диссертация (Влияние высоких технологий на мировой рынок сельскохозяйственных товаров), страница 10

Совет по сельскому хозяйству Швеции постановил, чторастения, геном которых редактирован с помощью технологии CRISPR непопадает под определение ГМО в ЕС.61 В апреле 2016 г. Департамент сельскогохозяйства США определил, что новые сорта грибов и кукурузы, генетическимодифицированные с помощью технологии CRISPR-Cas9, не являются ГМО и ненуждаются в регистрации.62В настоящее время уже проводятся исследования с использованиемновейшей технологии.

Так, в феврале 2017 г в Северо-западном университетесельского и лесного хозяйства в Сяньяне (Китай) с помощью методаредактирования генома CRISPR-Cas9 удалось успешно реализовать разработку ивывестиособуюпородукоров.Животныеотличалисьповышеннойрезистентностью к такому заболеванию как бычий туберкулез.63Геномживотного был изменен с использованием технологии CRISPR-Cas9.Monsanto Licenses Broad Institute CRISPR/Cas9 Technology // Genetic Engineering and Biotechnology News.

–23.09.2016. Режим доступа: http://www.genengnews.com/gen-news-highlights/monsanto-licenses-broad-institute-crisprcas9-technology/81253237 (accessed date17.05.2017)61How are governments regulating CRISPR and New Breeding Technologies (NBTs) [Electronic source] // Genetic literacyproject. – 2016. Режим доступа: https://gmo.geneticliteracyproject.org/FAQ/how-are-governments-regulating-crispr-andnew-breeding-technologies-nbts/ (Accessed date: 22.08.2017)62Там же.63Китайцы сделали ГМО, устойчивый к бычьему туберкулезу [Электронный ресурс] // Информационное издание«ТАСС».

– 02.02.2017. Режим доступа: https://chrdk.ru/news/tuberculosis_resistant_cows (Дата обращения:13.06.2017)6046Роль ИКТ в сельском хозяйстве значительно возросла в последние годы,чему способствовало повышение доступности средств мобильной связи, средствширокополосной связи и развитие Интернета. В развивающихся странах среди20% беднейших слоев населения 70% владеет мобильным телефонам и более 40%населения мира имеют доступ в сети Интернет.64Ведениесовременногокрупномасштабногоаграрногопроизводствастановится практически невозможным без применения таких инструментовточного сельского хозяйства (precision agriculture), как система глобальногопозиционирования(GPS,ГИС,ГЛОНАСС),спутников,отслеживаниябеспилотных дронов, оперативных и достоверных метеорологических сводок.Благодаряихразвитиюмогутбытьосуществленытакиесложныеагротехнические операции, как посев, обработка почвы, внесение удобрений,обработка урожая средствами защиты в соответствии с ландшафтом почвы.Цифровые технологии выступают одним из трамплинов для достиженияЦелей устойчивого развития ООН до 2030 года, главным образом, позволяябольшемучислулюдейифирмучаствоватьнарынке,повышаяпроизводительность существующих методов производства и поддерживаяэкономию на масштабах производства с помощью создания новых бизнесрешений, основанных на инновациях.Многие из «умных» решений для агросектора доступны на международноми российском рынках уже сегодня.

Так, фермеры могут установить на поляхспециальные датчики, которые позволят им заниматься «точным земледелием», ив режиме реального времени определять погодные условия, содержание влаги,концентрацию удобрений в почве и ряд других показателей, имеющих большоезначение для эффективности производства. На основе полученных данныхфермеры могут оперативно решить, какие поля и когда удобрять, а такжеиспользовать меры предосторожности в соответствии с погодными условиями изаранее планировать сбор урожая. Кроме того, они могут оперативноWorld Development Report 2016: Digital Dividends [Electronic Resource] // World Bank. – Washington D.C., 2017.Режим доступа: http://dx.doi.org/10.1596/978-1-4648-0671-1 (Accessed date: 17.04.2017)6447контролировать процесс выполнения сельскохозяйственных работ и следить зарасходом семян и удобрений.

