Производство молока на промышленной основе
Производство молока на промышленной основе.
Более полное обеспечение потребности населения в молочных продуктах требует планирования увеличения производства молока. Это может быть достигнуто как ростом численности скота, но главным образом за счет повышения продуктивности на базе внедрения прогрессивных технологий. В последнее время вполне объективно стали применять 2 метод, т.к. с ростом удое коров снижаются затраты корма, труда, капиталовложений на 1 ц молока, что обеспечивает снижение себестоймости при одновременном увеличении валового производства молока. Подсчитано, что с увеличением удоев с 2000 кг до 3000 кг затраты корма сокращаются на 20%, а производительность труда увеличивается в 1,5 раза. Себестоимость молока понижается на 20%. Для более полного использования кормов и снижения их затрат на единицу продукции необходимо:
1.Балансирование рациона по питательным веществам (24 элемента).
2.Готовить корма к вскармливанию.
3.Для балансирования по белку больше используют жмыхи, шроты.
4.Для балансирования по витаминам и минеральным веществам используют премиксы.
5.Повышают качество корма.