Антиплагиат (1235323)
Текст из файла
23.06.2015АнтиплагиатУважаемый пользователь!Обращаем ваше внимание, что система Антиплагиат отвечает на вопрос, является ли тот или инойфрагмент текста заимствованным или нет. Ответ на вопрос, является ли заимствованный фрагментименно плагиатом, а не законной цитатой, система оставляет на ваше усмотрение. Также важноотметить, что система находит источник заимствования, но не определяет, является ли онпервоисточником.Информация о документе:Имя исходного файла:Имя компании:Комментарий:Тип документа:Имя документа:Текстовыестатистики:Индекс читаемости:Неизвестные слова:Макс. длина слова:Большие слова:Диплом.docxДальневосточный гос. Университет путей сообщенияМатыченко ГалинаПРочееФормирование ассортимента товаров на предприятии (на примере ИП Ваксер Т.Р.)сложныйв пределах нормыв пределах нормыв пределах нормыКоллекция/Доля в Доля вмодульотчёте текстепоискаИсточникСсылка на источник[1] Скачать/bestref1194...http://bestreferat.ru/archives/43/bestref119443.zipИнтернет13,24% 13,24%(Антиплагиат)[2] Ассортиментная полит...http://revolution.allbest.ru/management/00205970_0.htmlИнтернет0%(Антиплагиат)13,19%[3] Дипломная работа: Ас...http://bestreferat.ru/referat115101.htmlИнтернет0%(Антиплагиат)13,19%[4] Ассортиментная полит...http://bibliofond.ru/view.aspx?id=461429#1Интернет0%(Антиплагиат)13,19%[5] rsl01002744141.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002744000/rsl01002744...РГБ,2,07% 9,85%диссертации[6] Источник 6http://www.financialmanager.ru/marketing.raw?element=d6e902e...Интернет1,81% 9,83%(Антиплагиат)[7] Анализ ассортимента ...http://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0b65625b2ad68a5d43b8...Интернет0,62% 6,04%(Антиплагиат)[8] Набатов А.В._Товарна...АкадемияВЭГУ0,02% 5,65%[9] Янышева М.Г._Товарна...АкадемияВЭГУ0%5,65%[10] rsl01002976606.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002976000/rsl01002976...РГБ,4,16% 5,58%диссертации[11] rsl01002626164.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002626000/rsl01002626...РГБ,0,13% 4,71%диссертации[12] rsl01000301686.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000301000/rsl01000301...РГБ,0,98% 4,2%диссертации[13] Источник 13http://www.marketing.spb.ru/libmm/pricing/assortment_optim....Интернет0,62% 3,97%(Антиплагиат)[14] Скачать/bestref1813...http://bestreferat.ru/archives/02/bestref181302.zipИнтернет3,59% 3,59%(Антиплагиат)[15] rsl01003316942.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003316000/rsl01003316...РГБ,0,09% 3,46%диссертации[16] rsl01004644222.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004644000/rsl01004644...РГБ,0,42% 3,14%диссертации[17] rsl01004132024.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004132000/rsl01004132...РГБ,0%диссертации[18] rsl01004331844.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004331000/rsl01004331...РГБ,1,72% 3,03%диссертации[19] Источник 19http://www.referatya.ru/catalog/download/36142#2Интернет1,67% 2,9%(Антиплагиат)[20] Скачать/BANKAreferat...http://www.bankareferatov.ru/files/doc/ref/new_works/BANKAre...Интернет2,54% 2,83%(Антиплагиат)3,12%[21] Содержание, Банк Реф...
http://www.bankreferatov.ru:80/referats/778098FF0E1569DE4325...Интернет0,4%(Антиплагиат)[22] rsl01004300042.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004300000/rsl01004300...РГБ,0,15% 2,5%диссертации[23] rsl01004962531.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004962000/rsl01004962...РГБ,0,27% 2,48%диссертации[24] rsl01002622008.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002622000/rsl01002622...РГБ,0,01% 2,37%диссертации[25] rsl01002831099.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002831000/rsl01002831...РГБ,0,06% 2,34%диссертации[26] rsl01003331377.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003331000/rsl01003331...РГБ,0,11% 2,11%диссертации[27] Формирование товарно... http://works.doklad.ru/view/zGMf6px2Q4/all.htmlhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=1Интернет0,8%(Антиплагиат)2,67%1,82%1/3323.06.2015Антиплагиат[28] Курсовая работа: Ана...http://www.bestreferat.ru/referat190699.htmlИнтернет1,53% 1,58%(Антиплагиат)[29] rsl01003011757.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003011000/rsl01003011...РГБ,0%диссертации[30] rsl01002741957.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002741000/rsl01002741...РГБ,0,13% 1,5%диссертации[31] rsl01004721796.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004721000/rsl01004721...РГБ,0%диссертации1,48%[32] rsl01004968866.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004968000/rsl01004968...РГБ,0%диссертации1,48%1,53%[33] Мебельная фабрика "С...
http://knowledge.allbest.ru/audit/3c0a65635a3bc68a5c53a88521...Интернет1,44% 1,44%(Антиплагиат)[34] Скачать/bestref1190...http://www.bestreferat.ru/archives/36/bestref119036.zipИнтернет0,98% 1,37%(Антиплагиат)[35] rsl01005000676.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005000000/rsl01005000...РГБ,0,05% 1,22%диссертации[36] rsl01004966193.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004966000/rsl01004966...РГБ,0,04% 1,21%диссертации[37] Оборот розничной тор...http://cv.4i5.ru/stock/refer555256.htm#2Интернет1,12% 1,16%(Антиплагиат)[38] rsl01004343488.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004343000/rsl01004343...РГБ,0,01% 1,03%диссертации[39] Подбор информационно...
http://www.skachatreferat.ru/referaty/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D0%... Интернет0,14% 0,95%(Антиплагиат)[40] Карточка решения Ш... http://solutions.1c.ru/catalog/shtrihmtp5/featuresИнтернет0,95% 0,95%(Антиплагиат)[41] Источник 41Интернет0,76% 0,76%(Антиплагиат)http://www.shkolainfo.ru/Solutions/optimum/CDC.doc[42] Маркетинговый подход... http://uchebniki.ws/15021119/marketing/marketingovyy_podhod_...Интернет0,65% 0,72%(Антиплагиат)[43] Толмачева О.И._«Орга...АкадемияВЭГУ0%[44] Варфоламеева Анна Вл...АкадемияВЭГУ0,47% 0,52%[45] Байгильдина(Садыкова...АкадемияВЭГУ0,24% 0,45%[46] Алексеенко Вячеслав ...АкадемияВЭГУ0,25% 0,44%[47] Исакова Елена Валерь...АкадемияВЭГУ0,17% 0,4%[48] Пескова Наталья Алек...АкадемияВЭГУ0,01% 0,38%[49] Харрасов Азат Арслан...АкадемияВЭГУ0%0,33%[50] Прохорова Наталья Вл...АкадемияВЭГУ0%0,31%[51] Старкова Марина Анат...АкадемияВЭГУ0%0,3%[52] Кондакова Е_В.docАкадемияВЭГУ0,2%0,25%[53] Балашова Елена Вячес...АкадемияВЭГУ0,14% 0,22%[54] Кошелева Надежда Мих...АкадемияВЭГУ0%0,22%[55] Байгильдина Гульнара...АкадемияВЭГУ0%0,2%[56] Чернышева Елена Алек...АкадемияВЭГУ0,16% 0,2%[57] Яковлев В.В._Формиро...АкадемияВЭГУ0%0,16%[58] Сабирьянова Ф.М._Оце...АкадемияВЭГУ0%0,12%[59] Ямалетдинова Азалия ...АкадемияВЭГУ0,08% 0,08%[60] Ефимов Алексей Вячес...АкадемияВЭГУ0,05% 0,05%0,6%Частично оригинальные блоки: 0% Оригинальные блоки: 54,96% Заимствование из "белых" источников: 0% Итоговая оценка оригинальности: 54,96% http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=12/3323.06.2015АнтиплагиатСодержаниеВведение 61 Теоретические основы управления ассортиментом товаров на предприятии розничной торговли. 91.1 понятие, виды и показатели ассортимента товаров. 91.2 Управление ассортиментом товаров 181.3 Оптимизация ассортимента товаров 242 Характеристика розничного торгового предприятия (на примере ИП «Ваксер Т.Р» ) 312.1 Характеристика коммерческой деятельности ИП «Ваксер Т.Р.» 312.2 Анализ ассортимента товаров на предприятии ИП «Ваксер Т.Р.» 432.3 АВС – анализ 573 Направления совершенствования товарного ассортимента 663.1 Автоматизация продаж 663.2 Изменение формата обслуживания зоомагазина как способ повышения эффективности деятельности предприятия 763.3 Совершенствование методов формирования ассортимента товаров на основе «Директ – Костинг». 80Заключение 89Список источников 90Приложение Б 94Приложение А 97Приложение Г 100ВведениеРозничная торговля – одна из важнейших сфер обеспечения населения. Она является посредником осуществлениярыночного соглашения товарного предложения и покупательского спроса. Являясь источником поступления денежныхсредств, торговля тем самым формирует основы финансовой стабильности государства. За период рыночных преобразований она претерпела коренные изменения. В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентнаясреда. Предпринимательская и инвестиционная активность в этой сфере самая высокая. Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью, товарного дефицита фактически нет.Бюрократическая система распределения товаров полностью заменена отношениями свободной куплипродажи. Динамизм объемов и структуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все более устойчивый характер. На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственныепредметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическаяоснова для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественныеизменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методовуправления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культурыторговли. Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационноправовых форм предприятийобусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, к широкому развитиючастной инициативы и предпринимательства. Все это предъявляет новые требования к подготовке специалистов,профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения. Понятие ассортимент товара включает в себя [20]совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных илисочетающихся по определенному признаку. [11]Товарный [20]ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговойсети. [11]Формирование ассортимента – это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии соспросом населения с целью его полного удовлетворения. Постоянное внимание в магазинах [20]должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, какразвивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товара, которая [1]удовлетворила бытоварную структуру спроса населения. Процесс сбыта товаров характеризуется наличием жесткой конкуренции. Прежде всего, это конкуренция в планировании ассортимента и разработке новых образцов, следует также отметитьконкуренцию цен, по которым товары предлагаются на рынке. Чтобы лучше понять проблемы в процессе выбораассортиментной политики, следует остановиться на основных факторах, определяющих формирование ассортиментаторгового предприятия. Роль руководства должна заключаться в том, чтобы умело сочетать финансы предприятия сассортиментной политикой, обеспечивающей рост прибыли. Тщательно разработанная ассортиментная политикапредприятия служит руководству указателем, стратегическим направлением на которое должно ориентироватьсяпредприятие, что в свою очередь позволяет сотрудникам предприятия ориентировать свою работу с наибольшейотдачей. Правильный выбор ассортиментной политики предприятия служит своего рода гарантией, что выгодные возможности небудут упущены. Объектом исследованияВКР является ИП Ваксер Т. Р.Цельюработы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе егофинансовоэкономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектоввыбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи: изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли; изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли; изучение содержания торговотехнологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале; совершенствование управления товарным ассортиментом. http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=13/3323.06.2015[20]Антиплагиат Выпускная квалификационная работа состоит из введения, [15]основной части, 3х [20]глав, заключения, списка[15]использованных источников, [16]приложения Б, приложения Г, приложения А . 1 Теоретические основы управления ассортиментом товаров на предприятии розничной торговли.1.1 понятие, виды и показатели ассортимента товаров.Одной из важнейших характеристик товара является ассортиментная, которая определяет принципиальные различиямежду товарами разных видов и наименований. Ассортимент товаров набор товаров, формируемый по определеннымпризнакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности [4].[1]Множество товаров, представленных на рынке и классифицированных по признаку производственногопроисхождения или потребительского назначения, называют ассортиментом. [21]Ассортимент товаров представляетсложную систему. В ней товары различаются многообразием естественноприродных и потребительских свойств,особенностей назначения, характера использования, участия в удовлетворении потребностей, эффекта потребления.Они различаются по исходным материалам, конструктивным решениям и технологиям изготовления, объемным,линейным и габаритным размерным показателям, сохранности, срокам потребления и множеству других особенностей.[1]Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателейдеятельности торгового предприятия в значительной степени зависит от правильного формирования ассортимента.[20]Ассортимент продукции буквально означает подбор предметов, совокупность их наименований по какимлибопризнакам.С этой точки зрения ассортимент классифицируется: на группы по [1]местонахождению ([5]промышленный,торговый); на подгруппы по широте охвата товаров (простой, сложный, групповой, видовой, марочный, развернутый,сопутствующий, смешанный); на виды по степени удовлетворения потребностей (рациональный, оптимальный); наразновидности по характеру потребностей (реальный, прогнозируемый, учебный) [1].[1]Более подробно классификация ассортимента представлена в приложении А.