Автореферат (1151606), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Продолжительность научного эксперимента составила 90 днейВ результате ранее проведенных исследований установлена оптимальная нормаскармливания себелмина телочкам от рождения до 3-месячного, представленная в таблице 10и послужила объектом изучения в опыте 2. С увеличением возраста проводиликорректировку дозы с учетом увеличения потребления корма.Таблица 10 – Оптимальная норма скармливания себелмина телочкам опытной группыСебелмин, мл на голову в суткиВозраст телочек, дней1 - 301,9531 – 603,4061 - 904,70Телочкам опытной группы в отличие от контрольной помимо основного рационаежедневно каждой голове индивидуально скармливали испытуемую добавку с молоком воптимальном количестве, установленном в предшествующем исследовании.3.2.2 Влияние скармливания себелмина телятам на прирост живой массыПоказатели роста телочек представлены в таблице 11. Живая масса подопытных телятпри постановке на опыт была практически одинаковой, а в конце научно-хозяйственногоопыта телочки опытной группы по живой массе достоверно превосходили своих сверстниц вконтрольной группе в среднем на 6,2 кг (P≤0,01).
Средний суточный прирост живой массытелочек опытной группы достоверно на 11,2% превышал контрольных животных (P≤0,01).Таблица 11 – Живая масса и средний суточный прирост телочек (±S , n=12)ГруппаПоказатель1-контрольная2-опытнаяЖивая масса в начале опыта, кг31,42 ± 0,1431,25 ± 0,13Живая масса в конце опыта, кг88,36 ± 0,5994,57 ± 1,58*Общий прирост живой массы, кг56,94 ± 0,5163,32 ± 1,61*Среднесуточный прирост живой массы, г632,74 ± 5,71703,58 ± 17,91*То же в % к контролю100,0111,2Сохранность поголовья, %100,0100,0*P≤0,0113Изменения живой массы подопытных телят свидетельствует о том, что скармливаниесебелмина растущим телочкам в молочный период в оптимальной дозе оказалостимулирующее влияние на прирост живой массы.3.2.3 Затраты концентрированных кормов и энергетических кормовых единиц (ЭКЕ)на единицу прироста живой массыЗатраты концентрированных кормов и энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) на 1кг прироста, рассчитанные по итогам второго научно-хозяйственного опыта, в которомиспытывали оптимальную норму ввода себелмина в рационы телят, представлены в таблице12.Таблица 12 – Затраты концентрированных кормов и ЭКЕ на 1 кг прироста живой массыГруппаПоказатель1 -контрольная1210802 -опытная121080% к контролю100,0100,0Телят в группе, гол.Количество кормоднейЗатраты ЭКЕ, всего за опытный2314,72314,7100,0периодЗатратыконцентрированных384384100,0кормов, кгПрирост живой массы телочекза опытный период в целом по683,28759,84111,2группе, кгЗатраты ЭКЕ на 1 кг прироста3,383,0590,2живой массыЗатратыконцентрированных56250589,8кормов на 1 кг прироста, гИз данных, приведенных в таблице 12 следует, что скармливание телочкам опытнойгруппы себелмина, обусловило снижение затрат корма в сравнении с контролем на 9,8%.При этом затраты ЭКЕ на 1 кг прироста за весь опытный период составили 3,05.
