logistika (1006375), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Виды деятельности связанные с продажей товаров и услуг тем, кто перепродает их или использует в целях к ней не относящейся сбыт производителя и розничных торговцев.
Отличие оптовиков:
-
Они меньше занимаются продвижением.
-
Объем оптовых сделок больше, а количество меньше чем в рознице.
-
Правительство относиться по разному (в налогах, законодательстве)
-
Функции и назначения оптовой торговли
Факторы роста
-
Рост предприятий, удаленность от предприятий
-
Увеличение числа уровней промежуточных предприятий
-
Необходимость приспособления товара
Решения принимаемые оптовыми торговцами
Усилие конкуренции, т.к. они сравниваться с источниками, покупателями, новейшими технологиями (результаты – стратегия реагирования).
-
Решения связей с ценообразованием,
-
Целевой рынок (размер, тип, насыщенность)
-
Ассортимент товаров и услуг
-
Продвижение товара
-
Месторасположение
34. Тенденции в оптовой торговле
-
Адаптация услуг к меняющимся потребностям поставщиков или конечных потребителей.
-
Улучшение сервиса (в новые технологии).
-
Тенденция к вертикальной интеграции при которой производитель контролирует свою долю рынка по средствам приобретение посредников в собственность.
Причины спада оптовой торговли (как общемирового явления)
-
Несвоевременно приспосабливаются к новым товарам;
-
Не разработаны рынки сбыта новых продуктов;
-
Подъем крупных розничных компаний (сетевые магазины).
Следовательно, возникают стратегии выживания оптовиков.
Основные типы оптовых предприятий
-
Универсальные торговые дома:
-
Импортные (экспортные) торговые дома;
-
Специализированные ТД;
-
Универсальные ТД.
-
Основная деятельность – экспорт отечественных товаров и импорт сырья, таким образом, делают упор на внешнюю торговлю. Это группа предприятий, связанные между собой взаимным участием в капитале, сбытовыми, кадровыми, технологическими и др. связями.
-
Сбытовые компании:
-
дилеры, объединенные на основе эксклюзивного торгового контракта;
-
дилеры, объединенные на основе участия в капитале производителя;
-
При этом производитель направляет кадры для учета мнения.
Преимущества использования дилерской сети – сеть розничных предприятий, мониторинг за поддержкой цены, сокращение торговой наценки посредника и т.д.
-
Система агентов и дистрибьюторов
Модель формирования в сфере обращения под руководством производителя . При этом заключается контракт, касающийся лицензий на опт на определенной территории от лица производителя.
-
«Оптовики за наличный расчет»
Практикуют следующую схему: розничное предприятие к качестве посетителя приходит к оптовику, оплачивает «налом» покупку и сами занимаются доставкой товаров
-
Оптовые рынки.
Вывод: Оптовая торговля должна посредством принятия мер осуществления стратегий доказать свою роль в каналах распределения: работа с широкой номенклатурой товаров; сделки с большим числом производителей и т.д.
35. Розничная торговля.
Каналы распределения.
Характеристика розничной торговли:
К розничной торговле относятся виды деятельности, связанные с продажей товаров и услуг непосредственно потребителям для некоммерческого использования.
Розничная торговля (магазины) – коммерческая организация, прибыль которых образуется за счет розничной торговли.
Типы розничной торговли.
Используются различные схемы: торговля через магазины, внемагазинные, организация розничной торговли.
-
Торговля через магазины (см. табл.).
Одной из причин появления новых форм розничной торговли является принцип розничного кругооборота: обычные магазины предоставляют множество услуг покупателям, соответственно эти услуги оплачиваются, отсюда – высокие наценки.
Вывод: Существует возможность появления новых магазинов, например по сниженным ценам.
-
Вне магазинов.12%
-
Организация розничной торговли – магазины, принадлежащие независимым владельцам. (Основные виды организаций представлены в табл.)
Маркетинговые решения, принимаемые розничной торговле.
-
Связь с целевым рынком;
-
Исследования для достижения и удовлетворения целевых потребителей.
-
Решения, связанные с поставщиками и ассортиментом товаров.
После определения стратегии в отношении ассортимента, компания должна выбрать источники поставок и методы закупок.
Используются принципы прогнозирования спроса, контроля над запасами, использование торговых и складских помещений.
В магазинах производятся расчеты прибыльности продаж; затрат, связанных с продуктом с момента его поступления на склад до момента его продажи. Здесь учитывают лишь прямые затраты: приемка товара, перевозка, оформление документов и т.д.
-
Решения, связанные с услугами магазина: набор услуг – это основное средство, отличающее данный магазин от другого.
-
5. Цена. Определение цен должно производиться в соответствии с характеристиками целевого рынка, наборами предлагаемых товаров и услуг, уровнем конкуренции и т.д.
-
Решения, связанные с продвижением (рекламные объявления, специальные распродажи, скидки, дегустации и т.д.).
