Диссертация (1151595), страница 22
Текст из файла (страница 22)
3.2.1.) совпадают свозрастными изменениями КБП макро- и микроэлементов, поступающих вкровьизкормовыхрационов(табл.3.3.1.),что,по-видимому,подтверждается участие исследуемых нами макро- и микроэлементов вобменных процессах, протекающих с разной интенсивностью в каждую фазупостнатальногоонтогенезаворганизменорок.Проведенныенамиисследования показали, что в зависимости от возраста стандартных норокКБП различных элементов, поступающих в кровь из кормовых рационов,изменяются для макроэлементов: натрия от (1,72±0,19)·10 -1 до (2,8±0,3)·10 -1;кальция – от (7,6±1,4)·10-4 до (2,1±0,4)·10-3, магния – от (3,9±0,3)·10-3 до(6,2±0,7)·10 -3, фосфора – от (3,7±0,5)·10-3 до (1,6±0,2)·10-2, калия – от(3,6±0,3)·10 -2 до (7,6±0,8)·10-2 ; жизненно необходимых элементов: железа –от 0,26±0,02 до 0,71±0,06, цинка – от (5,3±0,6)·10-2 до (5,2±0,5)·10 -1 , меди –от (1,77±0,13)·10-2 до (1,24±0,09)·10-1, йода – (8,8±1,6)·10 -3 до (5,3±0,6)·10-2 ,марганца – от (3,5±0,4)·10-3 до (2,25±0,19)·10-2, хрома – от (1,4±0, 2)·10-3 до(3,1±0,4)·10 -3, селена – от (6,2±0,9)·10 -2до (2,6±0,3)·10-1, кобальта – от(3,6±0,3)·10 -3 до (1,30±0,08)·10-2.
Было установлено, что в зависимости отвозраста КБП различных элементов, поступающих в кожный покров изкормовых рационов,изменяютсядля макроэлементов: натрия от(1,15±0,19)·10-2 до (2,5±0,4)·10 -2; кальция – от (2,4±0,5)·10-4 до (3,2±0,8)·10 -4,магния – от (1,7±0,3)·10-3 до (2,32±0,14)·10-2, фосфора – от (1,1±0,2)·10-3 до(2,1±0,4)·10 -3, калия – от (2,8±0,5)·10-3 до (5,9±1,1)·10-3 ;жизненнонеобходимых элементов: железа – от (2,4±0,3)·10 -3 до (6,6±0,6)·10-3, цинка –от (9,7±1,0)·10-3 до (6,2±0,7)·10-2 , меди – от (1,29±0,13)·10-2 до (5,3±0,5)·10-2,йода – (2,5±0,4)·10-3 до (4,8±0,1)·10-3 , марганца – от (8,9±0,8)·10-4 до (2,5±0,3)·10-3, хрома – от(7,7±1,0)·10-3 до (1,11±0,19)·10-2, селена – от(3,8±0,4)·10 -3 до (9,7±1,4)·10-3, кобальта – от (1,23±0,10)·10 -2 до (2,3±0,2)·10-1.106Проведенные исследования показали, что в зависимости от возраста КБПразличных элементов, поступающих в волосяной покров из кормовыхрационов, изменяютсядля макроэлементов: натрия от (7,1±0,7)·10 -3 до(2,1±0,2)·10 -2; кальция – от (8,2±1,4)·10-4до (1,0±0,2)·10-3,магния – от(1,35±0,11)·10-3 до (2,8±0,4)·10-3, фосфора – от (2,5±0,5)·10-4 до (4,4±0,9)·10 -4,калия – от (3,4±0,7)·10-4 до (5,2±1,0)·10 -4 ; жизненно необходимых элементов:железа – от (1,85±0,19)·10-3 до (4,0±0,5)·10-3, цинка – от (2,38±0,14)·10 -2 до(9,6±1,2)·10 -2 , меди – от (1, 9±0, 3)·10-2 до (3,7±0,4)·10-1, йода – (3,8±0,4)·10-3до (1,21±0,18)·10 -2 , марганца – от (1,1±0,1)·10 -3 до (2, 9±0,2)·10-3, хрома – от(5,7±0,7)·10 -3 до (1,15±0,14)·10-2, селена – от (1,46±0,16)·10-2 до (3,8±0,6)·10-2,кобальта – от (2,5±0,3)·10-3 до (6,8±0,4)·10-3.
