Лекция №  11

Тема: «воспроизводство стада свиней»

1. Системы воспроизводства в свиноводстве.

2. Особенности полового развития и режимы продуктивного использования хряков.

3. Содержание холостых и супоросных свиноматок, способы выявления состояния половой охоты, кратность и сроки осеменения свиноматок и свинок.

4. Кормление и содержание подсосных свиноматок.

Литература:

Основная:

       1. Шляхтунов, В.И., Смунев, В.И., Ятусевич, В.П., Стрибук, Н.А. Основы зоотехнии: учебное пособие для высших с.-х. учеб. заведений /В.И. Шляхтунов и др. – Мн.: Техноперспектива, 2006. – 323 с.

Дополнительная:

Рекомендуемые материалы

1. Гильман З.Д. Свиноводство и технология  производства свинины. – Мн.: Ураджай, 1995.

1. Системы воспроизводства в свиноводстве.

На эффективности свиноводческой отрасли сказывается рациональное использование маточного стада и правильная организация технологии его воспроизводства.

Технологией или системой воспроизводства называется биологически обоснованный комплекс приемов и методов, обеспечивающий максимальное использование маточного стада для получения молодняка.

В свиноводческих хозяйствах Беларуси известны следующие системы воспроизводства стада:

1. Круглогодовая непоточная. Характеризуется неравномерным поступлением свиноматок на осеменение, по мере прихода их в охоту. Недостатки этой системы состоят в том, что группы обслуживаемых свиней не выровнены по численности и по физиологическому состоянию. В группы объединены животные разного возраста. Это затрудняет раздельно-цеховое обслуживание поголовья. (раздельно-цеховое обслуживание предполагает размещение животных одних и тех же производственных групп свиней в отдельных, предназначенных для данной производственной группы, помещениях). При этом затрудняется проведение дезинфекции, очистки помещений, осложняется организация нормированного кормления свиней в зависимости от их возраста, пола и физиологического состояния. Но свинина производится круглый год, свиноматки используются интенсивно.

2. Сезонно-туровая. При этой системе свиноматки на опорос и осеменение поступают двумя большими турами. Опорос основных маток планируют в ноябре-январе (первый тур) и июле-августе (второй тур), проверяемых - в мае-июне.

Зимние опоросы удачны, поскольку супоросность у маток проходит в благоприятное время года (лето и начало осени), при полноценном кормлении и использовании дешевых, богатых протеином и биологически активными веществами зеленых кормов. Поэтому поросята рождаются крепкими, жизнеспособными.

Опоросы в летний период предпочтительны тем, что проходят в теплое, благоприятное время года. Опоросы можно проводить в летних лагерях, в дешевых постройках, санируя основные свинарники для содержания подсосных маток. При этой системе возможно раздельно-цеховое размещение и обслуживание животных. Помещения используются по принципу «пусто-занято». Однако при такой системе продукция производится неравномерно, а свинарники заняты животными не весь год. При этой системе практически невозможно узко специализировать обслуживающий персонал. Свиноматки используются не интенсивно потому, что в случае прохолоста части свиноматок они могут выбиваться из туров осеменения и их приходится или передерживать длительное время (около полугода) до очередного тура случек, или выводить из стада, то есть реализовывать на мясо. А это не всегда оправданно, особенно если это ценные животные с высокими репродуктивными качествами.

Вследствие сезонности в использовании рабочей силы наблюдается текучесть кадров, производство труднее обеспечить квалифицированными кадрами, осложняется применение нового оборудования, низкая производительность труда.

3. Самая прогрессивная в настоящее время - поточная система воспроизводства. Эта система положена в основу интенсивного ведения свиноводства. Обеспечивает равномерный в течение года выпуск продукции, полную занятость рабочей силы, круглогодовое использование капитальных построек и технологического оборудования. Позволяет интенсивно использовать маточное стадо, правильно организовать производственный процесс, скоординировать труд работников свиноводства и перерабатывающей промышленности. Это достигается равномерными в течение года осеменением и опоросами технологических групп свиноматок.

Технологической группой называется группа свиней аналогичных по возрасту, физиологическому состоянию и назначению, формируемая на протяжении одного ритма или шага ритма. Ее еще называют шаговой группой.

Основной, определяющей особенностью поточной системы воспроизводства является поточное (ритмичное) воспроизводство и использование поголовья с выпуском конечной продукции (откормленные или племенные свиньи) в равные промежутки времени, называемые ритмом производства.

