А.Г. Глебович, А.А. Каменский - Фундаментальная и клиническая физиология (1128368), страница 27
Текст из файла (страница 27)
Основы молекулярно-клеточной физиологии В ОРГЗНИЗМС, СОДЕРжа Г ЧНПЮС ШЩИЧ<Чгтео ЗГОЛШВ У( Л( РОД». Кит((з жщ>изя кислота Образована, за счет связьшзиия жи!Ншй кис.шты г к;олд(ш !сз трсл гидрок< ильиых тру!ш глицерина мо»сет оыть сиитсзировзн тризци.<- !»ш(срид. Более специфично это( процесс прона(однг :щ счсч !кззп)их(ей<тяпа жирныл кислот с фосфорилироваииой <)>орли>й глицсрш!а, а-глнцерофосфатом. л и(п(э гриацилщшиеринз проводится фсрли н)амн, з<тоциирова!шылш с мембр»н;мш гладкого;)илоилззмати некого регикулума. Сравиим мочскуль>, обргыусмыс всл<дстши кь>тзболиэмз глк>козы, с теми, ч>о н(оиходимы д.ш щигп.>а жирных кисло.г и а-глиц< ро<)як фгпа. Во-первых, ацетилкаиыим Л.
л!Олскучз, с которои изчшщегся сии) ез жирных кис чаг, мож("1 бй !) ь обрззоваиа из Оируватз, ко. иечиого продукта глико.шза. Во-в>орых, други( ин!ре;Ои итьс кофсрмщпы. св)сзыва!Оин!е водород, и ЛТФ, сннт< зир>потея во в!хмя катаболизма у(левидов. В.третьихх, а п>ицсрифш ф и лкщц г быть об!)»зов»и нз интермсдизгов мс(»болизмз глкжоаи. 1!<удивительио, гго бх>льи>ая щ<"и* у!.и иодов или<и !й)< враи(а(тся в жир и ,ции)сает<51 в жировой ткани вскоре ш)слс всзсываиия в жслудочио-кишечном трак>с. По закону дсйспзия л!з< с .И> < чсг увеличения коицеи грации и итеры<дивт<из глк>козы и благодаря сисцифичсской гормоиальнои ре!уз>яви и клк>чсвыл фсрл(сит<а ироисходит ускорение .лиги ирсврзщсиия.
Важно отмстить, чп> жириьк кислоты или, что более точно, зцстилкоэизим Л, щ>зиикакииий в реэулыате ил рзсиз;щ, ис и<и у) оы гь исио. !в»овалы для син >езв новых мачскул >пк)ко(з! !. 1!ричииы этого можно ион)гп, <йи! расеи(гйниии иутсй (< си!по<1» (см. рис. 32б). Во-л(рвых. Иоскол>ку !нзкц!щ, >з ы>т(>рой ИИИ ват !Днвращьк гся в ацстилко.>изим Л и двуокись углерода. я влж тся и( <Н)ратил!Ой, ац(чилкоэизнм Л ие можс( быть ирсвра!цси в иируват, к<ларь!й иривод!п к Образоваишо глюкозы. Во-игорых, .>квивале)п двух ач<жииз углсрогщ в зц(ч'илк(хи!5>им< Л иреврзщ»ется в две молскули двуокиси уг:и рода !к> время их прохождения через цикл Кр(<на..')чо ироисхолит еше ло появления в !и м Оксалозц<"ш ! а, лруп>й точки.
с которо и может начинатьсяя с)ипс» г>!К)ко зы, и, следов(псльио, этот иуп 1и' можст бьп ь и('под! 10ьаи для с)игп'3!1 зьшчит( л>,иых ш>.шч(ств окса. Иацстзп>. ! аким обрззом. гл(окозу ли>жно ле! ко ирсврзтить в ж<ц), нО жи рвы(' кис читы, яходяьцие в е! О сост!из, !н' могут быль ирсвршцсны в !.Иокозу. Одизко трсхупи родный остов г>ищсршщ, яьшяюивтося состщзной частью жира, мож(ч иршзрзщзть(я в и!гпрм(дизть> гчк>коисогеиеза и, как )по отмечз.ижь р»н(с, ув(личивать урове!и глк>козы. В очличис ог сложиосгей, которьи* изо,иодшогся ири гшпсзс белка, ири кзчзбо. Нимс бслк(а >и обходимо ливи несколько ф< рмщпч>в, и;иываьмых ир<пеазами, для ! ого чтобы разруишть иситидиук> связь мс»пу аминокисл<лзм и, 11скочорь!с из этих фсрл>с!гп>в отщеплял>т ио одной аминокислоте на конце !Ниии( итид!Ин! цшц<, в то время кзк другие раси(сила<от ш итидиые свя.ш между слеш<фичсскими аминокислотами !)иутри цсии. образуя лс!пи,<ы.
