Диссертация (Наследуемость и связь хозяйственно-биологическихпризнакову коров казахской белоголовой породыразных генераций), страница 3

Казахскаябелоголовая порода адаптирована к любым условиям, даже для интенсивно-12пастбищной ресурсосберегающей малозатратной технологии производстваговядины, система разработана Черекаевым А.В., 2010.На основе широкого использования мирового генофонда целеустремленным отбором и улучшающим подбором созданы высокопродуктивныестада.В племенном заводе «Анкатинский» коровы казахской белоголовойпороды характеризуется наличием высокопродуктивных коров, обладающими хорошими племенными ценностями.

В возрасте трех лет коровы достигают живой массы около 500 кг. Превышение составляет примерно 60 кг кстандарту породы. Живая масса полновозрастных коров достигала в 2005году - 555 кг. (Насамбев Э., 2006).Средняя живая масса коров Западного Казахстана записанных в государственной книге племенных животных том XVII составляет 510 кг в возрасте трех лет - 470,8, четырех - 494,9 кг и старших возрастов - 567,7 кг.Важно отметить, в 1995 году в племенном заводе «Анкатинский» были животные с живой массой более 600 кг в количестве 407 голов казахскойбелоголовой породы, в племенном заводе «Чапаевский» составляло 368 голов, в «Казахстане» - 260 голов.

Исходя из данных, селекционная группа встадах этих хозяйств была укомплектованна из животных со средней живоймассой 550-590 кг (Насамбаев Э., 2006).По данным ВНИИМС, коровы данной породы по I отелу имеют среднюю живую массу 385 кг, II - 398 кг, III и старше – 450 кг. Полновозрастныекоровы имеют массу более 570 кг, а племенные быки имеют живую массуоколо 900-1070 кг. В результате, лучшая живая масса коров достигает 650 750 кг, а племенных быков - 900 - 1070 кг (Дугданов Д-Д.

Д., 2006).Длительная и целенаправленная племенная работа по совершенствованию животных казахской белоголовой породы завершилась созданием ещеодной заводской линии. Бык Замок 3035 КБ-1 – родоначальник линии родился в 1964, в возрасте 5 лет его живая масса составляла 950 кг.

Заводскаялиния представлена двумя сыновьями Перун 7404 и Зоркий 163, которые13оценены по качеству потомства классом элита - рекорд. Среднесуточныйприрост линейных бычков на испытательных станциях составляет 1027 г.,что выше стандарта породы на 39 %.

Одновременно они превосходят стандарт породы по живой массе в 15 месяцев (434 кг) на 19 %. Линейные коровы характеризуются повышенной молочностью и превосходят стандарт породы на 29 %. Животных этой линии разводят в племенных заводах «Красный Октябрь» и «Ромашковский» Волгоградской области (Прахов Л.П.,1974).Для проведения целенаправленного подбора по наилучшей сочетаемости и без применения инбридинга предлагается иметь в породе не менее 69 линий ведущих быков-производителей (Борисенко Е.Я., 1967).По предоставленным данным в генеалогической структуре маточногостада казахской белоголовой породы крупного рогатого скота в племенномсовхозе «Могойтуйский» и племенных фермах совхозов «Улятуйский» и«Фирсовский» встречается потомки около 30 мужских родственных групп(Жигжитов В.Б., 2004).Лучшее поголовье животных казахской белоголовой породы собранов племенных заводах Казахстана (родине казахской белоголовой породыкрупного рогатого скота) и племенных заводах имени Димитрова, «КрасныйОктябрь» Российской Федерации (Черекаев А.В., Зелепухин А.Г., ЛевахинВ.И., 2000).По данным этих авторов, интенсивное целенаправленное выращивание молодняка способствует сокращению сроков выращивания животных иполучению бычков к 15-мес.

с убойным выходом 62-65% и живой массой в485-500 кг.В результате направленной селекционной и племенной работы в породе создано 14 высокопродуктивных линий и 64 родственные группы ведущих быков-производителей (Калашников В.В., Левахин В.И., 2003).Генеалогическая структура нового комолого заволжского типа сконцентрирована на родственных группах: Задорного 1325к, Пиона 29. Потомки14которых используются в ПЗ «Ромашковский», «Красный октябрь» Волгоградской области, (Аноприенко В.Н., 2004) «Димитровский» Оренбургскойобласти и племрепродукторах ОПХ «Буртинское» и СПК «Дружба» той жеобласти (Зелепухин А.Г., Каюмов Ф.Г., 2001, 2003).Родоначальник родственной группы Пион 29 – в 1971 г.

был завезен вПЗ «Красный Октябрь» из Англии. В возрасте 7 лет его живая масса составляла 960 кг при оценке экстерьера 96 баллов. Отличительной особенностьюплеменного быка было короткое широкое туловище на невысоких ногах,очень глубокая грудь. Выражены все признаки скороспелого британскоготипа герефордов.

