П. Зитте, Э.В. Вайлер, Й.В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кернер - Ботаника. Учебник для вузов. Том 3. Эволюция и систематика (1134218), страница 162
Текст из файла (страница 162)
(.апцасеае в новых границах представлены леревьями, кустарниками, полукустарниками и травами, часто с отчетливо четырех~раиными стеблями. Л истья супротивные, растения Обссалакст сильным пряным запахом благоларя содержанию эфирных масел в железиегых волосках. Цветки болыцей частью зигоморфные. Их 5-членная чашечка сросгнолистная, радиально-симметричная или лвусубая. Венчик ОбычнО лвугубый, нижнЯЯ губа 3-раздельная, верхняя — 2-раздельная.
Из четырех тычинок (медианная тычинка отсутствует) одна пара часто длиннее другой. У шалфея (оа!р(а) и розмарина ()(азтаг1- пиз) развиты и соотвественно фсртильны только две абаксиальные тычис ски. Завязь образована лвумя плодолистиками, поле- ленными ложной перегородкой, с двумя семяпочками в каждом плодолистике. Из нее формируется твердый плод, 4-семянный орех' или характерный лля 1дш)асеае ценобий, распадающийся на 4 ореховидных ярема. Блаюларя содержанию зфирных лсасел многие вилы применяют как пряности в кулинарии и в качестве лекарственных расзений (например, майоран — Ма!агапа Ьизепзте базилик — Ос!- шит Ьамсйгит; чабер — уасипуа сссзаепзсз; лаванда — 1.асспс(и!а апяипсрп11а; гюзмарин — Дсета- ' Такои паол правильнее июыаать орсховидным, поскольку пасюящий орех олносемянпый.
— Примем. ред. пппз о3юспассз", шалфей — ба!ма а2))сстсссз; тимьян — ГЬутиз ли!рапп; лимонная мята — Ме1йю а27!с!пас!с; вилы мяты, например мята перечнпя— мепсйа рамсяа х М. зрлпаса). Широко распроссранепы в Центральной Европе аборигенные вилы Асара (живучка). Оа1еарзсз (пикульпик), бсегьпта (будра), 1.аттт (яснетка), дсасьуз (м истецп) и Теиспит (лубровиик). К семейсспу ЧегЬепасеае (в узком смысле)„ облвлаюшему кистевялымя. колосонщгсылси или головчатыми соцветиями, силяисимя непосрелсзнепно на краях снолслясгиков семяпочками я выдающимися, сидящими всегда на верхушке зарази сгелбиками с лвухлопашпым рыльцем, си юсят, например, вербеиу ( ! егрепа о(!к!па1й).
К кругу ролства 1лшллож и Чсйепасезе, по-видимому, приналлежяттакже В)влошаспе, широко распрестрагкинее в тропиках селшйство, прелсшвленнселревесцыми видами. Сюда опюссггся лекоративпое растение кюальпа (Сасафа) и лиана Сапчсгй, а также почти целиком мсюпичсское, ио болыней частлк> тсевянисгее семейшво Аеапгйасеае. Семейство Бсгорйц!апасеае сейчас рассматривают совершенно иначе, чем ранее. Границы нижеперечисленных семейств еше юлком не выяснены и нх невозможно очертить сю морфологическим признакам. В семейство Бсгор!сц1аг(асеае в узком смысле включены только такие ропы, у которых нижний конец гнезда пыльника не стреловндссый. К нему (рис. 1!.278) относят, например, УегЬизсит (коровяк) с почти радиально-симметричными цветками и пятью тычинками и Усгарйи!апа (поричник), у которого медиаиная тычинка сохранилась в виде стамннодия. Вероятно, близкородственно Багор(сц!апасеае в его новых сраницах семейство Вцс(с))е!асеае с произрастающей в Центральной Европе на развалинах и часто личаюшей булдлеей (Вссс)с)!еуа г!аиг)!с).
В Оюфапс!хюсае (рис. 11.278) из Бсгорйц!апасеае выделены все паразитирующие на корнях полупаразиты и паразиты. Зеленые полупаразиты — зто, наприлсер, геаусийи й (мъпник), Еир)сгаяа (очанка), йй(ссапс!сиг (погремок) и Ме!атруют (марьяниик), а полные паразиты — ! а!Агапа (петров крест) и Оюбапсйе (заразиха). Большая часгь Багор!Гц(аг!асеае в его традиционном понимании (например, !'еюпсса— вероника; 2)!81!а!й — наперстянка; Асс!(ггй(- пит — львиный зев) вместе с представителями бывших семейств Са!!!гг!сйасеае (волные растения рода Са!!Ипсйе — воля- ! !.2. Бактерии, грибы, растения 4Ж; Рис.
