Диссертация (1151310), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Но, отличие от лисицы, тело песца более приземистое, волосянойпокров более пышный и мягкий. Средняя длина тела самок — 60-62 см,самцов — 65-67 см; средняя живая масса, соответственно 6,8-6,6 и 6,6-7,5 кг.В отдельных хозяйствах живая масса самок достигает 8,5-9,2 кг, самцов —10-12 кг. Продолжительность жизни песцов составляет около 10 лет,хозяйственного использования - 4-5 лет (Ильина Е.Д.
и др., 2004; БалакиревН.А., Кузнецов Г.А., 2006).Песцу также свойственна сезонность размножения, при этом в связи сзадержкой наступления весны на севере спаривание, а следовательно, ищенение начинается у них на 2-4 недели позже (с середины февраля - доконца апреля), чем у лисиц. Беременность длится 52-56 дней (Чекалова Т.М.,1985; Ильина Е.Д. и др., 2004; Ilukha V.A. et al., 1997).
Самка рожает всреднем 11-12 щенков, которые весят 50-70 г. Щенки песца обладаютбыстрой скоростью роста, т.к. 2-месячные щенки весят 2,0-2,4 кг; 4месячные — 4,6-5,5 кг; 6-месячные — 4,9-7,1 кг. Отсаживают молодняк отматерей, как у лисиц, в возрасте 40-45 дней (Ильина Е.Д. и др., 2004;Балакирев Н.А., Кузнецов Г.А., 2006).Сезонность смены волосяного покрова у песца интересная тем, что онаначинается у молодняка песцов в то же время, что и у молодняка лисиц, —17начиная с конца июля-августа. Но, так как щенки песцов рождаются позднеелисят, то зимнее опушение начинает расти у них в более раннем возрасте.Формирование зимнего покрова происходит у 6-7-месячных зверей - всередине или конце ноября.
В отличие от лисиц взрослые песцы линяютдважды — весной и осенью, причем каждый раз с полной сменой волосяногопокрова.Особенности кормления пушных зверей.Из всех многочисленных внешних факторов, действующих наформирование организма зверей, наиболее важным являются корма икормление, которыее обусловливают скорость и продолжительность ростаживотного (Перельдик Н.Ш. и др., 1987; Балакирев Н.А., Кузнецов Г.А.,2006; Hansen S.W.
еt al., 1997; Tauson A.H. еt al., 1998). Необходимо отметить,что для пушных зверей очень важна сбалансированность рационов попитательным веществам, в частности, по минеральным элементам, котораяблагоприятно сказывается на росте животных и качестве волосяного покрова(пигментации волос, их механических свойствах и др.) пушных зверей(Тютюнник Н.Н., 2002).Рационысоставляютдлякаждоговозраста,производственногопериода, физиологического состояния, упитанности зверей и других условий,так как рационы должны удовлетворять потребности животного в энергии ипитательныхвеществах,нормальногообменанеобходимыхвеществдляобеспеченияв организме зверейвпротеканияразныефазыпостнатального развития (Перельдик Н.Ш.
и др., 1987; Балакирев Н.А.,Кузнецов Г.А., 2006; Hansen S.W. еt al., 1997; Damgaard B.M. еt аl., 1998,2003).Наибольшее значение кормление приобретает в периодростаорганизма, когда синтетические процессы совершенствуются с наибольшейскоростью, и поступающие с кормом питательные вещества обеспечиваютобразование и развитие всего сложного комплекса тканей и органовживотного (Демина Т.М. и др., 2000). До отсадки от матерей молодняк зверей18кормят теми же кормами, что и лактирующих самок. Потом постепенноуменьшают уровень протеина и при этом повышают уровень жира за счетболее жирных кормов или добавок свободного жира. В рационе убойныхзверей уровень переваримых углеводов еще повышают (Балакирев Н.А.,Кузнецов Г.А., 2006). Хищные пушные звери характеризуются большойпотребностью в животном белке, причем потребность в белке животногопроисхождения у норок значительно выше, чем, у других видов пушныхзверей.
Для расщепления белка в желудочном тракте двухмесячных норокуже присутствует целый набор протеолитических ферментов (Берестов В.А.,2002).Ответственный период в формировании зимнего волосяного покрованорок – это вторая половина августа-сентябрь, а у лисиц — с конца июля.Поэтому от качества кормления в сентябре зависит своевременная сменалетнего волосяного покрова на зимний. Недостаточное кормление норок всентябре приводит к задержке развития остевых, а в сентябре—ноябре —пуховых волос (Балакирев Н.А., Кузнецов Г.А., 2006).В связи с учетом напряженности обменных процессов у зверей впериоды линьки и формирования зимнего волосяного покрова особенноважное значение имеет сбалансированность рационов не только поперевариваемому белку, незаменимым аминокислотам и ненасыщеннымжирным кислотам, а также по витаминному и минеральному обеспечению(Гайдуллина М.К., 2006; Балакирев Н.А.