З)и сшк)одиьн. аыниокислоты. Лмниокисл(п.ы могут кзтзбо. шзировзтьгя, Обсел( швз51 дн(.'рги10 для сиитсзз ЛТ(1>, Оии и<и уг 11<!о!щ Обра эовьиипь иит<рм(диаты, исио.!ь!усм!и д.!я синг(за ряда молекул, иных, чем белки. !!Оскольку в Организмах гйндставлсно 20 рззличиих аминокислот, мол(ет образовываться б(зльии>с количество и!гарме„<изп)в н суи!ествуст м!И>жество цугой лля ил ирсобрззования.
!1ссколько ощиаиых тинов р(ч>кцнй, общих дчя больицй чзсчч! »тих пуч('й. ы(и )1 дать !Л)сдсчзвч('иис о к»- табо.шзмс амииокислот. В отличие Ог уши водо!з и жиров аминокислоты, помимо атомов уг(!грод», шщоролз и кислорода, солсржзт »тол!ь! азота (в составе змииогруииы). Кзк только солсрж ицая азот зминогруииа удаляется, Остакицаяся )асть б<щмиииства аминоки< лот м<пкст бить мс !Т>бо>и>- »яров»из дО ныт(рл(е>ии>тов, ('>и)сООньь> им>д)пь в глпколиз или цикл Кребс».
Два тица реакций. в которых происходит у>(»лени(. змииогруии, ирсдсгзв.иио иа рис. 3.28. Б первой р(- Кофермент Кофермент — 2Н Н.,О СООН СН,— СН; — СН вЂ” ОООН СН, СН, С ОООН и-Кетоглутаровая кислота Глутвми дланин акции, окислительном дезаминнровании, зминоц>у<ша образу( т молекулу змм<щкз (Ы1!) и ламгияспя ьпом(ж< кнглорох(31, источником которого является молекула ьч>лы. В релульгтпеобр(ыусня кетокислота нзлнзиис скорее кап<<ории мочскул, з ис <<н цифн'цч лой мо.н'- кулы.
Второй сиогоб уда:и иия змииогруины траисаминнрование: н,>той реакции амшюгрччиш и ргносит ся(л алииюкиг клы к кстокиглоц. Отмочил<, что и"<О- кислота, к которой исргиосится злшио(руина, счаио. внг(я;ишнок<к.н>той. Лз(гд ир(ян ходящий из ам и>ц>- групп, может оь>гь также нсио.чьловзн клетками для ('и>н (лз )ц>уп1х (соки)3х (одержз<ц!3х з:я)т лн1л('к\л. Гзкнх кзк нури>ювы< и нирилиьршовьи огионзния.
Ихо ДЯИ1НС В ГОСГЗВ ИУКЛГШН>ВЬ>Х КИГХНКК РИГ. 3.29 >ш.)<остриру<т Окиг.<итсль<н>е х(е>3>лии(31- рон иин глутал<и новой кисл<и ы, явля>о<цейся змиио. кислотой, и <рзнсамниироваи(н аминокнс нпы а.анин.,')зл>стим, 'по обралу(.ли(с кгтокиглоть( 5>вл>ИОГ- <я нип рмсдизт<!Хш в цикл< Крей>сз ((х-кгг<илутзроьчш) или гликочизс (нировииогрзлная). !(осле ображ>вз33ия (Оотнс!СП3укицзя кс3Окиг.ц)тз меж< т мгтабо.чилиров 1<ьгя, обрз(>у>! двуокись у<лсрода и Л! (1), изи быт> )н'нольло<ча)щ н кач('стив> интсрлюдцзта в син н— чичсском пути, ириводяи(см к образованию гл>околы.
! р(пя нови>жно(пь - носи нр(вршцюош в зцгчилколнлим Л чгрсз лировиногрздиую кислоту онз может исцозьзовзгься для синтеза жирных кислот. "!'Зкнм обрззом. Змшцж)клопа мог(т оыть исп>чииком лнсрГии а и('КО(о)и ц' Н,1 ннх ц)и'в(>ан(ап г51 в ТГч('в(>ды и )киры. Кзк мы видели, оюн липльнос д(залшииронзине аминокиглоть) дает зммизк.,)то всннчтво, нысом)токснч)кк для клс)ок. Если ал(мизк) иозволигь аккумулнроыться, ои ле> ко ироники<я через клеточные мсмб- СН,— С--СООН СН,— СН вЂ” СООН 1 Пировиногрздная кислота Рнс 3 29. Окисли(ельное дезаминировзние и трансвминирова- ниеаиинсхислот Глутаминовой кислоты иаланина приводи<кобра- эовзнию хетохислот, которые могу) входить в пути превращения углеводов ГЛАВА 3.
