Безотходные технологии в молочной промышленности - лекции
Безотходные технологии в молочной промышленности
Технологические циклы молочного завода и безотходные технологии
Нормативные потери сырья в молочной промышленности
Характеристика вторичного молочного сырья
Пищевые и кормовые продукты из белково-углеводного молочного сырья
Рациональные пути использования продуктов из белково-углеводного молочного сырья
Экономическая и экологическая оценка переработки молочного сырья










