Диссертация (1138324), страница 20
Текст из файла (страница 20)
Этоподтверждается результатами как для юношей, так и для девушек.Отрицательное влияние на потребление пива девушками оказывает ипеременная возраста «23 года». Это может объясняться как возможнойзанятостью девушки (выход на рынок труда), так и подготовкой к созданиюсемьи, заботой о здоровье перед появлением детей.
Если анализ дополнитьрезультатами оценивания методом Хекмана и МНК, мы также увидимчеткую обратную U-образной зависимость потребления пива девушками отвозрастной группы с пиком потребления в 19 лет. Согласно моделямХекмана, переменные «возраст 19 лет» и «возраст 20-22 года» положительновлияют на факт употребления пива.Географические переменныеПеременные проживания в разных типах регионов значимо влияют напотребление пива юношами. Результаты моделирования показывают, что чемболее развитым является регион проживания, тем больше вероятность того,что юноша будет потреблять пиво, и тем больше будет объем потребления.Дополнив анализ результатами оценивания моделей Хекмана и порядковыхпробит-моделей без учета непьющих индивидов, можно сделать вывод оболее существенном влиянии региона проживания на сам факт потребления,чем на объем потребляемого пива.
Наименьший уровень потребления пива врегионах-аутсайдерах может объясняться не столько уровнем развитиярегиона, сколько попаданием в эту категорию регионов Кавказа, где, вопервых,относительновысокопотреблениявина,аво-вторых,распространено исламское вероисповедание, запрещающее употреблениеалкоголя.На потребление пива девушками положительное влияние оказываетпроживание в городе и проживание в регионе из категории «развитые».122Сопоставив результаты различных методов оценивания, можно сделатьвывод о более сильном влиянии переменной «проживание в развитыхрегионах» на факт потребления пива, чем на его объем.Переменные семьиПеременные семьи не оказались значимыми для подвыборки девушек,однако можно обнаружить, что среди девушек, которые работают, замужниепотребляют меньше пива, чем одинокие. Юноши, имеющие детей,потребляют меньше пива, чем бездетные.Переменные образованияЧто вполне закономерно и соответствует результатам анализа,проведенного в первой главе работы, студенты высших учебных заведений,как юноши, так и девушки, потребляют пива меньше и реже, чем остальные.Прохождение обучения в среднем или среднем специальном учебномзаведении также снижает объем потребляемого пива.Наличие завершенного высшего образования отрицательно влияет наобъем потребляемого пива для юношей, для девушек же значимого влиянияданной переменной выявить не удалось.Наличиезавершенногосреднегоилисреднегоспециальногообразования оказывает влияние как на факт потребления пива, так и на объемпотребления, при этом положительное - на факт и отрицательное – на объем.Это может означать, что лица с таким уровнем образования находятся всреде, где принято употреблять алкоголь, однако наличие образованияпозволяет им «грамотно» подходить к потреблению и контролировать объемвыпитого.Отметим также эффекты, появившиеся при оценивании потребленияработающих и неработающих индивидов отдельно.
Для работающих мужчинодним из значимых факторов, отрицательно влияющим на потребление пива,сталоналичиевысшегообразования;длянеработающихмужчинобнаружилось положительное влияние на потребление пива наличиясреднего образования.123Для работающих и неработающих девушек значимой оказаласьпеременная «прохождение обучения в среднем учебном заведении», котораяотрицательно влияет на объем потребления пива.Переменные занятостиСреди переменных занятости было обнаружено только влияние фактасовмещения работы с учебой на факт потребления пива для юношей.
Еслиюноша учится и работает, то вероятность того, что он будет употреблятьпиво, увеличивается. Очевидно, предположение о том, что занятостьиндивида снижает потребление алкоголя (из-за отсутствия времени), менеерелевантно, нежели предположение о том, что совмещение учебы с работойприводит к более высокому уровню стресса, в результате чего юношапредпочитает провести свой отдых, употребляя пиво.Переменные доходаКак и следовало ожидать, размер трудового дохода юношейположительно сказывается как на факте, так и на объеме потребления пива,поскольку увеличивает их покупательную способность.Переменные, отражающие характеристики домохозяйстваФакторупотребленияалкоголяоднимизродителейвлияетположительно на объем потребляемого пива как для юношей, так и длядевушек.
