Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

83

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Московский государственный университет печати»

Кафедра ТППиУП

Зав. кафедрой Бобров В.И.

Дипломный проект

на тему:

Влияние физико-механических свойств исходных материалов на качество каширования

Дипломник Дудина О.А.

Руководитель Будникова О.А.

Консультант Ефремов Н.Ф.

Москва ­ 2007

ЗАДАНИЕ НА ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ

Московский государственный университет печати

Кафедра технологии послепечатных процессов и упаковочного производства

Специальность 261201 – Технология и дизайн упаковочного производства

УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой

«___»____________20____г.

ЗАДАНИЕ СТУДЕНТУ

НА ВЫПОЛНЕНИЕ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА

Дудина Ольга Андреевна

1. Тема дипломного проекта Влияние физико-механических свойств исходных материалов на качество каширования утверждена приказом по институту от

«24» января 2007 г. № 41/01-04

2. Срок сдачи студентом законченной работы 1 июня 2007 г.

3.Исходные данные к проекту: производство многослойных материалов, физико-механические свойства исходных материалов, методы контроля качества кашированного материала, влияние физико-механических свойств исходных материалов на качество каширования, разработать рекомендации по подбору исходных материалов для получения качественного многослойного материала.

4. Содержание расчетно-пояснительной записки (перечень подлежащих разработке вопросов)

Обзор рынка многослойных полимерных материалов

Технология каширования

Теоретические основы адгезии и экспериментальные методы определения адгезионной прочности

Исследование физико-механических характеристик составляющих комбинированного материала

Влияние физико-механических свойств исходных материалов на качество каширования

5. Перечень графических материалов

График, таблицы

6. Консультанты по дипломному проекту (с указанием относящихся к ним разделов работы)

7. Дата выдачи задания

Руководитель____________________________________________________________

Задание принял к исполнению ___________________________________________

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН-ГРАФИК

Студент-дипломник ______________

Руководитель____________________

Содержание

Введение 7

Глава 1. Обзор рынка упаковочной отрасли 10

1.1. Потребление тары и упаковки российскими предприятиями 10

1.1.1. Структура потребления производственных упаковочных изделий 11

1.1.2. Тенденции и прогнозы развития российского рынка упаковки 11

1.2. Обзор рынка многослойных полимерных материалов 12

1.2.1. Сырье для полимерной упаковки 13

1.2.2. Производство полимерных упаковочных пленок 13

1.2.3. Производство тары из полимеров 15

1.2.4. Гибкая полимерная упаковка с печатью 16

1.3. Актуальность проблемы. Цели и задачи 18

1.3.1. Актуальность проблемы 18

1.3.2. Цели и задачи дипломного проекта: 21

Глава 2. Технология каширования 22

2.1. Основные понятия и определения 22

2.2. Материалы, используемые для производства многослойных материалов методом каширования 22

2.2.1. Бумага. 22

2.2.2. Фольга 26

2.2.3. Полиэтилен 35

2.3. Обоснование выбора слоев материалов для каширования 39

2.3.1. Подбор и сочетание слоев комбинированного материала 39

2.3.2. Фольга - бумага - полимер 40

2.3.3. Бумага - фольга - полимер 40

2.3.4. Фольга - полимер - бумага 40

2.4. Оборудование для производства кашированных материалов. 41

2.4.1. Схема установки для получения многослойного кашированного материала. 42

2.4.2. Принцип действия узла ламинатора 43

2.4.3. Требования к установке 43

Глава 3. Теоретические основы адгезии и экспериментальные методы определения адгезионной прочности 46

3.1. Теории адгезии 46

3.1.1. Механическая теория адгезии 47

3.1.2. Адсорбционная теория адгезии 47

3.1.3. Химическая теория адгезии 48

3.1.4. Диффузионная теория адгезии 48

3.1.5. Электрическая теория адгезии 51

3.1.6. Реологическая теория адгезии 52

3.2. Методы измерения адгезионной прочности 53

3.2.1. Методы неравномерного отрыва 54

3.2.2. Методы равномерного отрыва 55

3.2.3. Методы сдвига 59

3.2.4. Динамические методы 62

3.3. Характер разрушения адгезионных соединений 63

Глава 4. Исследование физико-механических характеристик составляющих комбинированного материала 65

4.1. Бумага 65

4.2. Фольга 66

4.3. Полиэтилен 69

Глава 5. Влияние физико-механических свойств исходных материалов на качество каширования 70

5.1. Методики исследования качества кашированной фольги 70

5.2. Влияние качества бумаги на качество кашированного материала. 78

5.3. Влияние качества фольги на качество кашированного материала. 79

5.4. Влияние качества полиэтилена на качество кашированного материала. 80

5.5. Выводы 80

Заключение 82

Список использованной литературы 83

Приложение 1 85

Приложение 2 90

Приложение 2 90

Приложение 3 101

Реферат

Пояснительная записка изложена на 112 листах, включает в себя 35 рисунков, 17 таблиц.

Ключевые слова: упаковка, бумага, фольга, полиэтилен, кашированная фольга, каширование, физико-механические свойства, контроль качества.

В результате проведенного исследования физико-механических свойств исходных материалов, выработаны рекомендации о подборе исходных материалов для получения качественного многослойного упаковочного материала, получаемого методом каширования.

Аннотация

В дипломном проекте дан обзор российского рынка упаковки, обзор рынка упаковочных материалов, обзор рынка многослойных полимерных материалов, изучена технология производства многослойного материала методом каширования, изучены физико-механические свойства бумаги, фольги и полиэтилена. Изучены методики исследований качества исходных материалов. Изучены теории адгезии и экспериментальные методы определения адгезионной прочности. Изучены методики контроля качества кашированного материала. Исследовано качество кашированного материала, полученного из разных исходных материалов. Выработаны рекомендации о подборе исходных материалов для получения качественного кашированного материала.