Активность белков и клеточный метаболизм 73 Рис. 3 30 Образование и зхскреция мочевины, основного лро- дукта хзтаболизма белков рш<ы н и (ход>п в кровь. Нсрщнкя<цук) по к )н"ниц (рис. 3..10). 11сц иь с<>д< ржнт фс(жн ш ь>. когорьл м<я(1 связывая ь дв< мо.н куль> зммизкз с двуокисью у(.ц рода с образовшшсм мочсщшы. Оч носится ьио <н*<оксичная мочгш(нз янляется Оснониым соде(икзщим злот иролук>ъм кзтаболизма бслк<иь Оиз выход)п в кровь из нс и ии и вывод>п ся иочл>>лш в мочу.
1133( (ы 20 зм и >юкис.<о> «щерлшт );вжс (Г(ол< серь<. юлорь>й лк>жст быль <цтеврюцен в гульф;и Я)ь )к<1)н гирукицийся с МО Юй. >л)1! в Ос>ншных нртзх обсулили л(лзлболили б(л. ков, з тси(рь вор(нмся л си>п(зу 3>лиц<он><г.!О<.,'(н< к< д>кислоты: цировн>нз рз;(иая и и. кгчди лу гаровзя могут обрзловьнщ'и ся ири р;и'издс ! Нокш)ы и,и)тел( трзис;ю)ицир(иються. лак <юисынзлось выше, нрсвраи!з5к ь В аминокисзОт)4 >лут ИИГ( и <х щиин. Таким Обр)- лОИ, Гл<ОкОзз и( ИО.1ьлуетгя д.<я гни<с )з Ои0(д1(!снных <лшною(слот, ногколькудрупк змн>н>кис.кны,с<>д((ока <ц>нтя в ни<цгвых иродуктал, нос)ти).15<к> ! ам юк)гру ни ы 74 РАЗДЕЛ !.
Основы молекулярно-клеточной фнзноло! Ин для трюк злишироызиия. Одщло лшыь 11 из 20 ылниюкислот мо! у( ойрззоыыя;и ься бл(и олзря:иочу ир<я и сгу, ног кольку '.) сисцифи ч! < к их кс гоке'. Ни гшп еыирукися нл цругих иит<рмедишоы. Лмиш!кисло!ы, гоотВ< тстыукици< .>тим кщокисло гам, оршшим до тжги ио.
лучш ь из пищи, лоторую мы Нотр< 6ляем. Оии минюк>н я Незаменимыми аминокислотами. Рш. 3.31 гучлшрует лии)пщис>и ииьи иути ирсыры. щения зм!!Нокнг>ии в оргаиизли. Вес сыойоциы<;<мииоки(лот),! Ио("()изк)1 В Орг;ии1зм 31З слщ<)кн)шх ис(о шикок ! ) 6слки Нищи. рзг!щлз(ои(игся ло змииокис.н)т ири иереыыриыыияи В х елулочио-кипи !Ном чрзктс; 2) В рсзулщ)ит си!пею змииокислот нз кщокисл<и, иояяляю!ци)кя ири рыгизд< углсыол<щ и жнроы; 3) В р<ыули пс постоянного рагиада Йлчкоы сзмо!о ор<аиизл!а. Всг зч и чри игточниьы зми!Н>кит.кг! лщи мзггриал лчя рссинт<аз о<льоа и сииизз миого. числсиныл ирои;июлиих ымиш>кислот.
з чашке ис. )и)<!ьз(к)т<я /35!51 яр<В)ющ(ння ы у(.)ИЯОды и жиры. Очсиь игйолыи<н коли к с>ВО,<лиин)киг>!Ог н Йлка уходи ! Из организмы с мочои, и р<о кожу, Волосы, Ног!и, з у >)ышции с мснгтруыльиой жизкость!о. 1)!Зк<.Имальиьк. !штери алин!Окислот сяя.!аиы нс с их:нщкргцш й, з с лсщмииироыыиисм, мзксичзлщи)й иопрей зтомон азоты ы Ниле мочсыииы, у><ы>!5)ел!Ой с чо ияй Т<рмниь! отрнцательныйл и (иоложнтельиый баланс азота» <Спин я и я к гол)у, !щол!ояастся ли суммарная потеря или, соотые>п гыеиио, !Лшойрс!сниг амииокисло! о)нацизмом ы <ечс!ше .щнн!го исриола ыр< и( и ! !. Если ы диете о!су!стыует любая из иеззмсиичых змииою(<тют, )!о Вс< гщ ириыоли ! к отрицатс !ь!И)му йа.щ!Иу;моча, т.<.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
