Диссертация (1151298), страница 40
Текст из файла (страница 40)
Т. Муллакаев и др. (2012) отмечают, что при скармливании свиньям и бройлерам «Комбиолакса», содержащиеся внем микро-, макроэлементы (P, K, Mn, Ca, Fe, I, Co, Cu, Zn, Mo и др.), углеводы,аминокислоты и водорастворимые карбоновые кислоты в составе ферментов (цитохромоксидаза, карбоангидраза, алкогольдегидрогеназа) и хелатных форм биогенных металлов (глицинат железа, метионинат меди, триптофанат кобальта), активизируют процессы окислительного фосфорилирования, секрецию ряда гормонов, участвуют в комплексе с белками в поддержании оптимального уровня обменных процессов и, следовательно, способствуют формированию и реализациизащитно-приспособительных механизмов, а также совершенствованию нейроэндокринноиммунной системы организма.Назначение продуктивным животным селенсодержащей БАД «Селенопиран», обладающей высокой водородо- и электронодонорной активностью, препятствует образованию пероксидов путем угнетения процессов свободнорадикального окисления, нормализации биоравновесия в функционировании прооксидантной(снижение уровня пероксидазы, окисленного глутатиона) и противооксидантной(повышение активности глутатионпероксидазы, восстановленного глутатиона)систем.
Кроме того, селенопиран подвергается метаболизации в системе микросомальной оксидации с высвобождением атома селена, который встраивается вселенопротеины, выполняющих выраженную антиоксидантную функцию. Способность селенопирана растворяться в жирах позволяет ему на продолжительноевремя задерживаться в организме и тем самым вызывать пролонгированные противооксидантный и иммунотропный эффекты (Г. И. Боряев, 2000; М. Н. Лежнина,Р. А. Шуканов, А. А. Шуканов, 2016).В моделируемых экспериментах нами установлено, что хрячки, начиная сфазы растительно-концентратного типа кормления и до фазы физиологическойзрелости, характеризовались высоким уровнем естественной резистентности, белкового метаболизма и, одновременно, относительно низким уровнем липидного256обмена по сравнению с аналогичными показателями в контроле.Выявлено, что у растущих свиней опытных групп, начиная с периодов растительно-концентратного типа кормления (хрячки 120-дневного возраста), полового созревания (240-дневные боровки) и до конца периода физиологической зрелости (животные 300-дневного возраста), уровень обмена углеводов, минеральных веществ, неспецифического иммунитета и продуктивности был выше таковых у их сверстников интактной группы.Как известно, в настоящее время все большую актуальность представляютнаучные работы, направленные на выявление функциональных связей в живыхорганизмах (В.
А. Илюха, Л. Б. Узенбаева, 2001; А. В. Кушнир, А. Я. Соколов,Л. И. Гречкина, 2003; А. В. Панихина, А. А. Шуканов, 2005; Н. В. Алтынова, А. В.Панихина, Н. И. Анисимов и др., 2012).Поскольку реализация генетического потенциала резистентности и продуктивности связана с экологическими условиями, действующими на организм впроцессе его жизнедеятельности, то особую значимость приобретает адаптационная пластичность. Она проявляется в способности организма во временном отношении адаптироваться к воздействию биотических и абиотических факторов среды обитания. В то же время в живой природе имеет место сложное пересечениемножества причинно-следственных связей. Поэтому так часты в ней именно корреляционные отношения, а не функциональные связи.Согласно теории функциональных систем в условиях нормальной жизнедеятельности, как правило, реализуется принцип многосвязного мультипараметрического кооперативного взаимодействия различных функциональных систем,особенно гомеостатического уровня, по их конечным приспособительным результатам (К.
В. Судаков, 1992).Повышение количества и характера корреляционных отношений свидетельствует о том, что для достижения положительного результата адаптации в функциональную систему вовлекается большое число взаимосвязей (Е. Н. Симзяева,2002; Н. В. Середа, 2006; А. Г. Лукин, С. Г. Григорьев, А.
А. Шуканов, 2007; А. В.Панихина, 2013 и др.).257Выявленные в десяти сериях наблюдений отличия в уровне адаптированностиборовков и хрячков изучаемых групп связаны с их содержанием в локальных агробиогеоценозах региона, с одной стороны, и биогенным влиянием на организм исследуемых кормовых и биоактивных добавок, с другой.Наши данные о возрастных закономерностях протекания обменных, иммунных и ростовых процессов у боровков и хрячков подтверждают результаты исследований А. А. Айдаралиева, А. Л.
