Диссертация (1151529), страница 3
Текст из файла (страница 3)
В нем отводится за продуктивность (51%), экстерьер (20%), а также воспроизводство и продуктивное долголетие (29%). Внастоящее время канадские скотоводы используют целенаправленную селекцию на усиление молочного типа (в индексе LPI этот тип имеет положительный вес) (Тележенко Е.В., 2014).По данным Новикова Е.А. (1950) совершенствование отечественногочерно-пестрого скота России началось более двухсот лет назад, во временаПетра I в результате импорта племенных животных черно-пестрой породы изГолландии для совершенствования холмогорской породы. По распоряжениюЕкатерины II в 1765 г. было закуплено 6 быков-производителей и 336 коровдля Архангельской и Вологодской областей (Эрнст Л.К., 1994; Фокин С.П.,2000; Анфилова Л.В., 2014).15 По данным Арзуманяна Е.А.
и др. (1971) первые положительные результаты скрещивания импортного и местного скота были получены на территории Саратовской области и Таласской долины, образовались гнездаулучшенного скота в республике Немцев Поволжья (Березина Т.И., 2016), врайоне Аулие-Ата Киргизской республики, в Сибири и других районах, атакже участвовали при создании красной степной, бестужевской, аулиэатинской, украинской белоголовой и других пород (Бич А.И., 1976). Влияние голландского, части холмогорского и остфризского скота дали начало Тагильской породе (Азаров С.Г., 1939).До 1915 г. в России, по данным Лискуна Е.Ф.
(1951), 22% помещичьиххозяйств разводило голландский и остфризский черно-пестрый скот. А с 1925г. начался наибольший размах метизации отечественных животных остфрисляндским и восточнопрусским скотом после принятия черно-пестрой породыплановой (Эрнст Л.К. и др., 2008).В довоенный период в стадах наших хозяйств использовали быковпроизводителей черно-пестрого скота, завезенных из Голландии, Швеции иряда других европейских стран (Бегучев А.П. и др., 1969).
По сообщениюФандеева Б.В. (1963) с 1928 по 1932 гг. на территорию СССР было завезеносвыше тысячи быков и несколько сотен нетелей из Германии, а к 1940 г. объем экспорта черно-пестрых животных из Германии, Голландии, Эстонии иЛатвии превысил 5000 голов.С 1956 по 1976 гг. на территорию Советского Союза было завезено 439быков, 6998 телок и нетелей чистопородного голландского происхождения(Климова С.П., 2012), племенные и товарные хозяйства вынуждены были перейти к поглотительному скрещиванию, что, по мнению Лебедева М.М.,(1971) привело к изменению специализированного типа скота с молочного намолочно-мясной.В результате ввоза большого количества импортного скота, к 1959 г.оформились среднерусское, сибирское и уральское отродья.
А так же львовская, подольская и другие породные группы. В результате их объединения16 была утверждена отечественная порода черно-пестрого скота. Наилучшиепоказатели продуктивности коров, записанных в ГПК, были отмечены у животных уральского отродья (Климова С.П., 2015).Совершенствование отечественного черно-пестрого скота посредствомголштинизации привело к изменениям экстерьерных и продуктивных качествживотных (Тюренкова Е., 2015). Коровы характеризовались крепкой конституцией, широкотелым (молочно-мясным) типом телосложения (Бегучев А.П.и др., 1992; Тайгунов М.Е., 2014; Клименюк И.И., 2014).
Молочная продуктивность улучшенного черно-пестрого скота к 1975 году повысилась на33,4%, количество молочного жира на 24,0%, по сравнению с отечественными животными (Данкверт А.Г., Данкверт С.А., 2004; Эрнст Л.К. и др., 2008;).Приказом МСХ СССР от 11 декабря 1981 г. была начата работа подальнейшему совершенствованию черно-пестрой породы в 60-ти базовых хозяйствах, в которых было сосредоточено 122 тыс. голов скота, в том числе 51тыс. коров. С 16 апреля 1986 г. Госагропромом СССР была утверждена«Программа качественного совершенствования сельскохозяйственных животных» на основе использования генофонда голштинской породы.
В соответствии с этой программой были поставлены цели и задачи создать новыйтип черно-пестрого молочного скота живой массой 500-600 кг, молочнойпродуктивностью 5500-7000 кг, жирномолочностью 3,6-3,8%, индексом развития вымени 43-45% и интенсивностью молокоотдачи 1,7-2,0 кг/мин (БичА.И., Т.Ф. Борисова, 1976).В программе, разработанной ВАСХН, было предусмотрено создать 12внутризональных типов черно-пестрого скота, каждый из которых характеризовался индивидуальными селекционными параметрами продуктивности:московский, ленинградский, сибирский, уральский, сахалинский, украинский, белорусский, молдавский, литовский, эстонский, казахский и среднеазиатский. С 11 декабря 1986 г.