Организация интенсивного производства предполагает соблюдения ряда других условий и технологических особенностей.  Это и

n раздельно-цеховое размещение и обслуживание различных половых и производственных групп животных с обособленным содержанием свиней каждой технологической группы в одной изолированной секции или помещении. Это позволяет наладить дифференцированное кормление свиней, создать им требуемые условия.

n использование помещений по принципу «полностью свободно - полностью занято». Возможность подобного использования свинарников имеется, в частности, при сезонно-туровой системе воспроизводства. Но при поточной системе соблюдение этого правила является обязательным.

n содержание большей части поголовья в закрытых помещениях, без активного моциона, с фиксацией свиноматок при осеменении, в начальный период супоросности и в первые 10-30 дней после опороса в узкогабаритных станках.

n использование полнорационных комбикормов типа СК для кормления свиней на свинокомплексах и многокомпонентных сбалансированных кормосмесей, в том числе и с использованием кормов собственного производства, на фермах и комплексах меньшего размера.

n комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, применение прогрессивных форм организации и оплаты труда Использование современных стандартных строительных конструкций.

n ранний, а для 10-25% маток сверхранний отъем маток от поросят.

n высокая стандартизация выпускаемой продукции. Основная масса откормленных свиней, отправляемых на убой с промышленных свиноводческих комплексов, выровнены по живой массе и упитанности.

n использование межпородного промышленного скрещивания и гибридизации свиней;

Производственные процессы при поточной системе воспроизводства строго увязываются во времени. Промежуток времени, в течение которого формируется технологическая группа свиней, называется ритмом производства.

Длительность ритма производства зависит от мощности предприятия и величины технологической группы свиноматок на опоросе. На комплексах, производительностью 12,6 тысяч тонн свинины в год, он однодневный, на предприятиях мощностью 54 тысячи откормленных свиней - двухдневный, 12-24 тысячи -  продолжается семь дней, 6 тысяч - две недели и более. На предприятиях меньшего размера он более длительный, но желательно, чтобы был кратен недельному.

На свиноводческих предприятиях небольшой мощности (шесть тысяч и менее) ритм производства длительный (две-три недели и более). Но при чрезмерном удлинении ритма появляется ряд негативных последствий. В частности, в секциях для содержания подсосных свиноматок с поросятами, формируемых длительное время, возрастает отход молодняка. Это связано с тем, что по мере заполнения секции поросятами-сосунами в ней увеличивается плотность микрофлоры, в том числе и условно-патогенной и усиливаются вирулентные свойства микрофлоры, вследствие пассажирования ее через организм поросят старших возрастов. Это было подтверждено в специальных опытах. Установлено, что если длительность заполнения секции свиноматками с поросятами удлиняется с пяти до 10 и 20 дней, то отход молодняка увеличивается соответственно с трех до 7 и 25%. Кроме того, в длительно формируемых группах поросята менее выровнены по живой массе и  возрасту, что также не способствует эффективности их последующего выращивания и откорма.

Понизить последствия этих негативных влияний можно, если изменить принцип формирования технологических групп осеменяемых свиноматок. Рекомендуется осеменять нужное количество маток за более короткое, чем ритм производства время, а затем делать перерыв в осеменении до начала следующего шага ритма. Например, при ритме производства в 21 день группу маток нужной численности осеменяют за семь - десять дней, а в оставшееся до начала следующего ритма время (10-14 дней) осеменение прекращают. При ритме 28 дней длительность перерывов составляет 14-21 день и так далее. В результате:

-   уплотняются опоросы;

- в сформированных после опороса группах поросята более одновозрастные.

Такая система воспроизводства названа поточно-туровой или прерывно-поточной.

Поточно-туровая система позволяет использовать элементы поточной технологии на предприятиях небольшой мощности - менее 12 тысяч голов годового выращивания и откорма

2. Особенности полового развития и режимы продуктивного использования хряков.

 В комплексе мероприятий, определяющих эффективность воспроизводства стада и результативность отрасли, важное значение придается выращиванию и использованию хряков. За хряком можно закрепить в год до 40 свиноматок при естественной случке и около 200 - при искусственном осеменении.

Половые рефлексы у хряков проявляются уже с 4-5-месячного возраста. Практически с этого возраста хрячки могут оплодотворить свиноматок, несмотря на то, что концентрация сперматозоидов в их сперме низкая, многие спермии недоразвиты, неправильной формы, маложизнеспособны. До 7-8-месячного возраста происходит интенсивное увеличение массы семенников и общего объема спермы. К 230-дневному возрасту заканчивается половое созревание хрячков, а полного конституционального развития они достигают к 10-12-месячному возрасту.

С 5-5,5-месячного возраста хрячков приучают к садке на чучело. С 6 до 7 месяцев идет закрепление рефлекса садки на чучело и оценка спермы по концентрации, подвижности, переживаемости и др. До 9-месячного возраста сперму оценивают по оплодотворяющей способности. Производственное использование хрячков начинают с 9-месячного возраста при режиме одна садка или одно взятие спермы в неделю и так до 18-месячного возраста, а затем хряков эксплуатируют  с полной нагрузкой.

