Для студентов по предмету МаркетингТовароведная характеристика растительных маселТовароведная характеристика растительных масел
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Курсовая работа: Товароведная характеристика растительных масел
Описание
Товароведная характеристика растительных масел
Содержание
- Содержание
- Введение
- 1. Литературный обзор
- 1.1. Структуры ассортимента растительных масел
- 1.2. Качество растительных масел
- 2. Анализ ассортимента растительных масел в сети магазинов «Тамара»
- 2.1. Структура ассортимента растительных масел, реализуемых в
- продуктовой сети магазинов «Тамара» г. Хабаровск
- 2.1.1. Структура ассортимента растительных масел по торговым
- маркам
- 2.1.2. Структура ассортимента растительных масел по странам
- происхождения
- 2.1.3. Структура ассортимента растительных масел по
- предприятиям-изготовителям
- 2.1.4. Структура ассортимента растительных масел по видам масла
- 2.1.5. Структура ассортимента растительных масел по видам и
- объемам тары
- 2.1.6. Структура ассортимента растительных масел по ценам
- реализации
- 3. Экспериментальная часть
- 3.1. Требования предъявляемые к качеству растительных масел
- 3.2. Порядок контроля качества растительных масел
- 3.3. Определение показателей качества органолептическими
- методами.
- 3.4. Дефекты растительных масел
- Заключение
- Список литераторы
Характеристики курсовой работы
Предмет
Семестр
Просмотров
148
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
52,06 Kb