Разница состоит в том, что на молодых мужчин оказывает влияниесам факт того, что родители употребляли алкоголь за последние 30 днейпредшествующие опросу, а на девушек – факт частого употребленияалкоголя родителями.Интересно отметить, что как для работающих, так и для неработающихдевушек значимым оказался показатель реального дохода иных членов семьи– lnrealincomeoth.
В общей же модели для всех девушек он не появился,возможно, потому что знаки в отдельных моделях при этой переменнойоказалисьразными:отрицательный-дляработающихдевушекиположительный - для неработающих. Более того, можно сделать вывод о том,что это влияние имеет место только для факта потребления, а не объемов124потребления пива. Возможно, это может быть объяснено в целом болеевысокимуровнемответственностидевушек,которыеработают,посравнению с неработающими.
В то же время доход других членовдомохозяйства является показателем социального уровня семьи. Высокийдоход может быть отражением высокого уровня образования родителеймолодого человека и одновременно может служить как развращающимфактором, когда дети пьют больше, так и фактором образованности иответственности, когда дети в таких семьях пьют меньше.Переменные, отражающие здоровье индивидаПоскольку многие исследования показывают, что женщины большезаботятся о своем здоровье, чем мужчины (Назарова, 2003; Рощина, 2009),ожидалось получить отрицательную зависимость потребления алкоголя отпеременных здоровья именно для девушек.
И она была обнаружена для фактапотребления пива. Оценка своего здоровья как «хорошее» или «оченьхорошее», а также занятия спортом снижают вероятность того, что девушкабудет употреблять пиво, то есть девушки, которые заботятся о поддержанииздоровья, менее склонны к потреблению пива.«Психологические» переменныеСреди работающих девушек те, которые удовлетворены своей работой,потребляют пива больше, чем остальные. Это может быть связано со связямис коллегами, фактором социализации в рабочем коллективе: для девушекудовлетворенность работой во многом зависит именно от отношений нарабочем месте, поэтому, когда складываются хорошие отношения на работе,они стремятся больше времени провести в хорошей компании, что вполнеможет сопровождаться употреблением пива.Для юношей психологические факторы оказались незначимыми.Индивидуальные переменные ценыЦены оказывают влияние на потребление пива как мужчинами, так иженщинами.
Значимыми оказались и переменные, отражающие разницу цен,и переменные, отражающие отношение цен, однако и те и другие показатели125подтверждают отрицательную зависимость потребления пива от цен. Дляюношей можно сделать интересное наблюдение. Рост среднего уровня цен наотечественное пиво приведет к снижению потребления пива молодымимужчинами.
Рост же цен на импортное пиво приведет к росту потребленияпива в целом. Возможное объяснение этому заключается в том, чтоимпортное и отечественное пиво являются товарами-субститутами, и ростцен на импортное пиво приведет к переключению части потребителей симпортного пива на отечественное. Ввиду значительной разницы цен наотечественное и импортное пиво, на ту же сумму денег, которуюпотребители раньше тратили на импортное пиво, они смогут купить большеотечественного пива.
Поэтому общее количество потребляемого пивавозрастет. Что касается девушек, то в случае роста цен на отечественноепиво, их потребление пива сократится. Это показывает, что для молодежиэластичность спроса на пиво по цене достаточно отчетливо выражена иотрицательна.3.4.2 Потребление водкиМодели для объемов потребляемой водки (см. Таблицу 3.5, Таблицу3.6) показали, что для юношей и девушек значимо влияют на потреблениеводкипеременныевозраста,проживаниевопределенномрегионе,прохождение обучения в учебных учреждениях, наличие работы ииндивидуальные переменные цен на водку. В целом видно, что факторы,влияющие на потребление водки юношами и девушками, существенноотличаются.
Удивительно, что для девушек существенное влияние напотребление водки оказывают факторы трудовой занятости, такие какналичие работы, удовлетворенность работой и совмещение учебы с работой,а для мужчин – семейные факторы: семейное положение и наличие детей.Стоит оговорить, что ввиду малого числа наблюдений для девушек,употребляющих водку, порядковые пробит-модели были построены толькодля общего числа наблюдений, а метод Хекмана так и не привел ксходимости моделей.126Таблица 3.5 Факторы, влияющие на потребление водки мужчинамиРаботающиеЗависимая переменнаяКоличество итерацийКоличество наблюденийF статистикаR2lambdaвозраст 16-18 летвозраст 19 летвозраст 20-22 годавозраст 23 годапроживание в городепроживание в регионе-лидерепроживание в развитомрегионепроживание в регионе«середины»семейное положениеналичие детейпроживание без родителей ипартнеразанятия спортомналичие высшего образованияналичие среднего образованияобучение в ВУЗеобучение в среднем учебномзаведениисовмещение работы с учебойналичие работыПробит-моделиНеработаюВсе мужчиныщиеС учетомБез учетанепьющихнепьющихПорядковая переменная потребления водкиOrdvodka41430.012763700.000053040.00005720.0000Модель ХекманаМодель 1Модель 2УравнениеУравнениеУравнениеУравнениеучастияинтенсивноучастияинтенсивностистиФактОбъемФактОбъемупотреблени потреблени употреблени потребления водкия водкия водкия водкиdrinkvodkalnvodkadrinkvodkalnvodka445133040.06240.01860.82 (se 0.26) Pr>chi2 = 0.21-1.55***МНКМодель 1 Модель 2Объем потребленияводки с учетомнепьющих lnvodka_z5130.00000.13223040.00000.12670.41 (se 0.26) Pr>chi2 = 0.13-1.37-0.46**0.59**0.48*0.48**0.87***0.69***0.67*1.26***0.69*-0.95**1.75*0.71***-1.16**0.83**1.16***-3.56***-0.68*-2.60***-1.83***0.63*1.46***0.27*-0.46*0.55**0.65**1.01***-1.14**1.65***2.22***-3.42***-0.62***-0.73***-0.64***-0.92***-0.46*0.83***-0.96*1.15**1.03**-0.39*-0.49**-1.03***-0.56**2.16***-1.32***127-0.37**-1.11***-0.43*-0.94**-0.63**логарифм реальных доходовиных членов домохозяйстваупотребление алкоголя0.69*родителямиудовлетворенность жизнью-0.35*индивидуальная переменнаяцены p1vodka для водкииндивидуальная переменная0.05**цены p2vodka для водкиотношение индивидуальной-1.70**0.501.52**цены к средней для водкиВ таблице указаны коэффициенты при переменных и их значимость:*** p < 0.01** p < 0.05* p < 0.10.54***0.89**-0.25*0.11**0.10***4.21**Тест Уальдаchi26.80Prob>chi20.03341280.44*0.66**-0.38*0.44*0.49**Таблица 3.6 Факторы, влияющие на потребление водки девушкамиРаботающиеЗависимая переменнаяПробит-моделиНеработающиеВсе женщиныС учетомБез учетанепьющихнепьющихПорядковая переменная потребления водки Ordvodka6Количество итераций124Количество наблюдений0.0002F статистикаR2возраст0.33*возраст 16-18 летпроживание в развитом регионеналичие высшего образованияналичие среднего образования-1.09**обучение в ВУЗеобучение в среднем учебном заведении1.92***совмещение работы с учебойналичие работылогарифм реальных доходов иных членов-0.72***домохозяйствачастое употребление алкоголя родителями0.64удовлетворенность работой1.12**индивидуальная переменная цены p1vodkaдля водкиотношение индивидуальной цены ксредней для водкиВ таблице указаны коэффициенты при переменных и их значимость:*** p < 0.01** p < 0.05* p < 0.164320.000066040.0001-0.99**0.57**-1.26***0.49**-0.68**-0.55-0.50**МНКОбъем потребленияводки с учетомнепьющих lnvodka_z6040.00010.0413-0.40***-0.47**-0.23**-0.20**0.68*-0.70*0.44**0.63*39.84*49.25*0.36**Тест Уальдаchi217.55Prob>chi20.0002129Обсудим влияние всех факторов на потребление водки подробнее.Переменные возрастаВ данном случае для юношей можно сделать вывод об обратной Uобразной зависимости факта и объема потребления водки от возрастнойгруппы с пиком потребления в 19 лет и наиболее низким уровнемпотребления в возрасте от 16 до 18 лет.