Конструктивный и художественный дизайн и технология производства подарочной упаковки шоколадных конфет (1094745), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Описание: прямоугольная картонная коробка с захлопывающейся на замок крышкой. Внутри коррекс с пятью отделениями на пять конфет каждое.
Достоинства:
-
Привлекательный дизайн
-
Конфеты обернуты в полимерную пленку, что обеспечивает дополнительную защиту
Недостатки:
-
Конфеты внутри коробки никак зафиксированы, могут ударяться и повреждаться при транспортировке
-
Пилообразные неэстетичные края элементов, тисненых фольгой
-
Информация о продукте набрана шрифтом мелкого кегля, цвет шрифта почти не выделяется на фоне.
На Рис. 1.6 изображена упаковка для шоколадных конфет пралине концерна «Бабаевский».
Рис. 1.6. Набор шоколадных конфет концерна «Бабаевский»
Описание: прямоугольная коробка с телескопической крышкой, вторичный картон, многокрасочная печать, тиснение фольгой.
Достоинства:
-
Сохранность конфет внутри благодаря коррексу.
Недостатки:
-
Отсутствие первичной упаковки.
-
Недостаточная жесткость картона.
На Рис. 1.7 и Рис. 1.8 изображена упаковка для шоколадных конфет Mozartkugeln фирмы Mirabell.
Описание: Серия конфет, упаковка выполнена в едином стиле. Использован целлюлозный картон. Внутри коробок полимерный коррекс.
Рис. 1.7. Набор шоколадных конфет «Mozartkugeln» фирмы Mirabell,
восьмиугольная коробка
Достоинства:
-
Необычный дизайн, выделяющий продукт среди аналогов.
-
Сохранность продукта в упаковке благодаря коррексу.
Недостатки:
-
Неудобство открывания и закрывания коробки.
-
Недостаточная торцевая жесткость картона.
-
Сложная нестандартная конструкция увеличивает количество технологических операций.
-
Необходимость изготовления коррексов нестандартной формы.
Рис. 1.8. Набор шоколадных конфет «Mozartkugeln» фирмы Mirabell,
коробка в виде скрипки
-
Техническое задание
Разработка технического задания представляет процесс установления исходных требований и формирование предварительных очертаний объекта разработки.
Техническое задание разрабатывается на основе исходных требований заказчика. Оно должно содержать результаты выполненных маркетинговых исследований рынка потребления, анализа передовых достижений и технического уровня отечественной и зарубежной упаковки.
Техническое задание, представленное в табл. 1.8, является обязательным исходным документом на разработку конструкции упаковки и конструкторской документации на нее, [10]
Таблица 1.8
Техническое задание на разработку подарочной упаковки шоколадных конфет
Продолжение табл. 1.8
1 | 2 | 3 |
23 | Стратегия вывода на рынок | Вывод на рынок новой марки, сегмент «премиум» |
24 | Основное использование товара | Непосредственное употребление в пищу, готов к употреблению |
25 | Визуальные атрибуты | Ассоциация упаковки набора конфет с бильярдными шарами |
26 | Результат использования товара | Получение эстетического и вкусового удовольствия |
27 | Целевая аудитория | Мужчины и женщины 25 – 60 лет |
28 | Главные конкуренты | Mirabell, Lindt, А. Коркунов |
29 | Необходимость указания даты использования/употребления | Цифровая печать рядом со штрих-кодом |
30 | Необходимость дополнительного языка | Английский язык |
-
Выводы
Развитие марок, принадлежащих к сегменту элитных конфет, на сегодняшний день наиболее перспективно. Таким образом, правильное позиционирование марки, концепция продукта, учитывающая ожидания и особенности эмоционального восприятия целевой группы, продуманная и обоснованная рекламная кампания, апеллирующая к ценностным доминантам представителей целевой группы, – все это позволит создать товар, отвечающий ментальности потенциальных потребителей, что является залогом успешных продаж и рентабельности производства, [2].
В данной работе разрабатывается упаковка для конфет ценового сегмента «премиум». В настоящий момент на рынке шоколадных изделий именно этот сегмент является самым быстрорастущим. При этом сегмент «премиум» недостаточно насыщен продукцией. Значит, возможности продвижения на рынок новой марки в данном ценовом сегменте наиболее благоприятные. Успешному продвижению новой марки конфет, помимо качества самих конфет, будет способствовать яркое дизайнерское решение в области упаковки.
-
Конструкторская часть проекта
При определении формы и габаритных размеров коробки учитываются следующие требования:
-
минимизация расхода материала;
-
соответствие формы и размеров коробки требованиям логистики;
-
технологичность конструкции коробки для сборки и упаковывания товара;
-
удобство коробки для потребителя;
-
привлекательный внешний вид коробки.
При определении формы и габаритных размеров коробки необходимо принимать во внимание практику их унификации. Унификация картонной тары по типоразмерам и конструкции служит для рационализации ее производства, транспортировки и хранения. Унификация картонных коробок способствует снижению расходов на их разработку, изготовление, содействует организации серийного и поточного производства на высокопроизводительном автоматизированном оборудовании. Значительно снижаются также затраты, связанные с упаковыванием товаров в коробки, транспортировкой, хранением и продажей упакованной продукции.
Важным требованием, предъявляемым к картонным коробкам, является их пригодность для использования работы с автоматизированным оборудованием. Конструкция коробки должна предусматривать возможность автоматической ее сборки, а затем упаковки в нее товара и формирования групповых модульных упаковок, [9].
-
Выбор конструкции
По отношению к упаковываемому продукту можно выделить первичную и вторичную тару. Первичная предназначена для размещения товара или продукта и находится с ним в непосредственном контакте. Вторичная тара служит защитой для первичной и удаляется при подготовке к непосредственному использованию упакованного продукта. Как правило, вторичная тара выполняет и дополнительные функции, например представление подробной информации о товаре и его свойствах, [12].
Разрабатываемая упаковка состоит из первичной и вторичной тары.
Первичной тарой для конфет является запечатанная этикетка из фольги.
Вторичной тарой в данном случае является треугольная картонная коробка с телескопической крышкой. Внутри коробки помещается вставка.
В табл. 2.1 приведены габаритные размеры картонной коробки по внешним сторонам.
Таблица 2.1
Габаритные размеры картонной коробки в собранном виде
Параметр | Числовое значение |
Длина стороны треугольной коробки, см | 25,8 |
Высота коробки, см | 35,0 |
Объем, см3 | 1134,0 |
-
Расчет параметров первичной тары (фольги)
Для сохранности в течение установленного срока годности конфеты целесообразно упаковать в первичную тару – этикетку из фольги. Этот вид материала широко распространен в кондитерской промышленности.
Площадь квадратной этикетки для одной конфеты диаметром 30 мм определим по формуле