Таким образом, наибольшиеКБП для большинства макро- и микроэлементов, поступающих в кровь изкормовых рационов, наблюдаются в возрастные фазы наиболее интенсивногороста и развития стандартных норок:в переходную и/илифазуестественного питания (у 3-х мес. животных), а наименьшие КБП ввозрастной период, когда у зверей полностью уже сформированы все органыи ткани, стабилизированы все обменные процессы в организме, т.е. в фазуполового созревания и/или фазу зрелого тела (Староверова И.Н., Балакирев,А.Н., 2013; Balakirev A.N., Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014).Такиевозрастные закономерности в изменениях КБП для большинства макро- имикроэлементов, поступающих из кормовых рационов в кровь стандартныхнорок, по-видимому, объясняется различием в интенсивности протеканияструктурно-функционального совершенствования органов, тканей и системорганизма животного, в частности пищеварительной и кроветворительнойсистем в разные фазы постнатального онтогенеза.Подводя итог проведенным нами количественным исследованиям,следует отметить, во-первых, КБП макро- и микроэлементов, поступающих вкровь из кормовых рационов, КБП макро- и микроэлементов, поступающихиз крови и лимфы в кожный и волосяной покровы, изменяются с возрастом иимеют определенные значения для каждой фазы постнатального онтогенеза107(табл.3.3.1.-3.3.3.);во-вторых,максимальныевеличиныКБПдлябольшинства макро- и микроэлементов, поступающих в кровь и волосянойпокров, наблюдаются в переходную фазу и фазу естественного питания (умес., 2-х и 3-х мес.
зверей), т.е. в фазы наиболее бурного роста и развитиявсех органов норок,сменяетсяпосле чего интенсивный рост и развитие норокпериодомзамедленногороста,характеризующимсяминимальными значениями КБП макро- и микроэлементов, которымсоответствуют фазы полового созревания и зрелого тела (Староверова И.Н.,Балакирев, А.Н., 2013; Balakirev A.N., Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014).Для кожного покрова значения КБП, по-видимому, определяются состояниемволосяного покрова.Так, максимальные КБП почти для всех макро- имикроэлементов наблюдаются у 3-х и 7-ми мес.
зверей, т.е. в периодыинтенсивного формирования вторичного, закладки и созревания зимнеговолосяных покровов, и минимальные КБП – в переходную фазу,свойственную зверям с морфологически и биохимически незрелым кожнымпокровом, в котором формируется первичный волосяной покров; и фазузрелого тела, когда у зверей происходит переход кожного покрова из покоя вактивное состояние и формируется летний волосяной покров, т.е. в началевесенней линьки (Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2013; Balakirev A.N.,Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014).Повышение продуктивности в звероводстве и улучшение качествамеховой продукции неразрывно связано с содержанием и сбалансированнымкормлением, которое влияет на протекание обменных процессов как ворганизме, в целом, так в кожно-волосяном покрове пушных зверей,сказывающихсянаихмехообразовании.Минеральныеэлементы,поступающие из пищи в кровь и участвующие во всех метаболическихпроцессах, присутствуют во всех органах и тканях организма.
Сравнивая ихсодержание в рационах и в тканях у сельскохозяйственных животных, в томчисле и в кожно-волосяном покрове, судят об отсутствии или, наоборот,наличияуживотныхминеральногодефицита(А.А.Йоффе,1982;108В.А.Берестовидр..1984;Н.В.Тюрнина,1984;В.А.Кокорев,1998;В.Т.Самохин, 2003 и др., И.Н.Староверова и др., 2010). К сожалению, дляпушных зверей таких работ в литературе опубликовано немного, хотя вопросо минеральной недостаточности у пушных зверей клеточного содержания досих пор стоит очень остро (В.А.Берестов, 1984 и др., И.Н.Староверова и др.,2009; 2010).
