Для студентов ТГУ по предмету Общественное питаниеОтчет об учебной практике на предприятии общественного питания, специализированном кулинарном предприятии ООО «ТРУ А» с обслуживанием на выносОтчет об учебной практике на предприятии общественного питания, специализированном кулинарном предприятии ООО «ТРУ А» с обслуживанием на вынос
2024-03-272024-03-27СтудИзба
Отчет об учебной практике на предприятии общественного питания, специализированном кулинарном предприятии ООО «ТРУ А» с обслуживанием на вынос
Описание
В отчете дана характеристика предприятия общественного питания, рассмотрена организация и технология производства продукции общественного питания в ООО ТРУ А, изучены особенности организации труда работников общественного питания, охарактеризованы санитарно-эпидемиологические требования к организации предприятий общественного питания. Объем отчета 22 страницы, в вуз не сдавался, т.к. не был оплачен заказчиком.
Файлы условия, демо
Характеристики отчёта по практике
Предмет
Учебное заведение
ТГУСеместр
Просмотров
9
Размер
1,54 Mb
Список файлов
Весь отчет.docx
Задание 1.docx
Задание 2.docx
Задание 3.docx
Задание 4.docx
Задание 6.docx
agent.bonna
27 марта 2024 в 10:17
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