и др., 2007; Владимиров Н.И. и др.,2009). Недостаток микроэлементов отрицательно сказывается на состоянииобменавеществ,воспроизводительныхфункцийсамокисамцов,жизнеспособности и качестве приплода (Берестов В.А., 2002; Ильина Е.Д. идр., 2004), а также на росте животных и качестве волосяного покровапушных зверей, что для них особенно важно. Например, по данным Н.Н.Тютюнника (2002), кальций и магний участвуют в процессе меланогенеза вволосе, поэтому при несбалансированности рациона по этим элементампроисходит обесцвечивание подпуши. То есть, минеральные элементы19участвуют в формировании волосяного покрова пушных зверей и знаниеэтих закономерностей позволит разрабатывать и проводить мероприятия поповышению качества пушнины.1.2.
Изменение физиолого-биохимических показателей органов и тканейпушных зверей в разные фазы постнатального онтогенезаФизиолого-биохимический статус организма является многоплановымпонятием, включающим в себя физиолого-биохимические эффекты органов итканей организма, оптимальные концентрации биологически активныхвеществ и других соединений в его клетках, тканях и органах. Оценкафизиолого-биохимического статуса организма животных при определениипроцессов его жизнедеятельности в период роста, развития и адаптации кизменяющимся условиям окружающей среды, а также своевременноевыявление отклонений в состоянии здоровья животных и разработкасоответствующего направленного воздействия на метаболизм организма сцелью оптимизации физиолого-биохимического состояния и повышенияпродуктивных качеств пушных зверей является важной и актуальнойпроблемой современной физиологии и биохимии животных (Тютюнник Н.Н.,Кожевникова Л.К., 1996; Тютюнник Н.Н., 2002; Берестов В.А., 2005;Трошина Т.А., Вакилов Р.Ф., 2008; Зарудная Е.Н., 2011; Санжиева С.Е.
и др.,2010, 2011; Староверова И.Н., 2011; Батоев Ц.Ж. и др., 2013; Илюха В.А. идр., 2014; Максимов В.И. и др., 2014; Балакирев А.Н., 2015; Березина Ю.А. идр., 2015, 2016; Mertin D., Stepanok V., 2003; Ucan U.S. et al., 2003; IlyukhaV.A. et al., 2003, 2010; Uzenbaeva L.B. et al., 2007; Sergina S. et al., 2013, 2015;и др.).Ранеебыларазработанасистемамониторингазафизиолого-биохимическим состоянием пушных зверей в разные онтогенетическиепериоды, которая включает комплексное и избирательное определение рядагематологических показателей, в частности, сывороточных ферментов20углеводного, белкового, жирового обменов, энзимов пищеварительнойсистемы и антиоксидантной защиты, стероидных гормонов, жиро- и водорастворимых витаминов, гуморальных и клеточных факторов естественнойрезистентности (Тютюнник Н.Н., Кожевникова Л.К., 1996; Тютюнник Н.Н.,2002).
Поэтому получение новых данных в процессе изучения физиологобиохимическихпоказателейздоровыхживотныхнаразныхэтапахпостнатального онтогенеза позволит дополнит имеющуюся базу данных,значения которой могут быть использованы в качестве фоновых припроведении мониторинга состояния здоровья пушных зветрей (ТютюнникН.Н., Кожевникова Л.К., 1996; Санжиева С.Е.
и др., 2011).Онтогенетические изменения.Известно,чтофизиолого-биохимическиепоказателиорганизмаизменяются соответственно этапам онтогенетического развития животных(Илюха В.А., 1995; Максимов В.И., 1999, 2002, 2005; Задорожная Е.А.,Максимов В.И., 2003; Берестов В.А., 2005; Узенбаева Л.Б. и др., 2012;Хижкин Е.А. и др., 2016; Stiyer L., 1995; Roskoski R., 1996; Egli C.P., BlumJ.W., 1998; и др.), в частности морфологические показатели крови (МаксимовВ.И. и др., 2006; Кижина А.Г.
и др., 2014; Winslow R.M., 1992; Weiss L.P.,1995; Knowles T.G. et al., 2000; Piccione G. et al., 2010).Возрастные изменения эритроцитов у норок заключаются в увеличениичисла эритроцитов с 6,47 млн. у двухмесячных до 8,3 млн. у трехмесячных и8,7 млн. у шестимесячных зверей, у взрослых норок в крови содержится 8,69млн.
эритроцитов. Количество гемоглобина увеличивается к трехмесячномувозрасту с 65 до 93%, а к шестимесячному - до 109%, после чего содержаниеего не изменялось.У песцов наиболее значительные изменения в уровне изучаемыхпоказателей происходят в первые 3 месяца жизни. Число эритроцитов вкрови возрастает за этот срок с 5,6 млн. до 7,9 млн; концентрациягемоглобина увеличивается с 58 до 83%. Кровь четырехмесячных щенковхарактеризуетсязаметнымувеличениемсодержаниягемоглобинав21эритроцитах.