Диссертация (1026452), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Блок-схема алгоритма моделирования отказовлогистической цепи77Глава 3. Разработка методов оценки надежности внутрипроизводственныхпроцессов материально-технического снабжения3.1. Описание параметров, характеризующих надежность и эффективностьсистемы управления снабжениемРассмотрение проблемы повышения надежности системы снабжения нельзяограничивать только взаимодействием с поставщиками.
Необходимо учитыватьвозможности оптимизации управления запасами материалов, отвечающего заудовлетворение спроса на них со стороны производства [48]. Потребность вматериалах,получаемыхотпоставщиков,обеспеченапотребностямипроизводства в этих материалах. Ограничение по времени доставки материаловв службу снабжения объясняется недопустимостью отсутствия материалов вмомент возникновения потребности в них на стороне предприятия. Поэтомусуществует задача оценки надежности работы службы снабжения поотношению к запросам, поступающим от производства.В общем случае, работа отдела снабжения организована по следующейсхеме:производствовыставляеттребованиянаматериалы,которыеудовлетворяются путём поставок со склада.
Если материалы на складезаканчиваются, то служба снабжения организует пополнение запасов черезпоставщиков. Данная схема отражена на Рисунке 3.1:Рисунок 3.1. Организация работы отдела снабжения78Как и в случае с внешними поставками, надежность внутренних поставокможет быть охарактеризована вероятностью отказа системы снабжения.Отказом системы считается ситуация, при которой служба снабжения не можетпоставить материалы к моменту возникновения потребности в них напроизводстве. В этом случае под надежностью системы снабжения понимаетсяспособность удовлетворять число заявок на материалы не ниже заданного взаданный промежуток времени [99].Отказы системы снабжения происходят по двум основным причинам:нестабильном спросе и задержках в поставке.Нестабильный спрос на материалы может привести к отказу системыснабжения в том случае, если потребности предприятия в материалахнеожиданновозрастут.спрогнозироватьПостоянныймоментвремени,спросвнакоторыйматериалытекущийпозволяетзапасбудетизрасходован.
К этому моменту времени отдел снабжения должен ожидатьпоставку материалов. Если скорость расхода материалов увеличится, топредприятие столкнется с дефицитом материалов. На Рисунке 3.2 приведенпример отказа системы снабжения в случае изменения спроса на материалы состороны производства.Если поставка материалов ожидается на 11-й день, а текущий запас будетизрасходован на 8-й, то в течение 3-х дней производство будет простаивать вожидании материалов.Задержкавпоставке–означаетвыдачуматериаловпозднеезапланированного срока [77] Задержки поставок из-за сбоев в работепоставщика или службы снабжения на предприятии делают нестабильностьвремени выполнения логистического цикла довольно частым явлением.Задержка на стороне поставщика может случиться на этапе подготовки заказаили на этапе транспортировки материалов.79Рисунок 3.2. Отказ системы снабжения в виду изменения спроса наматериалыНеточности работы непосредственно службы снабжения так же могутзадержать выполнение требований со стороны производства.
В зависимости отэтапа цикла снабжения, который вызвал задержку в поставке, причина данноготипа отказа системы материально-технического обеспечения может находитьсякак на стороне поставщика, так и на стороне службы снабжения. Поставщикмог опоздать на этапе комплектации заказа или на этапе погрузки материалов.Служба снабжения могла поздно отправить заказ поставщику или затянуть сприёмкой материалов. Причиной задержки так же могут стать несколькоэтапов, если они выполнялись относительно долго и не были компенсированыбыстрым исполнением других этапов. На Рисунке 3.3 приведен пример отказасистемы снабжения при задержке поставки материалов.80Рисунок 3.3.
Отказ системы снабжения в виду задержки поставкиСлучай с одновременным повышением спроса на материалы со стороныпроизводства и задержка поставки материалов – самых худший из вариантов.[77]. Пример такого случая приведен на Рисунке 3.4.Мероприятия, направленные на своевременное обеспечение производстваматериалами, носят название «управление запасами».
Для организации этихмероприятий требуется наладить мониторинг оперативной информации оразмерезапасовнаскладе[67].Управлениезапасамиматериаловподразумевает следующие действия: заказ материалов; получение материалов;хранение; отправка в производство. Под стратегиями управления запасамирассматриваетсяполитикапополнениязапасовматериалов,котораяопределяется менеджером по снабжению и может носить как произвольный,такистрогийпорядок.Произвольныйпорядокпополнениязапасов81подразумевает, что ответственное лицо осуществляет заказы на поставкуматериалов в соответствии с собственным опытом и интуиции, и правила, покоторым происходят заказы, не являются четко выраженными и однозначносформулированными.