Сперма у хряков образуется непрерывно. Определенное время требуется на созревание сперматозоидов, которое происходит в придатке семенника. Всего от начала образования спермиев до приобретения ими оплодотворяющей способности требуется до 40 дней. Из них 25 дней составляет период от образования сперматоцитов первого порядка до возникновения сперматозоидов и 14 дней - время, необходимое на вынос сперматозоидов в придатки. В придатках накапливается до 250 млрд. сперматозоидов. Здесь они находятся в состоянии анабиоза, защищены от действия неблагоприятных факторов и в течение нескольких месяцев сохраняют способность к оплодотворению.

         Режимы полового использования хряков

Режим полового использования определяется возрастом хряков, их физическим состоянием и особенностями организации случной компании и способом оплодотворения свиноматок

Рекомендуется два режима полового использования взрослых хряков: умеренный и интенсивный. При умеренном сперму от хряка берут один раз в пять дней. При интенсивном - два раза в неделю. Можно использовать хряков один раз в два дня в течение месяца, затем предоставлять отдых на 8-10 дней.

Допускается ежедневное использование хряков, но не более шести дней подряд с предоставлением 2-3 дней отдыха. Такой режим можно применять не более 1,5 месяца, затем хряку предоставляют отдых не менее оного месяца.

Нарушение режима полового использования хряков приводит к ухудшению качества спермы. Истощает хряков и чрезмерно длительное время пребывания их со свиноматками.

Ухудшается качество спермы и при длительном половом покое хряка. При редком использовании (1 садка в 6-10 дней) недобирается много спермы, требуется больше хряков.

При появлении вялости хряков, уменьшении объема эякулята, ухудшении качества спермы половое использование их следует прекратить и предоставить отдых и улучшенное кормление  в течение 1-1,5 месяцев. Если и после этого не наступило улучшение, то хряка необходимо выбраковать.

Потерю полового влечения у хряков, имеющую место чаще всего в жаркие летние месяцы, можно профилактировать. Хорошие результаты показывает введение СЖК из расчета 5 МЕ на 1 кг живой массы, а также внутривенные инъекции окситоцина (2-3 ЕД ежедневно или 10-15 ЕД подкожно. С этой целью можно использовать карбахолин, 0,5% прозерин из расчета 2-3 мл ежедневно, тривитамин (8-10 мл два раза с интервалом в 7 дней).

Способствует повышению качества спермы скармливание 1-1,5 кг в день пророщенного зерна овса.

Кормление и содержание хряков

Большое влияние на состояние хряков и качество спермы оказывает правильное их кормление.

Хряки отличаются высоким уровнем обмена веществ. В расчете на 1 кг живой массы теплопродукция у них составляет 44,6 ккал (0,19 мДж), в то время как у подсосных маток - 40,8 ккал (0,17 мДж), а у супоросных - лишь 24,3 ккал (0,10 мДж).

Снижение общего и белкового уровня кормления хряков, особенно в раннем возрасте, замедляет их рост, половое созревание и ухудшает качество спермы. Но вредно и ожирение хряков. Ведь ожирение, равно как и истощение отрицательно сказываются на половой активности хряков и качестве их спермы. Поэтому хряки-производители должны находиться в состоянии заводской упитанности.

На свиноводческих комплексах принят концентратный тип кормления хряков. Им скармливают смесь комбикорма СК-1 и СК-11 в равных пропорциях с добавлением 0,5 кг сухого обрата и 40 г рыбьего жира на одну голову в сутки.

На небольших товарных фермах в рацион хряков вводят 75-80% по питательности смеси концентратов, до 15% корнеклубнеплодов, 3-4 кг свежего обрата. Летом им скармливают 2,5-3,0 кг зеленой массы.

Обезжиренное молоко (1,5 - 3,0 кг в сутки),рыбная или мясо-костная мука (0,15 - 0,2 кг) - обязательные составные части рациона хряков как источники полноценных протеинов и витаминов группы «В». Скармливание 0,2 - 0,5 кг травяной муки, а летом 1,5 - 2,0 кг зеленой массы полностью удовлетворяет потребность хряков в витамине А.

Полезно в состав рациона вводить 0,05 мг селена и 1 мг витамина Е в расчете на 1 кг сухого корма.

Хрякам, находившимся на отдыхе, норму кормления уменьшают на 10 -20%.

Кормят и поят хряков в станках. Общее количество корма в одно кормление не должно   превышать 2 - 3% массы тела хряка. Это примерно 5 - 7 кг.

Не рекомендуется включать в рационы хряков кукурузу, рожь, ржаные отруби, люпин, вику, рапс и продукты его переработки. Травяной муки скармливают не более 1 кг(из бобовых), так как в ней повышенные количества эстрогенов. 

На качество спермопродукции хорошее влияние оказывает скармливание хрякам пророщенного зерна овса, а также гидропонной зелени.

Сперму у хряков берут обычно через 1,5-2 часа после кормления, а на СИО «Борисовский» - перед кормлением.

В крупных свиноводческих хозяйствах с поголовьем хряков 50 голов и более их содержат в специальных зданиях - хрячниках, минимум по 50 голов в каждом. В последнее время хряков на крупных комплексах содержат на СИО (станциях искусственного осеменения), устроенных  при племфермах.