По местонахождению товаров различают ассортимент промышленный и торговый. В частности, торговый ассортимент это переченьтоваров, реализуемых розничным торговым предприятием. Он намного шире производственного,широта охвата товаров, входящих в ассортимент, определяется количеством групп, подгрупп, видов, разновидностей,марок, типов и наименований. [2]В зависимости от широты охвата товаров различают следующие [1]подгруппы ассортимента:• Простой представленвидами, которые классифицируются не более чем по трем признакам. Такой ассортимент представлен [7]небольшимколичеством групп, видов и наименований товаров, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей. Простойассортимент характерен для магазинов, реализующих товары повседневного спроса в районах проживания покупателейс небольшими материальными возможностями.• [1]Сложный [5] представлен видами, которые классифицируются более чем по трем признакам. Данный ассортиментхарактеризуется [7]значительным количеством групп, видов, разновидностей и наименований товаров, которыеудовлетворяют разнообразные потребности в товарах. [1]Сложный [7]ассортимент присущ оптовым базам и розничнымторговым организациям типа универсамов или универмагов, ориентирующимся на покупателей с разным спросом.• [1] Укрупненный групповой ассортимент, объединенный по общим признакам в определенные совокупности товаров.[42]Совокупностью является класс, подгруппа, вид товаров. В торговле укрупненный ассортимент обычно относится кроду (например, продовольственных или непродовольственных товаров), а также к группе или подгруппе однородныхтоваров. Набор одного вида, но разных наименований или торговых марок будет определять марочный ассортимент.Товары укрупненного ассортимента удовлетворяют те же потребности, что и товары развернутого ассортимента.[7]Наиболее часто в качестве общего признака выступает функциональное или социальное назначение. [1]Укрупненный товар положен в основу организационной структуры многих торговых предприятий.• [5]Развернутый — внутригрупповой ассортимент, представленныйразновидностями товаров.Он [7]включает значительное количество подгрупп, видов разновидностей, наименований. Такой ассортимент, какправило, встречается в специализированных магазинах, причем количество групп однородных товаров может бытьсравнительно небольшим.• Видовой ассортимент набор товаров различных видов, разновидностей и наименований, удовлетворяющиханалогичные потребности. Он является составной частью ассортимента.• Марочный ассортимент набор товаров одного вида, [1]но разных торговых марок. [7]Такие товары наряду судовлетворением физиологической потребности в значительной мере нацелены на удовлетворение социальных и[1]психических потребностей. Эти потребности удовлетворяются престижными марками автомобилей, одежды, обуви,духов и т.д.• [7]Сопутствующий ассортимент набор товаров, которые выполняют вспомогательные функции и не относятся косновным для данной организации.• Смешанный ассортимент – набор товаров разных групп, видов,наименований, отличающихся большим разнообразием функциональногоназначения. [1]Такой [7]ассортимент характерен для магазинов, торгующихhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=14/3323.06.2015Антиплагиат[1]одновременно [7]непродовольственными и продовольственными товарами,[1]например, для гипермаркетов.[7] Также ассортимент различают по степени удовлетворения потребностей:Рациональный ассортимент набор товаров, который [1]обеспечивает достаточную степень удовлетворенностипотребителей и достижение целей [7]организации.[6]Оптимальный ассортимент набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезнымэффектом для потребителя [1]или организации при рациональных затратах на их приобретение и потребление(реализацию).В [6]зависимости от характера потребностей ассортимент может быть:• [1]Реальный [16]действительный набор товаров, имеющийся в конкретной организации изготовителя или продавца.• Прогнозируемый набор товаров, который должен будет удовлетворять предполагаемые потребности. [3][1]Основу образования торгового ассортимента составляет товарная группа, которая включает товары(продовольственные и непродовольственные), выпускаемые различными производителями. Товарную группу образуюттовары, объединяемые по нескольким признакам. Например, однородность сырья, способ изготовления,потребительское назначение.Формирование торгового ассортимента розничного торгового предприятия предусматривает включение в него тесносвязанных друг с другом групп товаров, отвечающих следующим условиям:1. Удовлетворяют однотипные прямые и сопряженные потребности: являются средством решения одних и тех жепроблем (питания, личного транспорта, [42]формирование гардероба и т.д.), выполняют одни и те же функции.2.Ориентированы на группу целевых потребителей (женщин, мужчин, детей разного возраста, молодежи, спортсменов ит.д.), [42]соответствующую типу розничного торгового предприятия.3. Имеютценовую ориентацию, соответствующую покупательской способности целевого сегмента.Таким образом, под торговым ассортиментом следует понимать перечень товаров, реализуемых розничным торговымпредприятием, подобранных с учетом потребностей целевого сегмента (прямых и сопряженных), имеющихопределенную ценовую ориентацию.[42]Свойство ассортимента особенность ассортимента, проявляющаяся при его формировании и реализации.[6]Показателями ассортимента являются количественные и качественные выражениясвойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество групп, подгрупп, видов и [1]наименований товаров.[5]Номенклатура [23]свойств и показателей ассортимента [5] представлена в приложении Б.Единицей измерения показателей ассортимента является наименование товара или товарный артикул, который можетвключать название вида или торговой марки.Рассмотрим показатели [6]ассортимента:• Широта ассортимента количество групп, видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородныхгрупп. [5] Данное свойство характеризуется двумя абсолютными показателями — действительной и базовой широтой, атакже относительным [1]показателям — коэффициентом широты.•Полнота ассортимента способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности.Полнота [5]характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы [1]илиподгруппы. Абсолютные показатели полноты могут быть [6]действительными и базовыми, [7]относительный показатель представлен коэффициентом полноты.Повышенная полнота ассортимента может служить одним из средств стимулирования сбыта и удовлетворенияразнообразных потребностей, обусловленных разными вкусами, привычками и иными факторами. [5]Вместе с тем,[6]увеличение полноты ассортимента [5]требует от работников торговли знания общности и различий потребительскихсвойств товаров разных видов, разновидностей и наименований, чтобы информировать о них потребителей. Доведениетакой информации до продавца является обязанностью изготовителя или поставщика. Однако следует учитывать,[6]что чрезмерное увеличение полноты ассортимента может затруднить выбор потребителя, поэтому полнота должнабыть рациональной.• [5]Глубина — количество торговых марок товаров одного вида, или ихмодификаций, или товарных артикулов. Единицей измерения этого показателя служит товарная марка, а при наличиимодификации — одна из них. [6]Абсолютными показателями глубины являются действительная и базовая глубина, относительным показателем является коэффициентглубины.Вусловиях насыщенного рынка широкий ассортимент товаров обеспечивается за счет увеличения количества товаровотдельных видов, но разных товарных марок и их модификаций. Зачастую различия между торговыми марками,http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=15/3323.06.2015Антиплагиатпроизводимыми различными изготовителями, несущественны и обусловлены в основном разным рецептурным составом,упаковкой и маркировкой. Это объясняется тем, что возможности разработки принципиально новых видов инаименований товаров ограничены изза отсутствия или недостаточности нетрадиционного сырья или технологий.Поэтому для формирования спроса и стимулирования продаж организациипроизводители вынуждены затрачиватьбольше средств, в том числе на рекламу и [6] брэндинг.• Устойчивость ассортимента способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары.[1]Особенностью таких товаров является [5]наличие [6]устойчивого спроса на них.[5]Относительным показателем устойчивости является его коэффициент, который показываетотношение количества [5]видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у[1]потребителей, к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп.Иногда устойчивость связывают со сроком, в течение которого товары определенных видов, разновидностей инаименований находятся в реализации. В этом случае устойчивость ассортимента может зависеть от наличияустойчивого спроса и постоянного пополнения товарных запасов на [5]данные товары; либо от [6]отсутствия илинедостаточности спроса на товары, которые залеживаются на складах и прилавках; [5]от [6]несоответствия товарныхзапасов возможностям реализации.• Новизна (обновление) [5]ассортимента — способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности засчет новых товаров. Новизна характеризуется действительным обновлением количеством новых товаров в общемперечне и степенью обновления, которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количествунаименований товаров (или действительной широте). [1]Обновление является одним из направлений ассортиментнойполитики организации, [5]проводимое, [6]как правило, в условиях насыщенного рынка. Однако обновлениеассортимента может быть следствием дефицита сырья [5]или [6]производственных мощностей, необходимых дляпроизводства ранее выпускавшихся товаров.Причинами, побуждающими изготовителя и [5]продавца [6]обновлять ассортимент, являются замена товаров, моральноустаревших, не пользующихся спросом; разработка новых товаров улучшенного качества с целью стимулирования ихпокупки потребителем; проектирование и разработка новых товаров, не имевших ранее аналогов; расширениеассортимента за счет увеличения полноты и [5]глубины [6]для создания конкурентных преимуществ организации.Потребителями новых товаров являются так называемые новаторы и [5]суперноваторы, потребности которых нередкоменяются изза желания ощущения новизны. [6]Зачастую новые товары удовлетворяют не столько физиологические,сколько [5]психические и социальные потребности. [6]Однако следует иметь [1]ввиду, [22]что постоянное иповышенное обновление ассортимента для изготовителя и продавца связано с определенными затратами и риском, чтоони могут не оправдаться, например, новый товар может не пользоваться спросом. Поэтому обновление ассортиментатакже должно быть рациональным.Для эффективного управления ассортиментом, прежде всего, необходимо составить товарный классификатор иассортиментную матрицу. Правильно составленный и структурированный товарный классификатор является темресурсом, который позволит магазину анализировать ассортимент и принимать решения об его обновлении илиротации.Товарный классификатор разделение всех товаров на уровни: классы, товарные группы и товарные категории. Приэтом товары на каждом уровне объединяются в класс, или категорию, или позицию по общим признакам или свойствам.Выделяют три основных уровня деления товарного классификатора.Первый уровень класс товаров. Чем крупнее формат магазина, тем больше уровней деления. В ряде случаев первым(высшим) уровнем классификатора может являться класс товаров, например «Продовольственные товары» и«Непродовольственные товары» или «Одежда» и «Обувь».Второй уровень товарная группа. Это совокупность товаров, объединенных некими общими признаками, видомтовара, способом производства и т.д. Например: «Молочные продукты», «Хлебобулочные изделия», «Женская одежда»,«Мужская обувь», «Мебель». Как правило, в магазине любого формата этот уровень присутствует и часто являетсявысшим уровнем, ниже которого уже идет товарная категория.Третий уровень товарная категория. Это совокупность товаров, которые покупатель воспринимает как исходныемежду собой, или товаров, объединенных совместным использование. Другими словами, товарная категория это то,за каким товаром покупатель идет в магазин. (За молоком. За хлебом, и т.д.)Ассортиментная матрица это перечень всех товарных позиций, включая и сезонные товары, которые временно могутотсутствовать в магазине. Но это не просто список товаров матрица строится на основе классификатора и являетсярезультатом структурирования ассортимента. К уровням деления в классификаторе добавятся субкатегории, бренды ииные единицы учета.Все товары в матрице утверждены для продажи, и сюда может быть дополнительно внесена информация опоставщиках, условиях поставки, упаковки, габаритах, свойствах. Разрабатывается ассортиментная матрица на основедокумента об ассортиментной политике, в котором отражен порядок работы с ассортиментом. По сути, грамотносоставленная матрица это основной документ, на базе которого строится вся работа с ассортиментом.На основании существующей ассортиментной матрицы составляетсяассортиментный минимум (перечень) представляющий собой минимальное допустимое количество товаровповседневного спроса, определяющих профиль розничной торговой организации.Ассортиментный перечень утверждается органами местного самоуправления. Он включает два три вида товаровповседневного спроса из каждой группы, определяющий профиль торговой организации. Несоблюдение его считаетсянарушением правил торговли.Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида или наименования товара в общем наборе.Показатели структуры ассортимента могут иметь натуральное и денежное выражение и носят относительный характер.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=16/3323.06.2015АнтиплагиатОни рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих вассортимент.Выбор показателей структуры ассортимента в том или ином выражении определяется аналитическими целями. Еслинеобходимо определить потребность в складских помещениях, а также площади для выкладки товаров, то анализируютструктуру ассортимента в натуральном выражении. При анализе прибыльности отдельных видов товаров учитываютструктуры ассортимента в денежном выражении.• Рациональность ассортимента способность набора товаров наиболее полно удовлетворять реально обоснованныепотребности разных сегментов покупателей. Коэффициент рациональности средневзвешенное значение показателярациональности с учетом реальных значений показателей широты, полноты, устойчивости и новизны, помноженные накоэффициенты весомости. В свою очередь, коэффициенты весомости определяют экспертным путем, онихарактеризуют удельную долю показателя при формировании потребительских предпочтений, влияющих на сбыттоваров.• Гармоничность ассортимента свойство набора товаров разных групп, характеризующее степень их близости пообеспечению рационального товародвижения, реализации или использования. Если предприятие стремится кзавоеванию позиции в какойто одной сфере, то она может целенаправленно добиваться большей гармоничности междуразличными ассортиментными группами. Если же стремится действовать сразу в нескольких сферах, то гармоничность,наоборот будет меньшей.[1]Рассмотренные свойства ассортимента взаимосвязаны с классификационными группировками, и представлены в приложении В.На настоящий момент рынок заполнен большими объемами товаров разных производителей, как отечественных, так иимпортных. Покупатель стал очень осведомленным в области качества товаров по средствам доступности иразнообразия продуктов, за счет рекламы, и естественно, продавцу очень трудно быть на плаву, и поэтому емуприходится постоянно следить за полнотой, широтой и новизной ассортимента. [3]1.2 Управление ассортиментом товаровУправление ассортиментом на предприятиях розничной торговли этоосновной и один из самых сложных процессов предпринимательской деятельности, направленный на достижениетребований рациональности ассортимента. В нем очень тесно взаимоувязаны такие этапы коммерческой деятельности,как информационное обеспечение, определение потребности в товарах, выбор партнеров для установленияхозяйственных связей и каналов продвижения на рынок, установление хозяйственных связей между партнерами,организация оптовых закупок полуфабрикатов и комплектующих, организация оптовой продажи товаров, рекламноинформационная работа, оказание услуг и управление товарными запасами. Поэтому процесс управленияассортиментом является центральным звеном в сложной и многоуровневой цепочке содержания предпринимательскойдеятельности предприятия. От его результатов зависит, какой товар и в каком объеме будет предложен потребителю.[1] Управление ассортиментом товара деятельность, направленная [6]на достижение требований рациональностиассортимента. [1]Основными [6]элементами управления являются установление требований к рациональностиассортимента, определение ассортиментной политики организации и формирование ассортимента.Установление требований к рациональности начинается с выявления запросов потребителей к товарам к товарамопределенной ассортиментной принадлежности. Для этого могут быть использованы такие методы, как социологический(опрос) и регистрационный (наблюдение). Кроме того, предприятия, применяющие стратегию активного маркетинга,сами формируют спрос с помощью рекламы, выставокпродаж, презентаций. Требования к рациональностиассортимента [1]измеряются в зависимости от конъектурырынка (платежеспособности покупателя, социально экономических, социальнокультурных, правовых иинформационных характеристик окружающей среды [1]организации).[6]Формирование товарного ассортимента является одновременно и средством и методом управления ассортиментом.Таким образом, управление ассортиментом следует понимать как комплекс функций управления, к которым на торговомпредприятии относятся: планирование; организация; контроль, направленный на изучение эффективностипланирования и организации мероприятий в рамках ассортиментной политики предприятия.[1] Ассортиментная политика формирование ассортимента продукции в зависимости от потребностей рынка,финансового состояния предприятия и его стратегических целей. Обычно ассортиментная политика преследует [26]долгосрочные цели. Одна из важнейших составляющих конкурентной стратегии компании.Управление ассортиментом товаров в необходимо рассматривать не только как процесс, который обеспечиваетжизнестойкость предприятию, но и как основу повышения его конкурентоспособности. Все этапы процесса управленияассортиментом товаров необходимо проводить последовательно, так как именно через последовательность раскрываетсяих взаимосвязь.Управление ассортиментом должно базироваться на определенных принципах. К ним относятся:1. Системность, в соответствии с которой все функции управления ассортиментом должны рассматриваться вовзаимосвязи;2. Комплексность, предполагающая учет факторов, влияющих на процесс управления ассортиментом;3. Эффективность, подразумевающая, прежде всего, экономию на пути к созданию конкурентоспособного ассортимента;4. Гибкость и динамизм, основными требованиями которых являются оперативность в реагировании на меняющуюсяконъюнктуру рынка, а также экономикополитическую обстановку в стране;5. Научность, которая предполагает, что управленческие решения относительно ассортимента должны базироваться наобъективной, полной и достоверной информации о состоянии и перспективах развития потребности, с одной стороны, ивозможностях по ее удовлетворению, с другой стороны.Управление ассортиментом предполагает координацию взаимосвязанных видов деятельности научнотехнической иhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=17/3323.06.2015Антиплагиатпроектной, комплексного исследования рынка, организации сбыта, сервиса, рекламы, стимулирования спроса.Трудность решения данной задачи состоит в сложности объединения всех этих элементов для достижения конечнойцели оптимизации ассортимента с учетом поставленных стратегических рыночных целей предприятием. Если этогодостигнуть не удается, то может получиться, что в ассортимент начнут включаться изделия, разработанные скорее дляудобства торговых предприятий предприятия, нежели для потребителя.Основные направления в области формирования ассортимента: сокращение, расширение, стабилизация, обновление,совершенствование, гармонизация. Указанные направления взаимосвязаны, в значительной мере дополняют друг другаи определяются рядом факторов.1) сокращение ассортимента количественные и качественные изменения некачественных товаров, [24]не пользующихся спросом у [16][1]ассортимента [6] дешевых, потребителей. Причинами сокращения ассортиментамогут быть падение спроса, недостаточность предложений, убыточность или низкая прибыльность при производствеили реализации отдельных товаров;2) расширение ассортимента количественные и качественные изменения набора товаров за счет увеличенияпоказателей широты, полноты, [1]глубины и новизны [6] выпуска новых товаров. Причинам, способствующимирасширению ассортимента, являются увеличение спроса и предложения; высокая рентабельность производства иреализации товаров; внедрение на рынок новых товаров;3) [1]углубление [6]ассортимента количественные и качественные изменения [1]ассортимента [6]товаров за счет[1]разработки и предложения новых торговых марок или их модификации. Основанием для выбора этого направленияслужит высокая насыщенность рынка, стремление снизить риск при выпуске товаров незначительной новизны, наличиеизвестных, пользующихся спросом торговых марок отсутствие возможности у организации выпускать товары новыхвидов;4) [6]стабилизация ассортимента состояние набора товаров, характеризующееся высокой устойчивостью и низкойстепенью обновления. Это достаточно редкое состояние ассортимента, присущее в основном ассортименту пищевыхпродуктов повседневного спроса;5) обновление ассортимента количественные [1]характеризующиеся увеличением [30]и качественные изменения состояния набора товаров, показателей новизны;6) совершенствование ассортимента количественные и качественные изменения состояния набора товаров дляповышения его рациональности;7) гармонизация ассортимента количественные и качественные изменения состояния набора товаров, отражающиестепень близости реального ассортимента к оптимальному или лучшим зарубежным и отечественным аналогам,наиболее полно соответствующие целям организации.Выбор того или иного направления требует знания факторов, влияющих на формирование ассортимента.Различают общие и специфичные факторы формирования ассортимента.Общими факторами, влияющими на формирование торгового ассортимента, являются спрос и рентабельность.Спрос как потребность, подкрепленная платежеспособностью потребителей, определяющий фактор формированияассортимента; в свою очередь, зависит от сегмента потребителей (их доходов, национальных демографических идругих особенностей).Рентабельность реализации определяется себестоимостью, издержками обращения, на размеры которых оказываютопределенное влияние государственные меры по поддержке отечественных изготовителей (льготное налогообложение,таможенные тарифы и др.).Специфичными факторами формирования торгового ассортимента являются производственные возможностиизготовителей, специализация (класс и тип) торговой организации, каналы распределения, методы стимулированиясбыта и формирование спроса, материальнотехническая база торговой организации.Торговый ассортимент неизбежно формируется под воздействием промышленного, поскольку производственныевозможности изготовителя определяют состав предложения. Однако в условиях рыночной экономики производственныевозможности изготовителя перестают быть определяющим фактором формирования торгового ассортимента.Заказы торговых организаций, определяемые спросом потребителей, оказывают все большее воздействиеформирования торгового ассортимента. У работников торговли появилась реальная возможность влиять напромышленный ассортимент через заказы товаров, пользующихся спросом.Специализация торговой организации относится к наиболее значимым факторам формирования ассортимента товаров.Она определяется при создании или лицензировании, или аттестации организации. Руководство организациипринимает решение о специализации, от которой зависит ее последующая деятельность, в том числе ф��рмированияторгового ассортимента.В период перехода к рыночным отношениям многие торговые организации, испытывая большие финансовые трудности,вносили изменения в свою ассортиментную политику путем включения в торговый ассортимент несвойственныхтоваров, не меняя при этом своего профиля. Многие специализированные магазины стали перепрофилироваться вмагазины со смешанным ассортиментом. Однако, как показал опыт прошлых лет, большого успеха многим из них непринесло. На современном этапе наблюдается тенденция возврата к специализации торговых организаций кформированию соответствующего ассортимента.Каналы распределения товаров также имеют значение при [1] формировании [5]торгового ассортимента. Отлаженнаясистема поставок через приемлемые для торговли каналы распределения, ритмичность доставки в нужные сроки и внеобходимом объеме облегчают работу по формированию торгового ассортимента, обеспечивает предпочтение закупоктоваров, для которых имеется налаженная система сбыта.Методы стимулирования сбыта и формирование спроса, в частности рекламная поддержка товаров, в условияхнасыщенного рынка также влияют на формирование торгового ассортимента. Это объясняется тем, что торговыеорганизации освобождаются от дорогостоящих затрат на рекламу, за счет чего сокращаются издержки производства ивозрастает прибыль.Материальнотехническая база торговой организации также может оказать определенное воздействие на формированиеhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=18/3323.06.2015Антиплагиатторгового ассортимента. Если у фирмы отсутствуют склады, обеспечивающие сохранность товаров в надлежащихусловиях, или площади торгового зала для выкладки товаров сложного или развернутого ассортимента, то организацияне должна и планировать формирование такого ассортимента.Регулирование выше перечисленных факторов составляет суть управления ассортиментом и достигается посредствомустановления определенных требований, предъявляемых к рациональному ассортименту. Эти требованиярегламентируются рядом нормативных, технических и технологических документов.Важную роль в управлении ассортиментом играют нормативные и технологические документы, регламентирующиебазовую широту и полноту ассортимента. Перечень видов и наименований ассортиментных групп однородных товаров,составляющих базовую широту и полноту ассортимента, устанавливается в стандартах на продукцию разных категорий(ГОСТ, ОСТ, СТП) и ТУ. В этих нормативных документах первый раздел называется «Классификация и ассортимент»,или «Ассортимент», или «Виды». В ряде стандартов может быть приведена краткая характеристика видов иразновидностей товаров. Ассортимент товаров приводится в каталогах, прейскурантах и прайслистах, которыесоставляют фирмыизготовители или торговые организации.