Диссертация (1151577), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Выявлена способность селенаснижать частоту возникновения радиационно-индуцированных опухолей вотдаленном периоде (Brozmanova J., Manikova D., Vlckova V. et al., 2010).Широко известно действие данного микроэлемента как антиоксиданта.Антиоксидантныйэффектселенасостоитвтом,чтоферментглутатионпероксидаза (в основе которого лежит селеноцистеин) принимаетучастиевперекисномокислениилипидовбиологическихмембран,катализирует восстановление перекиси водорода и других органическихгидроперекисей, в результате чего защищает клетки от реактивных формкислорода (Барабой В.А., 2004).30Особый интерес вызывает группа ферментов – дейодиназ, так как онилежат в основе метаболизма Т4 → Т3. Понижение активности дейодиназприводит к дезрегулирующему эффекту, поскольку в тканях гипофиза имеютсятолько циторецепторы к ТЗ, то при дефиците селена нарушается обратнаясвязь, контролирующая секрецию ТТГ, вследствие чего развиваетсягиперплазия щитовидной железы (Мохорт Е.Г., 2003, Будневский А.В.,Дмитриев В.Н., Провоторов В.М.
и др., 2009, De Palo D., Kinlaw W.B., Zhao C.et al., 1994, Hofbauer L.C., Spitzweg C., Magerstadt R.A. et al., 1997, Kohrle J.,Gartner R. 2009, Amara I.B., Bouaziz H., Guermazi F., 2010).Выявлены три типа дейодиназ обладающих тропизмом к отдельнымвидам тканей: 5'-дейодиназа I-го типа (Д1) обнаруживается в печени, почках,щитовидной железе, легких и глазных яблоках – обеспечивает приблизительно30-40% внетиреоидной продукции ТЗ (Решетник Л.А., Парфенова Е.О., 2000,Надольник Л.И., Ковшик Л.П., Климович П.Н., 2012, Behne D., KyriakopoulosA., Gessner H. et al., 1992, Aceves C., Escobar C., Rojas-Huidobro R. et al., 2003).Дейодиназы II-го типа (Д2) локализуются в головном мозге, гипофизе,миoкарде, скелетных мышцах а так же в бурой жировой ткани – обеспечивают60-70% внетиреоидной продукции ТЗ (Beckett G.J., Macdougall D.A., Nicol F.
etal.; Goswami A., Rosenberg I.N.; Gross M., Oertel M., Kohrle J.; Leonard J.L.,Siegrist-Kaiser C.A., Zuckerman C.J., Ramadan W., Marsili A., Huang S. et al.,2011). ДейодиназаIII-го типа (Д3) характерна для печени, кожи, мозга иплаценты – дейодирует внутреннее тирозильное кольцо в положении 3 и 5,инактивируя Т3 и Т4 переводя их в неактивные метаболиты, а так же играетважную роль в регуляции биодоступности йодтиронинов в процессеэмбрионального развития (Мурох В.И., Коломиец Н.Д., Петрова В. С., и др.,2009, Vivek Sagar G.D., Gereben B., Callebaut I. et al., 2008).С целью коррекции селенового статуса в животноводстве применяетсяширокийспектрпремиксов,добавокипрепаратовнеорганической, так и органической форм селена.наоснове,как31Наиболее распространенная неорганическая форма селена это селениднатрия (Na2SeO3) – белый кристаллический порошок с содержанием на единицуобъема основного вещества не менее 98%, при даче внутрь быстро всасываетсяв тонком отделе кишечника.
В малых дозах эффект Na2SeO3 сродни таковомупри действии токоферола (витамин Е), при превышении дозировки в сочетаниисдлительнымприменениемпроисходитегокумуляция,померепрогрессирования которой проявляется симптоматика отравления селеном(Шабунин С.В., Беляев В.И., Дубовской И.И. и др., 2007, Третьяк Л.Н.,Герасимов Е.М., 2007).Поскольку селенит натрия с витамином Е являются синергистами, ихсочетание дает более длительный эффект, что обуславливается понижениемуровня экскреции селена и снижением его потребление организмом (ПапазянТ.Т., Фисинин В.И., Сурай П.Ф., 2009). Отмечается иммуногенный эффект отсовместного применения токоферола с неорганическим селеном, так у мышейпосле курсового применения данной композиции регистрировали усилениепролиферации Т – лимфоцитов в 1,5 раза, а так же повышение ихцитолитической активности (Болиева Л.З., Сергеев А.В., Чочиева А.Р., 2008).Схожиерезультатыбылиполученыприиспользованииидентичнойкомбинации на азиатских буйволах (Bubalus bubalis), что выражалось не тольков усилении клеточного, но и гуморального иммунитета (Shinde P.L., Dass R.S.,Garg A.K.
et al., 2007).Выявлена позитивная динамика биохимических показтелей крови истимулирующий гемопоэтический эффект неорганических соединений селена(Шацких Е.В., 2009, Brown K.M., Pickard K., Nicol F. et al., 2000).Исследования метаболизма селена в организме показали, что егоорганическая форма более биодоступна, чем неорганическая (селенит натрия) именее токсична (Садовникова Н.П., 2008).Среди органифицированных форм селена наиболее распространендиацетофенонилселенид (ДАФС-25).
