Главная » Просмотр файлов » Диссертация

Диссертация (1151469), страница 3

Файл №1151469 Диссертация (Физиолого-биохимические параметры биологически активных веществ сыворотки крови у животных с различными типами обмена веществ в постнатальном онтогенезе) 3 страницаДиссертация (1151469) страница 32019-07-02СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

Всё это вызывает необходимость ставить животное в раннемпериоде его развития в условия обильного кормления [10, 11, 30, 113]. Так,по данным Case L.P. и соавторов, собаки в фазу роста обладают особымифизиологическими характеристиками и потребностями в питании. Имнеобходимо в 2 раза больше калорий на единицу веса тела, чем для взрослыхособей [129] . У собак фаза роста продолжается в среднем от 8 до 18 месяцев,но может достигать до 24 месяцев у крупных пород, например Сен-Бернаров[158].14Четвертая фаза постнатального онтогенеза продолжаетсядо концажизни животного. В это время завершается половое созревание и наступаетпериод воспроизводства и продуктивности [10, 11, 113, 120].Периодполовогосозреванияхарактеризуетсяначаломфункционирования органов размножения.

В этот период формируютсяиндивидуальные и породные особенности животных. Половой зрелостилошади достигают в возрасте 12—18 месяцев (иногда раньше), крупныйрогатый скот в 6—10 месяцев, овцы в 6—8 месяцев, свиньи в 4—6 месяцев,собаки – в среднем к 7- 8 месяцам [112, 113,120] (по некоторым данным к 614 месяцам [122]), кошки – к 5-9 месяцам. Половая зрелость наступаетраньше, чем окончательно сформируется организм. Таким образом,физиологической зрелости тёлки достигают к 1,5-2 годам, быки – к 10-18месяцам; овцы и козы – к 1,5-2 годам, бараны-к 15-18 месяцам, козлы – к1,5- 2 годам; кобылы - к 3-5 годам, жеребцы – к 3-4 годам; свиньи – 9-12месяцам, хряки – к 10-11 месяцам; суки – к 1-2 годам, кобели – к 12-14месяцам; кошки и коты – 10-12 месяцам [112, 113, 120].Периоддеятельностизрелостихарактеризуетсяорганизма;расцветомвоспроизводительнаяфункциональнойспособностьипродуктивность животных в этот период достигают максимального развития.У сельскохозяйственных животных это наиболее важный период дляих хозяйственного использования.

У лошадей период зрелости длится от 7 до15 лет, у крупного рогатого скота - от 5 до 10—12, у овец - от 4 до 6—7, усвиней - от 2 до 5—6 лет, у собак – от 1 до 4 лет, у кошек он наступает в 10 18 месяцев [112, 113, 120].С возрастом ослабляется как сама энергия роста, так и способностьзатрачивать меньшие количества питательных веществ на единицу прироста.Обильное кормление, хороший уход и содержание в значительной степениускоряют энергию роста животных.

Период расцвета сил и продуктивныхкачеств может быть значительно удлинён хорошим кормлением исодержанием, что представляет большой интерес для сельского хозяйства,15так как животные в этом возрасте производят ценные для человека продуктыпитания. Особенно важно бывает увеличить продолжительность периодарасцвета сил и здоровья для животных высокой племенной ценности, т. к. отних можно получить при таких условиях наибольшее количество приплода[31, 114].В период старения жизненные процессы в организме постепенноугасают,заметноснижаютсявоспроизводительнаяспособностьипродуктивность животных и хозяйственное использование их прекращают.Возрастные пределы использования лошадей 18—20 лет, крупного рогатогоскота 15—16 лет, овец 7—8 лет, коз 6—8 лет, свиней 6—7 лет [10, 11, 113,120].Средняя продолжительность жизни составляет: у лошадей – 20-25 лет,у крупного рогатого скота - 20, при этом у быков несколько меньше – 15 лет,у свиней 8-10 лет, у кошек и собак – 10-12 лет (у некоторых мелких пород намного больше, например, у чи-хуа-хуа -15-17 лет, у болонки- 18-20) [112,116].

По некоторым данным, при хорошем содержании и кормлении срокижизни животных могут быть гораздо больше: у лошадей – до 40-50 лет, усвиней – до 20-30 лет [112, 113, 120].1.2. Физиологические особенности видов животных с разным типомобмена вешествСвиньи. Современная домашняя свинья (Sus domestica) являетсяпродуктом многовековой эволюции, результатом развитиия вида подвоздействием естественного отбора и деятельности человека [54, 121].Важными биологическими особенностями свиней, используемымичеловеком вхозяйственной деятельности, являются: скороспелость(откормочная, физиологическая и половая), плодовитость и многоплодиесвиноматок, а также высокие адаптационные способности в различныхусловиях окружающей среды [54, 121].Особенности обмена веществ в организме свиней больше всего связанысособенностямиихпищеварительнойсистемы.Свиньи–16моногастричные животные с кишечным типом пищеварения.

В первые тринедели жизни у поросят в желудочном соке нет соляной кислоты. В этотпериод, если поросята питаются только молоком матери, оно в основномпереваривается в тонком отделе кишечника под воздействием секретаподжелудочной железы, кишечного сока и желчи. Кишечное пищеварение вэтовремякомпенсируетнеполноценностьсекреторнойдеятельностижелудка.

Такой период называется периодом возрастной ахлоргидрии (до 25суток), а весь период от рождения до 2-3-месячного возраста, т. е. допоявления в желудочном соке нормального количества (0,3-0,4 %) солянойкислоты — периодом возрастной неполноценности желудка. К 6—7месячному возрасту пищеварительные органы у свиней достигают состояния,достаточного для переваривания больших количеств корма, и становятсявполне зрелыми как в анатомическом, так и в физиологическом отношении.При этом при раннейподкормке концентратами поросят-сосунов можносущественно ускорить развитие их пищеварительного аппарата и, тем самым,повысить способность организма к перевариванию и всасыванию большихколичествпитательныхсреднесуточныхприростовиповышенияпродуктивности молодняка на откорме [1, 33, 54, 99].По типу питания свинья являются всеядными животными.

