Проблемы развития логистики в оптовой торговле

Тема 4: Проблемы развития логистики в оптовой торговле.

1. Современные направления деятельности оптовых компаний.
2. Основные проблемы развития логистики в оптовой торговле.
3. Перспективные направления развития  и эффективность логистической организации оптовой торговли

С переходом России к рыночным отношениям в последние годы появилось и стало активно развиваться новое научно-практическое направление – логистика. Интерес, который проявляют к логистике отечественные ученые, преподаватели ВУЗов, научно-технические работники, менеджеры предприятий промышленности и транспорта, инженеры и бизнесмены, объясняется не только новым для отечественной экономики и непривычно звучащим термином, но и главное, - теми впечатляющими результатами, которые получены благодаря применению логистического подхода в экономике промышленно развитых стран.

1.    Современные направления деятельности оптовых компаний.

Сравнивая оптовые структуры России и Америки следует отметить: если в США доля логистических операций в структуре деятельности дистрибьюторских  компаний составляют  - 90%, то в России только – 30%. У Российских компаний наибольшую долю составляют коммерция – 60%, тогда как у американских только – 5%. Услуги маркетинговые в США – 5%, у российских дистрибьюторов – 10%.

В результате такой функциональной специализации дистрибьюторских компаний на Западе возник процесс создания «приват- лейбл », товарных марок, под которыми товар продается в рознице. Этот процесс набирает силу и в России в таких торговых сетях как: «Ашан», «Рамстор», «Перекресток», "Пятерочка". Пример региона: ООО «Бакалея – Сервис» ( ТМ «На-ка»), «Провиант».

В связи с появлением торговых марок (ТМ) в рознице возникла необходимость в функции опта (дистрибъютора) – переупаковка товаров. Это происходит, когда производителю выгодно привлечь стороннюю организацию для упаковки своей продукции, а также для  оказания логистических и маркетинговых услуг. Например, в США крупнейшая компания Accu – Tec специализируется на переупаковке, а так же может взять на себя всё – от создания дизайна упаковки до доставки товара конечному потребителю.

Изменения, происходящие на рынке торговых услуг практически свели на нет традиционный классический оптовый бизнес, открыв дорогу новым направлениям его развития:

Рекомендуемые материалы

а). Сохранение специализаций в оптовом секторе рынка торговых услуг. В этом случае компании необходимо наладить эффективную логистическую систему, обеспечив быструю и дешевую доставку товара, создать мощные распределительные центры, склады для обработки грузов. Возможна более узкая специализация дистрибьюторских  компаний, которая может проявляться в таких направлениях:

a. кейтеринг;

b. дистрибьюция особых групп товаров…

c. снабжения особых групп потребителей;

d. дистрибьюция эксклюзивных товаров;

e. региональная специализация.

б). Вертикальное развитие бизнеса. Этот вариант предполагает, что компания создает альянс с компаниями, специализирующимися в смежных отраслях. Пример вертикальной формы развития бизнеса может служить организация производства и розничной торговли. При этом компании необходим специализированный персонал.

в). Специализация на сегмент рынка – это выход дистрибьюторских компаний на нишу не занятую другими компаниями. Такая специализация невозможна, с одной стороны, без соответствующей материальной базы, с другой стороны без способности компании к диверсинной деятельности. Например реализация замороженных продуктов, обслуживание авиалиний, доставка обедов в офис и прочее;

            г).Специализация на функции должна позволить компании стать эксклюзивным поставщиком определенного вида услуг для других участников рынка. Функциональная специализация может дать возможность дистрибьюторским  компаниям закрепиться на рынке . При этом можно специализироваться на следующих функциях:

- изучение рынка;

- позиционирование товара;

- производство товара;

- доставка товара до склада магазина;

- мерчандайзинг;

- доставка потребителю;

- брендинг и  консалтинг по продвижению торговой марки;

- комплексное развитие бизнеса.