Затратыконцентрированных кормов на 1 кг прироста телочек опытной группы составили 505 г, чтона 10,2% ниже, чем в контроле.Таким образом, полученные данные свидетельствуют о положительном влияниисебелмина на рост телочек.3.2.4 Влияние себелмина на морфологические и биохимические показатели сывороткикрови телочекДля оценки влияния себелмина на обменные процессы в организме животных у 5телочек из каждой группы в конце опыта была взята кровь, в которой определеныморфологические и биохимические показатели. Все исследования выполнены сиспользованием современных методов исследований, результаты которых представлены втаблицах 13 и 14.Таблица 13 - Морфологические показатели крови телят (±S , n=5)ГруппаПоказатель1 - контрольная2 - опытная1Гематокрит (Ht, PCV), %Гемоглобин (Hb), г/лЭритроциты (RBC), ×1012лЦветовой показательСреднее содержание Hb в эритроците (MCH), Пг142328,06 ± 0,2192,80 ± 1,5614,42 ± 3,730,28 ± 0,018,90 ± 0,1226,00 ± 0,83*81,00 ± 3,30*11,27 ± 0,350,25 ± 0,01**7,64 ± 1,90Продолжение таблицы 131Средняя концентрация Hb в эритроците (MCHC), %Средний объём эритроцита (MCV), мкм3Показатель анизоцитоза эритроцитов (RDW), %Лейкоциты (WBC), ×109лСегментоядерные нейтрофилы, %Эозинофилы (EOS), %Моноциты (MONO), %Лимфоциты (LYM), %Тромбоциты (PLT), ×109л2333,24 ± 0,3626,80 ± 0,4228,22 ± 1,2910,45 ± 1,5148,20 ± 5,251,00 ± 0,710,20 ± 0,2249,80 ± 4,71524,00 ± 101,7833,68 ± 0,7227,00 ± 0,7927,44 ± 0,718,76 ± 1,0236,40 ± 5,902,20 ± 0,651,00 ± 0,8760,40 ± 4,79347,20 ± 71,95*P≤0,05; **P≤0,01В опытной группе установлено достоверное снижение содержания гематокрита на7,4%, гемоглобина на 12,8% (P≤0,05) и цветового показателя на 10,8% (P≤0,01).
В тожевремя отмечено увеличение эозинофилов, моноцитов, лимфоцитов, средней концентрациигемоглобина в эритроците и среднего объема эритроцитов, в сравнении с контролем. Приэтом установлено, что содержание лейкоцитов, сегментоядерных нейтрофилов итромбоцитов в крови опытных животных ниже, чем в контрольной группе.
Стоит отметить,что все показатели находятся в пределах физиологически нормативных значений.Из таблицы 14 следует, что использование себелмина привело к активации липидного,белкового и минерального обменов. Об этом свидетельствует достоверное увеличение АЛТ в1,5 раза (P≤0,01) и мочевины в 1,4 раза (P≤0,05), кальция в 1,2 раза (P≤0,01) по сравнению сконтролем. Возросшая интенсивность обменных процессов привела к увеличению общегобилирубина в сыворотке крови телят опытной группы в 1,7 раза по сравнению с контролем(P≤0,01).Таблица 14 - Биохимические показатели крови телят (±S , n=5)ГруппаПоказатель1-контрольная2-опытная1Общий белок, г/лАльбумин, г/лАСТ, ед./лАЛТ, ед./лМочевина, ммоль/лКреатинин, мкмоль/лГлюкоза, ммоль/лАмилаза, ед./лЛДГ, ед./лГГТ, ед./лХолестерин, ммоль/лТриглицериды, ммоль/лЩелочная фосфатаза, г/лКФК, ед./лБилирубин общий, мкмоль/лБилирубин прямой, мкмоль/лКалий, ммоль/лНатрий, ммоль/л2360,00 ± 3,3233,20 ± 2,1097,20 ± 8,4722,40 ± 1,483,40 ± 0,2377,40 ± 3,583,28 ± 0,1969,60 ± 9,021160,60 ± 31,3425,42 ± 6,242,24 ± 0,120,95 ± 0,24118,00 ± 20,76274,40 ± 39,945,18 ± 0,961,32 ± 0,216,26 ± 0,54162,20 ± 2,3865,80 ± 1,7537,60 ± 2,64122,60 ± 17,1037,20 ± 4,99**4,89 ± 0,44*73,60 ± 1,481,43 ± 0,8130,40 ± 5,64**1253,20 ± 36,7630,88 ± 4,622,09 ± 0,080,93 ± 0,15101,60 ± 3,17303,40 ± 23,889,22 ± 0,16**1,58 ± 0,236,39 ± 0,34156,60 ± 6,3915Продолжение таблицы 141Фосфор, ммоль/лКальций, ммоль/лЖелезо, мкмоль/лМагний, ммоль/лХлор, ммоль/лКислотность, ед.
pHКоэффициент де Ритиса232,12 ± 0,142,41 ± 0,0933,24 ± 7,290,67 ± 0,0399,40 ± 1,607,39 ± 0,014,33 ± 1,502,30 ± 0,192,83 ± 0,04**32,54 ± 5,890,61 ± 0,0389,20 ± 2,61**7,38 ± 0,013,29 ± 0,11**P≤0,05 **P≤0,01Включение в рацион телят себелмина не вызвало резких отклонений в обменныхпроцессах в организме молодняка крупного рогатого скота, все показатели находятся впределах физиологически нормальных колебаний.3.2.5 Влияние себелмина на уровень тиреоидных гормонов у телятС целью определения влияния себелмина на уровень тиреоидных гормонов у телочекв конце опыта была взята кровь у телочек из ярёмной вены от 5 голов из каждой группы(контрольной и опытной).