В хозяйствах меньшего размера хряков содержат на участках содержания холостых и условно-супоросных маток и ремонтных свинок. Иногда помещение для хряков блокируют с пунктом искусственного осеменения (ПИО).

Взрослых хряков содержат в индивидуальных станках площадью 7,0 м каждый. Высота стенок станка - 1,4 м. Рекомендуют переднюю стенку станка делать решетчатой (с просветом 10-12 см), чтобы исключить излишнее беспокойство животных. Согласно зарубежных рекомендаций все стенки станка должны быть сплошными. В этом случае, считают зарубежные свиноводы, на хряков не действуют посторонние раздражители (выгон рядом стоящих  или других хряков  мимо станка, использование других животных для случки или взятия спермы и т.д.). И хряки в таких станках ведут себя спокойнее.

С хряками следует обращаться не грубо, иначе они становятся агрессивными. Не допускаются к обслуживанию хряков лица моложе 18 лет.

Заходить в станок, в котором находится  хряк,  необходимо в присутствии напарника.   

Допускается групповое содержание взрослых хряков, по 3-5 голов в станке. При этом экономится площадь станка, понижаются затраты на строительство помещений, поскольку при групповом содержании на одного хряка требуется меньше, всего 3-4 м  площади пола.  Увеличивается также и возможность повысить производительность труда по уходу за животными, что позволяет увеличить нагрузку на оператора в 2-3 раза. Сами хряки при таком содержании станоятся менее злобными, а поскольку меньше лежат и больше двигаются, то охотнее идут в случку, не  ожиревают. У них крепче конечности.

Недостатки группового содержания - возможно извращение половых рефлексов. Хряков, от которых взяли сперму или использовали в случке, могут беспокоить другие особи группы. При групповом содержании, кроме того, труднее нормировать кормление хряков.

Во избежание нежелательных последствий возможных драк между животными при групповом содержании у хряков подрезают клыки с периодичностью 3-4 раза в год.

Следует регулярно следить за состоянием копыт хряков. Копыта периодически, по мере отрастания копытного рога, подрезают. Иначе возможны заломы копыт, следствием чего будет хромота животных. Периодически, два раза в месяц венчик копыта и роговой башмак следует смазывать вазелином.

Проверяемых хряков и ремонтных содержат группами до 5 голов в станке. Норма станковой площади - 1 м на одного ремонтного хрячка в племенных и 0,8 м - в товарных хозяйствах. На одного проверяемого хряка отводят 2,5 м пола.

Значительное влияние на состояние здоровья и оплодотворяющую способность спермы хряков оказывает микроклимат помещений. Повышенная (25°С и более), равно как и чрезмерно низкая (0°С и менее) температура негативно сказывается на спермогенезе. Оптимальна - 13-19°С, в среднем 16°С, влажность воздуха - 40-75%, скорость движения воздуха 0,3 м/сек зимой и 1 м/сек летом, содержание Со - не более 0,2%, аммиака - 20 мг/м, сероводорода - не более 10 мг/м, воздухообмен - 40, 60 и 60 м в час на 1 ц живой массы, соответственно зимой, в переходный период года и летом. Микробная загрязненность - не более 60 тыс. микробных тел в 1 м, освещенность не менее 100 лк или световой коэффициент 1: 10.

Резкое повышение температуры сопровождается существенным снижением оплодотворяющей способности спермы на 40%. При этом число эмбрионов у свиноматок, осемененных спермой таких хряков, уменьшается в 2,5 раза по сравнению с результатами, полученными от животных, содержащихся в нормальных условиях. В станках для содержания хряков устраивают теплые, влагонепроницаемые полы. Наиболее распространены полы из керамзитобетона с полимерным покрытием. Можно устраивать полы и из кирпича, уложенного на ребро.

 На бетонных полах у хряков появляются трещины копыт, намины и абсцессы на ногах.

Хороши полы из дерева. Но при содержании на деревянных полах у хряков быстро отрастает копытный рог, его нужно чаще подрезать.

Полы в станках для содержания хряков рекомендуется подогревать до температуры 18°С.

На образование и качество спермы большое влияние оказывает моцион хряков. Под влиянием моциона в эякуляте у молодых хряков увеличивается количество активных спермиев, повышается оплодотворяющая способность спермы.

Для прогулок хряков дважды в день выпускают на выгульные дворики, устраиваемые из расчета 10-15 м на взрослого хряка и 1,5 м - на ремонтного. На выгулах желательно устраивать теневые навесы площадью 2 м на одно животное.

Более эффективен активный моцион. Это или прогон на расстояние 3-4 км, или движение в кольцевом механическом тренажере УМ-Ф-80   в течение 30 мин со скоростью до 3 км/час. Прогулки заканчивают за 30-40 мин до кормления.