Одновременно с этим директор по производству спомощью панели управления, на которую выводится информация о работетехники, может предотвращать нецелевое использование горючего и химикатов.Но главное преимущество такого решения заключается в возможностивидеть поле с высоты птичьего полета, и в реальном времени оценивать состояниекаждого участка. Все данные доступны на мобильных устройствах, так чтофермеры могут оперативно получать указания и отслеживать данные сенсоров. Всреднем, это позволяет хозяйствам снизить нецелевое использование техники на30% и сэкономить до 1/3 запасов семян, химикатов и горючего.В числе производителей «умных систем» для сектора сельского хозяйстванаходится немецкий производитель программного обеспечения SAP.

Бизнесрешения компании предоставляют возможность следить за местонахождением исостоянием скота, а также определять оптимальные участки для их выпаса спомощью установленных на теле животных датчиков и квадрокоптеров.Такой подход помогает аграриям постоянно контролировать численность издоровьем животных, а также состояние полей для оперативного реагирования навозникшую проблему до тех пор, пока она станет фатальной. Таким образом,можно заметить, что технологии компании нацелены на снижение потерь, какпродукции растениеводства, так и животноводства.Перспективным направлением развития цифровых технологий являетсястановление «интернета вещей» (Internet of Things), важным достижениемкоторого стало внедрение в производство сельскохозяйственной продукциибеспилотной сельскохозяйственной техники.

Совершенствование технологии,предложенное компанией SAP, согласно которому датчики устанавливаются вкабину сельскохозяйственной техники, позволяет трактору одновременновспахивать землю и собирать информацию о почве, автоматически отправляя ее вбазу данных. После анализа полученных данных фермеры могут определиться свыбором удобрений. Соответственно, с одной стороны, предложенное решениепозволяет снизить транзакционные издержки (расходы на консультационные48услуги, транспорт, пр.), а с другой стороны требует от фермера навыков владениякомпьютером и обработки данных.В настоящее время в агропродовольственной системе сформировался новыйсегмент сельского хозяйства, основанный на нанотехнологиях, предполагающихиспользование технологий по преодолению клеточного барьера, один из размеровкоторых лежит в области 1–100 нанометров.65Разработки в области нанотехнологий могут быть использованы во многихнаправленияхсельскохозяйственногопроизводства.66Применениенанопрепаратов в растениеводстве в качестве микроудобрений позволяетповысить устойчивость к неблагоприятным условиям и увеличить урожайностьпродовольственных (картофель, зерновые, овощные, плодово-ягодные) итехнических культур (хлопок, лен).

Ревенко Л. С. выделяет такие сегментыприменения нанотехнологий в аграрном секторе, как (1) «продовольствие сизмененными потребительскими характеристиками»; (2) измененные базовыетовары, сохраняющие стабильные вкусовые качества; (3) товары, меняющие цветпосле истечения срока годности; (4) продукты с адресной доставкой витаминов;(5) при послеуборочной обработке; (6) создание новых видов удобрений.67Нанотехнологии позволяют повысить производительность производства вживотноводстве и птицеводстве в 1,5-3 раза.68 Опреснение и очищение воды сприменением нанотехнологий активно внедряется в странах со скуднымиресурсами пресной воды.

Они также используются для производства продуктовфункционального назначения, т.е. продуктов с заданными свойствами или«функциональных» продуктов (товар, содержащий лекарственные или другиепитательные вещества). Наблюдается развитие отрасли, где сырье насыщаетсяЖукова Е.А. Hi-Tech: феномен, функции, формы / [Е.А. Жукова и др.]; Под ред. И.В. Мелик-Гайказян. – Томск:Издательство Томского государственного педагогического университета, 2007.

– С.77.66Кадомцева М.Е. Био- и нанотехнологии в агропродовольственном комплексе / М.Е. Кадомцева // ВестникПНИПУ. Социально-экономические науки. -№ 1. – 2015. - С. 76.67Ревенко Л.С. Высокие технологии в агропродовольственном секторе: мировой опыт и российская практика / Л.С.Ревенко // Внешнеэкономические аспекты модернизации и конкурентоспособности в мировой экономике:материалы научно-практической конференции (Москва 22 апреля 2010 г.) / Моск.гос.ин-т междунар.отношений(университет) МИД России; каф. Международных отношений и внешнеэкономич.связей; под общ. Ред.