! 1.2?В. Лапка!ез (А, С вЂ” по Н. ВаШол;  — по Е Е!гЬаз; О, Š— ло В. Кала(ел): А,  — Зсгорлл!аласеае: А — ЧегЬазсигл Епарлиа,  — Всгорпи!агуа логлазз; С вЂ” Š— Оговапспасеае: С вЂ” Рлг(геаlаг!а раlимглз, Π— бесиюрсфилльный желтовато-коричневый паразит Оговалслв гилог на Тллолит герелз (2/Зх], Š— отдельный цветок (увеличено! ная звездочка, с однополыми плетками, состоящими соотвественно из только одной тычинки или пестика с завязью, распадающейся в зрелом плоде ца 4 мерикарпия, рис.
! 1.279), Н(ррппг(асае (водно-болотная Огрриггу ии(хаги — водяная сосенка) и С!оЬп(апасеае (01лби/аг!а — шаровница, имея>щая головчатое соцветие и ореховилные плоды) объединены наряду с подорожниками (Р!лл(арр) и близкородственными родами в Р1алнайшасеае (рис. 11.279). У Р!ац- ШВ!пасеае (иншда также называемых Чегопюасеае) в этих очень широких границах основания пыльников более нли менее отчетливо стреловилные. Из ЯсгорЬЬ!апасеае в широком смысле в отдельное семейство выделяют часто разволимое декоративное лерево Раи!лазал и иногла — Са!сеойлпассае. Семейство Оезпег!асеае с видами Ягерглсагрий об(хлзующими елинственную огромную семядолю, реликтовыми средизем- номорско-монтанными родами йаглллг!а, 1алкеа и НадеНеа, а также часто культивируелюй восточноафриканской «узамбарской фиалкой» Яа(играл!!и гплллгйи имеет лишь частично подразделенные на гнезла завязи с паристальной плацентацисй.
В этом семействе много эпифитных видов„ а также видов, опыляемых птицами. У насекомоядных (спг!Ьо!аг!асеае с наземными жирянками (Руляласи!а) и водными пузырчатками (Нгмси(аг!а), которые с помощью образованных на листьях ловчих пузырьков ловят мелких водных животных, завязи со свободной центральной плацентой.
У относящейся к этому же семейству белйгеа, произрастающей в тропической Африке и Южной Америке, недавно обнаружено химическое вещеспю для привлечения и отлавливания простейших с помощью сильно видоизмененных подземных листьев. К Рег(а1!асеае с обычно высо- гг ° ЕЕВ) Рис. 11.279. 1 апгга1ез, Йаптад)пасеае (А, Š— Π— по Е Е)гваз;  — гю Н. Ва1хоп; Н, .1, М вЂ” по «ЗуйаЬоз» А.Энглера, К, 1 — по А.тКБсн)ег): А — 0 — ехдлааа ригригеа: А,  — цветок, вид косо спереди и продольный разрез (почти 3/4х), с, О— поперечный разрез завязи, коробочка, раскрывающаяся по перегородкам и частично вдоль средней жилки (почти (х); е — цветок )гегопгса 1еиспит, вид опереди и сзади (1,5х); е — дл)пггпгтпигл та)из (1х); с — ыпала мггдапз (1,5х); н — м — са!)лпспе згадпадз: н, к — мужской и женский цветки с прицветничками (увеличено), а, 1.
— диаграммы цветков, М вЂ” плод в поперечном разреае (увеличено) коспециализированными цепляктщимися плолами относится масличное растение огзатит гпг(гсит, из которого получают кун- жут. 49~ ГЛАВА 11. системАтикА и ФилОГения Порядок: Во)ава)ев. Виды порядка содержат алкалоилы стерондной и тропановой групп. ммеющие г)ирмацевтическое значение, у них очередные, цельные лисп я без прилистников и радиально-симметричные цветки с продольно сложенным в бутоне венчиком. Некоторым из них свойственны биколлщс)хщьные проводящие пучки. У семейства Бо)апассае, именгщего хозяйствен- нос значение, струкгура побегов часто трудно различима вследствие срастаний и смещений стеблей и листьев.
Цветки часто располагаются в завиткам, завязи Гюлыией частью из двух плодолистиков, часто косо расположенных (рис. 11.280), многочисленныс семяпочки образуются на толстой плаценте. Плоды-коробочки имеются у виргинского табака, Ягод та Галисию — аллотетрзплокда, возможно, происходящею от липлонлных днкорастугяих южноамериканских видов А( ьу(иеяпв и, вероятно, М ттелгаяуогтп. Коробочки имеют также излюбленные южноамериканские декоративные растения Региага и ялотпые руде)хьзьныс растения родов белена (Нуажуатиг) н дурман ())а)ига).
Ягоды свойственны очень богатому вилами роду то)алигл, к которому принадлежит зллотгтраплоиднгяй картофель (ай шагпггит). В ХУ! столетии он был завезен в Европу из Южной Америки (Анды). Баклажан (о. тейлудла), изначально растение Старого Свеи, и происхо- 11.2.