Приучать к тренажеру следует молодых хрячков, так как взрослые могут стать агрессивными и злобными.

Предпочтительнее - свободно-выгульный моцион. Лучший вид моциона - пастбищное содержание, летом - в летних лагерях.

         3. Содержание холостых и супоросных свиноматок, способы выявления состояния половой охоты, кратность и сроки осеменения свиноматок и свинок.

Потребность свиноматок в корме определяется их физиологическим состоянием, возрастом, живой массой, условиями содержания. Излишнее ожирение приводит к снижению оплодотворяемости, молочности, увеличению эмбриональной смертности, рождению маловесных поросят. Свиноматки должны находиться в состоянии заводской упитанности.

После отъема и до осеменения маток кормят обильно, чтобы восстановить потери живой массы, имевшиеся в подсосный период, ускорить приход в охоту, стимулировать (увеличить) количество овуляций, а соответственно, многоплодие. Обычно, вследствие повышенного уровня кормления количество овуляций увеличивается на 2-3 штуки, а многоплодие возрастает на 1 - 2 поросенка.

После осеменения дачу корма уменьшают на 20-30% и так продолжают до 80-го дня супоросности, поскольку в это время эмбрионы растут медленно и маткам достаточно поддерживающего уровня кормления. В последнюю треть супоросности уровень кормления повышают снова до норм кормления холостых свиноматок, так как в этот период резко (в 8-10 раз) увеличиваются обменные процессы, отложение энергии и протеина в связи с ростом плодов.

За 3-5 дней перед опоросом объем скармливаемых кормов уменьшают практически наполовину, дабы не затруднить процесс опороса, не стеснить плоды кормом, а также замедлить образование молока и тем самым профилактировать появление маститов у маток и перекорм сосунов в первые дни жизни.

Холостым маткам и ремонтным свинкам, подготавливаемым к осеменению, предусматривают 1,5-1,8 к.ед. на 100 кг живой массы. С 32 дня супоросности нормы снижают до 1,2 к. ед., а с 82-го дня снова увеличивают до 1,5-1,8 к. ед. За 3-5 дней до опороса уровень кормления понижают до 1-1,1 к. ед. На 1 к. ед. выдают 133 г сырого, 100 г переваримого протеина, 5,7 г лизина, 3,45 г метионин+цистина, 8,3 г кальция. 6,9 г фосфора. Контролируют уровень клетчатки, не превышая ее содержания более 14% от сухого вещества рациона.

На свиноводческих комплексах холостым свиноматкам скармливают по 3,2 кг комбикорма СК-1, в том числе в первые 2-3 дня после отъема по 1,5 кг, на 4-12 день после отъема норму выдачи комбикорма увеличивают до 3,4 кг, на 13-22 день - до 3,6 кг, с 23 по 32 день скармливают по 3,0 кг комбикорма, а с 33 по 80-ый - по 2,5 кг. В последующие 30 дней выдачу комбикорма увеличивают до 3,6 кг, а за 4-5 дней перед опоросом опять уменьшают до 1,0 кг.

На небольших фермах в рационы свиноматок включают 60-65% по питательности смеси концентратов, до 35% сочных, 10-15% травяной муки. Желательно рацион обогащать 2-3% кормами животного происхождения.

Применяется две системы содержания холостых и супоросных свиноматок - выгульная и безвыгульная. Более желательна выгульная система. При безвыгульном содержании ослабляется резистентность, несвоевременно наступает охота, растягивается период супоросности, удлиняются опоросы, чаще появляются признаки синдрома метрит-мастит-агалактия, увеличивается количества слабых, мертворожденных поросят, снижается молочность маток.

Известны три способа содержания холостых, словно-супоросных и супоросных свиноматок:

1. В индивидуальных боксах;

2. В групповых станках;

3. На привязи.

При индивидуальном содержании свиноматки меньше беспокоятся, проще нормировать их кормление. В группах животные более беспокоятся, чаще подвергаются стрессам. Такое содержание способствует возникновению нарушений в нейро-гуморальной регуляции половых функций, негативно влияет на моторику матки, овуляцию фолликулов, выживаемость эмбрионов. Следствие - ниже многоплодие, оплодотворяемость, растет эмбриональная смертность.

В индивидуальных станках свиноматок после осеменения необходимо выдержать как минимум 3 дня, а лучше - 32 дня.

После установления состояния супоросности свиноматок объединяют в групповые станки по 10-12 голов в каждом. Площадь логова на одну свиноматку  1,9 м в товарных и 2 м - в племенных хозяйствах.

Оптимальные параметры микроклимата в помещениях для содержания свиноматок - температура воздуха 13-19°С, в среднем 16°С, относительная влажность 40-75%, содержание углекислоты - 0,2%, аммиака - 20 мг/м³, сероводорода - 10 мг/м, скорость движения воздуха зимой и осенью - 0,3 м/сек, летом - 1,0 м/сек, воздухообмен зимой 30 м/час, в переходный период - 45 м³/час, летом - 60 м/час на 1 ц живой массы, допустимая микробная загрязненность 80-100 тысяч микробных тел в 1 м воздуха, уровень шума - 70 дб, освещенность 1 : 10 или 100 лк, продолжительность освещения - 10-16 часов в сутки.