Все задачи управления ассортиментом тесно взаимосвязаны между собой. Обеспечение устойчивости ассортиментатоваров и создание условий для наиболее полного удовлетворения спроса потребителей помогут сформироватьторговый ассортимент, рассчитанный на покупателей с дифференцированным уровнем доходов. Сформированный такимобразом ассортимент будет способствовать получению высоких финансовых результатов, которые предоставятпредприятию возможности для улучшения своих позиций на рынке.1.3 [1] Оптимизация ассортимента товаровОдним из способов повышения эффективности работы [13]предприятия [15]является оптимизация ассортимента [13]реализуемой продукции.Оптимальныйассортимент представляет собой [11]набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезнымэффектом для потребителя [1]или предприятия при рациональных [6]затратах на их [1]приобретение и реализацию.[3][6]Товары оптимального ассортимента отличаются повышенной конкурентоспособностью.[1]Каждый раз при составлении бюджета продаж у большинства предприятий возникает вопрос, каким должен бытьассортимент реализуемой продукции. Ответ на него, как правило, ищут по историческому принципу: в бюджетпредыдущего периода вносятся поправки в соответствии с прогнозами будущих продаж и с уже поступившимизаказами. Таким образом, учитывается сложившийся на рынке спрос, а также выявленные тенденции. Однако в этомслучае высока вероятность появления так называемых "исторических ошибок”, которые будут переходить из одногопланового периода в другой.Причины появления "исторических [10]ошибок" могут быть самыми разными, например:• чрезмерный консерватизм управленцев, не желающих изменять сложившееся положение вещей;• инерционный подход сбытовиков к продажам. Часто сбытовики делают [13]упор на легко реализуемые товарныепозиции, знакомые клиентам. При этом [10]они могут [13]не учитывать новые продукты с хорошим рыночнымпотенциалом и более прибыльные для компании;• неверная оценка рыночного потенциала того или иного продукта;• ошибки при ценообразовании;• неправильная реализация стратегии продвижения на рынок;• методологические просчеты [10]плановиков ([13]например, в расчет принимается только текущая рентабельностьпродукции без учета других показателей).Во избежание подобных ошибок необходимо проводить постоянную работу по оптимизации структуры реализуемойпродукции.Процесс оптимизации структуры ассортимента следует начинать с определения целей компании, к которым вкраткосрочном периоде могут быть необходимость введения новых позиций или, наоборот, сокращения ассортимента,корректировка объемов производства и цен. Так, в целях максимизации текущих прибылей можно сделать ставку нанаиболее прибыльные товарные позиции, но при этом [10]упустить [13]возможность закрепиться на привлекательномрынке, что негативно скажется на будущем финансовом состоянии компании. В то же время, чтобы "дожить” добудущих прибылей, необходимо зарабатывать уже сегодня. Поэтому оптимизация ассортимента представляет собойпринятие компромиссного [10]решения, [13]которое наиболее полно учитывает финансовые ожидания,производственные и логистические возможности и ограничения, а также сложившуюся на рынке ситуацию.Оптимальная структура ассортимента должна обеспечивать максимальную рентабельность и достаточную стабильность[10]предприятия в [15]целом. Кроме того, наименований продукции не должно быть слишком много. Для большинствароссийских предприятий основной резерв оптимизации заложен в сокращении ассортиментного ряда. Чересчур большойассортимент плохо сказывается на экономических показателях: появляется много позиций, которые по объемам продажне могут выйти даже на уровень безубыточности. Помимо этого большой ассортимент заставляет распылять силыкомпании, затрудняет грамотное предложение [10]товара клиенту. В результате 510% наименований товаров "кормят"весь ассортимент. Исключение из ассортимента нерентабельных и малорентабельных товаров позволит компаниямувеличить [13]общую рентабельность на 3050%. Важно правильно определить удельный вес каждой товарной позициив ассортименте. При принятии решения о структуре ассортимента необходимо руководствоваться не толькосоображениями экономической эффективности, но и учитывать стратегические интересы.В процессе оптимизации ассортимента можно выделить три основныхэтапа.1 этап. Анализ динамики рынка и структуры спроса. [10]Подразделение, ответственное за управление ассортиментом(как правило, это маркетинговая служба), с установленной периодичностью инициирует процесс оптимизации.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=19/3323.06.2015АнтиплагиатМаркетинговое подразделение анализирует динамику [10]оценивает [13]перспективы [13]продаж по товарным группам (отдельным товарам),изменения спроса и конкуренции в сегментах, на которых представлена или кудасобирается выходить компания со своей продукцией (услугами). На основании полученной информации[10]специалисты по маркетингу готовят [13]варианты решений по изменению структуры ассортимента, направленные наповышение удовлетворенности потребителей, укрепление конкурентной позиции предприятия и увеличение долирынка.2 этап. Финансовый анализ разработанных предложений. [10]Плановоэкономическая служба анализирует[13]финансовые показатели по товарным группам или отдельным товарам и выносит свои заключения об измененииструктуры ассортимента.3 этап. Утверждение окончательного варианта структуры ассортимента. Рабочая группа, в которую входят специалистымаркетингового, экономического и других подразделений ( закупки, продажи, логистика), разрабатывает исогласовывает окончательный вариант решения по оптимизации ассортимента продукции компании.Работа по оптимизации структуры ассортимента обязательно совместная деятельность многих специалистовпредприятия: экономистов, финансистов, маркетологов, руководителей отделов продаж и [10] сбыта.При оптимизации структуры ассортимента необходимо учитывать множество факторов. Нужно найти [13]решение,которое будет лучшим с точки зрения увеличения прибыли, доступности ресурсов, роста продаж и завоевания новыхрынков. [10]При формировании структуры ассортимента используются три основных показателя: объем спроса, ликвидность и прибыльность товара.Большое внимание уделяется востребованности товара на рынке, и его ликвидность. Для оценки финансовойпривлекательности товара [10]используются [38]следующие показатели: коэффициент вклада на покрытие, точкабезубыточности, операционный рычаг и запас финансовой прочности, представленные в таблице 1.Таблица 1 Показатели экономической привлекательности товарнойпозиции[10]ПоказательРасчет значенияЭкономический смыслКоэффициент вклада на покрытие (КВП)КВП=(Цена Переменные затраты): Цена[19]Вклад каждого наименования продукции на покрытие постоянных расходов предприятия. Если рентабельностьданной товарной позиции низка, а КВП высокий, то необходимо увеличивать объем продаж[10]Операционный рычаг (ОР)ОР =(Объем продаж переменные затраты): (Объем продаж Покупная стоимость продукции)Характеризует величину роста прибылипри изменении объема продаж на 1%Точка безубыточности (ТБ)[19]ТБ =Постоянные затраты: (Цена единицы Переменные затраты на единицу [10] товара)Характеризует объем продаж, при котором [19]доход от продаж равен его расходамЗапас финансовой прочности (ФП)ФП =(объем продаж точка безубыточности): Объем продажПоказывает величину сокращения объема продаж до достижения точки безубыточности[15]При оценке финансовой привлекательности товара широко распространена следующая [13]использование [10]ошибка в качестве одного из показателей коэффициента текущей рентабельности. Дело в том, чтопродукция, обладающая большей рентабельностью, не всегда приносит компании наибольшую прибыль. К тому же припересмотре структуры ассортимента изменение рентабельности практически неизбежно, так как корректировкеструктуры ассортимента обычно сопутствуют пересмотр ценовой политики и изменение объема постоянных издержек.Эффективность оптимизации ассортимента зависит от того, насколько регулярно она проводится. Структураассортимента должна пересматриваться примерно раз в полгода (эта цифра может варьироваться в зависимости ототрасли и динамики рынка), а при смене маркетинговой политики немедленно. При этом слишком частый пересмотрструктуры ассортимента также нежелателен для оценки прибыльности нового ассортимента требуется время.Кроме того, необходимо наличие жесткого регламента пересмотраассортимента. Он должен содержать следующие основные положения:• периодичность проведения оптимизации структуры ассортимента;• состав подразделения, ответственного за проведение оптимизации структуры ассортимента;• описание применяемой методики;• перечень ответственных лиц и т. д.Помимо оптимизации существующего ассортимента необходимо принимать во внимание перспективы вы��едения нарынок новых продуктов. И уже на этапе планирования нового ассортимента следует [10]учитывать, [13]какое влияниена деятельность компании окажет продвижение на рынок нового товара.[10]Кроме того, [15]чтобы ассортимент действительно был оптимальным,следует учесть ограничения, связанные с имеющимися оборотными средствами, потребностью рынка в каждом товаре.Недостаточно ориентироваться только на экономические показатели, но в то же время нельзя принимать решенияhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=110/3323.06.2015Антиплагиатисходя исключительно из маркетинговой информации. Только рассмотрение всех факторов в системе позволит принятьобоснованное решение.[45]Критерием для отнесения товаров к оптимальному ассортименту может служить коэффициент оптимальности (Коп),который рассчитывается для конкретного товара по формуле 1:Коп= ЭпЗ100%Где Эп полезный эффект от [5]приобретения и [6]потребления товара при использовании его потребителем поназначению, руб.;3 затраты на проектирование, разработку, производство, доведение до потребителя, руб.Полезный эффект (Эп) представляет собой выгоду, которую может получить потребитель при правильномиспользовании товара.[5]Оптимизация ассортимента является эффективным методом выделения из множества влияющих факторов и элементов тех, которыеимеют особое значение для достижения поставленных целей и поэтому должны обладать высоким приоритетом.2 Характеристика розничного торгового предприятия (на примере ИП «Ваксер Т.Р» )2.1 Характеристика коммерческой деятельности ИП «Ваксер Т.Р.»Стабильность торговой деятельности предприятияопределяется рациональностью, полнотой и устойчивостью ассортимента товаров. От состава и обновляемостиассортимента непосредственно зависят рост [56]оборота по продажам и ускорение реализации товаров. Отсутствие на предприятии нужных товаров, их узкий, нестабильный илинесоответствующий запросам потребителей ассортимент отрицательно сказывается на эффективности всей торговой деятельностилюбого коммерческогопредприятия.Розничная торговля является одной из основных отраслей сферы обращения и выполняет главную социальноэкономическую задачу развития общества удовлетворение материального и культурного уровня жизни [34]населения.Исследуемым объектом выпускной квалификационной работы являлся зоомагазин ИП «ВаксерТ.Р.».Зоомагазин был создан в 2003 году.Юридический адрес магазина: г. Хабаровск, Квл ДОС (Б.Аэродром, 5716), а фактически магазин находится на ул. Зеленая 3 б.Благоприятное расположение зоомагазина является его конкурентным преимуществом.Предприятие находится недалеко от автобусной остановки, на видном и открытом месте. Этот фактор дает возможностьпривлекать дополнительных покупателей. С [34]другой стороны, этот же фактор обязывает предприятие иметь в наличие весь ассортимент товара и по возможности расширять его,более полно удовлетворяя потребности покупателей, а именно их питомцев.Магазин работает по будням и в выходные дни с 1000 до 2000, без перерыва на обед. Режим работы этого торговогопредприятия позволяет жителям города Хабаровска, то есть потенциальным покупателям, совершать покупки в удобноевремя, [34]как в течение дня, так и после работы (в вечернее время).Основным видом деятельности магазина является розничная торговля[56]товарами для животных. В магазине представлено разнообразие групп, видов и наименований товаров для животных.ИП «Ваксер Т.Р.» стремится более полно удовлетворить потребности покупателей в товарах для питомцев и с этой целью постоянноследит за новинками на рынке питания животных, стремятся, разнообразить количество торговых марок как российского, так изарубежных производителей питания для животных.Предприятие имеет линейнофункциональную структуру управления.Директор действует на принципах единоначалия и несет ответственность за последствия своих действий в соответствии с законами,иными правовыми актами РФ и Хабаровского края, заключенным с ним контрактом. Товаровед следит за полнотой и качествомпредоставляемой продукции, а также стремиться работать непосредственно с производителями продукции.ДиректорБухгалтер Товаровед ПродавецРисунок 1 Структура предприятия ИП «Ваксер Т.Р.»На работников зоомагазинавозложена материальная ответственность, т. е. обязанность возместить имущественный ущерб, причиненныйпредприятию по их вине. [34]Персонал предприятия, согласно организационной структуры, небольшой, и состоит из 4 человек. Однако данный коллектив работаетслаженно, каждый знает и исполняет свои функции и обязанности. За счет этого предприятие уже более 11 лет функционирует наданном рынке.Эффективность торговой деятельности предприятия выражается в достигнутых финансовых результатах.