Бактерии, грибы, рве~ения 497 ) ) Рис. 11.280. Во(апа!ев, Зо(апасеае (А, Р— Н вЂ” по О Кагз(еп; В, Š— по А УК Е(сйег; С, 0 — по О ВескМаппабеца): А — Авода Ье((а-т(оспа, симподиальный участок побега с терминальными цветками и ягодами (1/2х);  — 0 — Нуозсуаглцв:  — диаграмма цветка Н. аВив, С вЂ” цветок, Ю вЂ” коробочка Н. И~дат, чашечка частично удалена (почти 1х); е — н- ()вгога ыгаглоп(илт:  — диаграмма цветка, à — покрытая шипами коробочка (почти 1х»; игсоалпв (абасил: й — цветок (1х), Н вЂ” молодая коробочка в поперечном и продольном разрезах (2х) 498 ГЛАВА!!. СИСТЕМАТИКА И ФИЛОГЕНИЯ длгцнй нз Нового Света томат (Л: !укоаегг!сит) также прнналлежьт к роду .Ыаг!ит. Я!олы имела и происходящие нз тропической Америки красный перец паприка (Сале(сит аллигел) н ядовитая среднеевропейская красавка (Лг ела Ьейиаолли).
Фармацевтическое згвчсннс имеют прежде все! о ьткалоилы гропвновой группы (пюспиамин, атропин, беллалонннн, скополамин н лр.). Рис. 11.281. Во1апа!ез, Сон«они!всввв (А — по и Вшаз;  — по,!.6«а1; С вЂ” по А.Ф. Ешшвг; 0 — 6— по 6. Овыбявгф А — Са!уз)ед!а зер!игл, цветущий и плодоносящий побег (1/Зк);  — Сопка!ки!из в«кепи!з, цветок в продольном разрезе (1,бк); С вЂ” диаграмма цветка (с прицввтничками); 0 — 6 — Сизсша вигорвеа: 0 — безлистный побег с !вусториями и клубочками цветков (1,бх), Š— 6 — цветок и молодой плод, внешний вид и продольный разрез (20к] Обычно вьющиеся (рис. 11.281) виды семейства Сопто1т!г)асеае большей частью с воронковидным, скрученным в бутон венчиком, как, например, у полевого вьюнка (Солса!си!ил агсепз(л) и повоя (Са!уз!ей)а зераил).
имеют обычно 4-семянную коробочку. Важное пищевое растение, первоначально, возможно, неотропическое, — батат, или сладкий' картофель (/роп!оса Ьшаиа) с богатыми крахмалом корневыми клубнями. В Со!к«о!тц!асеае сейчас вклочают бывшее семейство Сцзсшасеае с единстяенным ролом С!мсига (повилика). Это лишенные корней и листьев, более или менее бесхло- рофилльные паразиты, растушие на разных сосудистых растениях.
Неясно положение среди «эвастерид-1« семейств Вогзй!пасы!е, боклю тая Ну!)гор)гу!!асеае (117/2400, космополигное), Р)осогреппа1асеае (1/1, 1(ен!ральная Америка) и ЪаЫ!асеае ( 1/5. Африка до Индии). Частично включаемые в 501апа!ш виды семейства Вогая!пасеке с плодами-коробочками, как у включенного сейчас в него бывшего ссмейсп!а НудгорЬуПасеае (например, у изначально североамериканской культивируемой в качестве медоноса /У!асс!(а), и виды Вогав!пасеае (в узком смысле) с плоламн-ценобнямн из 4 эремов(рис. !!.2л2), — преимушесгвеннотравы с очередными, простыми и часто шершавыми ог грубых волосков листьями. Их цветки располагаются обычно в специфичном двойном завитке и преимущественно )хшиальносиммегричны.
Иногда(например, у Ес)!!ит— синяк) они слабо зигоморфны. У собственно Вожак!пасеае венчик часто имев! 5 чешу- 11.2. Бактерии, грибы, рве~ения 499 Рис. 11.282 Вогай1пасеае (А — по Алч. еюыег;  — по н. Вайоп; с, 0 — по н.иоп у<<еиа<еп; В, е — по А.
Епр!егз < Ву!1аоози Š— по Е Вгваз): А — диаграмма цветка дпсьиза обтспадз. Вуптрпу<ипт оггю<па<е;  — цветок, продольный разрез, с чещуями в зеве (а) (почти Зх); С вЂ” соцветие двойной завиток (циФрами показана последовательность распускания цветков; ок. 1х); ю — е — постепенное Формирование ценобияг начальная (ю — Воспела) и последующие <Š— Лпслоза, Š— Опозп!в) стадии развития завязи;  — отдельный врем Огюзгпа иранц продольный разрез (Вх) т.е. трубка венчика различима до заложения своГюдных верхних частей лепестков.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