Максимова, Т. Б. Черноока (1987) о том, чтоструктура и общее число корреляционных отношений могут количественно характеризовать происходящие в организме адаптационные перестройки или выражать степень резистентности организма к действию различных факторов окружающей природной среды.Причем колебания степени резистентности (положительные и отрицательные взаимосвязи) у подопытных свиней в моделируемых экспериментальных условиях объясняются адекватными реакциями их физиологических систем, обусловленными с: разбалансированной длительностью во времени кратковременнойадаптации организма к воздействию «Комбиолакса», трепела, «Сувара», «Полистима», «ДАФС-25» и «Селенопирана»; неравномерной скоростью переходасрочной адаптации в долговременную с дальнейшим формированием структурного отпечатка с неодинаковой выраженностью; разным сроком завершения адаптивных перестроек с последующим восстановлением и расширением нормальнойфункциональной деятельности физиологических систем.Данное научное положение вписывается в энергетическую концепцию Г.
Л.Апанасенко (1992), Р. А. Шуканова, М. Н. Архиповой, А. А. Шуканова (2010) отом, что наличие межсистемных корреляционных отношений не снижает «степени свободы» у биосистемы в процессе приспособления, а увеличивает ее устойчивость к действию факторов внешней и внутренней среды, где совокупность взаимосвязанных параметров порождает новые свойства системы через реализациюизвестного закона перехода количества (положительные и отрицательные взаимосвязи) в новое качество (уровень адаптированности).2583.1. ВыводыРезультаты, полученные проведением десяти серий научных исследованийв производственных и лабораторных условиях на протяжении 2006-2016 гг. с использованием 1230 свиней, позволили нам сформулировать следующие выводы ирекомендации производству:1.
Доказано, что применение боровкам и хрячкам кормовых добавок «Комбиолакс», трепел, «Сувар» и биопрепаратов «Полистим», «ДАФС-25», «Селенопиран» согласно научно обоснованным схемам во взаимосвязи с агроэкологическими и зоогигиеническими условиями в локальных агробиогеоценозах ВолгоВятской зоны Нечерноземья России оказывает биокорректирующее влияние напостнатальное становление их иммуно-физиологического статуса.2. Комплексное назначение свиньям биогенных соединений с учетом агропочвенных особенностей Присурья («Комбиолакс» и «Селенопиран»), Приволжья(трепел и «Сувар»), Центра (трепел и «Сувар» или трепел и «Полистим») регионаобуславливает активизацию окислительно-восстановительных процессов, усиление гемопоэтической функции, нормализацию биологического равновесия междуактивностью прооксидантной и противооксидантной систем, а также заметныйростостимулирующий эффект организма.3.
Отмечено, что 180-, 240-, 300-дневные животные опытных групп превышали интактных сверстников по активности АОС, уровню общего белка, его альбуминовой фракции, кислотной емкости, общего кальция в сыворотке крови (обменный профиль) на 11,7–23,4 % (Р<0,05–0,005); числу эритроцитов, концентрации гемоглобина, γ-глобулинов в крови (иммунный профиль) на 8,1–17,9 %(Р<0,05–0,01); массе тела (ростовой профиль) на 5,9–14,3 % (Р<0,05).4. Выявленные у подопытных боровков и хрячков возрастные закономерности совершенствования метаболических, иммунологических, ростовых процессовв локальных агробиогеоценозах Присурья, Приволжья и Центра имели место также при скармливании свиньям кормовой добавки трепел с учетом агропочвеннойспецифичности Юго-Востока и Алатырского Засурья региона.2595.
В моделируемых экспериментах 240- и 300-дневные боровки (соответственно фазы полового и физиологического созревания) имели высокий уровеньметаболизма липидов, неспецифической резистентности, продуктивности и, напротив, относительно низкие показатели белкового обмена по отношению к контрольным значениям.6. Показано, что хрячки 120-, 180-, 240-, 300-дневного возраста (периодырастительно-концентратного типа кормления, половой зрелости, физиологическойзрелости) характеризовались в пределах колебаний физиологической нормы относительно высоким уровнем обмена белков, естественного иммунитета и одновременно пониженными параметрами липидного обмена в сопоставлении с контрольными данными.7.