Диссертация (1151707), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Использование злаково – бобовую смесь можно получитьсбалансированный по питательности корм.Исследования Ж.В. Рощина (2007), Ю.П. Даниленко, А.Г. Болотин (2005),П.Е. Губанов (1978), А.А. Бабич (1992) и др. показывают, так по содержаниюбелка качество урожая смеси более высокое, чем качество массы злаков вчистых посевах. Кроме того, в массе бобовых и злаковых культур, выращенныхв смеси, часто отмечается снижением содержания клетчатки, что такжеповышает качество корма.Высев бобовых и злаковых культур в смеси имеет еще однопреимущество: химический состав смесей по фазам вегетации изменяетсязначительно меньше, чем химический состав злаковых культур в чистыхпосевах. Это объясняется тем, что, во-первых, содержание протеина в массебобового компонента остается достаточно высоким в течение всего периодавегетации, во-вторых, тем, что абсолютное содержание протеина в злаках втаком случае повышается, и, в-третьих, удельный вес бобовых в общем урожаесмеси остается высоким в течение всего периода вегетации (особенно вусловиях нормального увлажнения).Аникина Э.Г.(1998), Белов В.И.(2001), Благовещенский Г.В.(1996) Громов,А.А.(1981) Дридигер В.К.(2001), Оконов М.М.(1996) проводили исследованиякасающиеся влияния злаковых культур на бобовые при совместном посеве их,исследования показали: при высеве в смеси со злаками содержание белка вмассе бобовых иногда несколько снижается, но степень влияния различных24культур в несколько снижается, но степень влияния различных культур в этомслучае очень отличается.
Например, если содержание белка в массе чиныпосевной в чистом посеве составляло 18,57% (на сухое вещество), то припосеве ее в смеси с могаром оно снижалось до 17,79%, а при посеве в смеси совсом – даже до 15,88%.В работах М.П. Елсукова, А.И. Тютюнников, А.С. Митрофанов (1967),В.Г. Гребенникова (1988), А.В. Васина (2006), установлена степень влияниясмешанных посевов на качество корма зависит от многих факторов. Например,изменение содержания протеина в массе злаковых культур под влиянием высеваих в смеси с бобовыми значительно колеблется по годам выращивания взависимости от климатических условий. Большое воздействие на этотпоказатель оказывает и соотношение компонентов: чем больший удельный вес впосеве занимали бобовые культуры, тем выше было содержание протеина взлаковом компоненте, и, наоборот, чем больший удельный вес в посевезанимали злаки, тем в большей мере снижалось содержание протеина в бобовомкомпоненте, хотя в абсолютном выражении это снижение и было весьманезначительным.В опытах ВНИИ кормов установлено влияние соотношения компонентовна содержание белка не только в надземной массе растений, но и в их корневоймассе.
Так, при отношении вики к овсу по количеству высеваемых семян как 3:1в корневой системе смеси в почве на 1 га оставалось 30,24 кг азота, а внадземной массе – 53,4 кг, т.е. всего 83,64 кг. При изменении соотношения как0,5:1 в корнях на гектар было оставлено 12,83 кг азота, а в надземной массе –30,5 к, т.е. всего 43,33 кг.Нужно отметить, что соотношение компонентов в смешанных посевахоказывает влияние не только на содержание протеина и других основныхпитательных веществ, но и на минеральный состав корма, а также егопереваримость. Например, в опытах ВНИИ животноводства увеличение доливики в вико-овсяной смеси с 25 до 75% вызывало повышение содержания СаО вкорме с 1,238 до 2,099% (на сухое вещество).25В степных районах европейской части страны, по данным Волгоградскойсельскохозяйственной опытной станции, наиболее продуктивной по сборусухого вещества (40 ц/га) и кормопротеиновых единиц (36 ц/га) была смесь овсаЛьговского 1026 с горохом Зерноградским 9.
Овес в чистом виде обеспечилполучение с гектара 37,5 ц сухого вещества и 28,6 ц кормопротеиновых единиц.Смесь овса с викой Харьковской 134 по продуктивности была на уровнечистого посева овса. Если в сухом веществе овса содержалось 9,6% протеина,3,5% жира и 31,8% клетчатки, то в горохо-овсяной смеси соответсвенно14,5%,4,7% и 26,7%, а в вико-овсяной смеси – 11%, 4,1 и 31,1%. В овсе на 1 к.е.приходилось 77 г переваримого протеина, а в смеси с горохом – 125 г и с викойяровой – 99 г.Своеобразие природно-климатических и экологических условий каждогорегиона обязывают дифференцированно подходить к способам обработкипочвы и выбору возделываемых агроценозов.