Показатели финансовых результатов характеризуют абсолютную эффективность хозяйствования предприятия.Важнейшими среди них являются показатели [59]объема продаж, дохода от продаж и прибыли, которая в условиях рыночной экономики составляет основу экономического развитияторгового предприятия. Итак, анализ основных показателей, характеризующих экономическое состояния ИП «Ваксер Т.Р» представлен втаблице 1.Таблица 1 Формирование важнейших экономических показателей торгово хозяйственной деятельности ИП «Ваксер Т.Р.» в динамикеПоказатель2012 г.2013 г.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=111/3323.06.2015Антиплагиат2014 г.2013 г. в % к:2014г. в % к2012 г.2013 г.Оборот по продажам, тыс. руб.320035004500109,3128,5Себестоимость проданных товаров, руб.220027003600122,7133,3доход от продажи: сумма, тыс. руб.550800900145,5112,5 уровень %17,122,820,0133,387,7Расходы по продаже: сумма, тыс. руб.392435475110,9109,1 уровень, % к обороту12,212,410,5101,684,6Прибыль от реализации: сумма, тыс. руб.158365425231,0116,4Рентабельность продаж, %4,910,49,4212,290,3Прочие доходы, руб.324772146,8153,1Прочие расходы, руб.212737128,5137,0Прибыль до налогообложения (балансовая прибыль):169385460227,8119,4Чистая прибыль129200http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=112/3323.06.2015Антиплагиат330155,0168,0За 2014 год оборот в действующих ценах возрос на 128,5 % или на 1000 тыс. руб. к 2013 году. Темпы роста 2014 года к 2013годуувеличились на 19,2% по сравнению с темпами роста 2013 года к 2012 году. Это произошло за счет увеличения объема продаж. За2014 год ассортимент в магазине намного расширился и стал более полно удовлетворять потребности покупателей. Доходы отреализации в 2014 году составили 900 тыс. руб., рост к 2013году составил 33,3%, что также выше темпов роста 2013 года к 2012 годуна 10,6%). Хотя наблюдается снижение уровня доходов в товарообороте с 22,8% в 2013 году до 20,0%) в 2014 году. Этосвидетельствует о снижении наценки на товар.Динамика издержек обращения показывает ежегодное увеличение затрат на реализацию товаров. В частности, увеличение расходов в2014 году по сравнению с 2013 годом составили 40 тыс. руб., а в 2013 году по сравнению с 2012годомсоответственно 43 тыс. руб. Хотя наблюдается снижение уровня издержек в товарообороте с 12,4% в 2013 году до 10,5% в 2014 году.Этот факт свидетельствует о снижении затрат на реализацию продукции за счет увеличения объемов оборота. Постоянные затратыснизились с увеличением объема оборота. Это положительный момент в деятельности предприятия.Согласно данным таблицы, наблюдается снижение уровня рентабельности от продаж с 10,4% в 2013году до 9,45% в 2014году. Этосвидетельствует об ухудшении финансовой деятельности предприятия.В 2014 году прочие доходы составили 72тыс.руб, что на 53% больше чем в 2013 году. [53]Темп роста 2014 года по отношению к 2013 году увеличился на 6,3%. Прочие расходы также возросли на 37%. Наблюдаетсяувеличение темпов роста в 2014году по сравнению с 2013годом на 8,5%. Темп роста прочих расходов превысил в 2014 году темп ростапрочих доходов на 2,2%. Это произошло за счет произведенных в 2014 году ремонтных работ помещения магазина. Затратыувеличились, но в ближайшее время они окупятся.В 2014 году наблюдается увеличение чистой прибыли к факту 2013года на 65%, тогда как в 2013году по отношению к 2012годуувеличение составило 55%. Увеличение темпов роста говорит об улучшении деятельности предприятия.Рисунок 2 Динамика показателей финансовохозяйственной деятельностипредприятияГрафик наглядно показывает, что темпы роста дохода от продаж в 2014году превышают темпы роста расходов по продаже товаров.Прибыль до налогообложения и чистая прибыль возрастают одинаково. Увеличение дохода от продаж прослеживается пропорционально.Глубокий анализ формирования и использования прибыли представляет собой важный информационный источник разработкиобоснованного прогноза и на его основе плана прибыли как на предстоящий год, так и перспективу. Учитывая, что данные показателиположительно влияют на формирование пробыли, оценим влияние каждого фактора, сведя все данные в таблицу 2 (все расчетыприведены в приложении Г):Таблица 2 Сводная таблица, характеризующая влияние приведенных экономических факторов на изменение прибыли за два смежныхпериода (2013 2014гг.)ФакторыВлияние каждого факториального признака на изменение размера прибыли (операционной, балансовой)суммауровень Увеличение объема выручки Снижение среднего размера торговой надбавки Снижение общей затратоемкости104129852,81,8Итого:601 Увеличение прочих доходов Увеличение прочих расходов25100,50,2Влияние всех факторов на изменение балансовой прибыли751,6Исходя из таблицы, можно сделать обобщающие выводы:Позитивно на увеличение прибыли повлияли такие факторы как: рост объемапродаж товаров; снижение средней затратоемкости; увеличение прочих доходов.Однако, негативное влияние оказали такие факторы как: снижение среднего размера торговой надбавки; увеличение прочих расходов.Финансовое состояние имеет большое значение для анализадеятельности предприятия и характеризуется системой показателей,отражающих наличие, размещение и использование финансовых ресурсовпредприятия. [47]Иными словами под финансовым состоянием понимаетсяспособность организации финансировать свою хозяйственнуюдеятельность. Оно[53]характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования,[46]целесообразным их размещением и эффективным использованием, финансовыми взаимоотношениями с другимиюридическими и физическими лицами.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=113/3323.06.2015Антиплагиат[53]На первом этапе оценки динамики и состава активов рассматривается их состояние и движение, прежде всего, состав имущества(таблица 3).Таблица 3 Среднегодовая величина состава имущества ИП «Ваксер Т.Р.»Показатель2012 г.2013 г.2014 г.Внеоборотные активы, тыс. руб.132013851510Оборотный капитал всего, тыс. руб., в том числе:116012851440 товарные запасы;833900940 текущая дебиторская задолженность;1735855 дебиторская задолженность (более 12 месяцев)110120135краткосрочные финансовые вложения403040 денежные средства;160200270Итого248026702950Доля в общем капитале, %: основного53,251,851,1 оборотного46,848,248,9Величина, как основного, так и оборотного капитала из года в год возрастала. И прирост основного и оборотного капитала составил вдинамике 1,2 раза.Таким образом, как подтверждает приведенная динамика, среднегодовая доля оборотного капитала на исследуемом предприятии в 2014году составляла 48,9%.Доля основного капитала в активе баланса за 2014 год составила 51.1%. Столь высокий удельный вес основного капитала (более 50%)объясняется наличием собственной торговой площади магазина.Доля оборотного капитала из года в год возрастала, а доля основного капитала снижалась. Снижение основного капитала составило вдинамике 2,1%, то прирост оборотных активов увеличился также на 2,1%. При этом в динамике объем продаж товаров возрос на 28,5%, что позволяет сделать пока первый вывод об эффективности использования оборотного капитала на исследуемом предприятии.В качестве продолжения сказанного, можно отметить, что большое значение при анализе динамики оборотного капитала имеетзначение соотношение темпов роста оборота по реализации и величины оборотных средств. Обратимся к помощи таблицы 4Таблица 4 Соотношение темпов роста объема продаж и средней величины оборотных средств в динамикеГодОборот по реализацииОборотные средстваСумма,тыс.руб.Темп роста, %Сумма,тыс.руб.Темп роста, %20123200100116010020133500http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=114/3323.06.2015Антиплагиат109,31285110,720144500128,51440112,0Как видно из приведенных данных динамики, темп роста оборота по продажам значительно опережал сравнимые результатыувеличения оборотных средств за 2014год. Если в 2013году наблюдалось незначительное превышение темпов роста оборотных средствнад объемом продаж, то в последнем году приведенной динамики при росте оборота на 28,5 % по сравнению с предшествующим годом,величина оборотных средств возросла только на 12%. Это вновь подтверждает эффективность использования оборотного капитала наисследуемом предприятии.Основное внимание в процессе проведения анализа оборотного капитала, уделяется его структуре в динамике (таблица 5)Таблица 5 Структура оборотного капитала в динамикеГодОборотныйкапиталвсегов том числе:ТоварныезапасыКраткосрочнаядебиторскаязадолжен.ДолгосрочнаядебиторскаязадолженностьДенежныесредстваСуммаУд.Сумма,Уд.Сумма,Уд.Сумма,Уд.Сумма,Уд.тыс.вес,тыс.вес,тыс.вес,тыс.вес,тыс.вес,руб.%руб.%.руб.%руб.%руб.%2012116010083371,8171,51109,416013,72013128510090070,035http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=115/3323.06.2015Антиплагиат2,71209,320015,52014144010094065,2553,81359,327018,7Структура оборотных средств включает в себя наиболее значимые для торгового предприятия элементы, такие, как средства,авансированные в товарные запасы, дебиторскую задолженность, денежные средства и др. При этом рассчитывается их изменения иудельный вес в общей сумме оборотных активов.В общей сумме оборотного капитала доля товарных запасов в течение 20122014 гг. колебалась от 71,8 % до 65,2 %. Однако в 2014году удельный вес товарных запасов снизился на 4,2 % за счет повышения денежных средств на 3,2% и краткосрочной дебиторскойзадолженности на 1,1%.Обычно, как уже отмечалось, в общем объеме оборотного капитала доминирует доля товарных запасов, что мы и наблюдаем на данномпредприятии.Второе место занимают денежные средства, доля которых составила в 2014 году 18,7%. Из года в год наблюдается увеличениеденежных средств предприятия, что является позитивным моментом в управлении оборотным капиталом, т.к. приводит на практике, какправило, к улучшению платежеспособности и повышению абсолютной ликвидности предприятия.Рассмотрим дебиторскую задолженность предприятия. Удельный вес долгосрочной дебиторской задолженности на протяженииисследуемой динамики лет не изменяется и составляет 9,3% в структуре оборотного капитала.Удельный же вес краткосрочной дебиторской задолженности из года в год возрастал. Так, если в 2013 году доля ее была 2,7 %, то уже в2014 ��оду она повысилась до 3,8 %.Как видно из таблицы 5, дебиторская задолженность в динамике возросла почти в 3 раза или на38 тыс. руб. при росте всего оборотного капитала в 1,2 раз. Рост дебиторской задолженности обусловлен оплатой за товар, непоставленный на склад предприятия.Иными словами, если в 20122013гг. были у исследуемого предприятия стабильные договорные отношения с поставщиками продукции,в 2014 году данные условия резко изменились и отрицательно отразились на исследуемом предприятии. Увеличение дебиторскойзадолженности произошло изза неосмотрительной кредитной политикой предприятия по отношению к покупателям, неразборчивымвыбором партнеров.Весьма актуален вопрос о сопоставимости дебиторской и кредиторской задолженности (см. таблицу 6):Таблица 6 Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности в динамикеГодДебиторскаязадолженность,тыс.руб.Кредиторская задолженность, тыс. руб.Превышение [60]кредиторской задолженности над дебиторской.всеговсегов т. ч.поставщикиВсего, тыс. руб.В разах2012127190101631,42013155220118651,42014190250130601,3Сопоставимость задолженностей является одним из этапов анализа дебиторской задолженности и позволяет выявить причины ееобразования.Рисунок 4 Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности в динамикеКак видно из таблицы и приведенного рисунка, на предприятии кредиторская задолженность превышает дебиторскую задолженность.Наибольшее превышение кредиторской задолженности над дебиторской произошло в 2012 и 2013 годах, рост составил 1,4 раза. В 2014http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=116/3323.06.2015Антиплагиатгоду кредиторская задолженность превысила дебиторскую только в 1,3 раза. Хотя, в общем, по предприятию наблюдается стабильноепревышение кредиторской над дебиторской задолженностью, что является положительным фактором деятельности предприятия.Даже сравнение элементов оборотных средств за два смежных периода поможет предприятию оценить степень их изменения.Обратимся к помощи таблицы 7.Таблица 7 Изменение размера элементов оборотного капитала за 20132014гг.ПоказательТоварныезапасыДебиторскаязадолженностьКраткосрочныефинансовыевложенияДенежныесредстваИтогооборотных[53]активовСредний размер оборотных средств, тыс. руб.2014год9401904027014402013 год900155302001285Прирост (снижение), %104,4122,5133,3135,0112,0Удельный вес элемента в общей сумме оборотных средств, %2014год65,213,22,718,71002013год70,012,02,315,5100Прирост (снижение),%4,81,20,43,2Приведенные данные показывают увеличение среднегодового размера оборотных активов предприятия в 1,1 раза. Однако, при ростетоварных запасов на 4,4 % доля дебиторской задолженности увеличилась почти на 22,5%, тогда же, как величина денежных средстввозросла на 35%. Такое соотношение в темпах роста признать положительным с одной стороны (рост денежных средств ведет кувеличению финансовой устойчивости), и отрицательным, с другой стороны, ибо рост дебиторской задолженности всегда означает напрактике временную иммобилизацию оборотного капитала на цели, не предусмотренные финансовым планом предприятия, что влечетза собой соответствующие негативные последствия.