Поэтому в нашей работе интересно было выяснить, существуютли взаимосвязи между минеральными составами рационов и изменениями свозрастом у стандартных норок минеральных составов кожного и волосяногопокровов. Метаболические процессы, протекающие в кожно-волосяномпокрове, включающие транспорт кислорода и питательных веществ, в томчисле и макро- и микроэлементов, которые поступают с кормом в кровь и вкожно-волосяной покров.При этом рядом работ отмечается, чтоминеральный состав крови у сельскохозяйственных животных зависит отминерального состава корма (В.А.Кокорев, 1998; В.Т.Самохин, 2003 и др.).Наоснованииустановлениюэтойизависимостиустранениюуавторамисозданыметодикисельскохозяйственныхпоживотныхминерального дефицита и разработаны оптимальные по составу рационыпитания (Н.А.Балакирев, 2001; 2006; В.А.Берестов, 1984; Н.Ш.Перельдик,1987; В.А.Кокорев, 1998; В.Т.Самохин, 2003, С.Н.Хохрин, 2004).
Дляпушных зверей очень мало проводилось подобных исследований. Поэтомуинтересно было выяснить,насколько минеральный состав крови устандартных норок зависит от минерального состава общепринятого вхозяйствах их рациона. Поэтому необходимо было выяснить наличиевзаимосвязи между минеральными составами рационов и возрастнымиизменениями минеральных составов крови и изменениями с возрастомминеральных составов кожного и волосяного покровов у стандартных норок.В результате корреляционного анализа нами было установлено, чтоминеральный состав кровии минеральные составы кожно-волосяныхпокровов стандартных норок взаимосвязаны друг с другом (СтаровероваИ.Н., Балакирев, А.Н., 2013; Balakirev A.N., Staroverova I.N., Maksimov V.I.,1092014).
Между возрастными изменениями минеральных составов крови икожно-волосяных покровов у стандартных норок имелись сильные исредние (положительные и отрицательные) корреляционные связи: междукровью и кожным покровом по всем 13 элементам (Fe; K; Ca; Co; Mg, Mn,Cu, Na, P, Cr, Zn, Se и I) между кровью и волосяным покровомпо 8элементам (Ca; Co; Mg, Na, P, Cr, Se и I). Возрастные измененияминеральных составов крови и общепринятых в хозяйствах рационов длякаждого возраста стандартных норок, также оказались взаимосвязаны друг сдругом.
Всего средних(положительных, отрицательных) и сильных(положительных, отрицательных) корреляционных связейотмечается унорок - по 9 элементам (Fe; Ca; Mg, Na, P, Cr, Zn, Se и I). При этом сильные(положительных,отрицательных)корреляционныесвязиунорокотмечаются лишь по отдельным элементам. Полученные нами данные такжепоказали, что минеральные составы хозяйских рационови минеральныесоставы кожно-волосяных покровов стандартных норок взаимосвязаны другс другом (Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2013; Balakirev A.N.,Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014). При этом установлены сильные исредние (положительные и отрицательные) корреляционные связи междусоставами рационов и кожным покровом - по 9 элементам (Fe; K; Ca; Mg,Mn, Na, P, Cr, Zn, Se); между составами рационов и волосяным покровом по всем макро- и жизненно необходимым 13 элементам (Fe; K; Ca; Co; Mg,Mn, Cu, Na, P, Cr, Zn, Se и I) .Установленные нами закономерности изменения минеральных веществв кожно-волосяном покрове (Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2013;Balakirev A.N., Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014) и крови стандартныхнорок (Максимов В.И., Староверова И.Н., Балакирев А.Н., 2014) показали ихвзаимосвязи друг с другом, осуществляемые, по-видимому, благодарясогласованной деятельности систем: приема корма, пищеварения, крови,кровообращения, дыхания, выделения, которые объединены в единуюсистемуобменавеществ,составнымичастямикоторойявляются110метаболические процессы, протекающие во всех органах и тканях, в томчисле и в кожно-волосяном покрове и обеспечиваемые тканевымипроцессами и механизмами регуляции в зависимости от состояния иактивностиорганизма,физиологическимкоторыесостояниемопределяются(В.Ф.Лысовивозрастом,др.,2004).атакжеПриэтомустановленные нами взаимосвязи позволяют заключить, что минеральныесоставы крови и кожного покрова, и, по-видимому, минеральные обменныепроцессы в них, взаимосвязаны больше, чем минеральные обменныепроцессы между кровью и волосяным покровом (Староверова И.Н.,Балакирев, А.Н., 2013; В.И.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
