Молоко-1 (Практикум)
Описание файла
Файл "Молоко-1" внутри архива находится в следующих папках: Практикум, Задачи практикума 3, МатСтат, Data_Excel. Excel-файл из архива "Практикум", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "теория вероятностей и математическая статистика" из 4 семестр, которые можно найти в файловом архиве МГУ им. Ломоносова. Не смотря на прямую связь этого архива с МГУ им. Ломоносова, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр Excel-файла онлайн
Текст из табличного файла "Молоко-1"
Состав молока коров разных пород (1980) Порода N Черно-пестрая 1 Тагильская 2 Холмогорская 3 Ярославская 4 Истобенская 5 Красная степная 6 Бурая латвийская 7 Красная эстонская 8 Костромская 9 Красная горбатовская 10 Симментальская 11 Швицкая 12 Бестужевская 13 Сычевская 14 Лебединская 15 Алатауская 16 Шортгорнская 17 Ca P 117 120 119 123 120 121 125 123 129 133 124 128 133 126 133 125 126 109 113 112 110 107 107 100 95 112 112 108 110 102 105 113 107 111 Жир 3.39 3.8 3.48 3.77 3.74 3.3 3.93 3.83 3.68 3.91 3.7 3.46 3.7 3.63 3.5 3.34 3.8 Белок 3.39 3.4 3.32 3.56 3.32 3.22 3.53 3.36 3.34 3.56 3.48 3.36 3.49 3.19 3.28 3.41 3.3 Кисло 17.6 17.8 17.6 17.7 17.6 16.5 19.5 18.3 18.5 20 17 17.3 20.5 16.3 18.2 19.9 20.2 Сухо 11.98 12.6 12.17 12.59 12.7 11.73 12.49 12.4 12.68 12.91 12.41 12.4 12.19 12.1 12.49 12.6 12.4 Данные о составе молока коров разных пород (для многомерного анализа): Ca – содержание кальция (мг %), P – содержание фосфора (мг %), Жир – содержание жира (%), Белок – содержание белка (%), Кисло – кислотность (Т), Сухо – сухое вещество (%).
Группа: 1 – породы молочного направления (кроме прибалтийских), 2 – породы комбинированного направления, 3 – прибалтийские породы (с низким содержанием фосфора). Альфа, Бета, Гамма - содержание соответствующих фракций белка казеина (%) Группа 1 1 1 1 1 1 3 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Альфа 33.1 34.3 38 35.8 37.3 32.3 40.1 33 36.1 37.6 36.4 35.4 36 46.1 45 46 44 Бета 58 52.5 58 57.4 52.5 60.3 50 59 57.2 58.6 55.8 57.5 56.4 46.3 48.1 48 48.9 Гамма 8.9 13.2 4 6.8 10.2 7.4 9.9 8 6.7 3.8 7.8 7.1 7.4 7.6 6.9 6 7.1 .