Общим здесь должно являтьсяодно: приемы возделывания всех культур должны основываться на применениинаиболее оптимальной агротехники, обеспечивающей получение высоких иустойчивых урожаев зеленой массы (Э.Б. Дедова, Г.Н. Кониева, И.А.Ниждляева, 2011).Опытами, проведенными в острозасушливых районах Ставрополья,выявлено, что мелиоративная трехъярусная вспашка на глубину 35…40 смспособствовала улучшению водного режима почвы, вовлечение солей кальция впахотный слой и в течение 5 лет, привела к рассолонцеванию там, где деласолонцов не превышает 30…40% от площади комплексов.
Мелиоративныеобработки позволяет увеличить выход кормов почти в 2 раза выше, чем пообычной пахоте и в 5…9 раз больше чем на целине.Г.А Агаджанян.(1978), П.П. Бечус (1989), С.Н. Зудилин (2005) В.М.Киреев (1990), А.Н. Каштанов (2001), утвержают что внедрение научныхразработок, а также новых культур и сортов позволит существенно улучшитькачество кормов и повысить продуктивность животных. Однако необходиморазрабатывать не только эффективные технологии, а в целом создавать систему26полевого кормопроизводства основанную, в первую очередь, на оптимизациивидовойисортовойструктурыпосевныхплощадейипринципахресурсосбережения, учитывающих почвенно-климатические условия региона.Повышение качества основных видов объемистых кормов и доведение вних содержания сырого протеина до 12…14%, а обменной энергии до 10…11МДж в 1кг сухого вещества – важнейшие условия роста продуктивностиживотных.
Установлено, что сахаропротеиновое отношение в корме должносоставлять 1:1. только в этом случае белок хорошо переваривается иусваивается организмом животного. Высокая молочная продуктивность коровыобеспечивается ежедневным включением в ее рацион 40 кг зеленой массысладкого корма и 20 кг бобовых трав.В условиях рискованного земледелия Калмыкии получение высокихурожаев возможно при без перебойной подаче воды.
На данный момент вусловиях Калмыкии при орошении почти нет конкретных рекомендаций посоотношению и подбору культур для травосмеси с расчетом получения высокихурожаев и сбалансированных по качеству.Выявлено, что орошение и удобрение оказывают прямое и косвенноевлияние на качественные показатели кормовых культур.
Проведение поливаспособствует увеличению притока веществ к корням и поступлению их внадземную частьрастения, врезультатечегоусиливаются процессыуглеводного и белкового обмена. Но с повышением скорости синтетическихпроцессов увеличивается и расход азота, фосфора и кальция на созданиеорганического вещества. Поэтому при недостаточном содержании этих веществв почве и применении небольших доз азотно-фосфорных (или одного какоголибо вида) удобрений орошениеприводит, наряду с ростом урожая, кснижению в них протеина и зольных элементов. Внесения повышенных дозудобренийв один прием может привести к одностороннему накоплениюсоответствующегоэлементавнадземноймассеинарушениюсбалансированности кормов по минеральному составу.В ранних злаково-бобовых смесях расчетные дозы азотно-фосфорных27удобрений увеличивают протеин как в злаковых, так и в бобовом (горохе)компонентах: содержание его в урожае повышается на 2,6…2,8%.Установлено, что влияние фосфорных удобрений на увеличениесодержания фосфора в растениях проявляется только в конце вегетации.Увеличение же почвенных запасов фосфора (>20…25 мг/кг) способствуетувеличению этого элемента во всех культурах, особенно в ранневесеннихпосевах ячменя и овса и первом укосе люцерны в фазе отрастания – ветвления.Азотно-фосфорные удобрения оказывают косвенное влияние на увеличениекальция: в люцерне и горохе – на 0,06…0,13%.По результатам опытов разработаны режимы орошения и системыудобрений для обеспечения наилучших (для данной культуры и фазы развития)качественных показателей урожая.
В период вегетации они полностьюсовпадают с требованиями для нормального протекания продукционногопроцесса. Дополнительным условием для получения кормов с безопаснымколичеством нитратов является увязка норм, сроков поливов с фазами исроками проведения последней подкормки и со сроками уборки урожая.Один из способов улучшения рисовых агроландшафтов Калмыкииявляется использование энергоемких технологий производства суходольныхкультур, которые могут давать высокий урожай за счет использованияостаточныхпослерисазапасоввлаги.Использованиетакихкультурспособствует более эффективно использовать оросительную воду.В исследовательской работе И.А. Ниджляевой (2009) указывалось, чтокультура ярового рапса по пищевым и кормовым достоинствам не уступаетбобовым и во многом превосходит другие культуры. Как фитомелиорант яровойрапс улучшает почву органическим веществом за счет повышения поступленияв почву растительных остатков, увеличивают биологическую активность почвы.Для более эффективного использования возможностей ярового рапса, какфитомелиорантарисовыхполей,необходиморазработатьприемыеговозделывания, способствующие активизации процесса формирования урожая сиспользованием остаточных запасов влаги после риса.28По данным Е.Н.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
