Osnovy_biokhimii_Nelson_i_Kokh_tom_1 (1123313), страница 224
Текст из файла (страница 224)
Медицина. Определение уровня глюкозы в крови при диагностике и лечении диабета Дисахариды содержат гликозидную связь Краткое содержание Оглавление 16891 400 359 362 7.3 408 408 412 Полисахариды 352 Некоторые гомополисахарнды служат для запасания энергии клеткой 353 Некоторые гомополисахарнды выполняют структурную функцию 355 На трехмерную структуру гомополисахаридов влияют стерическпе факторы и образование водородных связей 356 Клеточные степки бактерий и водорослей содержат структурные гстерополнсахарилы Гликозаминогликаны— гетеро пол исахарилы внеклеточного матрикса Краткое содержание Гликоконъюгатьп протеогликаны, гликопротеины и гликолипиды 363 Протеогликапы — макромолекулы клеточной поверхности и внеклсточного матрикса, содержащие гликозаминогликаны 364 Гликопротеины содержат ковалентно связанные олнгосахариды 367 Гликолипиды н липополисахарнды— компоненты мембран 369 Краткое содержание 371 Нуклеотиды и н клеиновые кислоты 391 8.1.
Основные понятия 391 В состав нуклеотидов и нуклеиновых кислот входят определенные основания и пентозы 392 Нуклеотиды в нуклеиновых кислотах последовательно связываются фосфодиэфирными связями 396 Свойства оснований нуклеотндов влияют на трехмерную структуру нуклеиновых кислот 397 Краткое содержание 399 8.2. Структура нуклеиновых кислот ДНК вЂ” двойная спираль, храпящая генетическую информацию ДНК может иметь разные пространственныс конфигурации 403 Определенные послсдоватсльпостн ДНК могут иметь необычное пространственное строение Матричные РНК содержат информацию о полипептидных цепях Многис молекулы РНК имеют очень сложную трехмерную структуру Краткое содержание 412 7.4.
371 372 376 379 379 381 382 382 385 389 Углеводы как информационные молекулы: код сахаров Лектины — белки, «читающие» код сахаров и участвующие во многих биологических процессах Взаимодействие лектина с углеводом очень прочное и высокоспецифичное Краткое содержание 7.5. Методы анализа углеводов Краткое содержание Клвчевыв термины Дополнительная литература для дальнейшего изучения Вопросы и задачи Анализ экспериментальных данных 8.3. Химия нуклеиновых кислот Двойная спираль ДНК и РНК может денатурировать 413 Нуклеиновыс кислоты разных видов могут образовывать гибриды 414 Нуклеотиды н нуклсиновые кислоты подвергаются нефермептативным превращениям 415 ДНК метплирована по некоторым основаниям 419 Последовательность пуклеотидов ДНК можно определить Автоматизирован химический синтез ДНК 423 Краткое содержание 424 8.4.
Другие функции нуклеотидов 424 Нуклеотиды переносят химическую энергию в клетке 424 [9991 Оглавление 461 428 428 430 431 469 4б9 479 480 480 480 482 485 Адснинавые нуклеотиды вх<гдят в состав многих кофактарав фсрмептов 425 Некоторые нуклеотиды могут бьп ь сигнальными молекулами Краткое содержание Ключевые термины Дополнительная литература для дальнейшего изучения Вопросы и задачи Биохимия в Интернете Анализ экспериментальных данных 9 Технологии на основе ин о мации из ДНК 433 9.1. Клонирование ДНК: основные понятия Эндонуклеазы рестрикции и ДНК-лигаза создана рскомбинантную ДНК 434 Клг1нируюшис векторы позволяют амплифицировать встроенные сегменты ДНК 438 Специфические последовательности ДНК определяют при гибридизации 443 Экспрессия клоцированных гецавдаетзначительное количества бс.ака Я4 Измсггепия в клонировацных генах приводят к получению модифицированных белков Яб Концевые последовательности обеспечивают участки связывания для аффшпюй хроматографии Я7 Краткое содержание 448 Отгеномов к протеомам Взаимосвязи структуры и 1юследовательности дают информацию о функционировании белка Паттерпы клеточной экспрессии могут прояснить функцию гена в клетке Обнаружение белок-белковых взаимодействий поморгает определить клеточпуга и молекулярную функцию Краткое содержание 9.4.
Изменения генома и новые продукты биотехнологии Бактсриальпые парази гы растений «пасобствуют клонированию в растениях Манипулирование с гепамами клеток животных дает информацию а структуре хромосом и экспрессии генов Дополнение 9-2. медицина. Геном человека и генная терапия человека Новые технологии сулят скорое открытие новых лекарств Технология рекомбппантных ДН К дает результаты и открываст новые перспективы Краткое содержание Ключевые термины Дополнительная литература для дальнейшего изучения Вопросы и задачи Анализ экспериментальных данных 10 4 7 ИПИДЫ 487 10.1.