ЦК КПСС и Совета Министров СССР №1472«О мерах повышения эффективности и улучшения организации племенного17 дела в животноводстве» постановили довести до скрещивания 9 млн. голов(Милюков А.К., 1989).По данным Всяких А.С., Куринского М.С. (1976) каждая страна пыталась создать свой тип черно-пестрого скота, отвечающий требованиям рынка.Поэтому на территории бывшего СССР для дальнейшей интенсификациимолочного животноводства и совершенствования генетического потенциаласоветского черно-пестрого скота выбор пал на голштинских производителейамерикано-канадской селекции, так как их положительное использованиебыло доказано на животных многих европейских стран (Мосийко В.И. и др.,1989; Дмитриев Н.Г.и др., 1993).Данные Мымрина В.С.
и др. (2014) свидетельствуют, что в середине80-х г. ХХ века на Урале была создана обильномолочная популяция чернопестрого скота на базе глубокозамороженной спермы из США, Канады, Германии, Англии и других стран, а 11 февраля 2002 г. официально утвержденголштинизированный тип черно-пестрого скота – Уральский.
Животные отличались высокой жирномолочностью и хорошей акклиматизационной способностью, а так же удовлетворяли экономические потребности сельскохозяйственных товаропроизводителей.По данным Смирновой Г.Г. (2014) в 90-е г ХХ столетия на территорииКировской области началось совершенствование маточного поголовьянемецкими быками, а затем – голштинскими. И к 2006 г. продуктивность коров возросла на 423 кг, изменился тип телосложения в сторону молочного, атакже легче стали протекать отелы и увеличилась продолжительность ихпродуктивной жизни.В своих исследованиях Тяпугина С.Е.
(2014) отметила, что улучшениечерно-пестрого скота в Вологодской области началось с необходимости увеличения молочной продуктивности, улучшения типа телосложения и технологических свойств вымени. С 1980 г. началось использование генофондаголштинских быков Германской, Американской и Канадской селекции. В результате селекционно-племенной работы был создан Вологодский тип.
Дан-18 ные животные обладали высокой молочной продуктивностью наряду с высокими показателями жира и белка, хорошими технологическими свойствамимолока, важными для приготовления «Вологодского сливочного масла»,приспособлены к интенсивным технологиям содержания и обладающимикрепкой конституцией (Тяпугин Е.А. и др., 2007).По сообщению Лабинова В.В., Прохоренко П.К. (2015), Дунина И.М. идр., (2016) за период с 2001 по 2015 гг. произошли значительные изменения сотечественным черно-пестрым скотом. Увеличился прирост молочной продуктивности на 2804 кг при одновременном повышении уровня жира на0,16%, изменился тип телосложения в направлении к ярко выраженному молочному.
И, в свою очередь, улучшилась общая оценка типа телосложения всторону «хорошо с плюсом» и «очень хорошая».По данным Прохоренко П.Н. и др. (2006), Климовой С.П. (2012) в последние годы использование семени быков голштинской породы привело ксозданию и апробированию внутрипородных и заводских типов чернопестрого скота в различных регионах РФ: Лениградский, Ирменский, Петровский, Бессоновский, Вологодский, Прибалтийский, Приобский, Красноярский, Уральский, Самарский. Московский, Барыбинский и Непецинскийбыли исключены из списка, как чистопородные голштинские. Лучшим оказался Ленинградский тип с молочной продуктивностью свыше 11000 кг молока за лактацию, что находится на уровне лучших стад европейских стран.За последние 30 лет использование крови быков США, Канады и рядадругих стран привело к созданию высокопродуктивной популяции чернопестрого голштинизированного скота.
Полученные животные, значительноотличаются высокой молочной продуктивностью, крепкой конституцией,желательной формой вымени, пригодного к машинному доению (ЛевантинД.Л., 1995; В.Г., Шабунин Л.А., 2015; Saake R., 2006).19 1.2 СОСТОЯНИЕ ВОСПРОИЗВОДСТВА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕНаучно-технический прогресс оказывает значительное влияние на развитие агропромышленного комплекса, в свою очередь, возрастает роль и значение научных достижений при разработке и реализации технологий, а также отдельных элементов производства сельскохозяйственной продукции.Современное скотоводство ряда Европейских стран, США и Канадыхарактеризуются увеличением производства животноводческой продукции,которая напрямую зависит от стабилизации поголовья крупного рогатогоскота.
Однако в России с 1991 года происходит устойчивое сокращение маточного поголовья в племенных и товарных хозяйствах, а соответственно понижается выход ремонтного молодняка. Данная ситуация во многом обусловлена неудовлетворительным состоянием воспроизводительной способности крупного рогатого скота.За последние 20 лет в организациях всех категорий, разводящих молочный скот выход телят на 100 коров сократился с 83-85 до 69-70 голов, а вотдельных хозяйствах этот показатель не превышал 50-60 голов.
Данное явление тормозит развитию воспроизводства и наращиванию генетическогопотенциала молочной продуктивности (Шубин А.А. и др., 1993).Первостепенной задачей, стоящей перед животноводами, является последовательная интенсификация и повышение эффективности молочногоскотоводства за счет увеличения производства молока, которая невозможнабез оптимизации вопросов воспроизводства и уровня молочной продуктивности коров. Повышение этих показателей влечет более детальное и глубокое изучение физиологических основ и возможностей организма самки, поскольку секреция молока у коровы невозможна без отела и нормального состояния функций репродуктивной системы (Баймишев Х.Б.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
