Химия_Справочник школьника и студента, страница 7

О) Изомврные соединения с рляличными функциональными группакли В С,Н,О: С~ — СН,— СНО Сн,— сО-СН, г" гч я ьлл .лг лсо В к Нцкго ) СзНзсг Сна--Снт — ОН СН вЂ” О. — СН г а нязб л Иаомврня между сслеподсбньнли н молекулярными ввщеопшми НН О=-С йн, цкл:а а с юрск ка(ыпк к а) И Сн,й,с: йн„' -Π— Скьй цснфнгурация Понятие стереохимии; описывает трехмерное строение молекул без )неш кснфсрмациа. л Сгервсиасмярив, с. 55; Ксш)сйкзшм, с 57. Пространственное строение молекул и ионов Определяешься в сснсвнскн силами отталкивания между апякгром(ымн парами валяли'.Ьп злвктрснгж, г. а. наггду об\цгмн итиля напсдвлвнныыи Электронными парами (модель опалкиваньм гпр валенгных алмтронсе). В кратных связях угитывавтся только о-сосгавляклцая.

Ревлизувтсл такое раамешнвм алекгрсньых пар нв првдполагаечоя шаровар поверхности, при кагором сни удалены друг ог друга в наибсльшед стмтени. б., Свил(СНзВ: СНз фГ ' сн, ф ювпс н — ПЮ«еднюспю спс«н вв.исп«се Щос „-',„', 2ДаааН,ЕСОЮИИ Упп«ее 6 ' 1 непспеае+еп аеюроееп сере о о l 'ъ 1 : '! 2юв ар иеююн 2 пепэделееие ее««ронне пею 1 3 двойне сею« '-;1, ~2 д юп«П' ! 1 даап ен н 2од еопыес с МР':;:.Е«1 Зю и 1 «в162$6«112' 6 сд нар «и свюев 1 12661 '',' «:( 2дасе аппп 1 Дн а1«е О=С=О ! н«61й':,'"-6,"1 1«рсее 1од ер а с е ~ лнеанап н — 6 — и С рыяят Рг я гюна Свободная алектрсннан пера требует большего пространства, чем абша» элистранная пара.

кратная сеяаь — балынего прсстрвютяа, чем одинарная сеять, большая симметрия е агих слугаях достигаетс» посредством мезомерии. М Ввюнтныетллы: СН, (09,5', НН, татб Н,О (04,56 Ссэ т(20 502 109.5"". (Ге(СН)зтк 90 . Стереоизамерн» Наличие иэомерных шюдинений, я мапекулак которых атомы при таи же поаледаэагелыкючи (структуре( по-разному расголажены в пространстве.

Сгереаизамеры лишь немншо отли ююта» прут от рруга по аеоим физическим и кими юсюея свойстеам Цхгчэдяяс-изаьгария Ршгмэряышям стереаизамерин; проявляется у молекул с двойными сеязями Р— СН=СН вЂ” Р и у комплексных ионов [Ыазйзгш; являетс» следствием хтюкоа струк уры этапе и окгамри истай апжктуры ксмплекспв; иэошерь~ назыэахпая Заг- и мршючуормами. В НС СН С=С Н Н як ауге -2 о °,(.

',,;и, 'сгг м(еа нн, вюрсксбиъта Зг Опгичеакая изаээериа Раэнаиаюоать стереаиэамерии; проявляется у хирзльных молекул; слсаует, прежде шлют, из тетраэдрмюскай структуры молекулы метана эо ааах соф'0 единенияк типа СНХу7. Обе «онфигурации — эю как предмет и его эеркальф '. нас оигбражание; их наэьюэкп зиантиаткеремгг, различаются гю сесйстеу - . ек';т' аптичеакой вктиенасти. а также по физиолоопмакомУдейатеию. Длн их абозначемм приммнкот буквы О- и (.-.

л Хирелыюсть, г.. 56; Оптическая активность, с. 56; О- и (.-конфигурмгии, с. 56; (:амишхзюлоты «ак структурные алевюнты протеинов, с. 237. 25 Алании соси , 'сссн теф' ' '~Влт 55 С я г "' Втэ»тхяч «хя схстт хи»аль»ость С»оуююо молекулы Отпил»гаса От с»сего о»тикаю:ото нэсм»)ю.

ыолекуль хирзльных соединений стюерхют орин или несколько «ютр»льньх» или асимметричных атомов упюрода. Эти атомы углерода сеяэаны с ч»- тырьмя Различными з»ИВю итююми. СООН ) Нги — С вЂ” Н ( Смт Ц+)-ви Оптическая актиаиос» С»ойсша хиральньх соединений птхюрачиеать птюскость линейно поляризованного света; оба анантиомера поеорачиэают плоскость на тот же угол, но В протиеопсложных направлениях. Вращение в прагсм направлении Обоэна:.."Ф': чэ»тся с помесью знака ( ) перед названием соединения, »ращение в лююм направлении — с помощью знака (-) перел наэ»аннам соединения. В О(т]-глюкоза.