Из сыновей высокую продуктивность показал племеннойбык Пилот 6778 НКБ-95. В возрасте 5 лет он весил около 950 кг при оценкеэкстерьера и конституции 96 баллов. В настоящее время родственная группапредставлена потомками быка-производителя Призера 5001к, который является внуком родоначальника родственной группы Пиона 29. У Призера 5001ккомплексный индекс Б-97% (оценен по качеству потомства) (Горлов И.Ф.,Ранделин А.В., Горбатых Е.С., Аноприенко В.Н., 2002).В 1984 г. на племенном быке Задорном 1325к НКБ – 55 начата племенная работа по созданию комолых животных заводской линии. В результате формирования группы были созданы 4 ветви, основателями стали лучшиесыновья Задорного 1325к НКБ -55: Закат 4687к, Звонкий 7283, Герой 6877 иЗоркий 8839. В целом в создании родственной группы Задорного 1325 кНКб- 55 участвуют 28 быков производителей, в том числе 20 комолых. Параметры отбора ремонтных бычков: в возрасте 15 месяцев живая масса более590 кг, интенсивность роста – свыше 1100 г, комплексный индекс А – более100%.

Перспективными при улучшении родственной группы являются внуки: Зеркальный 6741к и Грозный 5155к (Аноприенко В.Н., 2004).В сложных экономических условиях ведущие ученые-селекционерыи практики России продолжают работу по созданию новых типов мясногоскота. При этом акцент направлен на селекцию не только продуктивных показателей, но и типа телосложения животных. Для этого, при отборе племен-15ных бычков по собственной продуктивности обязательно оценивают тип телосложения по специально разработанной шкале, связывая высоту в крестцес высокорослостью и крупностью животных.Коровы племенных заводов отличаются хорошей конституцией, свойственных чисто специализированным мясным породам сообщают разныеспециалисты за ряд лет: Макаев Ш.А., 2003; Макаев Ш.А., Бримбетов М.Т.,2003; Макаев Ш.А., Фомин В.Н., 2003; Макаев Ш.А., Гонтюрев В.А., Битумин Т.К., 2003; Никифоров П.В., Семкив Л.П., 2011; Бахарев А.А., 2012.

Этокрупные животные (высота в холке 127 см), растянутая (косая длина туловища 154 см), с глубокой и широкой грудью (71,7 см, 48,6 см), широкие вмаклоках – (55,4см), передняя часть у них развита сильнее, чем задняя. Живая масса коров желательного типа составляет 540-550 кг в возрасте 5 лет.С учетом требований к мясным животным были пересмотрены программы селекции, разработаны стандарты по получению и отбору племенных быков, оценке воспроизводительной способности быков и коров применительно к каждой породе мясного направления продуктивности.В структуре пород разделение на линии и семейства предусматриваетобъединение родственных между собой животных.

Теоретически родстволинейных животных должно сопровождаться сходством типа. Практическиэто не всегда возможно. Задача подбора и отбора в отрасли мясного скотоводства — увеличение в стаде числа высокопродуктивных коров желательного типа при соблюдении хироших условий кормления и содержания, имаксимальное их хозяйственное использование для улучшения породы вконкретных условиях при интенсивной технологии получения высококачественной продукции.Для осуществления отбора у коров желательного типа местной селекции в условиях Забайкалья Жигжитовым В.Б. (2004) определены оптимальные показатели минимальных требований по живой массе с учетом возраста.Минимальные требования для отбора коров в группу племенного ядрапо живой массе составляют: от 380 кг до 570 кг разного физиологического16состояния для коров казахской белоголовой породы; у калмыцкой породыживая масса находилась в пределах от 380 кг до 490 кг (Амерханов Х.А., Кочетков А., Шаркаев В., Шапочкин В.А., Легошин Г.П., Стрекозов Н.И., 1999,2007, 2008; Амерханов Х.

А., Каюмов Ф. Г., 2010; Амерханов Х.А., 2011).Исследованиями последних лет выявлено, что между интенсивностью роста племенного быка и его потомства существует прямая связь. Данный признак высоко наследуемый; выявлена высокая степень связи междуприростом от рождения до 18-мес. возраста у быков и схожим у их потомства. Скорость роста – показатель высоко наследуемый и широко применяетсяв селекции мясного скота и позволяет эффективнее совершенствовать продуктивные, биологические, технологические качества конкретного стада исовершенствование породы в целом.

Наиболее лучшим считается комплексная система оценки племенной ценности племенных быков, включающая испытание по собственной продуктивности, сравнение полученных данных споказателями других племенных быков с дальнейшей оценкой по качествупотомства.Основные показатели при отборе животных - происхождение, принадлежность к линиям, мясные формы телосложения, живая масса, скороспелость, выраженность желательного типа, здоровье и плодовитость (Жижигитов В.Б., 2004).Однако при разведении по линиям полную и точную оценку племенным быкам можно дать только на основании учета всех потомков мужских иженских, учета продуктивности сыновей, дочерей, полученных за время продуктивного использования быка (Артамонов А.С., 2009; Мироненко С.И.,Косилов В.И., Артамонов А.С., 2011).При оценке животных обращают внимание на основные признакимясных пород: живая масса животных при рождении, отъеме и в возрасте 15месяцев, молочность коров, оплата корма приростом живой массы, толщинаспинного сала и оценка жирности туш у бычков при убое в возрасте 15 и 1817месяцев.