 В России имеется определенная специфика развития опта: далеко не в каждом регионе имеют место такие форматы предприятий как: гипермаркет и супермаркет.Много мелкой розницы, а значит дистрибьюторские компании могут переориентировать свой бизнес на розницу в том числе мелкую, что кардинально улучшит все элементы логистических процессов – доставку товара; страхование грузов; создание распределительных центров.

2. Проблемы и пути развития логистики в опте

 В настоящее время в странах с развитыми рыночными отношениями происходит, во-первых, постепенное укрупнение фирм во всех основных сферах торгового бизнеса, оптовой и розничной торговле, а во-вторых, относительное падение роли оптовой торговли за счет установления более тесных связей между  производителями и крупными розничными организациями.

1. Внедрение розничных торговых сетей на российский рынок началось со столичных рынков. Затем национальные и иностранные торговые сети начали осваивать региональные рынки. Если в 1999г доля продаж через сетевые структуры составляла 0,2%, то в 2000г уже 2,7% (в Москве – до 8%), а в 2002г – 4,5% (в Москве – до 24%), в 2005г в целом по России около 40% .О возможности развития этого процесса свидетельствуют западные тенденции. Так, например в Европе через розничные сети проходит более 60% товарооборота, а в Америке – свыше 80%.

      В этих условиях производители товара отказались от оптовых посредников и стали сами напрямую поставлять свои товары в розницу. Для организации этого процесса были созданы на производственных предприятиях отделы по работе с розницей. Так работают: Unilend, Procter & Gamble, Mars, Wrigley, Henkel.

2. В настоящее время на потребительском рынке сохраняется сложная ситуация, вызваная низким уровнем качества товаров. Остаётся значительным число забракованных и сниженных в сортности продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе мясо птицы, хлеба и хлебобулочных изделий, парфюмерно-косметической, швейной  продукции и т.д.  Причиной такого положения с качеством товара является отсутствие на потребительском рынке полноценного современного оптового звена, способного осуществлять контроль качества товаров на стадии их поступления от производственных предприятий и импортеров. Большое количество мелких оптовиков, не располагающих необходимыми условиями и специалистами для проведения этой работы во многом усугубляют проблему качества товаров.

3.В настоящее время цивилизованная оптовая торговля до сих пор недостаточно сформирована.Почти 50% товаров до сих пор попадают в розничную сеть с помощью неорганизованных поставок.Для срвнения : в США на долю оптовых организаций приходится 69% поставок, а 31% - это прямые поставки.

4. По прежнему велика доля  г.Москвы в общем объёме оптового товарооборота она составляет 41%, что объясняется более развитой инфраструктурой на потребительском рынке столицы по сравнению с регионами. Через Москву в регионы поступает  62% всего российского импорта непродовольственных товаров (4).

5. В современных условиях на российском рынке розничные предприятия вынуждены сами заключать договора с множеством поставщиков , а также формировать и накапливать собственные товарные запасы. Это заставляет их содержать складские помещения и уваличивает срок оборачивоемости денежных средств розницы.

6. Существует проблема в недостатке современной складской инфраструктуры. Далеко не все оптовые организации, особенно в регионах имеют собственные склады, примерно половина арендуют. Причём арендуемые склады не всгда соответствуют современным требованиям для проведения технологических операций. Именно это обстоятельство подталкивает розничные сети к строительству собственных распределительных центров.

           Распределительный центр – это не просто склад , он позволяет создать эффективную систему управления, в том числе оптимизировать работу персонала и формировать оптимальные запасы в розничной сети. Управление современных распределительных центров осуществляется на основе информационных технологий, что определяет дополнительные конкурентные преимущества компании и позволяет осуществлять мониторинг в режиме реального времени. Распределительный центр способен самостоятельно определять потребности магазина через информационные системы и на основе этого организовывать поставку партий, обеспечивая высокий уровень доступности товаров.

Складские помещения наименее развитый сегмент рынка коммерческой недвижимости в Омском регионе. Его доля по оптимистическим оценкам специалистов составляет около 20%.Недостаток современных складских комплексов приводит к тому, что большинство складских помещений представляют собой старые, обветшалые помещения, производственные цеха. Больше всего предпринимателей и арендаторов не устраивают такие характеристики складов, как оснащённость ПТО, охрана, средства коммуникации, общее состояние помещения.