Р(-)-фруюоэа Проющн» Фишере Стереохимическая прое«ция хирэпьнык молекул на плсс«ость. Атомы углерода главной цепи располю аются еергикально та«им Образом, ч'ТО этом утлВ(гола с нВ«больш»й степеныс ОкислОни» стоял кек мох.'нО ВМШВ; ютугие атомы нпи атомные группы хнрэльных атомов углесххца располагакпся горизонтально слепа и справа. Хиральный атом углерода считается находящимс» на пююмюпт; еартикальна расположенные фрю мен~ы цели считаются находящимися за плоскостью пртюиэм (обозначение сеяэи -.), а горизонтальна располвкенные зп юы или группы атомов — перед плоскостью (обозначение пюзи ) я В' В' (), В, ' ', —.— Вт С Вэ Вт — С вЂ” Вз Вз Вэ О- н т:конфигурации Отмюительная с атома обозначения хиральных молекул; основывается на аталоне — молекуле глицериноаспт алы(егнда; (т)-глицериновый альдегнд Обоана »ется «ак О-глицериноеый альдегид рзтаэатрииюкнкаб), а (-)-глицериноеый альдегид — кш (:глицериновый альдегид (л«икр»»»ям»я): в ик проекциях Фишера гищюксигруппа у хирального атома углерода указыеается ссотаетспюнна справа и спек» Все хира»нные соединения, в»орые без иэменени» ксюригурации хиралыюго цюпра ыстуг быль химичес«и с»едены к О-глицепеяюому альдевюу, будут отиостлься к О-ряду, а те хиральнью соединения, которые без измююния конфигурации хипгльного цюпря мшуг быть химически с»елены к (:тлицериноеому ьльлегшо, будут Относитьс» к ):ряду.

В СНО СНО СООН ( . 1.„ ОГТ вЂ” С Н Н вЂ” С вЂ” Он си ОН СН,ОН с"(т с( ).пмчермп я ц-) ю О(-)-мслс э э лт л вел гчя Стээгнкэ иэхтктэ и яиюэ У углеводов хирав ньвя центром счгпаатся тот. который наиболее удален от кцэбснильной группы. л Молочная кислота, с. 223; О- и (:конфигурации момюахаридсв, с. 23(; дминщщслоты в качестве структурньи алвментсв протаинсв, с. 237. Тактичность СтарэгмэОьгария у пслнмарсз с Одним цлгпртм хн(югенссти в псатсриощихся эвэньюс прн одинаксвон кОнфигурацгм во всех центрах ютэальнсстн имеет место лмюаюн» носат, при пцнлюьнай кгмфигурацни — овдиэгхиияческоа а при произвольном раоювдвлении конрнгурацнй — амлкинтэскэг рагпсяоквнив.

В Нзстактический полипрспилен Н Н Н Н Конбюр меция Понятие стереохимии; обозначение точного пространственного ррсполщквния атомов молекулы. Конформации (канаю(люрыь ипн врюцэтальнмв изсхэвры, возникаю~ в результате вращения отдельных частей молекул во«рн одинарных связей н нв поддахпся ссвмощвнию. конформации отличаются друг Ог друга только анергией; в болев выгодном пслсхюнни оказьиается мщформация, сбладакяэая самым малым запасом анергни. Понятие конформации имеет вюкнсв значение для характеристики молекул алюнов и их произвОднык (особенно цнклсалифэтическнх соединвнийй а также линейных макрсмолвкул. .

о- и Р-Глюкоза, с. КЖ ( гу Оя ияэя Фгтхю( (миома*(с от а Фж т С Р ьш«'сгм — Пгв Строение вещества Строение вещества позволяет представил, пространственное рмиомткение мстит( ит кошрык состоит еепшспю; обусловливветсп видом, числом и размером частиц, а также аидом тмммюской связи между атомами, молекулами, ислами н влз«т(мнем».

Спутанна веществ меняется в эависимоспг т агрегатного сссяшни». Агреганшыг сэглюллкэ вещеглв сбсэначакпся бувеенными символами: тд«тееРдсег (П жщ(ксег (ж) гаэообраэнсег (г) В Н«О(т) НэО(лб НэО(г) ел эол« и'л"иж и ю Класснфтюаци» твврдык веществ К(бф(йэвмвэжщ 1 ф~ Ю вЂ” ч Кристаллические веществ» Твердые тела с геометрически упщл(осчвнна раоюлощмными структурными элементами (например, атомы, ионы ипи молекулы).

Пространственное расгюлсжвние структу(ньгх элемюцов в кристалле наг»адно двмоншрируется крвгмамптэгюю ргмэмкоб. физи вские свойства твердых вещщча, пакие, как зпектргющюодимссш, твердость, температура плавленьв, деформируемгюп, в первую очередь эаеисят от вида криствлли'юс«ои тшшат«и. " Кристаллы с атомной, молекулярной, ионной, металлической решетками, с. бт.