Супоросным свиноматкам необходимо предоставлять ежедневные прогулки по 2-4 часа на выгульных площадках, а в ненастную погоду - 30-40 минут. Лучший вид моциона - прогон животных на расстояние 1,5-2 км в день.

      Способы выявления свиноматок и свинок в состоянии половой охоты, кратность и сроки осеменения свиноматок и свинок

Своевременное выявление свиноматок и свинок в охоте способствует более интенсивному их использованию.

Внешними признаками проявления охоты являются припухлость наружных половых органов, их гиперемия, красновато-фиолетовая окраска, выраженный кожный рисунок на срамных губах. При этом животные беспокоятся, у них иногда пропадает аппетит, часто имеют место выделения из влагалища. Характерным признаком охоты у свиноматок   и свинок является наступление рефлекса неподвижности, то есть готовности самки к спариванию.

Выявление охоты с помощью хряка-пробника проводят следующим образом: хряка медленно прогоняют вдоль станков с животными, предназначенными для осеменения. Свиноматок, проявляющих реакцию на хряка-пробника, проверяют дополнительно на наличие рефлекса неподвижности, надавливая на поясницу животного рукой или налегая телом на пояснично-крестцовую часть туловища животного. Иногда ударяют ногой в область брюха свиноматки. При этом животное замирает в неподвижной позе. Эту манипуляцию проводят в присутствии хряка. Животное в состоянии охоты принимает характерную позу готовности к спариванию - выгибает спину, настораживает уши, стоит неподвижно. В сомнительных случаях хряка-пробника запускают в станок к свиноматке. Если самка допускает вспрыгивание на себя хряка-пробника, следовательно, она в охоте.

Для выявления охоты используют искусственно синтезированное вещество с запахом, напоминающим запах хряка. Препарат назван феромоном. Для выявления свиноматок и свинок в охоте феромон в дозе 0,2-0,3 мл распыляют в сторону пятачка самки. Реагирующих свиноматок проверяют дополнительно на наличие рефлекса неподвижности.

Замечено, что при использовании феромона стимулируется оплодотворяемость на 10-16%, а также увеличивается на 0,5-1 гол. многоплодие маток.

Примерно у 60% животных течка и охота наступает преимущественно ночью в интервале с 18 до 3 чесов утра. Овуляция длится в среднем 1-3 часа не более 4-х часов.

Яйцеклетка сохраняет способность к оплодотворению непродолжительное время, примерно 4-6 часов после овуляции. Оплодотворяющая способность сперматозоидов гораздо дольше - 12-24 часа. Следовательно, длительностью жизни яйцеклетки определяется возможность оплодотворения.

Передвижение сперматозоидов в половых путях самок осуществляется преимущественно за счет волнообразных сокращений матки и яйцеводов. Благодаря этой всасывающей способности сперма попадает в верхушки рогов матки не позже, чем через 20 минут после осеменения или случки.

Через 30-60 минут после естественной случки и 1,5-3 часа после искусственного осеменения сперматозоиды находят в яйцеводах. Максимальная концентрация их в яйцеводах - спустя 19-23 часа после осеменения.

Для нормального оплодотворения сперма должна находиться в яйцеводах к моменту овуляции, поскольку в этих участках половых путей должно произойти слияние сперматозоидов и яйцеклеток.

В условиях обычных хозяйств овуляция у основных маток начинается через 18-24 часа от начала охоты, а у свинок - спустя 24-30 часов. В хозяйствах с промышленной технологией, наоборот, раньше наступает овуляция у свинок, а именно, через 24-38 часов, а у свиноматок - несколько позже, спустя 35-42 часа от начала охоты. С ориентацией на эти сроки предлагается оптимальный режим осеменения свиней. При однократном выявлении охоты, а это обычно утром, с 6 до 8 часов, первое осеменение следует проводить вскоре после установления рефлекса неподвижности, то есть с 10 до 12-14 часов, а второе - спустя сутки после выявления самок в охоте (с 8 до 10 часов следующего утра).

При двукратном выявлении свиней в охоте - с 6 до 7 часов утра и с 12 до 13 дня, первое осеменение проводят вскоре после установления рефлекса неподвижности. То есть с 9 до 11 и с 13 до 14 часов, а второе - на другой день утром, то есть с 7 до 8 часов. Такие режимы приняты для промышленных комплексов с большой численностью случного контингента и при одноцикличном распорядке дня работы техников по осеменению.

В хозяйствах, работающих по двуцикличному распорядку дня, режим осеменения может быть иной. При выявлении охоты дважды в сутки - с 7 до 9 и с 16 до 18 часов первое осеменение свиноматок и свинок, охота у которых выявлена утром, можно проводить вечером того же дня, а животных, выявленных в охоте вечером, осеменять утром следующего дня. Повторное осеменение - спустя сутки после выявления животных в охоте.