In the diploma project, the overviews of the Russian packaging market, overview of the multilayer polymer materials market and the packaging materials market are given. The diploma project also looks into the technology of producing multilayer materials with the laminating method as well as the physical and mechanical properties of paper, foil and polyethylene plastic. The different methods of testing qualities of starting materials were studied. In the project, the adhesion theories and experimental procedures of determining adhesive strength were looked into. The methods of quality control of laminating material were studied and then the quality of different final materials made from various initial materials was compared. In the end, recommendations for picking the starting materials in order to get final material of best quality were made.

Введение

В современной жизни упаковка прочно вошла в наш быт и сопровождает человека на всех стадиях его деятельности. Она во многом изменила наш жизненный уклад, позволила по-новому взглянуть на многие проблемы, например, питания. По состоянию развития упаковочной индустрии стали судить об экономическом и техническом уровне той или иной страны, [5].

Еще 5 лет назад российский продовольственный рынок не превышал $100 миллиардов, то есть средний покупатель на продукты питания тратил не более $50–60 в месяц. Для сравнения: средний житель Германии тратит на продукты около $200 в месяц, средний житель Великобритании – $300, а средний американец – около $450.

За 5 лет траты среднего жителя России на продукты питания выросли в 2–2,5 раза, достигнув $100–140 на человека в месяц. В результате в 2005 году российский продовольственный рынок вышел на одно из первых мест в Европе, достигнув $240–250 миллиардов за год (рис. 1).

Рис. 1.1. Динамика развития российского продовольственного рынка в 1991-2006 годах

Если постараться коротко сформулировать происходящие изменения, то их можно свести к следующим трем моментам.

Во-первых, в последние 5 лет российский продовольственный рынок ежегодно растет примерно на 20%, то есть выходит на первое место в Европе и на четвертое-пятое место в мире. Это означает, что настоящая борьба за лидерство начинается именно сейчас, однако при росте рынка в разы перед компаниями, с одной стороны, постоянно открываются новые ниши и возможности, а с другой – новые риски и угрозы.

Во-вторых, рентабельным и оправданным сегодня становится использование на российском рынке дорогих современных технологий.

В-третьих, растет число богатых потребителей, готовых платить более высокую цену за качественные продукты. По опросам россиян, есть два основных момента, за которые они готовы платить: полезность для здоровья и удобство приготовления/потребления продукта. При этом речь идет не только о самих продуктах, но и о более дорогой и качественной упаковке. Требования покупателей к упаковке сегодня резко изменились, растет число россиян, готовых платить за упаковку, сохраняющую первоначальные свойства продукта. Кроме того, растет число людей, готовых платить за удобную расфасовку продукта и упаковку, которую можно использовать при приготовлении продукта.

С ростом российского продовольственного рынка на него пришли все мировые лидеры. При этом они рассматривают российский рынок как один из базовых для своего развития. Часто это означает создание специальной методики продвижения компании и ее продукции, включая разработку особенной упаковки.

В настоящее время на полках российских магазинов появляется все больше товаров, упаковку для которых создавали лучшие мировые специалисты. Продвигаться эти товары будут с помощью маркетинговых механизмов – комплексов маркетинговых коммуникаций, созданных на самых высококонкурентных рынках мира. В этих комплексах упаковка выступает одним из каналов развития позиционирования товара. И очень четко согласована с другими каналами продвижения.

Компании, работающие сегодня на рынке питания, стоят перед сложным вопросом: соответствует ли упаковка их товаров изменившимся требованиям потребителей и растущему уровню конкуренции, [7].

Упаковочный бум в нашей стране повлёк за собой проблему производства и продажи некачественной, контрафактной и даже испорченной продукции. Часто упаковка не выполняет свои основные функции (защитная, хранения, транспортная, дозирующая, маркетинговая, нормативно-законодательная, экологическая, эксплуатационная, информационная), и товар не доходит в должном качестве или полном объеме до потребителя. Причины тому можно указывать разные, но среди них немаловажную роль играет несоблюдение технологии упаковывания и неправильный выбор самой упаковки, [И2].

Упаковочный бум в нашей стране повлёк за собой проблему производства и продажи некачественной, контрафактной и даже испорченной продукции. Часто упаковка не выполняет свои основные функции (защитная, хранения, транспортная, дозирующая, маркетинговая, нормативно-законодательная, экологическая, эксплуатационная, информационная), и товар не доходит в должном качестве или полном объеме до потребителя. Причины тому можно указывать разные, но среди них немаловажную роль играет несоблюдение технологии упаковывания и неправильный выбор самой упаковки, [И2].

Очень большое значение в производстве упаковки имеет выбор материала, а если это комбинированный материал, то состав и чередование составляющих его слоев. Именно от этого будет зависеть качество продукта, упаковываемого в данную упаковку. Поэтому очень важно также проводить входной контроль исходных материалов, входящих в состав комбинированного.

Также, большое значение имеет сама технология упаковывания продукта в упаковку. Несоблюдение технологии упаковывания зачастую приводит к порче продукта, потому как упаковка не обеспечивает надлежащую сохранность продукта. Необходимо отслеживать некачественную упаковку, чтобы избежать порчи продукта.

Глава 1. Обзор рынка упаковочной отрасли

1.1. Потребление тары и упаковки российскими предприятиями

На сегодняшний день общий объем тары и упаковки, потребляемой российскими предприятиями, составляет 42575 тысяч тонн в год. Стоит отметить, что большая часть тары и упаковки относится к производственной таре, имеющей несопоставимо большую массу. Общий объем потребления производственной тары составляет 32828,2 тысяч тонн, потребительской упаковки — 221729 тонн.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР