П. Зитте, Э.В. Вайлер, Й.В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кернер - Ботаника. Учебник для вузов. Том 2. Физиология растений, страница 92
Описание файла
PDF-файл из архива "П. Зитте, Э.В. Вайлер, Й.В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кернер - Ботаника. Учебник для вузов. Том 2. Физиология растений", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "физиология растений" из 6 семестр, которые можно найти в файловом архиве МГУ им. Ломоносова. Не смотря на прямую связь этого архива с МГУ им. Ломоносова, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр PDF-файла онлайн
Текст 92 страницы из PDF
Стимуляция можетбазироваться на обеспечении питательными веществами, витаминами и стимулирующими рост гормонами. Так, интенсивно ассимилирующий побег путем достаточного обеспечения ассимилятами будет стимулировать развитие корневой системы,которая, со своей стороны, интенсивноразвиваясь, вновь будет оптимально обеспечивать побег водой и минеральными солями. Но побег снабжает корни также витаминами и определенными фитогормонами, например ауксинами, которые стимулируют рост корней в длину и образование зачатков боковых корней (см. 7.6.1),корневая система, в свою очередь, обеспечивает побег цитокининами (см. 7.6.2).Опыты по кольцеванию (при этом луб,включая камбий, надрезают вокруг всего ствола) демонстрируют набухание ткани и частообразование адвентивных корней над участками кольцевания.
Здесь застаиваются ассимиляты и базипетально транспортируемый ауксин(см. 7.6.1.3), что стимулирует рост в толщину иобразование зачатков адвентивных корней.Регуляция закладки и роста плодов всвязи с их практическим использованиемисследована особенно интенсивно. Многиеплодовые деревья (например, яблоня, груша, персик, слива) завязывают сначала намного больше плодов, чем созревает позже. В ранней фазе развития растения сбрасывают многочисленные плоды.
Это коррелятивный феномен; на коротком побегетот плод, который начинает развитие первым (так называемый «королевский плод»)1,тормозит, как правило, развитие другихплодов, закладка которых происходит позже. Удаление «королевского» плода ведет кпрекращению торможения.Коррелятивное ингибирование можеттакже осуществляться либо через обеспечение питательными веществами, либочерез гормональные взаимодействия.
В первом случае речь может идти, например, оконкуренции за питательные вещества:отдельный плод становится мельче, еслиразвиваются многочисленные плоды, также как и отдельные семена в плоде, если1Устойчивое выражение «Konigsfrucht» в немецком означает самый крупный плод. — Примеч. ред.304| ГЛАВА 7. ФИЗИОЛОГИЯ РАЗВИТИЯна растении созревают несколько семян(например, конский каштан). Кроме того,как только растение образует плоды и семена, вегетативный рост часто заметноснижается.Широко распространенный примеркоррелятивного ингибирования — апикальное доминирование.
Под этим понимаютпредпочтительный рост верхушечной почки в ущерб боковым, хотя они из-за своего положения не должны испытывать недостатка ни в обеспечении ассимилятамичерез экспортирующие листья, ни в обеспечении минеральными солями через корни. Апикальное доминирование у разныхвидов выражено по-разному. Оно абсолютно, например, у подсолнечника (развивается только верхушечная почка), тогда каку томатов апикальное доминирование выражено относительно слабо: уже на небольшом расстоянии от верхушечной почкиначинается ветвление.
Часто доминирование верхушечной почки ослабевает такжев ходе развития растения: так, например,многие деревья растут в длину сначала неразветвленными и ветвятся только спустянесколько лет.1Если удалить верхушечную почку (в естественных условиях это происходит, например, под действием ветра или снега илив результате поедания животными), топрорастает одна или несколько ранее подавленных боковых почек. При этом доминирование перенимает, как правило, наиболее быстро развивающаяся и растущая ввертикальном направлении боковая почкаи подавляет дальнейший рост остальныхбоковых почек.21Здесь авторы имеют в виду видимый ростбоковых побегов, который в онтогенезе начинается поздно. Однако многие деревья на ранних этапах могут развивать маловетвистые симподии, которые выглядят как единый ствол.
Вкаждом случае проблему ветвления главногопобега нужно рассматривать детально. — Примеч. ред.2Приведенный пример справедлив толькодля побегов, растущих вертикально (ортотропные побеги). В горизонтально растущих побеговых системах (боковые ветви ели, кофе, корневища) направление роста боковых почек такжедолжно быть горизонтальным. — Примеч. ред.Доминирование верхушечной почкиобъясняется тем, что в ней синтезируетсяи транспортируется вниз ауксин (см. ,7.6.1):если удалить верхушечную почку и! заменить ее пастой с ауксином (концентрацияв пределах мкт- г~'), то боковые почки остаются подавленными.
Механизм этого влияния ауксина ясен еще не полностью; но,по-видимому, концентрация ауксина, сохраняющаяся высокой из-за апикальнойпочки побега, подавляет образование новых проводящих элементов между боковыми почками и пучками главной оси и ограничивает тем самым обеспечение боковых почек. После декапитации образованиепроводящих элементов ускоряется. Ауксины участвуют также в коррелятивном ингибировании роста плодов. Доминирующийплод экспортирует больше ауксина, чемдругие плоды, что вызывает коррелятивное подавление роста. Из-за этого у плодов, отстающих в развитии, наступает дифференцировка отделительной зоны у основания плодоножки и они преждевременно опадают (см. 7.6.1.4).Цитокинины, поставляемые из корневой системы в боковые почки, стимулируют их рост (см.
7.6.2.3) и могут, такимобразом, в некоторой степени противодействовать апикальному доминированию, но для длительного развития боковых почек необходим также синтез ауксина в боковом побеге.Сложный коррелятивный контроль характерен также для роста столонов картофеля (см.рис. 4.11). Обычно они растут под землей горизонтально, причем листья остаются рудиментарными и междоузлия сильно удлиняются. Еслиудалены верхушечная почка и все боковые ветви, то столоны поднимаются и развиваются внормальные олиственные побеги.Апикальное доминирование встречается также у низших растений.
Изолированные фрагменты таллома печеночного мха Lunulariacruciata, например, регенерируют из проросшихклеток таллома, в то время на фрагментах сверхушкой прорастает именно она. Здесь ауксин индолил-3-уксусная кислота (см. 7.6.1.1)также подавляет регенерацию из клеток таллома и заменяет тем самым верхушку.Далее будут рассмотрены следующиепроцессы развития с коррелятивной регуляцией:7.6. Контроль развития с помощью фитогормонов | 3 0 5• опадение органов1 (см. 7.6.5.3): листьев, цветков, плодов и (например, у тополя) иногда также ветвей; процесс, относящейся к нормальному ходу развитиямноголетних растений;• старение2 (см. 7.6.2.3): возрастные изменениягня и,и, наконец, смерть организма.7.6.
Контроль развитияс помощью фитогормоновРанее в этой книге неоднократно говорилось о том, что многие процессы развития регулируются фитогормонами. Гормонами называют низкомолекулярные сигнальные вещества, которые синтезируются у всех или у многих растений и в низкихконцентрациях (^Ш-6 М) вызывают характерные физиологические реакции. Местаобразования и действия гормона, как правило, разделены в пространстве. Фитогормоны служат, таким образом, для межклеточной регуляции в многоклеточном организме так же, как гормоны животных ичеловека, но, в противоположность последним, фитогормоны редко регулируютобмен веществ уже дифференцированного организма (примеры: контроль замыкающих клеток абсцизовой кислотой, см.
7.6.4и регуляция прорастания гиббереллином,см. 7.6.3); чаще фитогормоны сами контролируют в значительной мере процессыроста и дифференцировки и при этом взаимодействуют комплексно (что пока неизучено). Кроме того, активный гормончасто образуется вблизи или даже непосредственно в месте действия, и транспорт(если он вообще требуется) происходиттолько на очень короткие расстояния, которые могут быть преодолены с помощьюдиффузии. В подобных случаях фитогормоны ведут себя аналогично известным паракринным или автокринным сигнальнымвеществам животных: паракринные факторы влияют на клетки в непосредствен1Abscission - в иностранной литературе.Примеч.
ред.2Senescence в иностранной литературе. —Примеч. ред.ной близости к месту синтеза, автокринные — на производящую их клетку. Другоеотличие от гормонов животных состоит вмалой ткане- и органоспецифичности фитогормонов, поэтому они часто характеризуются широким спектром действия. Отсюда становится ясно, что фитогормон является только раздражителем. Природа вызванного процесса зависит от соответствующего состояния дифференциации клетки, т. е. от набора активных, способных инеспособных к активации генов.Концентрация каждого фитогормона вместе его действия точно регулируется. Онаявляется результатом синтеза, распада,конъюгации, запасания и притока или соответственно оттока.
При этом чувствительность тех или иных органов к определенным фитогормонам может очень сильноразличаться. Не только недостаточное обеспечение фитогормонами (как, например,у мутантов с дефектами биосинтеза), но ичрезмерное их поступление (часто можетдостигаться лишь в эксперименте) ведут кхарактерным нарушениям развития.Наряду с пятью группами уже давноизвестных фитогормонов (ауксины, цитокинины, гиббереллины, абсцизовая кислота и этилен) в последние годы появились другие классы веществ с фитогормоноподобным действием — брассиностероиды и жасмонаты; помимо этого существует много физиологически активных веществ с более специфичными функциямии ограниченным распространением внутри растений.
Синтетические аналоги многих фитогормонов находят применение ввыращивании декоративных и сельскохозяйственных растений, а также в культурерастительных клеток.7.6.1. АуксиныПо Thimann1 ауксины (лат. augere, расти) являются природными или синтетическими соединениями, которые хотя и1Ауксины были независимо исследованыТиманном (Германия), Вентом (Нидерланды)и Холодным (Россия). Авторы упоминают только немецкого первооткрывателя. — Примеч. ред.3 0 6j ГЛАВА 7 Ф И З И О Л О Г И Я РАЗВИТИЯЕстественныеауксиныCIсн 2 с-оонПобегсн2с-рон4КореньiН4-хлориндолил-3уксусная кислота,10'10°10'Концентрация ИУК (М)Индолил-Зукусная кислотаi(ИУК)сн =сн-соон!*г^\•NIФенилуксуснаякислотанР и с .
7 . 3 1 . Рост побега и к о р н я в длину в з а в и с и м о с т и от к о н ц е н т р а ц и и и н д о л и л - 3 - у к с у с н о йкислоты (ИУК) в с р е д е (схематично) Опытыб ы л и п р о в е д е н ы на обедненных а у к с и н о м с е г ментах о р г а н о в (по К V.Thimann)сн,с-оонИндолил-3акриловая кислотаСинтетическиеауксиныСН 2 С-ООНО-сн 2 -соон^С1в очень различных концентрациях (рис.7.31) стимулируют рост растяжением клеток и тем самым рост в длину побега иликорня; в более высоких концентрациях ониингибируют рост.
Стимуляция роста особенно заметна в биотесте при использовании тканей, обедненных ауксином, например цилиндров колеоптилей злаков. Важно, что к ауксинам вещества относят непо химической структуре, а по их характерному действию.7 . 6 . 1 . 1 . Многообразие ауксиновНаиболее распространен в растенияхауксин индол-3-уксусная кислота ((3-индолилуксусная кислота, ИУК, англ. mdoleacetic acid, IAA, рис.