При осеменении или покрытии свиноматок до наступления охоты сперма вообще не достигает яйцеводов, а полностью исторгается из половых органов. То же происходит и при слишком запоздало осеменении.

Эффективным приемом, способствующим повышению результативности искусственного осеменения, является смешивание спермы от нескольких хряков. Смешивают сперму после оценки и разбавления.

4. Кормление и содержание подсосных свиноматок

В подсосный период резко увеличивается потребность свиноматок в энергии и питательных веществах, необходимых для продуцирования молока. В то же время возрастает эффективность использования ими энергии корма. Так, если коэффициент использования валовой энергии корма у супоросной свиноматки 28%, то у подсосной - 34%.

Напряженность обменных процессов в организме подсосных свиноматок обусловливается в немалой степени их высокой молочной продуктивностью. В сутки свиноматка выделяет 6-8 л молока в котором содержится около 28 мДж обменной энергии, 380 г белка, 430 г жира, 270 г молочного сахара. 72 г минеральных веществ. На образование 1 кг молока свиноматке требуется  0,8 к. ед.

Кормить лактирующую свиноматку следует так, чтобы восполнить затраты питательных веществ на молоко и жизнедеятельность животного.

Принято считать кормление нормальным, если за два месяца лактации живая масса свиноматки снизится не более, чем на 15 кг.

В первую неделю после опороса и за 3-4 дня до отъема уровень кормления свиноматок понижают. В остальное время их следует кормит вволю. Это обеспечивает высокий уровень молокопродукции, позволяет избежать излишних потерь живой массы в период лактации, сокращает интервал от отъема поросят до наступления охоты на 2-3 дня по сравнению с нормированным кормлением.

Кормление лактирующих свиноматок нормируют из расчета 1,5 к. ед. на 100 кг живой массы полновозрастным и 2 к. ед. молодым свиноматкам. На каждого поросенка матке дополнительно выдают в зависимости от длительности подсосного периода по 0,3-0,38 к. ед. На одну кормовую единицу следует выдавать 110-115 г переваримого протеина, 140-150 г сырого, 6 г лизина, 4,3 г метионин+цистина, 7 г кальция, 5,8 г фосфора. Содержание поваренной соли  - 0,5% от массы сухого вещества рациона.

На крупных промышленных комплексах применяют концентратный тип кормления лактирующих свиноматок. Им выдают с 2 по 4                 

дни подсосного периода по 1,5 кг комбикорма СК-1, с 5 по 7-ой день - по 2,5 кг комбикорма. С 8 по 9-ый - 4 кг, а с 10-го по 25-ый день - по 5 кг.

Снижение дачи комбикорма в первые дни после опороса профилактирует желудочно-кишечные расстройства у сосунов из-за переедания молоком, обильно секретируемым свиноматкой в первые дни подсосного периода. Понижая уровень кормления, затормаживают обильную молочность. Этим самым также профилактируются маститы.

В хозяйствах, использующих многокомпонентные рационы, свиноматкам выдают 70-85% по питательности смеси концентратов, 15-30% сочных, 5-6% грубых кормов, 6% кормов животного происхождения. Летом значительный удельный вес в рационе этих животных занимают зеленые корма (до 30% по питательности, или до 8 кг зелени в сутки на одну голову).

Корм выдают в виде влажных смесей, 70-75% влажности.

Перед постановкой свиноматок в помещение для опоросов его предварительно готовят. Подготовка заключается в очистке помещения, мойке и дезинфекции. Поначалу обрабатывают помещение 2-4% раствором каустической соды, температурой 70°С, раствором демпа или другим дезинфицирующим средством. Затем спустя 1,5-2 часа выдержки помещение моют теплой водой (30-35°С) под давлением в течение 3-4 часов. На следующий день помещение обрабатывают 70% раствором формалина и просушивают в течение 2-3 суток. На всю процедуру санитарной обработки помещения требуется 4-5 дней, лучше затрачивать 7 дней.

Результативность выращивания поросят-сосунов, условия работы обслуживающего персонала во многом зависят от конструкции станков для опоросов, которые должны обеспечить фиксированное содержание свиноматок при опоросе и в подсосный период. Фиксация свиноматок позволяет снизить отход поросят от задавливания свиноматкой.

Станки должны быть оборудованы площадками для кормления, отдыха и прогулки поросят Разработано  и используется несколько конструкций таких станков.

