диссертация (Влияние высоких технологий на мировой рынок сельскохозяйственных товаров), страница 14

По мере развития страны проходят через две стадий,где повышения доходов первоначально означает повышение калорийностирациона питания за счет увеличения потребления зерновых, сахара ирастительного масла, а лишь затем в рационе расширяется потребление белковойпищи, как правило, животного происхождения, а также других питательныхвеществ, поступающих из фруктов и овощей.Основными драйверами, подогревающими спрос на зерновые культуры дляпроизводства биотоплива, являются страны ЕС и США, которые утвердили после2005 года мандат на его использование. Однако дальнейшее распространение егоиспользования находится под сомнением в силу того, что цены на нефть с 2014года находятся на уровне ниже 50 долл.

за баррель.87Для роста производства продовольственного сектора особое значение имеетналичие доступа к рынку ресурсов (пестицидов, удобрений, земле). В период1990-2014 гг. международная торговля удобрениями увеличилась на 307%, и в2014 году объем мировой торговли удобрения составил 84 млрд. долл., причем87Wright B. Global Biofuels: key to the puzzle of grain market behavior / B. Wright // The Journal of Economic Perspective.- 2014. – Vol. 28.

- No.1. – P. 73-97.70прирост импорта (371 п.п.) был выше экспорта (248 п.п.). Их объемы в денежномвыражении достигли 47 млрд. долл. и 37 млрд. долл. соответственно.88Потребление удобрений значительно сократилось в период 2002-2005 гг. исоставило 98 млн. тонн, причем наибольший спад пришелся на потреблениеазотных удобрений. В 2014 году потребление фосфатных удобрений составило40% (46,6 млн. тонн) от совокупного объема потребления удобрений (Рисунок2.14).Рисунок 2.14. Динамика долей использования пестицидов в мире по основнымтоварам, 1990-2014 гг., %Источник: World Food and Agriculture.

Statistical Pocketbook // FAO. – Rome, 2015. Режимдоступа: http://www.fao.org/3/a-i4691e.pdf (accessed date: 04.06.2017)В среднем с 2008 по 2013 гг. крупнейшими странами по объему ежегодногоиспользования минеральных удобрений являлись Китай (18,6 млн. тонн), Индия(8,7 млн. тонн), США (6,5 млн. тонн), Индонезия (1,5 млн. тонн) и Пакистан (1,3млн. тонн). Канада, Франция и Германия также входят в 10 крупнейшихпотребителей минеральных удобрений.89С 1990 по 2014 гг. импорт удобрений увеличился: фосфатных удобрений(119 п.п.), азотных (393 п.п.) и калийных удобрений (401 п.п.).

Наибольшая доляимпорта приходится на азотные удобрения (59,5%), и в 2014 г. составил 28 млрд.долл. (Таблица 2.5.). В период с 1990 по 2014 гг. объем экспорта удобренийWorld Food and Agriculture. Statistical Pocketbook // FAO. – Rome. - 2015. Режим доступа: http://www.fao.org/3/ai4691e.pdf (accessed date: 04.06.2017)89FAOSTAT [Electronic source] // Food and agriculture organisation. – 2017.

Режим доступа:http://www.fao.org/faostat/en/#data/RF/visualize (Дата обращения: 31.01.2017)8871увеличился в 3,5 раза. Наибольшая доля экспорта удобрений приходится наЕвропу (в 2014 г. – 47,2%). Вторым крупнейшим экспортером удобрений являлисьазиатские страны (25,8%), причем экспорт удобрений из региона увеличился на782 п.п.Таблица 2.5.Динамика мировой торговли удобрениями, 1990 и 2014 гг., млн. долл.Азотные удобрения, млн долл.ИмпортЭкспортФосфатные удобренияИмпортЭкспортКалийные удобренияИмпортЭкспортВсего, импортВсего, экспортМировая торговля удобрениями,млн. долл.19902014Изменение1990/2014 гг.5 698,867 436,5528 077,9221 806,31393%193%914,63984,121 999,771 807,57119%84%3 414,712 183,4410 028,2010 604,1117 115,7413 250,0547 193,4236 863,93401%507%371%248%20 632,3184 057,35307%Источник: составлено по FAOSTAT.

Режим доступа: http://www.fao.org (Дата обращения:15.06.2017)В мире в период 1990 г. по 2014 г. импорт удобрений увеличился в мире на371 п.п. и составил 47 193,42 млн. долл. причем наибольший рост показателяимпорта произошел в Америке (813%). В целом, в 2014 году на регионприходилась наибольшая доля импорта удобрений.В 2014 году общий объем мировой торговли пестицидами увеличился исоставил 69,68 млрд. долл. (347 п.п.). Импорт и экспорт были примерноэквивалентны друг другу. Объем экспорта вырос и составил 34,72 млрд. долл. (367п.п.), а импорта – 34,95 млрд. долл.

(329 п.п.), что продолжает повышательнуютенденцию, наметившуюся в 1990 гг.С 1990 по 2014 гг. доля экспорта пестицидов из Европы сократилась вобщемировом объеме мирового экспорта пестицидов с 71% до 52%, при этом72регион остается мировым лидером (18 млрд. долл.) по объему экспортируемойпродукции (Рисунок 2.15).Рисунок 2.15. Динамика мировой торговли пестицидами по регионам, млрд. долл.,1990-2014 гг. (2000=100)Источник: составлено по FAOSTAT. Режим доступа: http://www.fao.org (Дата обращения:15.06.2017).В Азии доля экспорта пестицидов увеличилась с 9% и до 28% от мировогоэкспорта пестицидов, увеличившись в 14 раз, и по последним данным ФАО,составила 9,6 млрд.