Обобщая результаты полученного анализа, можно сделать вывод, что текущая кредиторская задолженность использоваласьпредприятием не по прямому назначению как источник формирования запасов. В случае одновременного востребования кредиторамипогашения обязательств, этого источника формирования товарных запасов могло и не быть вообще.2.2 Анализ ассортимента товаров на предприятии ИП «Ваксер Т.Р.»Прежде чем произвести анализ ассортиментной структуры предприятия, рассмотрим основные факторы внешней и внутренней средыпредприятия, оказывающие особое влияние на формирование ассортимента товаров в зоомагазине.Успешная деятельность предприятия зависит от налаженности хозяйственных связей по поставкам сырья, материалов ит.д.[34]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=117/3323.06.2015АнтиплагиатЗакупочная работа является основой коммерческой деятельности любого предприятия торговли. Основная цель закупки товара купитьтот товар, который востребован покупателями и будет хорошо продаваться сам по себе по предлагаемым покупателям ценам. Работа позакупкам товаров должна включать в себя следующие операции: определение потребности в товаре, выбор поставщиков, обработказаказов, контроль выполнения условий договора, поступление товаров, оприходование товаров, контроль счетов.Поставщики являются субъектами рынка, обеспечивающими предприятие необходимыми товарами для торговыхпроцессов. [34]От правильно выбранного поставщика зависит в конечном итоге не только цена, но и стабильность поставок, обеспечение гарантийпоставки в соответствии с заказом, сервисное обслуживание, продвижение товара и многое другое. Основными поставщиками ИП«Ваксер Т.Р» являются: ООО «Альпинтех», ООО «Бионикс», ООО «Данко», ИП «Труфанов», ООО «ЗиК», Тд «Зоогурман», ООО «Красныйшар» и т.д. ИП «Ваксер Т.Р.»работает практически с постоянными поставщиками. Заказ на поставку делается через торгового представителя. Товарпривозят сами поставщики, на своем транспорте. Оплата возможна, в зависимости от условий договора, как послеотгрузки товара, так и после его продажи. Также в зависимости от договоренностей просроченный товар может бытьвозвращен или заменен. [34]Изучая источники закупок товаров, товаровед исследуемого предприятияведет журнал, где на каждого поставщика составляет его данные (наименование организации, его юридический адрес ипочтовый адрес, Ф.И.О. и телефон директора, режим работы), сведения о количестве и ассортименте [34]товаров для животных и другие сведения, интересующие предприятие. Однако ИП «Ваксер Т.Р.» работает и с производителямипродукции, что также влияет на эффективность деятельности предприятия. Звенность товародвижения сокращается, в результате чеготорговая наценка на данный товар в магазине увеличивается.Структура поставки товаров представлена в таблице 8Таблица 8 Структура поставок товаров ИП «Ваксер Т.Р.»Поставщик2012г.2013г.2014г.ОтклонениеТемп роста,%СуммаДоля,%СуммаДоля,%СуммаДоля,%2014г. к 2013г.2014г. к 2013г.Производители1148,837,3161842,8143728,518188,8Посредники (поставщики)1931,262,7187149,5327064,91399174,7Оптовые базы и склады2917,73336,642114,4Итого308010037801005040100155112,1На исследуемом предприятии в формировании товарных ресурсов доминирующее участие принимали предприятия посредники, на долюhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=118/3323.06.2015Антиплагиаткоторых в 2014году приходилось 64,9% ресурсов. Доля производителей на предприятии сокращается в связи с ужесточением условийпродажи и поставки продукции, однако, на предприятии также источником формирования товарных ресурсов в 2013 и 2014гг. являлисьоптовые базы. Приобретение товара осуществлялось на оптовых базах изза сбоев работы поставщиков, что также является негативныммоментом формирования ресурсов.В 2014году предприятие имело договорные отношения с 18 поставщиками товаров. Разделим поставщиков на три группы согласноколичеству ассортимента и рассмотрим их в таблице 9:Таблица 9 Общее количество поставщиков в 2014 году.СтруктураКоличествоДоля, %Малые527,7Средние950,0Крупные422,2Итого18100Таким образом, ИП «Ваксер Т.Р.» работает в основном со «средними» поставщиками, удельный вес которых в общей доле поставщиковсоставляет 50,0%.Управление коммерческой деятельностью требует четкого представленияоб основных поставщиках. С этой целью обратимся к приложению ДИсходя из данных таблицы Д 1 можно сделать вывод, что [19]за все три годадинамики наиболее активно ИП «Ваксер Т.Р.» работало с такими поставщиками,как: ООО «ЛукасН», ООО «Ферпласт Рус». Данные поставщики соста��лялиболее 30% от общего объема закупок.Проведем анализ закупочной деятельности предприятия. Развитие объемовзакупок товаров предприятия за последние три года характеризуется данными, представленными в таблице 10Таблица 10 Объем закупок ИП «Ваксер Т.Р.»ГодыФактический объемТемпы роста, %закупок, тыс. руб.базисныецепные2012308010010020133780122,7122,720145040163,6133,3За последние три года фактический объем закупок увеличился, что связано с расширением ассортимента и снижением среднего уровнянаценки. За счет этих факторов объем продаж значительно увеличился. К тому же темпы роста объемов закупок увеличились в 2013году рост объема закупок составил 22,7%, а в 2014году 63,6% к базисному 2012году. Если рассматривать цепные темпы роста, тообъем закупок увеличивался динамично из года в год. Так, если в 2013году темп роста составил 122,7%, а уже в 2014 году 133,3%.Обеспечение необходимого качества обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности торгового предприятия взначительной степени зависит от [20] рационального формирования ассортимента товаров. [1]Важнейшим принципом[56]формирования ассортимента товаров [1]является обеспечение его соответствия характеру спроса [56]населения, обслуживаемого клиента торгового предприятия.ИП «Ваксер Т.Р.» реализует продукцию покупателям не только своегорайона, но и жителям города в целом. Ассортиментный перечень реализуемойпродукциихарактеризуется значительным количеством видов, разновидностей инаименований товаров, [7]поэтому ассортимент зоомагазина можно определить каксложный. Также ассортимент реализуемой продукции можно характеризовать как развернутый. Полный ассортимент продукциипредставлен в приложении Е.Анализируя ассортимент продукции зоомагазина, можно сделать вывод, что в основном, в зоомагазине представлен ассортимент такойпродукции как: питание для животных, средства по уходу за животными, аксессуары для животных и одежда для животных. Вминимальном количестве представлены товары, предназначенные для лечения животных. Также в зоомагазине полностью отсутствуютhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=119/3323.06.2015Антиплагиатдомашние питомцы, предназначенные для продажи.Ассортимент продукции можно представить следующим образом (таблица 1 1).Таблица 11 Ассортимент реализуемой продукции в ИП «Ваксер Т.Р.»Вид товараКоличество видов, шт.Доля, %2012г.2013г.2014г.2012г.2013г.2014г.Корм для питомцев15016218333,333,534,2Одежда для животных2330365,16,26,7Лечебное питание и лекарство18162443,34,5Средства по уходу за животными, средства гигиены53606211,712,411,6Аксессуары20621523045,744,542,9итого450483535100100100Из данных таблицы видно, что наибольшую долю ассортимента зоомагазина составляют аксессуары для животных, в состав которыхвходят: миски для собак и кошек, игрушки для собак и кошек, предметы для грумминга (расчески, триммеры, фурминаторы,колтунорезы), клетки для грызунов и птиц, амуниция для собак и кошек (поводки, ошейники, рулетки). Однако, за три года динамикиих доля снизилась с 45,7% в 2012году до 42,9% в 2014году, но согласно ассортименту данная группа товаров увеличивается. Так, в2012году данная группа товаров была представлена 206 разновидностями, в 2013году 230, а в 2014году уже составляла230разновидностей. Второе место занимают корма для животных, представленные двумя видами кормов: сухими и в виде консервов. Восновном, сухие корма предназначены для грызунов и птиц. Консервы для собак и кошек. Третье место в общем ассортиментепродукции магазина занимают средства гигиены и средства по уходу за животными 11,6%. В данную группу входят: шампуни,косметика для ухода за шерстью, наполнители для кошачьих туалетов, сено, опилки для грызунов. Четвертое место в ассортиментнойструктуре магазина занимает одежда и обувь для животных. И на последнем месте (это слабое звено магазина) представлен ассортиментлечебного питания и лекарств, доля которого составила в 2014году всего 4,5%.Более наглядно представим ассортиментную структуру на рисунке 5По участию каждого вида продукции предприятия определим структуру объема продаж по данным ассортиментным позициям в таблице12Таблица 12 Структура оборота по продажам ИП «Ваксер Т.Р»Вид товараОборот по продажам, тыс. руб.Удельный вес в обороте, %2012г.2013г.2014г.2012г.2013г.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=120/3323.06.2015Антиплагиат2014г.Корм для питомцев774,4906,5119724,225,926.6Одежда для животных326,4420535,510,212,011,9Лечебное питание и лекарство179,2115,5202,55,63,34,5Средства по уходу за животными, средства гигиены771,21004,5117024,128,726Аксессуары1148,81053,5139535,930,131,0итого320035004500100100100Исходя из данных таблицы 12, можно сделать вывод: [19]источниками формирования объема оборота в большей степени являются аксессуары для животных, их доля в общем объеме продажсоставила в 2014году 31%. Однако в динамике доля объема продаж аксессуаров снижалась, если в 2012году она составляла 35,9%, то в2014году, как было сказано выше, 31,0%. Объем продаж кормов для животных в 2014году составил 1197тыс.руб., что составляет26,6% от общего объема продаж.наименьшую долю в формировании объема продаж занимает лечебное питание и лекарства. Данный вид товара очень дорогой, да иразновидностей данного вида небольшое количество, поэтому лекарство, имеющееся в магазине, не пользуется большим спросом.Однако, для более полной картины необходимо определить, какой доход получен от продажи данных видов ассортимента. Проследимформирование дохода от продаж продукции зоомагазина в таблице 13Таблица 13 Структура дохода от продаж зоомагазина ИП «Ваксер Т.Р.»Вид товараДоход от реализации, тыс. руб.Удельный вес в доходе, %2012г.2013г.2014г.2012г.2013г.2014г.Корм для питомцев229,3369,6397,841,746,244,2Одежда для животных50,676,885,5http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=121/3323.06.2015Антиплагиат9,29,69,5Лечебное питание и лекарство35,841,643,26,55,24,8Средства по уходу за животными, средства гигиены118,8156209,721,619,523,3Аксессуары115,5156163,821,019,518,2итого550800900100100100Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что [19]больший доход предприятию приносит доход от продаж кормов для питомцев. Его доля в 2014 году составила 44,2%. Второе место вкачестве источника формирования дохода составляют средства по уходу за животными и средства гигиены, их доля в 2014 годусоставила 23,3%. Также значительную роль играют аксессуары для животных, доля которых в 2014году составила 18,2% в общемобъеме дохода от продаж. Однако, незначительную роль в формировании дохода от продаж играют такие виды, как одежда дляживотных (9,5%) и лечебное питание и лекарство (4,8%).Особенностью ассортимента, которая проявляется при его формировании и реализации является его свойство. Количественное, а такжекачественное [6]выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество групп, подгрупп, видов и[1]наименований товаров [5] характеризуется показателями.Единицей измерения показателей ассортимента является наименование товара или товарный артикул, который можетвключать название вида или торговой марки.При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса его свойств и показателей, [6]что требуетпонимания их сути и знания номенклатуры свойств и показателей ассортимента.[1]Одним из показателей, характеризующих ассортимент является коэффициент широты, который показывает отношение действительнойшироты, к базовой, выраженное в процентах. Он рассчитывается по формуле:Кш = Шд : Шб *100%;Где Шд широта действительная, в нашем случае это общее количество наименований закупаемой продукции;Шб базовая широта, которая отражает общее количество наименований закупаемой продукции по прайслисту.Определим коэффициент широты исходя из данных таблицы 14Таблица 14 Расчет показателя «Широта ассортимента»Вид товараКоличество видов, шт.Прайс лист2012г.2013г.2014г.2012г.2013г.2014г.Корм для питомцев150162183169180200Одежда для животных233036http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=122/3323.06.2015Антиплагиат505055Лечебное ' питание и лекарство181624202030Средства по уходу за животными, средства гигиены536062707580Аксессуары206215230350350360Итого450483535659675725Кш2Шг. = 450/659 * 100% 68,2%Кш2009г. = 483 / 675 * 100% = 71,5%Кш20\0г. = 535/725 * 100% = 73,7%.Чем больше коэффициент широты, тем больше насыщенность предприятия товаром. Для данного предприятия можно сделать вывод,что ассортимент закупаемой продукции представлен достаточно хорошо, так как коэффициент широты достаточно весом иувеличивается в динамике. Так, в 2012году данный коэффициент составлял 68,2%, в 2013году повысился до 71,5%, а уже в 2014 годустал 73,7%. С одной стороны, широта ассортимента является положительной стороной в деятельности предприятия, так какудовлетворяет разные потребности покупателей, с другой стороны, при высокой широте ассортимента, потребителю [5]сложно ориентироваться в [6] многообразиитовара. Это затрудняет выбор нужного товара. Поэтому широта не может служить показателем рациональностиассортимента. [5]Для этого рассчитаем показатель полноты. Под полнотой ассортимента понимают возможность широкого выбора их разновидностей.