Е.В. Савинкина, Г.П. Логинова, С.С. Плоткин - История химии. Элективный курс (1118120), страница 22
Текст из файла (страница 22)
Ингольдсвязывал реакционную способность органических соединенийс появлением зон повышенной и пониженной электроннойплотности и образованием активных центров.Вопросы1. Какое влияние оказала электронная теория химическойсвязи на теорию строения органических соединений?2. Приведите примеры органических соединений, реакционную способность которых можно объяснить на основе современной теории химической связи.5 История химии114Часть 4.
Развитие органической химии4.3.2. Свободные радикалыЧем отличаются свободные радикалы от других химических частиц?Теория радикалов, появившаяся в XIX в., предполагала, чтоорганические вещества содержат группы атомов, способныесуществовать в свободном состоянии. Однако химикам никакне удавалось их выделить.
Возникшие позже представленияо четырехвалентном атоме углерода и теория химическогостроения отвергли возможность существования свободных радикалов— органические радикалы могли находиться тольков составе молекул. Поэтому в 1900 г. научное сообщество снедоверием встретило сообщение американского химика Мозеса Гомберга (1866-1947) о получении им свободного радикалатрифенилметила, хотя интенсивная окраска раствора и высокая реакционная способность нового вещества говорили о егонеобычных свойствах.Лишь спустя несколько лет коллеги оценили открытиеГомберга.
Важным оказался не только сам факт существованиясвободных радикалов, но и влияние на их устойчивость заместителей у атома углерода. В 1929 г. в Германии из соединенийсвинца были выделены и охарактеризованы свободные метили этил-радикалы, продолжительность жизни которых около0,01 с. В том же году А. Е. Арбузов совместно с Б. А. Арбузовымоткрыл способ получения химически чистых относительноустойчивых свободных радикалов триарилметилового ряда,используя фосфорорганические соединения.В 30-е годы XX в. советский химик-органик Григорий Алексеевич Разуваев (1895—1989) открыл способ генерированиясвободных алифатических радикалов разложением металло-Арбузов Александр Ерминингельдович (18771968) — один из виднейших представителейКазанской школы химиков, основатель химии фосфорорганичееких соединений. Установил физиологическую активность ряда открытых им соединений.
Открыл способы получениясвободных радикалов и исследовал их свойства.4.3.Физическая органическая химия115органических соединений. Он также исследовал механизм ихобразования, реакционную способность и возможность использования для синтеза новых металлооргаиических соединений.Благодаря наличию свободной валентности радикалы легковступают в реакции радикального замещения, присоединения,распада, изомеризации.
Короткоживущие свободные радикал ы — промежуточные частицы во многих органических реакциях. Образованием в живых организмах активных свободныхрадикалов объясняют процессы старения. В последние годыполучены долгоживущие радикалы, представляющие собойустойчивые на воздухе при комнатной температуре ярко окрашенные твердые вещества. Некоторые из них могут хранитьсягодами. Их используют, в частности, для предотвращенияпроцессов полимеризации и окисления органических веществ.Вопросы1. Почему более устойчивыми являются органические радикалы с ароматическими заместителями?2.
Существуют ли неорганические свободные радикалы?4.3.3. Механизмы химических реакцийКакими методами можно изучать механизмы химическихреакций?Накопленный экспериментальный материал по органическому синтезу позволил установить особенности протекания химических процессов в различных условиях. Сначала большаячасть этих особенностей нашла отражение в эмпирическихправилах, используемых при практическом осуществлениисинтезов. В 1869 г. русский химик Владимир Васильевич Марковников (1837-1904) сформулировал правила о направленииреакций замещения, отщепления, присоединения по двойнойсвязи и изомеризации в зависимости от природы заместителей при двойной связи и химического строения соединений.Правила Марковникова получили теоретическое объяснение сразвитием учения о химической связи, а также об энергетикеи кинетике химических реакций.
Учет закономерностей протекания химических реакций позволяет сознательно управлятьтечением химических процессов и осуществлять направленныесинтезы.Доказательство существования свободных радикалов подтвердило возможность замещения, обмена и перегруппировки116Часть 5Часть 4. Развитие органической химиирадикалов, предсказанные еще в XIX в. Были детально изучены многие процессы с участием короткоживущих радикалов ипоказано, что по свободно-радикальному механизму протекаютреакции галогенирования предельных соединений, полимеризации непредельных соединений, изомеризации.Основываясь на мезомерных представлениях, английскиехимики Кристофер Ингольд и Роберт Робинсон (1886—1975)разделили используемые реагенты на два типа в зависимостиот того, являются ли они донорами или акцепторами электронной пары при образовании нового соединения.