И. Н.Платоновой. – М.: МГИМО-Университет, 2012. – С. 11868Кадомцева М.Е. Био- и нанотехнологии в агропродовольственном комплексе / М.Е. Кадомцева // ВестникПНИПУ. Социально-экономические науки. – № 1. – 2015. – С. 76.6549биологически активными добавками. Особенное распространение в последниегоды получили нанотехнологические решения по производству упаковки спролонгацией сроков хранения и повышенной экологичностью.В XXI веке косвенное влияние на мировую агропродовольственную системуначинаютоказыватьконвергентныетехнологии.Так,происходящаяконвергенция научного знания в гуманитарных и естественных наукахпредполагает трансформацию подходов изучения объекта и устраняет отраслевыеразличия между научными сферами, порождая глобальные технологии.Термин «конвергентные технологии» (converging technologies, от англ.«сходящиеся», «собирающиеся вместе») появился сравнительно недавно - всередине 1990 гг.

В современных исследованиях он связан с именем социологаурбаниста М. Кастельса. Учёный наблюдал «конвергенцию конкретныхтехнологий в высокоинтегрированной системе, в которой старые технологическиизолированные траектории становятся буквально неразличимы».69Термин получил более четкий смысл после публикации отчета ННФ СШАв июне 2002 года, в котором авторский коллектив во главе с М. Роко и В.Бэйнбриджем описали наиболее вероятные направления развития НТП, в рамкахкоторого предполагается слияние различных технологий (нанотехнологий,биотехнологий, ИКТ и когнитивных наук) и улучшение деятельности человека.Ученыеопределилиформирующуюсятенденциюкконвергенции,какаббревиатуру вышеназванных технологий, а именно - НБИК.70Как отмечают М.

Роко и В. Бейнбридж, «самые разные областидеятельности, казавшиеся ранее далекими и разделенными, с появлениемнанотехнологий стали неожиданно «переплетаться», воздействовать друг на другаи проявлять синергизм, то есть отчетливую тенденцию к слиянию сбиологическими и информационными технологиями и подходами, что ужеКастельс М. Информационная эпоха: экономика, общество и культура / М. Кастельс. Пер. с англ.

Под научн. ред.О.И. Шкаратана. М.: ГУ-ВШЭ. - 2000. – С. 56.70Roco M. Converging Technologies for Improving Human Performance: Nanotechnology, Biotechnology, Informationtechnology and Cognitivе science / M. Roco, W. Bainbridge // Dordrecht: Springer, 2003. – Р. 20. Режим доступа:http://www.wtec.org/ConvergingTechnologies/Report/NBIC_report.pdf (accessed date: 20.05.2017).6950привело к созданию серьезной научной концепции о конвергенции ряда научныхдисциплин».71Конвергенциянанотехнологий,биотехнологийиИКТвагропродовольственной сфере может способствовать росту эффективностипроизводства продовольствия.

Наносенсоры могут следить за состояние здоровьяи рационом крупного рогатого скота (КРС) и информировать фермерапосредством персонального компьютера о возникающих проблемах, а такжепредлагать их возможные решения.Ревенко Л.С. относит к специфике влияния НБИК-технологий на рыноксельскохозяйственныхтовароврядхарактеристик,средикоторыхфундаментальный характер технологий (сначала возникает идея, которая следуяпо инновационному каскаду, преобразуется в товар); междисциплинарностьпроизводства сельскохозяйственных товаров; каждая из определенных ваббревиатуре технологий предоставляет инструменты для развития другихтехнологий; широкий охват предметных отраслей; синергетический эффект.72ИспользованиеНБИК-технологийвматериальномпроизводствеспоследующим их внедрением предполагает: создание новых материалов;производство «таргетных» препаратов; миниатюризацию товаров; снижениефизического веса и объема техносферы; кибернизация; предварительноемоделирование продуктов.Исследования в области биотехнологий и нанотехнологий являютсяперспективным направлением развития НБИК-технологий в сельском хозяйстве.По мнению учёных М.