Полнота ассортимента характеризуется абсолютными и относительными показателями.К абсолютным показателям относятся:• Полнота действительная фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы;• [5]Полнота базовая планируемое количество товаров однородной группы.Относительным показателем является коэффициент полноты отношениеполноты действительной к базовой, выраженное в процентах и рассчитывается по формуле 1:Кп = Пд / Пб * 100%, (1)Где Пд полнота действительная, на исследуемом объекте это количество разновидностей закупаемой продукции:Пб полнота базовая, которая отражает общее количество разновидностей определенного вида.Рассчитанные коэффициенты полноты представим в таблице 15Таблица 15 Показатели коэффициента полнотыВид товараКоэффициент полноты2012г.2013г.2014г.Корм для питомцев525558Одежда для животных414549Лечебное питание и лекарство161412Средства по уходу за животными, средства гигиеныhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=123/3323.06.2015Антиплагиат363639Аксессуары565255Исходя из данных таблицы, можно сделать вывод, что [19]ассортимент предлагаемой продукции в магазине узкий. Коэффициент полноты низкий, что говорит о том, что представлен ассортиментне в полном объеме. Данный факт свидетельствует о том, что зоомагазин не может удовлетворить полностью потребности вразнообразии предлагаемой продукции. Однако, если рассматривать ранжирование данных коэффициентов от наибольшего кнаименьшему, то самый высокий коэффициент полноты у таких позиций, как корм для питомцев, который в 2014 году составлял 58% иаксессуары, коэффициент полноты которых в 2014 году 55%. Самый низкий коэффициент полноты прослеживается у такой позиции,как лечебное питание и лекарство, и что еще хуже, данный коэффициент снижается в динамике.Анализ организации закупок и продаж также требует оценки коэффициента устойчивости, который рассчитывается по формуле 2:Ку = У / Шд * 100%,Где У количество закупаемой продукции, пользующейся устойчивым спросом;Шд широта действительная.Устойчивостьассортимента представляет собой [23] способность товараудовлетворять спрос на одни и те же товары. [1]Особенностью таких товаров является [5]наличие [6]устойчивогоспроса на них.[5]Расчеты коэффициента устойчивости ассортимента зоомагазина за 2012 2014 гг. представлены в таблице 16Таблица 16 Расчет коэффициента устойчивости в динамикеВид товараТовары, пользующиесяустойчивым спросомКоэффициент устойчивости2012г.2013г.2014г.2012г.2013г.2014г. .Корм для питомцев20252913,315,415,8Одежда для животных46617,420,016,6Лечебное питание и лекарство02212,55,5С родства по уходу за животными, средства гигиены9101016,916,616.1Аксессуару25323812,114,916,5Итого587585http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=124/3323.06.2015Антиплагиат12,815,515,8Согласно данным таблицы, в 2012году устойчивым спросом пользовалось 58 наименований продукции зоомагазина, в 2013году 75наименований, а уже в 2014году данная цифра увеличилась до 85 наименований. Коэффициент устойчивость также увеличивался вдинамике. Так, если в 2012году он составлял 12,8%, в 2013году 15,5%, а в 2014 году 15,8%.Выявление товаров, пользующихся устойчивым спросом, требует маркетинговых исследований методами наблюдения ианализа документальных данных о поступлении и реализации различных товаров.[5]Продавцы чаще всего стремятся расширить количество товаров, пользующихся устойчивым спросом. Однако следуетиметь [1]ввиду, [22]что вкусы и привычки со временем меняются, поэтому устойчивость ассортимента должна бытьрациональной. [1]Для этого рассчитаем коэффициент обновления (новизну), который характеризует способностьтоваров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Новизна характеризуется действительнымобновлением количеством новых товаров в общем перечне (Н) и степенью обновления ([1]Кн), [5]которая выражаетсячерез отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров( или [1]широте действительной). Коэффициент обновления рассчитаем по формуле 3:Кч = Н/Шд* 100%, (3)В 2012году было обновлено 35% продукции, в 2013году данный показатель составил 38%, а в 2014 году уже 40%.Причинами, побуждающими предприятияобновлять ассортимент, являются:• Завоз новых товаров улучшенного качества с целью стимулирования их покупки потребителем;• Расширение ассортимента за счет увеличения полноты для создания конкурентных преимуществ [5] предприятию.Однако следует иметь [1]ввиду, [22]что постоянное и повышенное обновление ассортимента для продавца связано сопределенными затратами и риском, что они могут не оправдаться. [1]Поэтому, в любом случае, обновление ассортимента должно быть рациональным.Представим рассчитанные показатели ассортиментной структуры предприятия ИП «Ваксер Т.Р.» в сводной таблице 17Таблица 17 Показатели ассортимента зоомагазина ИП «Ваксер Т.Р.»Показатель2012г.2013г.2014г.Отклонение (+/)2013г. от 2012г.2014г. от 2013г.Коэффициентшироты68,271,573,73,32,2Коэффициентустойчивости12,815,515,82,70,3Коэффициентновизны353840о2Коэффициентполноты:Корм для питомцев525558олJОдежда для животных41454944Лечебное питание и лекарство16http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=125/3323.06.2015Антиплагиат141222Средства по уходу за животными, средства гигиены36363402Аксессуары5652554оПоказатели ассортимента дают общую картину формирования и использования ассортимента на предприятии. Обобщая данные можносделать вывод, что ассортимент на предприятии достаточно узкий, однако имеющийся ассортимент на прайслистах практическиполностью в наличие. Устойчивым спросом пользуется лишь небольшая доля товара магазина, а обновление происходит достаточнорезво. Это, с одной стороны, дает возможность поиска новых приоритетов, а с другой стороны, может привести к образованиюнеликвидного товара в зоомагазине.Ассортимент пополняется согласно графику завоза или по мере необходимости в товаре. Однако, есть поставщики, которые привозяттовар по своему графику, за счет этого происходят сбои, за счет этого существует дефицит на товар, а это, в свою очередь, приводит купущенной экономической выгоде.Анализ работы по управлению ассортимента товаров.Задачей управления торговым ассортиментом состоит в наиболее полном удовлетворении спроса покупателей (повышение долиреализованного спроса). Та часть ассортимента, которая удовлетворяет сформировавшийся спрос населения пообъему, структуре, цене и прочим факторам, переходит в фазу потребления, и характеризует, с одной стороны, суммурасходов населения на покупку товаров, а с другой денежную выручку торговли от продажи товаров, т.е. [21]объем продаж товаров. Эффективное управление ассортиментомпозволяет увеличить прибыль и приток денежных средств в сжатые сроки и без значительных инвестиций. [30]Ресурсы предприятия всегда ограничены, следовательно, продавать необходимо только то, что приносит достаточную прибыль истабильный поток денежных средств.Ориентация на спрос покупателей и его активное формирование должны определять использование имеющихсяресурсов. Отсюда успешная реализация товаров, которая обеспечивает эффективность работы предприятия.[34]Управление ассортиментом, в [45]первую очередь подразумевает оптимизацию и рациональность ассортимента магазина. В противном случае предприятию грозит:• Скопление неликвидных товаров на полках магазина (склада), в результате чего происходит увеличение запасов, порча товаров иуменьшение прибыли или убытки;• Постоянная нехватка товаров, которые пользуются спросом изза несвоевременной закупки или поставки, результатом чего являетсянедополучение прибыли;• Рост доли продаж высокооборотных ассортиментных позиций с очень низкой или нулевой рентабельностью, что приводит кувеличению оборота товаров в стоимостном выражении и отсутствию прибыли и т.д.Для того, чтобы не допустить подобных ситуаций необходимо управлять, контролировать и анализировать ассортимент товаров вмагазине. Как было сказано выше, оптимизация ассортимента является одним из главных компонентов эффективной деятельностипредприятия в целом.Чтобы определить оптимальный ассортимент продукции зоомагазина, важно рассмотреть следующие вопросы:1. Что предприятие продает? Необходимо определить, что предприятие продает, включая услуги, которые сопутствуют при продаже.2. Какие товары выгодны и продаются лучше всего? Необходимо определить, какие товары или услуги наиболее привлекательны нарынке и пользуются наибольшим платежеспособным спросом.3. Возможно ли расширить рынок сбыта тех товаров, которые приносят наибольшую выгоду предприятию? Необходимо определить,существуют ли новые рынки сбыта выгодных для предприятия товаров и услуг и возможно ли использование новых каналов сбыта.2.3 АВС – анализДля оптимизации ассортимента необходимо проанализировать ассортимент. Методы анализа разнообразны. Для проведенияполноценного анализаассортимента совмещают несколько универсальных методов. Результаты анализа сравниваются между собой и на основании полученной информации формируются предложения по оптимизации ассортимента. [13]Одним изуниверсальных и распространенных методов анализа ассортимента является метод [1]FDCанализа, основанном на законе Парето. Главное положение закона утверждает принципиальное значение соотношения 80/20.Применительно к формированию торгового ассортимента это значит, что 20% товаров приносят 80% дохода, и наоборот 80% товаровприносят дохода всего 20%.По сути, АВС – анализ это ранжирование ассортимента по разным параметрам.В рейтинговом списке выделяют три группы А, В и С, которые отличаются по своей значимости и вкладу в оборот илиприбыль предприятия.Товары А самые важные товары, приносящие 50% результата.Товары В «средние» по важности, приносящие [37]ещё 30% результата.Товары С «проблемные» товары; приносящие остальные 20% результата.Объектом для анализа ассортимента зоомагазина выберем основной экономический показатель: оборот по продажам.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=126/3323.06.2015АнтиплагиатСначала проведем анализ по обороту по продажам. Для этого в таблице 18составим рейтинговый список товарных позиций по убыванию значения параметра, затем рассчитаем долю параметра от общей суммыпараметра с накопительным итогом и присвоим значения групп выбранным товарным позициям.Товарнаягруппа2012год2013год2014годДоля в оборо те, %Доля с накопитель нымитогом, %ГруппаДоля в оборо те, %Доля снакопительнымитогом, %ГруппаДоля в оборо те, %Доля снакопительнымитогом, %ГруппаКорм для питомцев24,260,1В25,984,7С26,657,6ВОдеждадляживотных10,294,4С12,096,7С11,995.5СЛечебноепитаниеилекарство5,6100С3,3100С4,5100ССредства по уходу заживотными,средствагигиены24,184,2С28,758,8В2683,6САксессуары35,935,9http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=127/3323.06.2015АнтиплагиатА30,130,1А31,031,0АИтого100100100100100100Таблица 18 Сводные данные о проведении АВС анализа в динамикеПроанализировав вклад каждой товарной группы в оборот по продажам, можно сделать выводы, что товарная группа аксессуарыявляется лидером продаж в динамике и требует постоянного внимания при закупочной деятельности, недопустим дефицит по ним,постоянно требуется реклама и продвижение. Эти товары составляют значительную часть оборота. Второе место (В) по продажамзанимают в 2012 и 2014гг. корма для питомцев, а в 2013году средства по уходу за животными. Данные группы важны предприятию итребуют обычного контроля, налаженного учета. Третья группа С представляет собой такие товарные группы как: в 2012году одеждадля животных, лечебное питание и лекарство, средства по уходу за животными., в 2013году корм для питомцев, одежда для животных,лечебное питание и лекарство; в 2014 году одежда для животных, лечебное питание и средства по уходу за животными.Однако, согласно данным таблицы 18 мы не можем детально рассмотреть каждую позицию ассортимента. Для этого составим болеерасширенную ассортиментную структуру зоомагазина и проанализируем подробнее АВС анализ по объему продаж отдельных категорийтоваров в приложении З.Согласно данным таблица 3.1, в первую группу А входят такие товары, как игрушки для животных, ножницы, ногтерезы, предметы длягрумминга, наполнители для туалетов и шампуни, моющие средства для собак и кошек.Во вторую группу В входят такие товары, как одежда летняя, демисезонная, обувь, сувенирная продукция, наполнители для грызунов.Остальные группы товаров входят в третью группу С.Для более глубокого понимания общей доходности проанализируем ассортиментный перечень по распределению в них дохода отпродаж в приложении И. Согласно данным таблицы И.1, можно рассмотреть формирование дохода от продаж в разрезе отдельныхтоварных категорий. В частности, большую часть в формировании дохода от продаж в первую анализируемую группу А входят такиегруппы товаров, как корм сухой для собак, корм консервы для кошек, корм для грызунов, одежда летняя, демисезонная, игрушки дляживотных, предметы для грумминга.Во вторую анализируемую группу В входят такие ассортиментные позиции, как корма для собак и кошек, корм для птиц, литература дляживотных, шампуни, ножницы, ногтерезы.Остальные ассортиментные позиции входят в третью анализируемую группу С.Сведем данные в общую таблицу и определим общую тенденцию по двум параметрам: по объему оборота и доходу по продажам. Даннуютенденцию можно определить согласно данным рисунка 1.Приоритетные категорииАСАВААВСВВВАСССВСАОборотБазовыекатегорииУдобныекатегорииДоходРисунок 1 Сочетание параметров АВС анализа по обороту и доходуСведем данные анализа в сводную таблицу, представленную в приложении ИТаблица 19 Совмещенный анализ по объему оборота и доходу от продаж за 2014 год.