Реагенты,предоставляющие электронную пару, Ингольд предложил называть нуклеофильными, а реагенты, акцептирующие электронную пару, — электрофильными. Нуклеофильные реагентывзаимодействуют с центрами пониженной электронной плотности в молекуле органического соединения, а электрофильныереагенты — с центрами повышенной электронной плотности.Под действием атакующего реагента происходит смещениеэлектронной плотности во всей молекуле органического соединения. Для описания смещения электронной плотности былипредложены индуктивный и мезомерный эффекты. В первомслучае происходит перераспределение электронной плотностивдоль линии связи, во втором перераспределение электроннойплотности происходит в системе сопряженных связей и(или)при наличии атомов с неподеленными парами электронов.Знание механизмов химических реакций помогает предсказывать пути их протекания.
Так, Робинсон, основываясь наэффектах смещения электронной плотности, обосновал ориентирующее действие заместителей на вступающие в бензольное кольцо функциональные группы. Робинсон—один изсоздателей химии антибиотиков. В 1947 г. он был удостоенНобелевской премии за исследование известных растительныхпродуктов большой биологической важности, особенно алкалоидов.Вопросы1. Предложите механизм химической реакции, объясняющийправило Марковникова.2.
Чем определяется выбор механизма протекания той илииной реакции с участием органических соединений?Развитие аналитической химииПочему количественныйкачественного?анализвозникнамногопозднееУстановление состава химических веществ всегда былоодной из основных задач химии. На раннем этапе химикипытались, глазным образом, обнаружить отдельные составныечасти вещества.
Методы обнаружения составляют область качественного анализа. В конце ХУШв. начинается активноеизучение количественного состава веществ и развиваются методы количественного анализа.5.1. Качественный анализКакова роль качественногохимическихэлементов?анализа в открытии новыхСущность качественного анализа очень четко сформулировал И. Я. Берцелиус: «При качественном исследовании следуетискать в пробе все вещества, которые в ней можно предполагать, и одновременно следует доказать, что никакие другиевещества в ней не содержатся».5.1.1. Возникновение систематического качественногоанализаКакое оборудование требуется для проведения качественного химического анализа?Первые методы качественного анализа появились одновременно с началом исследований химических веществ.
Свойствавещества проверяли в пламени, при нагревании в отсутствиеили при доступе воздуха, сплавляли с другими веществами.Таким образом получали сведения о природе составных частейвещества. Затем научились переводить исследуемое веществов растворимое состояние и осаждать отдельные его составляющие различными реагентами.6 История химии118Часть 5. Развитие аналитической химииСо временем стали появляться труды аптекарей, химиков*и естествоиспытателей, в которых сообщалось об исследованиях и о новых созданных авторами приборах, установках иметодах исследования. Так, многие химики, включая К.
Шееле,;определяли некоторые элементы по окраске пламени. Для исследования веществ стали использовать микроскоп, с помощьюкоторого, в частности, было установлено, что кристаллы сахараиз тростника и сахарной свеклы имеют одинаковую форму.Появились некоторые реагенты для определения состава растворов, в том числе и природных (минеральных вод).Большой объем несистематизированных аналитическихданных требовал обобщений. Они были сделаны в 1780 г.
шведским химиком и минералогом Торнберном Улафом Бергманом(1735-1784). Овладев всеми существующими в то время методами анализа, Бергман пришел к выводу, что наиболее надежнымявляется анализ «мокрым» путем, то есть в растворе. Дляэтого надо было сначала перевести исследуемое вещество врастворенное состояние. Сначала мелко измельченный образецобрабатывали водой, а затем кислотами, растворами щелочей, аммиака, различных солей. Бергман составил таблицы^действия растворителей на различные минералы. Он хорошознал и применял большое число аналитических реагентов,то есть веществ, «которые при прибавлении к какому-нибудьраствору сразу же или через некоторое время изменяют егоцвет или прозрачность, указывая на присутствие в раствореопределенных веществ».Бергман разработал методы определения многих металлов,а также сероводорода, серной, угольной и щавелевой кислот.Для определения кислот и оснований Бергман применял индикаторы (лакмус, сок листьев фиалки).