183009 (760736), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Из полученного сырья была выработана молочная продукция.
Таблица 5 – Производство молочной продукции
| Основные виды | Ед. изм. | Выработано в 2007 г. | Выработано в 2008 г. | Соотношение 2008 г. к 2007 г., % |
| Молочная продукция | тонн | 12593,39 | 12065,74 | 95,81 |
| Кисломолочная продукция | тонн | 3376,65 | 2896,69 | 85,79 |
| Творожная продукция | тонн | 607,22 | 652,85 | 107,51 |
| Сметана, сливки | тонн | 840,23 | 1072,18 | 127,61 |
| Масло | тонн | 370,76 | 531,18 | 143,27 |
| СЦМ | тонн | 35,88 | 1,12 | 3,12 |
| СОМ | тонн | 219,56 | 248,64 | 113,24 |
| Отходы | тонн | 43,03 | 34,46 | 80,08 |
| Сырое молоко | тонн | 75,69 | - | - |
| ВСЕГО: | тонн | 18162,41 | 17502,9 | 96,37 |
В среднем наблюдается снижение объема выпуска молочной продукции в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 3,63 % .
Расходы по обычным видам деятельности составили в 2008 году - 445887,85 тыс. руб., в 2007 году- 318164,18 тыс. руб.
Таблица 6 – Расходы по обычным видам деятельности
| Показатели | Ед.изм. | 2007 г. | 2008 г. | Соотношение 2008 г. к 2007 г., % |
| Сырье | тыс. руб. | 209064,97 | 293451,86 | 140,36 |
| Материалы | тыс. руб. | 29879,57 | 43302,78 | 144,92 |
| ФОТ с начислениями | тыс. руб. | 44227,37 | 60100 | 135,89 |
| Амортизация | тыс. руб. | 4693,98 | 6432 | 137,03 |
| Электроэнергия | тыс. руб. | 2133,02 | 2728,02 | 127,89 |
| Теплоэнергия | тыс. руб. | 6601,13 | 8168,88 | 123,75 |
| Вода, пром. стоки | тыс. руб. | 1043,93 | 1305,68 | 125,07 |
| ГСМ | тыс. руб. | 9127,4 | 12901,1 | 141,34 |
| Тара (гофро) | тыс. руб. | 630,5 | 884,26 | 140,25 |
| Услуги сторонних организаций | тыс. руб. | 6695,49 | 12719,17 | 189,96 |
| Прочие расходы | тыс. руб | 4066,82 | 3894,27 | 95,76 |
| ВСЕГО: | тыс. руб. | 318164,18 | 445887,85 | 140,14 |
Структура затрат на выпуск единицы продукции представлена в таблице 7.
Таблица 7 – Структура затрат на выпуск единицы продукции
| Показатели | Ед. изм. | 2007 г. | Доля, % | 2008 г. | Доля, % | Отклонение по структуре затрат 2008 к 2007 гг. | Соотношение 2008 г. к 2007 г., % |
| Сырье | руб. | 11,51 | 65,7 | 16,77 | 65,81 | 5,26 | 145,66 |
| Материалы | руб. | 1,65 | 9,42 | 2,47 | 9,71 | 0,28 | 149,94 |
| ФОТ с начислениями | руб. | 2,44 | 13,93 | 3,43 | 13,48 | 0,99 | 140,73 |
| Амортизация | руб. | 0,26 | 1,48 | ,37 | 1,44 | о,п | 141,34 |
| Электроэнергия | руб. | 0,12 | 0,68 | 0,16 | 0,61 | 0,04 | 129,88 |
| Теплоэнергия | руб. | 0,36 | 2,05 | 0,47 | 1,83 | о,п | 129,64 |
| Вода, пром. стоки | руб. | 0,06 | ,34 | 0,07 | 0,29 | 0,01 | 124,33 |
| ГСМ | руб. | 0,50 | 2,85 | 0,74 | 2,89 | 0,24 | 147,42 |
| Тара (гофро) | руб. | 0,03 | 0,17 | 0,05 | 0,2 | 0,02 | 168,4 |
| Услуги сторонних организаций | руб. | 0,37 | 2,11 | 0,73 | 2,85 | 0,36 | 196,4 |
| Прочие расходы | руб. | 0,22 | 1,26 | 0,22 | 0,87 | 0 | 101,13 |
| ВСЕГО: | руб. | 17,52 | 100 | 25,48 | 100 | 7,96 | 145,41 |
В 2008 году по сравнению с 2007 годом рост выручки от реализации молочной продукции составил 38,02 %
реконструкция завод финансовый сбыт
Таблица 8 – Выручка от реализации молочной продукции
| Показатели | Ед. изм. | В тоннах | В тыс. руб. (в т.ч. НДС) | ||||
| 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. к 2007 г., % | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. к 2007 г., % | ||
| Молочная продукция | тонн | 11349,8 1 | 11637,55 | 102,54 | 163082,07 | 244083,57 | 149,67 |
| Кисломолочная продукция | тонн | 3408,16 | 3140,41 | 92,14 | 59202,68 | 75635,6 | 127,76 |
| Творожная продукция | тонн | 624,22 | 669,14 | 107,2 | 42084,68 | 73874,5 | 175,54 |
| Сметана, сливки | тонн | 824,51 | 764,89 | 92,77 | 40432,36 | 53812,96 | 133,09 |
| Масло | тонн | 336,64 | 459,73 | 136,56 | 28039,36 | 46514,61 | 165,89 |
| СЦМ | тонн | 35,76 | 0,02 | 0,06 | 3511,02 | 1,8 | 0,05 |
| СОМ | тонн | 112,57 | 6,86 | 6,09 | 10124,93 | 618,22 | 6Д1 |
| Отходы | тонн | 43,4 | 34,5 | 79,49 | 97,95 | 5,86 | 5,98 |
| Сырое молоко | тонн | 1277,31 | 0 | 11685,3 | 0 | ||
| Доставка | руб. | 47,68 | 0 | ||||
| ВСЕГО: | 18012,3 8 | 16713,07 | 92,79 | 358308,03 | 494547,12 | 138,02 | |
Первоначальная стоимость основных средств на 01.01.2008 год - 103550 тыс.рублей с учетом переоценки. В 2008 году поступило основных средств на сумму - 11551 тыс.рублей, выбыло на -797 тыс.рублей. Коэффициент износа на конец отчетного года составил 39,7 % коэффициент годности - 60,3 %.
Остаточная стоимость основных средств на 01.01.2008 г.- 66910 тыс. руб. с учетом переоценки.
Износ основных средств составил 5976 тыс. руб. Остаточная стоимость основных средств на 01.01.2009 год - 71688 тыс. руб.
Запасы по состоянию на 01.01.2008 года составляют 23716 тыс.рублей на начало 2009 года 39057 тыс.рублей.
На 01.01.2009 год дебиторская задолженность составляет 44168 тыс.рублей. Кредиторская задолженность в 2008 году снизилась с 110597 тыс.рублей до 98900 тыс.рублей.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