491 454 491 9.2. От генов к геномам 449 Библиотеки ДНК представляют собой специализированные каталоги генетической информации 449 Полимеразная цепная реакция амплифицирует специфические последовательности ДНК 452 Дополнение 9-1. Нощное оружие при судебной экспертизе На основе нуклеотидных последовательностей генома создаются самые большие генетические библиотеки Краткое содержание Запасные липиды Жирные кислоты — производные уюгсвадорадов Триацилглиг1ериды — эфиры жирных кислот и глицерина Триацилглицериды обеспечивают аккумулирование энергии и теплоизоляции> При частичном гидрировании кулинарного жира образуются транс-жирныс кислоты Дополнение 10-1. Кашалоты:жирные головы Структурные липиды в мембранах 496 Глицерофосфолиниды — производные фосфатидной кислоты 497 Неко>п>рыс фосфолипиды содержат жирныс кислоты, связанные простой эфирной связью 497 Хлороцласты содержат галактолипиды и сульфолипиды Археи содержат уникачьныс мембранные липиды 500 Сфинголипиды — производные сфингозина 501 Сфинголипиды на поверхностях клеток — участки биологического распознавания 503 Фосфолипиды и сфинголипиды разруп>а>отся в лизосомах 503 Стерипы имсют четыре конденсированных углеродных кольца 504 10.2 500 Дополнение 10-2.
Медяцпна. Наследственные болезни человека, возникающие в результате аномального накопления мембранных липидов 505 Краткое содержание 506 морских глубин 493 Воски служат хранили>цал>и знергнпи водоотталкива>о>цими средствами 495 Краткое содержание 495 Оглавление 1б91] Лолихолы активируют предв>сственников сахаров лля биосинтсза Многие природные пигменты— липиды с сопряженными двойными связями Краткое содержание 513 514 514 10.4 5!7 Липидомика занимается классификацисй лцппдов и их функций Краткое содержание 517 519 519 Ключевые термины Дополнительная литература для дальнейшего изучения 520 521 523 Вопросы и задачи Анализ экспериментальных данных Методы анализа липидов 515 Для экстракции лицидов требуются органические растворители Методом адсорбционной хроматографии разделяют липиды разной полярности 515 Методом газожидкостцой хроматографии разделяют смеси летучих производных липилов 517 Специфический гпдролиз помогает определить структуру лиш>да 517 Методом масс-спсктромстрии мож>п> полностью расшифровывать струкгуру лнцида 10.3 526 507 527 528 530 531 Дипиды как сигнальныевещества, кофакторы и пигменты 506 Фосфатидилипозиты и производныс сфипгозина работают как внутрикчсточныс сигналы 507 Эйкозаноиды передают сигналы соседним клеткам Стсроидные гормоны передают сигналы между ткьнял>и Сосудистые растения используют тысячи летучих сигнальных веществ 509 Витамины А и П вЂ” предшественники гормонов 510 Витамины Е и К и липидные хиноны— окислительно-восстановительные кофакторы 512 Биологические мемб аны ит анспо т 525 Состав и строение мембран Каждый тип мембран содержит характерные липиды и белки Все биологические мембраны обладал>т рядом фундаментальных свойств Липидный бислой — основной структурный элемент биомембран Три типа мембранных белков различаются расположением в мембране Многие мембранные белки пронизывают липидный бпслой !692! Оглавление Интегральные белки взаимолействук>т своими гилрофобными ломенами с липилами и благоларя этому удерживаются в мембране Трехмерную структуру мембранноп> белка можно предсказать по сто последовательности Ковалентно связанные липилы улерживают некоторые мембранные белки Краткое содержание 534 536 538 Динамика мембран Лцильные группы внутри бислоя упорялочсны в разной степени Для движения лип илов через бислой необходим катализ Липилы и белки латерально лиффунлируют в бислое Сфинголипилы и холестерин объединяются в кластеры— мсмбранныс рафты 538 11.2.
538 540 543 Дополнение и-1. Методы. Атомно-силовая микроскопия для визуализации мембранныхбелков Изгибание и слияние мембран являются ключевым событием лля многих биологичсских процессов Р!скоторые интегральные белки— посредники в межклсточных взаимодействиях и алгезии Краткое содержание г>46 549 549 Дополнение 11-2. Медпцпяа. Нарушение транспорта глюкозы н воды при двух формах диабета 556 Хлорилно-бикарбонатньгй обменник катазизирует электронейтральн ый котранспорт анионов через плазматическую мембрану 556 11.3. Транспорт веществ через мембраны 550 Пассивному транспорту способствуют мембранныебелки 551 Транспортеры по их структурам можно сгруппировать в суперсемейства 552 Транспортер глюкозы эритроцитов опосрелуст пассивный транспорт 553 558 560 591 12 Биосигнади38Цид 12.1.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