Результаты исследований представлены в таблице 15.Уровень тиреоидных гормонов у телят опытной группы был выше, чем в контроле.Так, уровень Т3 был выше на 11,5%, а уровень Т4 на 4,9%. Стоит отметить, что у телятаопытной группы абсолютный и среднесуточный прирост живой массы был выше, чем утелят контрольной группы.Таблица 15 - Уровень тиреоидных гормонов у телят (±S , n=5)ГруппаТрийодтиронин (Т3), нмоль/лТироксин (Т4), нмоль/л1-контрольная2-опытная± к контролю3,47 ± 0,113,87 ± 0,23+0,40154,34 ± 4,41162,58 ± 3,17+8,24При этом основные жизненные показатели у животных, в частности температура тела,пульс, частота дыхания, были в пределах физиологической нормы, а показателифункциональной активности щитовидной железы согласуются с интенсивностью ростаживотных.3.2.6 Влияние себелмина на показатели естественной резистентности у телятДля изучения влияния себелмина на фагоцитарную активность нейтрофилов кровиподопытных телят в начале и в конце опыта производили забор крови у телочек из ярёмнойвены от 5 голов из каждой группы (контрольной и опытной).
Определение фагоцитарнойактивности и фагоцитарного индекса проводили с использованием общепринятых методик.Во время проведения исследований внешних клинических различий между телочкамиопытной и контрольной групп не установлено. Результаты исследований представлены втаблице 16.Таблица 16 - Показатели естественной резистентности телят (±S , n=5)Фагоцитарная активность, %Фагоцитарный индексГруппаВ концеВ началеВ концеВ начале опытаопытаопытаопыта1-контрольная25,71 ± 3,0131,43 ± 1,621,69 ± 0,142,39 ± 0,332-оптыная28,00 ± 2,1434,86 ± 3,231,71 ± 0,082,92 ± 0,24± к контролю+2,29+3,43+0,02+0,5316Анализируя полученные данные естественной резистентности подопытных телят,можно сделать вывод, что фагоцитарная активность и фагоцитарный индекс в начале и вконце эксперимента в опытной группе были выше контроля.Иммунологические исследования крови выявили тенденцию к повышению уровнянеспецифических защитных свойств организма животных, получавших себелмин в составерациона.С введением в рацион животных себелмина фагоцитарная активность у телят опытнойгруппы в начале опыта была выше на 2,3%, а в конце на 3,4 %, чем в контроле.Фагоцитарный индекс у телят опытной группы, получавших себелмин, в началеэксперимента был выше на 1,1%, чем в контрольной группе.
Аналогичный показатель вконце опыта в опытной группе телят был выше уже на 22,2%, чем в контроле.Таким образом, результаты иммунологических исследований свидетельствуют оположительном влиянии себелмина на изучаемые факторы естественной резистентностиорганизма животных.3.2.7 Экономическая эффективность применения себелмина в кормлении телятПо окончании второго научно-хозяйственного эксперимента нами была подсчитанаэкономическая эффективность скармливания себелмина телочкам в первые 3 месяцавыращивания расчетным методом с учетом расхода и стоимости кормов и в целом затрат насодержание телят. Результаты представлены в таблице 17.Таблица 17 - Экономическая эффективность использования себелмина при выращиваниителят (n=12)ГруппаПоказатель1-контрольная2-опытнаяКоличество голов в группе1212Продолжительность опыта, суток909010801080137,48138,49-1,01Стоимость затраченных кормов в целом по группе заопытный период, руб.148476,84149567,64Общие затраты на выращивание (корма 45%), руб.329948,53332372,53Общий прирост живой массы в целом по группе, кг683,28759,8448288,9243742,44-- 4545,56-+378,80Число кормоднейСредняя стоимость кормодня, руб.