долл., что видно из рисунка 2.15.Наибольший объем импорта пестицидов приходится на европейские страны(в 1990 г. – 5,1 млрд. долл.), и в 2014 г. объем импорта составил 15,6 млрд. долл.При этом их доля в совокупном объеме сократилась с 63% до 44%. С 1990 г. по2014 гг. доля импорта Америки в общемировом импорте пестицидов выросла с14% до 29% и объем импорта составил 10,04 млрд. долл. Статистика о динамикеторговли пестицидами представлена в Приложении 7.Сократилисьпотеривыращенногосырьяврезультатеразвитияинфраструктуры по хранению и транспортировке, а также благодаря успешномупроведению соответствующей политики на национальном уровне.В период с 1990-2016 гг.

объем мировой торговли в текущих ценахувеличился почти в 4 раза и в 2016 г. составил 3 191 млрд. долл. (Таблица 2.6).Объем мирового экспорта продовольствия увеличился в 3,9 раз и составилв 2016 г. – 1 589 млрд. долл. Объем мирового импорта сельскохозяйственныхтоваров также вырос за указанный период (373 п.п.), составив 1 601 млрд. долл.73Следует отметить, что с 1990 гг. доля мирового экспорта, как и мирового импортасельскохозяйственных товаров в общем объеме мирового экспорта и импорта,сокращается.Таблица 2.6.Динамика мировой торговли сельскохозяйственными товарами, 19902016 гг., в текущих ценах, млрд.

долл.ПоказательОбъем мирового экспортаОбъем экспорта с/х товаровДоля мирового экспортасельскохозяйственных товаровв общем объеме мировогоэкспортаОбъем мирового импортаОбъем импорта с/х товарамиДоля мирового импортасельскохозяйственных товаровв общем объеме мировогоимпорта19902000201020153 4904016 45855215 3011 35416 4881 573Изменение1990/2016, %15 985 472,4%1 589 392,4%11,58,68,99,59, 93 60043011,96 7255858,715 5111 3728,816 7341 6019,616 229 464,8%1 602 372,7%9,9-2,1%2016-1,5%Источник: составлено автором по данным WTO [Электронный ресурс].

Режим доступа:http://stat.wto.org/StatisticalProgram/WsdbExport.aspx?Language=E (Дата обращения: 15.06.2017)Растущая урбанизация и рост доходов, изменение образа жизни и рационаведёт к сокращению доли потребления зерновых культур и повышению долибелковых продуктов, что в свою очередь автоматически ведёт к изменениюструктуры торговли. Значительно вырос экспорт сахаров (в 28 раз) и биотоплива(в 15 раз), также произошел прирост импорта маслосемян (141 п.п.), сахаров (269п.п.) (Таблица 2.7).В период с 2000 по 2015 гг. все больше стран становится чистымиэкспортерамиичистымиимпортерамисельскохозяйственныхтоваров.Сельскохозяйственный экспорт сконцентрирован в тех немногих странах,которые обладают природными ресурсами, необходимыми для производства, иимеет инфраструктуру для производства и экспорта сельскохозяйственныхтоваров по конкурентоспособным ценам.74Таблица 2.7.Изменение доли импорт и экспорт основных группсельскохозяйственных товаров, 2000-2016 гг., %Зерновые, тонныМаслосемена, тонныПодсластители, тонныМясная продукция, тонныМолочная продукция, тонныБиотопливо, литрыЭкспорт81%135%2786%82%568%1444%Импорт73%141%269%85%105%1049%Источник: составлено автором по данным: OECD-FAO Agricultural Outlook 2016-2025 //OECD/FAO.

– OECD Publishing. – Paris, 2016. – Р. 45. Режим доступа:http://dx.doi.org/10.1787/agr_outlook-2016-en (Accessed date: 15.02.2018).В 2016 году структура 10 крупнейших экспортеров значительно измениласьпо сравнению с последним десятилетием ХХ века. К числу развитых стран,которые традиционно занимают лидирующие позиции, присоединились такиестраны, как Бразилия (4 место) и Китай (5 место). Индия переместилась вниз с 10до 14 позиции, в то время как Таиланд (с 17 на 13 место) и Аргентина (с 16 на 12место) улучшили свой рейтинг. Австралия переместилась с 7 на 15 места.

В целом,надо заметить, что доля основных экспортеров снизилась, кроме Испании, Китая,Бразилии и Индии (Рисунок 2.16).Рисунок 2.16. Изменение доли основных экспортеров (слева) и импортеров(справа) сельскохозяйственных товаров, 1990-2016 гг, %Источник: составлено автором по данным WTO [Электронный ресурс]. Режим доступа:http://stat.wto.org/StatisticalProgram/WsdbExport.aspx?Language=E (Дата обращения: 15.01.2018)75Номенклатура экспорта из Северной и Южной Америки меняется в сторонуповышения доли товаров с высокой добавленной стоимостью, а именно: мяса,этанола, сахара, масличных семян, хлопка и прочих сельскохозяйственныхтоваров.С 1990 по 2016 гг.