«ДАФС-25» представляет собой сыпучийпорошок от белого до светло-желтого цвета со слабым специфическим запахом,32в воде не растворим. Массовая доля селена в «ДАФС-25» – 25%. При егоиспользовании в рационах крупнорогатого скота отмечались положительныефизиологические эффекты, такие как: ускорение отела, снижение частотыпослеродовых осложнений и более быстрый приход в состояние половой охотыпосле отела, а так же увеличение молочной продукции на 5,4-8,0% (Чугай Б.Л.,Краснослободцева А.С., Крысин М.П.
и др., 2009, Palmier C., Szarek J., 2008).Дача препарата «ДАФС-25» молодняку свиней на доращивании и откормеповышает прирост живой массы на 6,14-8,41%, преимущественно за счетувеличения массы внутренних органов (Злепкин А.Ф., Ряднов А.А., ШперовА.С. , 2008, Злепкин А.Ф., Шперов A.C., 2010, Жайворонок В.В., 2010).Согласно данным Родионовой Т.Н., Васильева В.Ю., Ульихиной Л.И. (2001)при даче препарата «ДАФС-25» кроликам отмечалось повышение уровняобщего белка, гемоглобина в крови животных, а так же увеличение их живоймассой.Широкое применение в кролиководстве нашел органический препарат«Сел-плекс» представляющий собой дрожжевой экстракт селенпротеинов.
Дачаэтой кормовой добавки кроликам активизировала обменные процессы, чтохарактеризовалось повышением концентрации гемоглобина (26,2%),общегобелка (12,9%), глюкозы (23,8%), амилазы (47,6%), а так же ростом числалейкоцитов (43,32%) и эритроцитов (25,3%) (Сидорова К.А., Череменина Н.А.,2009). Кроме того установлено, что введение добавки «Сел-плекс» в рационкроликов в количестве 200 г/т стимулирует прирост живой массы на 9,9% иобеспечивает сохранность поголовья на 92,5% (Кайсын Л., 2007, ЧеременинаН.А., Есенбаева К.С., 2008).При скармливании добавки «Сел-плекс» бычкам на откорме отмечалсярост концентрации селена в тканях тела на 254,08% в сравнении с контрольнойгруппой животных (Бикчантаев И.Т., Шакиров Ш.К., 2011).На основе «ДАФС-25» в ЗАО «Биомид» (г.
Саратов), был разработанселеносодержащийпрепаратселеносодержащийпрепарат,«Селенолин®».представляет«Селенолин®»собой2%–раствор33диацетофенонилселенида в растительном масле. Цвет раствора – от светложелтого до темно-желтого. Данный препарат прошел, клинические испытания ив настоящий момент активно внедряется в ветеринарную практику.Исследования на мышах показали, что под влиянием препарата«Селенолин®» в крови подопытных животных достоверно увеличивалось числолейкоцитов, в среднем, на 14-24 %, так же возрастало содержание гемоглобина,число эритроцитов и лейкоцитов, при одновременном уменьшении скоростиоседания эритроцитов.
Так же регистрировали увеличение живой массымышей, при аутопсии внешний вид, цвет, размеры и эластичность внутреннихорганов мышей существенно не изменялись. Совокупность указанныхизменений свидетельствуют о позитивном влиянии препарата «Селенолин®» наорганизм мышей (Блинов В.А., Буршина С.Н., Шапулина Е.А., 2010).Установлено,что«Селенолин®»обладаетмембранопротекторнымдействием, так прочность мембран эритроцитов в осмотически неадекватнойсреде возрастает в среднем на 14,3% у мышей, 10,8% у телят после первоговведения препарата и на 18,5% после второго, осуществленного с интервалом в30 дней (Гуменюк А.П., Воронин С.П., Скорляков В.М., 2009).Применение данного препарата крупно- и мелкорогатому скоту далопозитивные результаты, выразившиеся в повышении оплодотворяемости коров,росте их живой массы и повышении молочной продуктивности (Дегтярев Д.В.,Алехин Ю.Н., Куркин С.В. и др., 2003, Чугай Б.Л., Краснослободцева А.С.,Крысин М.П.
и др., 2009, Гринь В.А., Родионова Т.Н., 2010, Segovia J., ArzolaC., Ruiz O. et al., 2008, Misurova L., Pavlata L., Pechova A. et al., 2009).При введении крольчихам оптимальной дозы препарата «Селенолин ®»отмечается ускорение полового созревания и развития молочных желез(Душкина Е.А., Анипко В.В., Абрамова Л.Л., 2009). При исследовании влиянияпрепарата «Селенолин®» на гистофизиологию щитовидной железы крольчих вней были выявлены физиологически обусловленные функциональные иорганические изменения, позволявшие в условиях дефицита йода реализоватьтиреоидный гомеостаз (Чекуров И.В., Абрамова Л.Л., 2012).34Йод – эссенциальный микронутриент, химически активный неметалл,относящийся к группе галогенов, элемент 17-й группы периодической таблицыхимических элементов Д.И.
Менделеева (по устаревшей классификации –элемент главной подгруппы VII группы). Биологическая роль йода преждевсего отождествляется с его востребованностью для синтеза тиреоидныхгормонов (Т4 и его активной формы Т3), регулирующих множествофизиологических процессов, включая рост и развитие организма, процессыметаболизмаглюкозы,протеина,жираирепродуктивныефункции(«Обогащение йодом продукции животноводства. …», 2012).Количество йода в земной коре не велико, к тому же он в природе крайнерассеян, в связи с этим вопрос йодполноценного питания человека и животныхприобретает глобальный характер.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