Тенденции розничной торговли
-
Возникновение новых форм торговли
-
Использование торговли вне магазина
-
Усиление конкуренции между разными типами розничной торговли
А. Технологии розничной торговли
Б. Портфельный подход в торговле
В. Совершение быстрых покупок
Теория и стратегии розничной торговли
-
«Теория колеса розничной торговли»
Сущность: розничные предприятия с новыми формами организации розничной торговли выступают на рынок используя политику низких цен (основана на минимальном уровне обслуживания и низких затратах) в ходе конкуренции растет класс предприятий с высоким уровнем обслуживания, затрат, цен, прибыль.
-
Теория «зоны вакуума»
Сущность: по мере повышения обслуживания растет цена, при этом, если повышение уровня обслуживания начинается с некоторой минимальной точки, то потребительские предпочтения растут даже при росте цены, однако при дальнейшем повышении уровня обслуживания (а соответственно и удорожания товаров) оценивается отрицательно, т.е. потребительские предпочтения падают.
Стратегическая схема коммерческой логистики в торговле.
Позволяет улавливать изменения направленности запросов потребителей и реализовывать сильные стороны предприятия. Главные элементы:
1. это изучение торговой зоны (это территория проживания потребителей в отношении которой существует вероятность их прихода в торговый объект).
Бывают:
-
первичные (территория проживания потребителей с высокой частотой посещаемости объекта).
-
вторичные (более низкая частота)
2. Анализ поведения покупателя
-
Мониторинг спроса и конкуренции
-
Разработка концепции магазина.
Стратегическая схема в розничной торговле.
Изучение рыночной среды Положение компании
Стратегия работы «за прилавком»
Разработка концепции магазина
Формирование имиджа компании
Стратегии розничных магазинов:
-
стратегия универсамов
-
стратегия супермаркетов
-
стратегия «сети торговых точек»
-
стратегия специальных магазинов
36. ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС НА СКЛАДЕ
Логистический процесс на складе весьма сложен, поскольку требует полной согласованности функций снабжения запасами, переработки груза и физического распределения заказов. Практически логистика на складе охватывает все основные функциональные области, рассматриваемые на микро уровне. Поэтому логистический
процесс на складе гораздо шире технологического процесса и включает (рис.1):
-снабжение запасами,
- контроль за поставками,
- разгрузку и приемку грузов,
- внутри складскую транспортировку и перевалку грузов,
- складирование и хранение грузов,
- комплектацию (комиссионирование) заказов клиентов и отгрузку, - транспортировку и экспедицию заказов,
- сбор и доставку порожних товароносителей,
- контроль за выполнением заказов,
- информационное обслуживание склада,
- обеспечение обслуживания клиентов (оказание услуг).
Функционирование всех составляющих логистического процесса должно рассматриваться во взаимосвязи и взаимозависимости. Такой подход позволяет не только четко координировать деятельность служб склада, он является основой планирования и контроля за продвижением груза на складе с минимальными затратами. Условно весь процесс можно разделить на три части:
1) операции, направленные на координацию службы закупки;
2) операции, непосредственно связанные с переработкой груза и
его документацией;
3) операции, направленные на координацию службы продаж. Координация службы закупки осуществляется в ходе операций по снабжению запасами и посредством контроля за ведением поставок. Основная задача снабжения запасами состоит в обеспечении склада товаром (или материалом) в соответствии с возможностями его переработки на данный период при полном удовлетворении заказов потребителей. Поэтому определение потребности в закупке запасов должно вестись в полной согласованности со службой продаж и имеющейся мощностью склада.
Учет и контроль за поступлением запасов и отправкой заказов позволяет обеспечить ритмичность переработки грузопотоков, максимальное использование имеющегося объемам склада и необходимые условия хранения, сократить сроки хранения запасов и тем самым увеличить оборот склада.
2.1. Разгрузка, приемка грузов
При осуществлении этих операций необходимо ориентироваться на условия поставки заключенного договора (раздел «базис поставки»). Соответственно подготавливаются места разгрузки под указанное транспортное средство (трейлер, фура, контейнер) и необходимое погрузочно-разгрузочное оборудование. Разгрузка на современных складах осуществляется на разгрузочных автомобильных или железнодорожных рампах и контейнерных площадках. Специальное оснащение мест разгрузки и правильный выбор погрузочно-разгрузочного оборудования позволяют эффективно проводить разгрузку (в кратчайшие сроки и с минимальными потерями груза), в связи с чем сокращаются простои транспортных средств, а следовательно, и снижаются издержки обращения.
Проводимые на данном этапе операции включают:
— разгрузку транспортных средств,
— контроль документального и физического соответствия заказов поставки,
— документальное оформление прибывшего груза через информационную систему,
— формирование складской грузовой единицы.
37. Склады подразделяются с учетом классификации их по конструктивным особенностям и этажности зданий.
По виду конструкции (или техническому устройству) склады делятся на: закрытые, полузакрытые, открытые и специальные. К закрытым складам относятся здания и отдельные помещения.
К полузакрытым относят навесы. По конструкции они могут быть без стен или иметь от одной до трех стен.
Открытые являются простейшим видом складских сооружений и представляют собой бетонированные, асфальтированные площадки, имеющие уклон и водостоки для отвода поверхностных вод.
К специальным относят бункерные и элеваторные сооружения для хранения сыпучих грузов и сооружения резервуарного типа для хранения грузов в жидком состоянии.