Микрскрищаллмтескщ упорядс ещюсш строение веществ проявляется в их внешнем виде; «риствллы, выросшие без вмешательства извне, представляют собой тела, сграниченнью плоскими поверхностями. Тем не менее страд утюрядсченнсв располоткение частиц (лдеаеылш цжжаиил) в принцнпе недостижимо. Углы и Пщнн час~о раополшкены ступенями, твк что внешняя видимая форма «ристаллсю отнюдь не представлнат мбой отражение рагпотклкени» чзспщ в решетке: так, хлорид петрил может крисгаллизсватьс» в форме «уба или октзэлра, но оба прииэдпелат «убическсй системе.

Нмеклциесл в природе «ристалпические вюцествв являются ло большей мсти гюлю.ристалли вскими; сни состоят из скоплений крохотных кристаллов («рнствллигы). л Опрпцелвние «ристаллической решетки пасредстяом дифрэкцни рентгенавык лучеи, с. 324. 58 овос« ЗНЯОО (и Зе (о-перв( 59 в„Три сои ° динаковой длишл а дтвйрщ выл кшлллнн~еых в, Те рапи«авиа» с Три сон декартсаь« кшшль«ап две иа Роыбюискв | Три оси неодинвкосйд инывдекартоаык коорди а ак ГЕ«сетон»к«нв» и трнтснвль«ав 1 Сднв ось большей длины: перпандику-, й1зт' п»1 «О ОО О но«внес л -:3 л 12О К НЕД три ОСИ ОД Шт" и»Ей длт«ы. Нпорьш Обрнтткп 1тлы ( дни перси днлттнр ш,и Оси; телль» ось рвспалок«н по Отеоо к ю о Три оси, располо.

Р н — отношшлао дсее йрнсюл нчссклл стрткттаа вивштл Зпо«шпсл Зл (белое1, СС(НН,1,( РЬ д1 ' До(, Ре(йт, ВОЕ (О шп,р С Орефит(, н,о Рбдт Саш)Р 2Н О (пшсй зе (Р-серей С Н О, (сап»юла( "5 СП в - П типа та«м ащтвм аапннпв Менщцтт4стэлл Тело, состоящее иэ одного-единственного, почти бездефектнсго кристалла; получение технически вОзможно пумы вырмцнаания. л Кригхзпли вские системы, с. 59. М Монокристаллы кремния или германия дяя лолупрощ«танковой техники.

аморфное ащцвст«О Вбо:.:Нстас, кзжуацээся ткердьщ и В кОторсм шруктузшме элемвн|ы твсгюлс жены геометрически неупорядоченно; рвютоянил мехщу частицами колеб- 'а лютгл в пределах среднего зна мнил. Неупорядоченной микраструкцзюй аморфных веществ Обьяг»шатоя их мвшний вид на макроИюене: аморфньв вещества шраннчены искривленными плоскостями. В Красный селвн, атакпт вский полипрспипен.

Частично «риствлпнчвское вещество Вэншстео, «зжушеес» т«асдыы н 6 «Онцхщ цтисталлнпеосю н эысюфньв области расположены рядам; типтнное состояние для многих органических по«амеров. " Полы«ври. с. 245. М ЦВЛЛЮЛОЭЭ. Стеклосбрааное вещество По-вил«мому, теердсэ веще«у«0 без дата наго щзтятжэ, но с ясно вщюжм 'ным ближния порядком сеонх 'вспм; собст«анно говоря, это жидкость с очень бож шим аиу|ренннм трением и малой текрвстыо; пцзеходнт при т«гнлтламура гаек«ил«яа из стеклосбралмло сост«Инин в эластн «ае илн жидкое. м сил«нагиса стекло, пслиснзюл. Модификации Различные «ристаллические формы яенвсщ с цпинакоеым хими вским составом, Обусловленные различиями в структурах. м длмва предо~валяет собой кристалл атоме» ияерода, твсположенных в еершинах тетраащв и соединенных меащу собой коеалмпными свящми.

л Коввлмпные связи, с. 43: Скойстаа, с. ТВО. малан, Ча«талли ыьвм КЛ«м«км сгм«о)н ьил В графит образует «ристапл из плоских слоев анклав углштодз, рзспалвкенных шестнчпвнными кольцами в ниде сот, где втсми углерода соединены друг с другом иювлентными свпзлми; эти слои связаны друг с другом силами йзн-двр-8эапыю. Л Силы йвн-двр-йаальса, с. 90, Сгюисттв, с. 179. т '«ф;; ~',~ ппссгл нс ию юсиюмо е е у личз а сисз 1«зчочлэ г»и'и кь г'О э 3 ВИЧГОЛЛ ИГ П Э Ээ Фулпарэньг Образ)101 ююнюсЩвзныв мОлек)лы, В «Огсрых бОльшОВ числО атомов углерода соединю ю ксввленгными сопзлми; шк, шарообрвзно построенный фуллерен Сщ с«стоит из 20 шестичлвнных циклов и 12 пллкчленных циклов (аналогично футбольному мячу), внутри молекулы атомов нег.