7. Крупным недостатком сложившейся системы товародвижения в России и в Омском регионе являются высокие транспортные издержки, вызванные наличием в товаропроводящей сети значительного числа мелких посредников, большая часть которых не является ни организационно, ни технологически целесообразной. Кроме того, оптовые предприятия имеют слабую материально-техническую базу, износ основных производственных фондов  достигает 65-85% [ 1 ].

          Таким образом, в своем нынешнем состоянии оптовое звено отстает от требований как предприятий розничной торговли, так и товаропроизводителей. С одной стороны, оно не подготовлено к тем структурным изменениям, которые ожидают в ближайшее время потребительский рынок в связи с активным развитием регионального ритэйла и приходом крупных национальных торговых сетей. С другой стороны, традиционная форма оптового звена в настоящее время вряд ли может быть востребована. Переход торговой отрасли на новые форматы предприятий: супермаркеты, гипермаркеты, Cash & Carry и т.д. обуславливает необходимость в распределительных центрах, современных транспортно-складских комплексах, располагающих большими складскими и офисными площадями, оснащенными современным погрузочно-разгрузочным, стеллажным и другим оборудованием, работающими с использованием информационных технологий и систем связи. Дальнейшее развитие экономики Омской области должно сопровождаться институциональными преобразованиями инфраструктуры потребительского рынка.

            В соответствии с принятой Концепцией развития торговли и услуг в  Омской области на период 2006-2010 гг.  определены задачи, направленные на развитие современной инфраструктуры потребительского рынка, что предполагает: строительство современных складских комплексов, транспортных терминалов; расширение сети предприятий торговли и общественного питания, сферы бытовых услуг; банковских и кредитных учреждений и т.п.

3.Перспективные направления развития  и эффективность логистической организации оптовой торговли

1. В настоящее время наблюдаются перспективные направления развития логистики в торговле.(см.слайды)

Складской фонд оптовой торговли должен пополняться ширококорпусными одноэтажно – высотными  зданиями и сооружениями, обеспечивающими возможность применения высокоэффективных технологий грузопереработки, механизации и автоматизации транспортно – технологических процессов (строительство складских комплексов, распределительных  центров). Первые распределительные центры в России появились только в конце 90-х годов XX века, однако сейчас они уже есть в структуре  почти всех крупных сетей или планируется их создание. Если на Западе розничная сеть развивает строительство распределительных центров, имея не менее 100 магазинов, то в России, где логистические издержки гораздо выше, компании строят собственные распределительные центры при 30 магазинах. [6, с. 50-51] Например, у «Пятерочки» в Санкт-Петербурге - склад 10300 м² – он снабжает 120 розничных предприятий. Скоро "Пятерочка" приступает к строительству склада в Москве – площадью 50 тыс. м² . В Омске «Пятерочка», располагающая 16 магазинами на начало 2006 года, имела транспортно – складской комплекс  общей площадью - 1975 ,  площадью хранения 1442 , паллетомест – 700 единиц. В 2007г Сбытовая сеть «Пятёрочка в Омске» после покупки предприятий сети «Десятка» имеет – 40 магазинов.

В таблице (слайд) приведены примеры  складских комплексов в Москве, с их кратким описанием и перечнем оказываемых ими услуг.(2)

Обеспеченность предприятий торговли средствами труда (необходимое условие возможности применения логистики) достигается посредством оснащения предприятий торговли необходимым подъемно – транспортным, технологическим и торговым оборудованием ресурсов имеющейся техники (штабелеры, электро- и автопогрузчики, выравнивающие платформы, многоярусные стеллажи, пандусы и т.д.).

Совершенствование используемых предметов труда включает в себя использование новых видов тары, переход на торговлю в основном фасованными товарами и товарами, несущими на себе штриховой код (переход на работу с грузовыми пакетами, также несущими на себе штриховой код).

Существенным для логистической организации торговли является совершенствование применяемых средств труда для работы с информационными потоками, в том числе применение информационных систем, обеспечивающих сквозной мониторинг материальных потоков. Применение высоких технологий в торговле, базирующихся на компьютерных системах управлениях и телематике для комплексного охвата логистикой всех звеньев торговой системы (2).

 Например, в Сбытовой сети «Пятерочка» все действия с заявками в сети осуществляются с помощью АРМ и программного обеспечения: АРМ Обработка заявок – основная программа Менеджера по товародвижению (Дирекция логистики); АРМ Номенклатура – программа для справочной информации о свойствах товаров; АРМ Отчеты – разнообразные отчеты, используемые для анализа закупки товаров и повышения эффективности работы сети.

Появление цепных организаций (кооперирование и интеграция торговых предприятий) проявляется:

 во – первых, в разработке интегрированных технологий, используемых внутри самого предприятия: оптимальный режим завоза товаров; своевременное проведение количественной и качественной приемки грузов; четкая работа транспорта по доставке товаров покупателям; рациональное использование подвижного состава и подъемно-транспортного оборудования; эффективной организации труда транспортно-складских работников; использование прогрессивных видов тары и систем пакетирования грузов; снижение потерь от технологической несостыковки логистических операций; повышение качества обслуживания клиентов;

во – вторых, в объединении своих  капиталов с розничными предприятиями и промежуточными потребителями; в слиянии, поглощении ранее конкурирующих фирм и образование мощных торговых объединений с единой управляющей системой (например, «Эльдорадо» поглощает «Мир»);

 в-третьих, в  сопряжении интересов всех участников логистической цепи товародвижения, проходящего через сферу коммерческого посредничества. Например: розничная сеть плюс предприятие производитель.

Расширение фирм и компаний, специализирующихся на отдельных логистических операциях. Если раньше к области логистической деятельности причисляли в лучшем случае классические виды логистических услуг, такие, как складирование, транспортировка и грузопереработка, которые носят ярко выраженный операционный характер, то сейчас к ним причисляют целостные бизнес – процессы, которые носят координационный и стратегический характер – утилизация отходов, закупки, дистрибьюция и др. [2, с. 146]

Эффективность логистической  организации в оптовой торговле проявляется в:

1) снижении запасов на всем пути движения материального потока. Это может быть достигнуто за счет повышения  надежности поставок, за счет рациональности распределения запасов и др.;

2) сокращении времени прохождения товаров по логистической цепи (складирование, производственные операции, доставка);

3) снижении транспортных расходов за счет оптимизации маршрутов движения транспорта. Сокращается число холостых пробегов, согласовываются графики поставок.

4) сокращении использования ручного труда и соответствующих расходов на операции с грузом за счет применения средств механизации и автоматизации;

5) ускорении оборачиваемости за счет улучшенной презентации товаров (широкий ассортимент, своевременное его пополнение и т.д.).

В итоге это позволяет снизить отпускные цены, ускорить оборачиваемость капитала, повысить конкурентоспособность и соответственно увеличить прибыль компании, достичь основной цели коммерческого предприятия. Все вышеперечисленное свидетельствует об эффективности применения логистики в оптовой торговле.

                                                  Литература:

Люди также интересуются этой лекцией: 21. Ценовая политика в процессе сбыта.

  1. Авдейчикова Е.В. Роль логистических посредников в формировании инфраструктуры регионального потребительского рынка.

  2. Бирюков В.В., Романенко Е.В. Государственное регулирование малого предпринимательства в развитии сферы услуг: Монография. – Омск: Типография «Максимум», 2006. – 302с.

  3. Иванов П. Перспективы опта: мифы и реальность?//Российская торговля. - №3, 2005 г. – стр.12 – 14.

  4.www. mag – consulting. com.

  5. Панюкова В. Оптовый рынок Москвы: состояние и перспективы.// Российская торговля.-№ 12,2005.-С.30-31.