Строгий порядок пополнения запасов исходит из четких,заранее зафиксированных правил. Эти правила должны исходить из реальногоопыта организации снабжения и эффективно работать не только в штатномрежимефункционированияпроизводства,ноивнепредвиденныхобстоятельствах [57]. При определении стратегии управления запасаминеобходимо ориентироваться не только на внутренние процессы предприятия,но и на возможности поставщиков [33].Рисунок 3.4. Отказ системы снабжения в виду изменения спроса изадержки поставки82Эффективность может быть оценена комплексным показателем [19].Эффективность службы снабжения удобно оценивать через издержки еёработы. Основные издержки приходятся на закупку, хранение материалов ипотери вследствие простоя производства, вызванного опозданием в поставкематериалов.
Издержки должны учитываться по месту их возникновения всистеме снабжения, что исключит их дублирование в различных группах затрат[76].Издержки закупки материалов – это совокупные затраты, которыеприходится осуществлять в ходе процесса поставки новых материалов на складслужбы снабжения. В затраты на закупку материалов входит оплата услугпоставщика;складскиеоперации,связанныесприёмкойматериалов;административные издержки, которые модно непосредственно отнести кзакупке материалов и т.д.
В услуги поставщика входят затраты на подготовку идоставку материалов до пункта их приёма на стороне предприятия. Еслипредприятие имеет свой собственный парк транспортных средств, то в этомслучае издержки транспортировки не входят в стоимость услуг поставщика,хотя они по-прежнему остаются в издержках закупочной деятельности [11]. Вскладскиеоперациивходяттранспортировкаматериалов,еслионаосуществляется собственными средствами; отгрузка материалов; контролькачества; размещение [23]. Следует так же учесть, что материалы могутпотребовать особых мер защиты от повреждений или особой технологиитранспортировки, что может быть так же включено в издержки [77].
Материалытакже могут быть подвержены порче во время пиковых загрузок мощностейсклада, когда обработку поступившей партии ожидают сразу несколькотранспортных средств. Во избежание подобных ситуаций необходимопроводить оптимизацию графика поставок [42]. Издержки поставки материаловтак же могут быть снижены, если предприятие имеет возможность ценовогодавления на поставщиков [41]. Другим, зарекомендовавшим себя способомснижения издержек является наём на ключевую должность специалистов,83знакомых со структурой затрат предприятия. Это позволит правильноскорректировать требования к приобретаемым продуктам [61].Издержки хранения материалов – это совокупные затраты на процессы,связанные с размещением материалов на складе, обеспечением условий ихсохранности.
К ним относятся издержки в виде зарплаты работников склада,арендной платы за площадь, амортизации основных фондов, устаревания,страховки и налогов на запасы [77], [21], профилактические осмотрыоборудования и имущества. К издержкам хранения можно отнести потеривложенного в запасы капитала, которые проявляются в виде естественнойубыли материалов из-за воздействия различных факторов: коррозия металла,поломка, кража или порча комплектующих [15].
В издержки хранения так жевходит закупка и установка оборудования и наём дополнительного персоналадляобеспечениябезопасностиисохранностизапасов.Превышениедопустимого количества материалов может повлечь дополнительные расходы,связанные с переоборудованием склада. Издержки на расширение складскихмощностей обычно возрастают скачкообразно. При этом повышаются издержкина обеспечение надежности складских операций [72].
Например, привозникновениипотребностивновыхскладскихпомещенияхможетпотребоваться их переоборудование. Увеличение количества операций,связанных с запасами, требует увеличения вкладываемого труда, что обычносопровождается сверхурочными или обучением новых работников. При этомнеобходимо отметить, что труд новых сотрудников, как и сверхурочный труд,являются обычно менее производительными [21]. Затраты на хранение можноснизить, увеличив частоту поставок, но при этом возрастут издержкипоставщиков, которые могут быть включены в затраты на доставку материалов[14].Издержки хранения материалов можно разделить на постоянные ипеременные. На Рисунке 3.5 изображены постоянные издержки хранения(const), переменные издержки (var), суммарные издержки (sum), средние84издержки (avr). Под средними издержками понимается отношение суммарныхИздержкииздержек хранения к объёму запасов.constvarsumavrОбъём запасовРисунок 3.5.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
