко проникают в толщу почвы, а на тяжелой – они намного толще и распространены преимущественно вверхних слоях (Г.Л.
Эситашвили, 1956).Также отмечено, что на легких песчаных почвах созревание происходит на 1-2 недели раньше, по сравнению с черноземом.К почвенному засолению бахчевые культуры относятся по-разному – этозависит от вида культуры, сорта и типа засоления (Т.Г. Гуцалюк, 1965). Из бахчевых, арбуз является наиболее устойчивым. Засоленными считаются почвы, вкоторых содержание воднорастворимых солей превышает 0,3 %. В таких почвах чаще всего встречаются такие минералы, как: NaCl, Na2S04, NaHC03, CaS04,CaCl2, MgS04, MgCl2.
Растения арбуза наиболее устойчивы к сульфатному типузасоления (А.В. Вернер, Н.Е. Бугаев, 1935). Небольшие количества сернокислого и хлористого натрия (от 1 до 5 г NaCl и от 2 до 18 г Na2SО4 на 1 л почвенногораствора) оказывает даже стимулирующее влияние на рост растений, при этомнаблюдается ускорение наступления основных фаз развития и увеличение сахаристости плодов. Но при более повышенных концентрациях солей наблюдается угнетение растений.Все бахчевые культуры обладают сравнительно высоким выносом питательных веществ из почвы. Арбуз, в зависимости от внесенных удобрений, выносит на 100 ц плодов азота – 15,3…34,0 кг; фосфора – 5,3…11,0; калия –23,6…41,8 (Б.А. Ягодин, 2002).«Азота больше всего содержится в листьях, калия – в стеблях, фосфор содержится во всех органах растения.
В 1 кг сухого вещества плода арбуза со25держится 17,4 г калия, 12,1 г азота и 2,9 г фосфора» (Ю.А. Быковский, 2001).Азот, прежде всего, влияет на образование генеративных органов, в частностина проявление пола у растений. При определенных условиях, повышение егоуровня в почве усиливает появление женских цветков (B.B. Brantley, 1960).К фосфору арбуз предъявляет наибольшую требовательность на начальнойстадии развития. «При довольно длительном фосфорном голодании происходитослабление процессов синтеза белков и накопления органической массы в растениях, что приводит к замедлению процесса роста.
Калий влияет на обмен веществ, на рост и развитие растений, формирование в нём генеративных органов, повышает устойчивость растений к возникающим стрессовым ситуациямокружающей среды» (В.А. Борисов, С.С. Литвинов, 2014). Он регулирует пропорции соотношения мужских цветков к женским и влияет на расположениеплодов на плети (Т.Б. Фурса, А.И. Филов, 1982; В.Ф. Белик, 1982).
Кроме того,внесение калийных удобрений увеличивает скороспелость бахчевых.1.4. Агротехнологические особенности возделывания столового арбузаЦель любого севооборота – не только получать максимум сельскохозяйственной продукции с единицы площади, но и эффективно повышать плодородие почвы (Ю.А. Быковский, 2004). Лучшие предшественники столового арбуза, это: целинные и залежные земли, озимая пшеница, многолетние травы, однолетние бобовые, кукуруза на силос, рис, а также капуста и морковь (В.Ф. Белик, 1975; R.E.
Neild, 1976; J. Montelaro, 1977; Н.П. Антонюк, 1978, 1994; А.С.Овчинников, Т.Г. Колебошина, 2010). Так, в исследованиях 2012–2014 гг. Быковской бахчевой селекционной опытной станции максимальная урожайность в10,2 т/га и 9,3 т/га была выращена по таким предшественникам, как пласт многолетних трав и рожь озимая (Т.Г. Колебошина, 2015). Не рекомендуется выращивать арбузы после таких культур, как томаты, перцы, баклажаны, огурцы итыквенные культуры (В.Ф. Белик, В.Е. Советкина, 1991). Сами бахчевые являются хорошим предшественником для зерновых культур, так как хорошо очи-26щают поля от сорняков и выносят мало питательных веществ из почвы (Ю.А.Быковский, 2001).Несоблюдение севооборота приводит к сильному повреждению растенийфузариозным увяданием, заразихой и галловой нематодой (Н.М.
Сазанова,1989; I. Karadjova, 1995). Во избежание накопления патогенных организмов впочве бахчевые не рекомендуется выращивать на одном и том же поле болеедвух лет подряд, возвращать их на прежнее место целесообразнее всего через5...7 лет (В.Д. Давыдов, 1981; R.E. Neild, 1976; J. Montelaro, 1977; Н.Г. Воронин,1989).В тех же исследованиях Быковской бахчевой СОС по повторным посевампосле арбуза была получена урожайность меньше на 59,3 % по сравнению спластом многолетних трав и на 63,1 % по сравнению с озимой рожью. Крометого, при повторных посевах увеличивался выход нестандартной продукции(Т.Г. Колебошина, 2015).Для получения более дружных всходов, активизации зародыша применяютследующие физические элементы предпосевной подготовки и обработки семян:прогревание (А.И.
Филов, 1969; К.Н. Алексеевский, 1975; В.Д. Давыдов, 1981),замачивание, проращивание (В.Н. Галутва, 1950; Л.Е. Кревченко, 1961; А.И.Филов, 1969; В.Ф. Белик, 1982; Ю.М. Маслов, 1986). Перед посевом семенаподвергаются различной обработке средствами химзащиты, макро- и микроэлементами, биопрепаратами, регуляторами роста, электрическим полем, лазерными лучами (А.И. Филов, 1969; В.И.
Костин, 2005; М.Д. Мукатова, Т.В.Боева, 2010; П.В. Соколова, Т.В. Боева, 2014; Е.Г. Кипаева, Т.В. Соколенко,2014). Список разрешённых химических препаратов ежегодно обновляется, всеизменения публикуется в «Государственном каталоге пестицидов и агрохимикатов», разрешённых к применению на территории РФ (Государственный каталог, 2014, 2015).Для получения достаточно стабильных и высоких урожаев необходимообеспечивать наиболее оптимальную площадь питания, которая, по мнениюмногих исследователей (М.Ф.
Перегудт, 1951; В.Я. Борисов, 1955; М.Я. Веселовский, 1972; Н.Н. Балашев, 1981; R. Morse, 1981; Х.Ч. Буриев, 1984; И.И. Си27вашинский, 1987; В.Ф. Кирсанова, Е.В. Пойда, 2013), должна составлять длянормального развития и роста растений арбуза от 1 м2 до 6 м2. При этом отмечено, что увеличение ширины междурядий в меньшей степени снижает урожайность, чем уменьшение расстояний между растениями в рядах.Целесообразность выбора схем размещения бахчевых культур – это следствие решения технологических проблем, возникающих в производстве (Г.Н.Нугмагов, 1991; Г.С.
Егорова, С.В. Васильев, 2009; Т.Г. Колебошина, 2010;Ю.В. Соколов, 2014). По данным В.М. Дегтярева (2003) в условиях степной зоны Оренбургского Предуралья более высокую прибавку урожая арбуза даютленточно-гнездовые посевы. Наибольшая урожайность была получена при схеме посева (2,1 + 0,7) х 0,7 м с одним растением в гнезде – 28,2 т/га (на 34,2%выше контроля). Масса плода при этом увеличилась до 4,1 кг.Отмечено, что в годы с достаточной увлажненностью на урожайность арбуза больше влияет конфигурация площади питания и меньше – площадь питания. В засушливом году – наоборот, обратное влияние.Исследования Г.В.
Гуляевой (2004), проведенные в аридных условияхАстраханской области показали, что сорт арбуза Астраханский при схеме посева 1,8 х 0,52 м обеспечивает получение более повышенных урожаев. Даннаясхема посева повышает продуктивность по сравнению со схемой посева 1,8 х1,05 м на 46 %. Е.Д. Гарьяновой (2005) установлено, что оптимальными схемами посева для гибрида ВНИИОБ-2 представляются 1,4x0,5 м или 14,3 тыс.шт./га и 1,4x0,7 м или 10,2 тыс.
шт./га с одним растением в гнезде. При этомполучен урожай в 37,1 т/га и 40,7 т/га соответственно.Минеральные удобрения являются важным фактором повышения урожайности (Ю.А. Быковский, 2001). Применение удобрений способствует созданиюположительного баланса питательных веществ, повышению эффективного плодородия почв. Дозы и виды удобрений меняются в зависимости от сложившихся почвенно-климатических условий (Т.Г.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