Свиньи всеядные животные с однокамерным желудком и кишечным типомпищеварения. Это позволяет им достаточно хорошо приспосабливаться кразным типам кормлении (как растительного, так иплотоядного). Вжелудочно-кишечном тракте свиней (кроме толстого отдела кишечника) нетоптимальных условий для развития симбиотической микрофлоры. Поэтомусвиньи хорошо и эффективно переваривают и используют те органическиевещества, для которых не требуется посредничества микроорганизмов протеин, жиры, крахмал, сахара. Вместе с тем свиньи плохо используютгрубые корма. Эффективность использования энергии и питательныхвеществ рационов свиней в значительной степени зависит от возраста, живоймассы, физиологического состояния и типа кормления [1, 33].

Наиболее17интенсивно в организме свиней протекают белковый [9] и липидный типобмена [32].Кошки являются хищниками, что проявляется в их характере питанияиповедении.подтверждаетсяТотфакт,чтоанатомическимионистрогоособенностямиплотоядныестроенияживотные,ихзубов,челюстей, морды и конечностей.Кошки характеризуются также определёнными физиологическими иметаболическими особенностями. Энергетический метаболизм кошек вопределённой мере сходен с метаболизмом жвачных животных. Обычно врационе кошек содержится низкое количество растворимых углеводов.Следовательно, в их печени активность глюкокиназы очень низкая.Кошки обычно потребляют растворимые углеводы (лактозу) только впериод вскармливания.

У котят для переваривания молочного сахара(лактозы)имеетсяспециальныйфермент–лактаза.Современемпищеварительные возможности животного меняются. Многие взрослыеживотные утрачивают этот фермент, а вместе с тем и способность питьмолоко, так как непереваренная лактоза, пройдя тонкий отдел кишечника,поступает в толстый, где начинает бродить, что приводит к диареям [45].Особенностью белкового обмена у кошек является их повышеннаяпотребность в белке. Это объясняется высокой активностью в их печениферментов (трансаминаз и дезаминаз), превращающих аминокислоты вкетокислоты, использующиеся для энергетических потребностей или длясинтеза глюкозы.

У кошек не снижается активность этих ферментов в печенипри низком поступлении белка с кормом. Поэтому эти ферментные системыпечени у кошек всегда активны и часть белка, потребляемого с кормом, у нихиспользуется для энергетических целей. Кроме того, установлено, чтопомимо глюконеогенеза, у кошек глюкоза может синтезироваться и другимпутём, при котором в качестве предшественника глюкозы используетсяаминокислота серин.18У кошек также имеются специфические потребности в двухаминокислотах: аргинине и таурине. Дефицит аргинина у кошек можетприводить к очень неприятным последствиям - повышению концентрацииаммиака в плазме крови, что может вызвать быструю гибель животного (втечение 3-5 часов). Причиной такой реакции является их неспособностьсинтезировать в остаточном количестве орнитин и цитруллин, из которыхсинтезируется аргинин, необходимый для нормального функционированияцикла мочевины.

При недостатке аргинина в организме кошек, аммиак неможет превращаться в мочевину и развивается аммиачный токсикоз. В связис тем, что обычный рацион кошек содержит много животных тканей, сдостаточно высоким содержанием белка (включающего в свой состав иаргинин), то дефицит аргинина у них встречается очень редко.

Другаяаминокислота - таурин или аминосульфоновая кислота, обязательно должнавходить в их рацион, так как кошки в отличие от собак не могутсинтезировать достаточное количество таурина из цистина. Хроническийдефицит таурина может вызывать у кошек дегенерацию сетчатки и слепоту.Кошки обладают способностью к потреблению и усвоению большихколичеств жира, которым богаты ткани животных. Они не способны ксинтезу арахидоновой кислоты из линолевой кислоты и поэтому нуждаютсяв поступлении её с кормом. Жиры животного происхождения содержатбольшое количество арахидоновой кислоты.У кошек антитоксическая функция печени действует не стольэффективно, что может сказываться на выведении лекарственных веществ изорганизма.

Например, парацетамол может превращаться в результате обменав токсические вещества, и даже небольшая доза может оказатьсясмертельной.Организм кошки экономно расходует воду: в случае относительногообезвоживания организма её моча становится чрезвычайно насыщенной (в 5раз концентрированней крови). При этом даже в нормальных условияхкошки пью более чем умеренно (в небольших количествах и часто), отчего19их моча отличается высокой степенью концентрации. Такая способностьпредрасполагает к большей подверженности кошек к мочекаменной болезни[45, 57].Собаки. По природе своей собака является плотоядным животным.Собака практически не пережевывает пищу, заглатывая ее целиком, поэтомув желудок она попадает без предварительной обработки.

Небольшой пообъему желудок обладает повышенной кислотностью и активностьюпищеварительных ферментов – пища обрабатывается очень быстро.У собак сравнительно короткий тонкий кишечник, обладающий, тем неменее, повышенной всасывающей способностью, не приспособлен кперевариванию объемной растительной пищи. На первом месте поусвояемости у собаки находятся белки, на втором – жиры и только натретьем – углеводы.

Характеристики

Список файлов диссертации

Физиолого-биохимические параметры биологически активных веществ сыворотки крови у животных с различными типами обмена веществ в постнатальном онтогенезе
Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6384
Авторов
на СтудИзбе
308
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее