Для студентов МГИФКСиТ им. Ю.А. Сенкевича по предмету Технология и организация услуг питанияБракераж. Сроки хранения холодных закусок, первых, вторых и десертных блюд на раздачеБракераж. Сроки хранения холодных закусок, первых, вторых и десертных блюд на раздаче
2024-03-192024-03-19СтудИзба
Презентация: Бракераж. Сроки хранения холодных закусок, первых, вторых и десертных блюд на раздаче
Описание
Презентация состоит:
1. Что такое бракераж
2. Холодные закуски
3. Первые блюда
4. Вторые блюда
5. Десертные блюда
6. Источники
1. Что такое бракераж
2. Холодные закуски
3. Первые блюда
4. Вторые блюда
5. Десертные блюда
6. Источники
Характеристики презентации
Тип
Учебное заведение
Семестр
Просмотров
1
Покупок
0
Размер
8,59 Mb
Список файлов
- Бракераж.pptx 8,59 Mb