Товарная группаДоля в обороте, %Доля в доходе от продаж, %Группа по оборотуГруппа по доходуКорм для собак сухой3,36,0ВАКорм для собак консервы2,73,9ВВКорм для собак влажныйhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=128/3323.06.2015Антиплагиат2,44,1ВВКорм для кошек сухой2,33,8ВВКорм для кошек консервы2,66,1ВАКорм для кошек влажный2,22,8СВКорм для грызунов отечественный2,22,5СВКорм для грызунов импортный1,75,6САКорм для птиц отечественный2,32,8ВВКорм для птиц импортный1,60,5ССКорма дляпродуктивныхживотных3,36,1ВАОдежда летняя,гдемисезонная3,45,6ВАОдежда зимняя21,0ССГоловные уборы1,81,1ССОбувь2,60,5ВСУкрашения0,70,1ССОдежда летняя, дождевая1,41,2Сhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=129/3323.06.2015АнтиплагиатСИгрушки для животных4,44,5ААНожницы,когтерезы9,13,1АВЛитература о животных1,81,7СВПредметы для грумминга13,27,9ААСувенирнаяпродукция2,51,0ВСВитаминыуниверсальные0,30,3ССКости, палочки для собак0,50,2ССВитамины, лакомства для птиц0,30,5ССВитамины, лакомства для собак0,60,1ССВитамины, лакомства для кошек0,40,3ССВитамины,лакомства для грызунов0,20,2ССМази, кремы, лосьоны, спреи1,72,9СВЛекарственныепрепараты0,50,3ССНаполнители для кошачьего туалета9,810,5ААНаполнители для туалетов грызуновhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=130/3323.06.2015Антиплагиат3,22,2ВВТуалеты1,50,7ССШампуни и моющие средства для кошек6,03,9АВШампуни и моющие средства для собак5,56,0ААСС все позиции, которые не вносят существенного вклада в результаты работы зоомагазина. Они являютсяаутсайдерами и по [37]доходу от реализации и по объему оборота.Прежде чем эти товары будут изъяты из ассортимента, необходимо тщательно проанализировать, какую роль онииграют в общем ассортименте и почему они показывают такие результаты. [37]Возможно дело в плохой выкладке или неправильной цене. Возможно, эти товары служат для привлечения клиентов в зоомагазин илиявляются частью коллекции. Так или иначе. Их бездумное изъятие может привести к общему снижению результатов, так как общаямасса товаров тут же распределится по той же пропорции 5030 20%. На исследуемом предприятии под такую позицию попадают такоеассортиментные структуры, как корм для птиц импортный, одежда зимняя, головные уборы, украшения, одежда летняя, витаминыуниверсальные, кости, палки для собак, витамины, лакомства для птиц, собак, кошек, грызунов, лекарственные препараты, туалеты.ВС малоприбыльные товары, но имеющие средний уровень оборачиваемости. Чтоб не допустить попадания этихтоваров в группу СС, необходимо увеличивать прибыльность по ним возможно, придав этим товарам более высокийстатус в глазах клиентов или обязав продавцов подробно разъяснять преимущества товаров. Простое повышение ценыбез дополнительных мероприятий по продвижению приведет только к потере оборотов. К [37]такой группе относят обувь и сувенирную продукцию.СВ товары с невысоким оборотом, но средней доходностью. По ним возможно предусмотреть акции по увеличениюобъема продаж за счет придания товару новых привлекательных свойств в глазах клиента, за счет дополнительнойвыкладки в зонах основного [37]покупательского потока, лучшего места на полке. Эти группы товаров представлены кормами для котов влажными, кормами длягрызунов отечественными, литературой о животных, мазями, кремами, лосьонами, спреями.ВВ товары устойчивые середняки. По ним можно все оставить как есть или заниматься ими в последнюю очередь.[37]Данные ассортиментные позиции представлены кормами для собак влажными и консервами, кормами для птиц отечественными,наполнителями для кошек.СА товары с низким оборотом, но высокой доходностью. Возможно, это уникальные или редкие товары,эксклюзивные или коллекционные предметы. Возможно, это новый товар, поступивший в продажу [37]со стратегией цены «снятие сливок». По такому товарунужно прилагать усилия для увеличения объема продаж с помощью специальных консультаций продавцов илирекламных [37]кампаний. Таких групп на предприятии нет.АС товары с низкой доходностью, но высоким оборотом. Скорее всего,« генераторы потока», т.е. товары, привлекающие основную часть покупателей.Обычно на таком товаре не пытаются заработать, так как именно за ним идетосновной поток посетителей. Здесь важно не допускать снижения оборотов, чтобы товар не перешел в группу ВС. [37]Данных ассортиментных позиций на исследуемом предприятии нет.АВ и ВА Товары с высоким показателем по одному из параметров, [37]дохода или объема продаж и средним показателем по другому. По этим группам главное, чтобтовар стабильно находился в своей нише и не снижал показатели. [37]Требует постоянного мониторинга у конкурентов. Такие товары имеются у исследуемого предприятия и представлены сухими кормамидля собак, кормами для кошек консервами, кормами для продуктивных животных, одеждой летней и демисезонной, ножницами икогтерезами, шампунями и моющими средствами для кошек.АД это «звезда» ассортимента, наиболее ценный товар. За ним необходимо тщательно следить, выделить ему лучшее место в торговомзале и поддерживать рекламными акциями и мероприятиями. По нему следует тщательно отслеживать конкурентную среду и колебанияспроса. Такие товары имеются в зоомагазине. Это игрушки для животных, предметы для грумминга, наполнители для кошачьихhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=131/3323.06.2015Антиплагиаттуалетов, шампуни и моющие средства для собак.Проанализировав таким образом вклад каждой товарной позиции в оборот и доход категории, можно сделать выводы, что определенныепозиции являются лидерами продаж и требуют постоянного внимания менеджера по закупкам, недопустим дефицит по этим позициям,требуются постоянное продвижение и реклама по ним.Оптимизация ассортимента является эффективным методом выделения из множества влияющих факторов и элементов тех, которыеимеют особое значение для достижения поставленных целей и поэтому должны обладать высоким приоритетом.Решающее преимущество АВС анализа ассортимента заключается в простоте применения. Метод позволяет быстро сделать выводы,способствующие уменьшению перегрузки менеджера деталями и обеспечивающие лучший объём проблемной области. С помощью АВСанализа реализуется возможность последовательной ориентации на принцип Парето, концентрирующий деятельность на важнейшихаспектах проблемы. Деятельность концентрируется на решении важнейших задач, в результате появляется возможностьцеленаправленного уменьшения затрат на остальные сферы.Слабое место АВСанализа заключается в поиске объективных критериев оценки элементов, критериев, которые имеют решающеезначение для достижения результата. Данная проблема решается относительно просто для количественно измеримых факторов (естьобъективные меры, которые можно использовать для сравнения).3 Направления совершенствования товарного ассортимента3.1 Автоматизация продажДеятельность анализируемого предприятия имеет ряд характерных особенностей:1. Ассортимент товаров в значительной степени зависит от характера спроса и особенностей обслуживаемогоконтингента, его профессионального, национального, возрастного состава, покупательной способности, условий труда ибыта.2. Предприятия организационно и торговотехнологически достаточно автономны и самостоятельны в процессереализации товаров, и каждое имеет свои доходы и расходы, которые можно учесть и сопоставить.3. Предприятия максимально приближены к потребителям и по размеру сравнительно невелики, что позволяет быстрореагировать на изменения рыночной ситуации.4. Спрос на товары и услуги торговых предприятий с учетом профиля деятельности подвержен значительнымколебаниям по временам года, дням недели и даже часам суток.5. Наряду с реализацией товаров предприятия оказывают большой объем дополнительных услуг с целью привлеченияпокупателей.Для принятия обоснованных и эффективных решений в производственной деятельности, в управлении экономикой и вполитике современный специалист должен уметь с помощью компьютеров и средств связи получать, накапливать,хранить и обрабатывать данные, представляя результат в виде наглядных документов.Применение вычислительной техники в сфере реализации товаров резко повышает учет и контроль этой сферыдеятельности.Это стало возможным благодаря тому, что рабочая информация постоянно хранится в запоминающих устройствах компьютера; вследствии автоматизированного ведения учета стало возможным ежедневно разрабатывать важнейшиепоказатели, отражающие фактическое состояние производственной и коммерческой деятельности предприятия. Поданным учета автоматически сопоставляет текущие показатели деятельности предприятия с плановыми заданиями насоответствующий период.Если выявляются отклонения реализации торгового процесса от заданного по таким показателям, как продажапродукции, поступление продукции, уровень запасов продукции, соотношение поставок по договорам и др., тонеобходимая информация передается руководству торговыми объектами для принятия соответствующих мер.Оперативное управление деятельностью предприятия может быть таковым, если осуществляется непрерывныйоперативный контроль за объектом управления, основанный на постоянном сборе, обработке, анализе, преобразованииинформации о нем.Именно учет реализации товаров очень важен для любого предприятия, т.к. реализация товаров составляет основнуючасть прибыли предприятия.На сегодняшний день многие предприятия и фирмы до сих пор не используют автоматизированный учет в своейдеятельности, что значительно увеличивает количество времени, затрачиваемого на заполнение различныхбухгалтерских документов, что существенно затрудняет работу бухгалтерии.[28]Успех управленческой деятельности в значительной степени зависит от того, насколько быстро и качественнопроисходит обработка всей необходимой документации, движение которой осуществляется по определенным маршрутамот места составления или поступления в магазин до отправки заинтересованным лицам или сдачи на хранение вархив. Это движение документов называется документооборотом.[33]Определим маршруты прохождения документов на исследуемом предприятии.Товаровед (в крайнем случае продавец) подает заявку поставщикам на необходимое количество товара. После поставки продукцииисследуемое предприятие вместе с товаров получает счетфактуру, которая регистрируется в архиве накладных у бухгалтера. Затембухгалтер делает наценку и по накладной отписывает в магазин. Продавец оформляет товар на витрине и пишет на каждый товарценник.Ежедневно, после снятия Z отчета (данный отчет формируется в кассе магазина и информирует о продажах за смену) продавец отражаетнакопленную сумму в кассовой книге. Также ежедневно бухгалтер формирует отчет согласно данным кассовой книги и накладных ивыводит финансовый результат.Однако, если рассматривать отдельно каждый вид товаров в ассортименте, то это на исследуемом предприятии невозможно. Потребностьв товарах возникает только после того, как имеющийся товар заканчивается на предприятии. Однако анализ непосредственноассортимента может привести к более эффективному использованию средств предприятия и за счет этого способствовать увеличениюобъема продаж и прибыли.До настоящего времени распространенным является мнение о том, что для внедрения автоматизированной системыуправления на предприятии достаточно установить компьютеры и приобрести программы. На самом же деле этим нетолько не заканчивается, а даже и не начинается процесс автоматизации производства. Любая реорганизация напредприятии преследует вполне конкретную цель: увеличить прибыль и получить определенные конкурентныеhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=132/3323.06.2015Антиплагиатпреимущества. Соответственно, и автоматизация должна служить достижению этих целей. Такой подход отнюдь неозначает, что автоматизировать надо все и сразу. Это и дорого с материальной точки зрения и не всегда удобно сорганизационной. Автоматизацию следует начинать с наиболее “узких” мест, постепенно распространяя ее на всепредприятие.[33]На исследуемом предприятии существует два особо слабых момента это ассортимент и поставщики, поэтому автоматизация анализаучета необходима именно в этих сферах процесса деятельности зоомагазина, но и необходимо взаимосвязь с другими процессами взоомагазине.Для начала определим основные требования, необходимые ксистемекомплекса автоматизации на предприятии• Проблемно ориентированный интерфейс. Это требование подразумевает организацию способов взаимодействияпользователя с системой таким образом, чтобы каждый специалист работал в своей проблемной области.• Простота освоения и удобство работы. Любая операция должна выполняться наиболее простым, наглядным и удобнымспособом. Для работы с системой пользователь должен быть специалистом в своей области, а его знаниявычислительной техники и программного обеспечения могут быть минимальными.• Комплексный характер системы, то есть возможность сквозного непрерывного [33]анализа ассортимента, начиная от закупа и заканчивая реализацией товара.• Универсальность. Система должна уметь настраиваться на все особенности предприятия,причем делать эти настройки должен сам пользователь без участия разработчиков• Моральная долговечность. Это требование реализуется, с одной стороны, правильно выбранной структурой системы иорганизацией данных, а [33]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13429944&repNumb=133/33.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