В станках ССИ-2 предусматривается фиксированное содержание свиноматок в течение 26-35 дней подсосного периода. Площадь станка 7,2м, длина 3,6 м, ширина 2 м. Станок состоит из бокса или клетки для фиксации свиноматки с ограничительной дугой в задней части бокса и на дверке, двух отделений для подкормки, отдыха, прогулки поросят, расположенных по обе стороны опоросной клетки и прогулочно-кормовой площадки для свиноматки. На этой площадке установлена кормушка для свиноматки, проложен навозный канал, перекрытый решетками. У такого станка один кормонавозный проход и один фронт обслуживания, что не совсем удобно. Установлены такие станки на свиноводческих комплексах мощностью 54 и 108 тысяч свиней в год.

Однако длительное содержание свиноматок в фиксированном положении отрицательно сказывается на их физиологическом состоянии и долголетии. Поэтому разработали конструкцию станка, позволяющую сократить длительность фиксированного содержания свиноматки до 14 дней.  В таких станках матку фиксируют только на период опороса и до тех пор, пока не окрепнут поросята. А затем животному предоставляют возможность свободного передвижения по станку. Это обеспечивается отведением в сторону зоны отдыха поросят одной из стенок опоросной клетки, При этом увеличивается площадь свободного передвижения свиноматки.

В Беларуси применяется несколько конструкций станков такого типа. Это ОСМ-60, ОСМ-120, СОИЛ-17. Станки такого типа оборудованы кормушкой для свиноматки, кормушкой для поросят, расположенных в одной стороне станка, по одной линии. В противоположной стороне смонтированы поилки и устроен навозный канал. В станке такого типа два фронта обслуживания - кормовой и навозный.

В станках типа ОСМ-60 содержат поросят под маткой до 2-месячного возраста. Станки типа ОСМ-60-2 предназначены для содержания животных при скармливании сухих, а станки типа  ОСМ-60-1 - влажных кормов.

В станках ОСМ-120 поросят со свиноматками содержат только до 30-35 дней, а затем маток отгоняют, а поросят доращивают здесь же до 90-120-дневного возраста, то есть станки этого типа предназначены для двухфазного содержания молодняка.

Особенностями станков СОИЛ-17 является невысокая металлоемкость. В этих станках из металлических труб устроены только передние ограждения и опоросная клетка. Остальные ограждения выполнены из кирпича, либо бетона.

Размеры станков ОСМ-120:  глубина - 3,17 м, ширина 2 м, площадь 6,53 м. Длина станка ОСМ-60 - 3 м, глубина 2,55 м, площадь 7,65 м.

Станок СОИЛ-17 длиной 3 м, глубина его - 2,5 м, а площадь 7,5 м.

Полы в станках рассмотренных конструкций сплошные, из керамзитобетона.

Существенно повысить вместимость свинарников, снизить  затраты труда на обслуживание животных, очистку станков от навоза, позволяет использование станочного оборудования нового поколения - типа СОС-Ф-35.

Такие станки предназначены для опоросов и содержания свиноматок с поросятами до 35-дневного возраста.

Станок разделен на три отделения. В центральном находится опоросная клетка. В двух боковых установлены кормушки для поросят, сосковая поилка  лампа обогрева. Кормушка для свиноматки поворотная, расположена в передней части опоросной клетки.

В станках оборудованы приподнятые щелевые полы. Решетки пола установлены так, чтобы планки их располагались по длине свиноматки. В этом случае поросята при сосании имеют возможность упираться ногами в планки решеток и чувствовать себя устойчивее.

В станках такого типа ниже отход поросят от желудочно-кишечных и простудных заболеваний, поскольку пол приподнят над уровнем пола прохода. Поэтому животные находятся в зоне с более оптимальным микроклиматом, они отделены от экскрементов. Скорость роста поросят выше, чем в станках другого типа на 10-15%.

Площадь станка 3,6 м, длина 2,47 м, ширина - 1,74 м. Высота установки пола - до 30 см над уровнем пола проходов.

Ещё посмотрите лекцию "17.4 Характеристика советского общества" по этой теме.

На небольших свинофермах получают распространение станки типа КСК-50. Размеры их: длина 3м, глубина 2,5 м. В таком станке свиноматку не фиксируют, а для поросят выгораживают отделение с помощью поворотной стенки, выполненной в форме дуги.

 В станках такого типа возможно не только проведение опоросов и выращивание поросят-сосунов, но и их доращивание и откорм молодняка.

Ограждение станков для содержания свиноматок с поросятами - решетчатые в передней и задней части станка. Боковые - сплошные или комбинированные. На высоту 60 см - сплошные, а выше - решетчатые

 Высота ограждений: в зоне размещения свиноматки - 1,2 м, в отделениях для поросят-сосунов - 0,5 м при раннем, 0,7 м - при содержании поросят в станке до 2-3-месячного возраста.

За рубежом практикуется привязное содержание подсосных свиноматок, а в последнее время - групповое.

Параметры микроклимата: температура для маток - 20°С (18-22°С), влажность воздуха 70% (40-70%), скорость движения воздуха зимой 0,15 м/сек, летом до 0,4 м/сек, концентрация углекислоты не более 0,2%, аммиака - 15 мг, сероводорода - 10 мг на м³.