автореферат (1169858), страница 5
Текст из файла (страница 5)
5), что соответствует PUSH-системе продвижения продукции. Различныеварианты цепочек поставки продукции демонстрируют, что производители вбольшинстве случаев не имеют прямого доступа к конечному потребителю.Таким образом усложняется процесс адаптации выпускаемой продукции к спросуна момент продажи, что сказывается на уровне ее конкурентоспособности.Значительную роль в рыночной концепции французских фирм-продуцентоввина играет маркетинг отношений, который создает потенциал повышенияконкурентоспособностиблагодаряадаптациипродукциикновымхарактеристикам спроса с позиции потребительских предпочтений.Система законодательного регулирования винодельческого рынка оказываетсущественное влияние на маркетинг компаний-производителей вина. Принятаяклассификации продукции накладывает жесткие рамки на принципы маркировкивина. Кроме того, существуют значительные ограничения в применении полногокомплекса мероприятий, направленных на продвижение продукции на рынке,особенно в области рекламы и спонсорства.
При этом, несмотря на большое числоограничительных положений «Закона Эвина»11, французским производителямLoi №91-32 du 10 janvier 1991 relative à la lutte contre le tabagisme et l'alcoolisme. [Electronic resource]URL: http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000000344577 &categorieLien=id(дата обращения: 05.10.2015).1123доступны многие другие эффективные каналы интегрированных маркетинговыхкоммуникаций, такие как связи с общественностью (PR), прямой маркетинг, винныйтуризм, цифровые средства продвижения (социальные сети, мобильный маркетинги т.п.).* Крупная розничная торговля по методологии Insee – супермаркеты, гипермаркеты,дискаунтеры; HoReCa – Hotel, Restaurant, Cafe/Catering – термин, обозначающий сферуиндустрии гостеприимства; Традиционная розничная по методологии Insee – минимаркеты,магазины у дома и т.п.Рис.
5. Система дистрибьюции французского винаИсточник: Переработано автором на основе Bouzdine-Chameeva T. The Bio Wine DistributionChannels in France/ T. Bouzdine-Chameeva, C. Rames-Briois// XX Oenometrie, Talca, Chile Sept.2013 [Electronic resource] URL: http://www.wineecoreports.com/Working_Papers/ppt/WP_2013/BOUZDINE-CHAMEEVA_RAMES-BRIOS.pdf (дата обращения: 01.09.2015).Частота использования наиболее прогрессивных инструментов на фонекризиса перепроизводства вина по-прежнему невысока. Наблюдается низкаяактивность в области привлечения современных цифровых технологий, посравнению с конкурентами из стран Нового света как на национальном, так и намировом рынках. Кроме того, недостаточно развит винный туризм. Исследованиепоказало, что во Франции в основном распространена модель «винных троп»,которая является наиболее простым способом организации винного туризма.
Онахарактеризуется низкой вовлеченностью смежных с виноделием сегментов(общественное питание, гостиничные услуги, традиционный туризм и т.п.) инедостаточно развитой инфраструктурой.Обобщая исследование рыночных стратегий французских производителейвина, автор выявляет проблему продвижения их продукции на мировом рынке в24условиях описанных ограничений и его структурных изменений. В такойситуации виноделам сложно адаптировать продукт к эволюционирующимзапросам потребителей, предоставлять четкую информацию о вине, по примеруих конкурентов из стран Нового света. Наблюдается низкая информированностьпокупателей и тенденция переориентации спроса на товары-субституты.Сложившаяся маркетинговая система компаний во Франции затрудняет созданиеединой и понятной идентификации бренда продукции, снижая эффективностьмаркетинговых коммуникаций и ее международной конкурентоспособности.Автор выявляет основные проблемы винодельческого кластера Франции вцелом: недостаточная государственная поддержка производителей ординарныхвин, вырабатываемых большинством хозяйств; низкая информированность оконечныхпотребителях;преобладаниемелкихисреднихвиноделовсограниченными финансовыми ресурсами, не позволяющие им использоватьмаркетинговые инструменты в полном объеме.
Все это не дает возможностипроизводителям реализовать весь потенциал, заложенный в качестве и имидже ихпродукции.Решениепроблемысвязаносприменениеминструментов,основанных на консолидации усилий разных производителей, нацеленных на ихпрямой доступ к потребителям.Анализ принципов выбора вина российскими покупателями, а такжекорреляционно-регрессионный анализ позволили сделать вывод о том, что модельпотребления этого напитка традиционна, и его уровень зависит преимущественноот экономических факторов: размера ВНД на душу населения и темпов приростаэтого показателя. Кроме того, расчеты выявили зависимость уровня потреблениявина на душу населения в России от численности населения.Сравнив данные о динамике объема и средних цен импорта продуктоввиноделия в Россию из Франции и других стран автор приходит к выводу оботносительной эффективности стратегии продвижения на российском рынкефранцузских вин, позиционируемых как высококачественные и престижные.
Висследуемом периоде наблюдался рост объемов ввоза французского вина содновременным увеличением его средней цены, тогда как импорт продукции из25большинства других стран показывал отрицательную динамику.АнализтоварнойструктурыимпортавинаРоссииизФранциипродемонстрировал в целом ее соответствие структуре потребления: преобладание«тихих» красных и белых вин. Потребительские предпочтения в Россиисоответствуют основным принципам позиционирования французских вин,связанных с его качеством и престижностью.
Фирменная структура импорта этогонапитка в Россию демонстрирует региональную специализацию компанийимпортеров.Возвращение Крыма как традиционного винодельческого региона в составРоссийской Федерации, открывает новые перспективы в производстве и экспортероссийских вин. Опыт Франции в области развития винодельческой отраслиможет эффективно применяться в российских условиях по следующимнаправлениям: выращивание виноградных сортов высокого качества с учетомприродно-климатических условий отдельных регионов, внедрение системывинодельческих регионов по принципам апелласьонов, применение французскойсистемы негоциантов для продвижения отечественной продукции на зарубежныхрынках,использованиеинструментовмаркетингаотношенийкрупнымикомпаниями-продуцентами высококачественных вин, применение французскихподходов к медиапланированию в рамках рекламных стратегий, развитие системыкоммерческихвыставоквобластивинодельческойпродукции,участиегосударства в развитии винного туризма.
Весьма полезны для использованиятакжефранцузскиеметодыисистемагосударственногорегулированиявиноградарства и виноделия, методика классификации и стандартизациипродукции отрасли, подходы к управлению ее качеством.Опыт Франции и ее компаний-продуцентов вина может содействоватьзначительному расширению производственного, сбытового и экспортногопотенциала отечественных винодельческих компаний, усилив их международнуюконкурентную позицию.В заключении диссертации представлены основные итоги, обобщенырезультаты исследования и сделаны выводы в соответствии с целью и задачами.26СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ АВТОРОМ ПО ТЕМЕДИССЕРТАЦИИОсновные положения диссертации отражены в 16 публикациях автораобщим объемом 5,99 п. л., в том числе в 6 публикациях, рекомендованных ВАКобъемом 3,57 п.
л. Все публикации по теме диссертации.Публикации в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАКМинистерства образования и науки РФ:1. СимоноваМ.Ю.Проблемыадминистративно-правовогорегулированиявинодельческой отрасли Франции в современных условиях/ М.Ю. Симонова// Право иуправление. ХХI Век. - 2010. - № 1(14) - с. 77-83. 0,65 п.л.2. Симонова М.Ю. Актуальные проблемы развития рынка вина Франции/М.Ю. Симонова// Вестник МГИМО-Университета.- 2012.
- № 4, - с. 179-183. 0,46 п.л.3. Симонова-ХитроваМ.Ю.Современныетенденцииразвитиямировойвинодельческой отрасли и рынка вина/ М.Ю. Симонова-Хитрова// Вестник МГИМОУниверситета.- 2015.- № 6, с.179-183. 0,49 п.л.4. Симонова-Хитрова М.Ю. Международная торговля вином и региональныерынки/ М.Ю. Симонова-Хитрова// Российский внешнеэкономический вестник. – 2015 № 10, - с. 116-125. 0,57 п.л.5.
Симонова-Хитрова М.Ю. Финансовый аспекты фирменной структуры рынка винаФранции/ М.Ю. Симонова-Хитрова// Финансовый бизнес. - 2016 - № 2. С. 53-59. 0,57 п.л.6. Симонова–Хитрова М.Ю. Комплекс маркетинга производителей вина Бордо/М.Ю. Симонова-Хитрова// Маркетинг в России и за рубежом. -2016 - № 5. С. 118-126. 0,83 п.л.Публикации в прочих изданиях:7. Симонова М.Ю.
Состояние мирового рынка вина на современном этапеэкономической глобализации/ М.Ю. Симонова// Вопросы экономических наук - 2008. №6(33) - с. 135-138. 0,24п.л.8. Симонова М.Ю. Модификация сбытовых стратегий компаний в условияхтрансформации потребления вина/ М.Ю. Симонова// Проблемы экономики.- 2008 - №5.с. 186-187. 0,19 п.л.9. Симонова М.Ю. Опыт сбытовых стратегий компаний развитых стран вусловиях трансформации потребления вина/ М.Ю. Симонова// Опыт и проблемымаркетинговой деятельности в российском предпринимательстве: сборник статей Х27Всероссийской научно-практической конференции/ МНИЦ ПГСХА. – Пенза: РИОПГСХА.
- 2009. - С. 132-135. 0,17п.л.10. Симонова М.Ю. Анализ винодельческого сектора экономики стран «Новогосвета» / М.Ю. Симонова// Проблемы экономики и статистики в общегосударственных ирегиональных масштабах. VI Всероссийская научно-практическая конференция:сборник статей/ МНИЦ ПГСХА. – Пенза: РИО ПГСХА , 2009. - С.138-141. 0,17 п.л.11. Симонова М.Ю. Отрасль виноделия Франции: вклад в макроэкономическийпотенциал страны/ М.Ю. Симонова// Макроэкономические проблемы современногообщества (федеральный и региональный аспекты). VIII Международная научнопрактическая конференция: сборник статей/ МНИЦ ПГСХА.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
