Основы-аналитической-химии-Скуг-Уэст-т1 (Д. Скуг, Д. Уэст - Основы аналитической химии)

УДК 543 Книга представляет собой капитальное руководство по общему курсу аналитической химии. В нем представлены как классические аналитические методы, так н современные физические и физико-химические методы анализа (атомно-абсорбционная спектроскопия, кулонометрия, газовая Хроматография и цр.). Рассмотрены вопросы отбора проб, разложения образцов, разделения смесей; изложены основы аналитической меррологмн. Предназначена для преподавателей и студентов химических и хнмико-технологических вузов. Может быть использована как справочное пособие для аналитиков.црзктиков. Редакция литературы по химии 3603030000 20506 — 098 041(01) — 79 Спрут(66! © 1963, 1969, 1976 Ьу Но!1, К!Вейаг! апб %!Вз!оп А11 г!6616 гезегчед © Перевод иа русский язык, Мир, 1979 Д.

Сктг, Д. Уэст ОСНОВЫ АНАЛИТИЧЕСКОИ ХИЛ1ИИ ТОМ 1 Научный редактор Б. М Комарова Мл. научный редактор И. И. Землячевз Художник Б. Н, Уодкин Художественный редзктор Г. В. Шотинз Текничесний редактор Л П. Бирюкавз Коррентор А. и. Шектер ИБ № 1299. Сдано в набор 31.05.79. Полпнсзно к печати 28.11.79. Формзт 60Х90%з. Бумага типогрвфскзя № 1. Гарнитура литератур.

Печать высонвя. Объем 15 бгм, л. Уел. печ, л. 30. У'г..изд. л. 31,32. Изд. Ач З№266 Тираж 13000 экэ. Зак. 1669. Пене 2 р. 60 к. ИЗДАТЕЛЬСТВО «МИР> Москве, 1-й Рнжский пер., 2. 61осковскзн типография № 11 Соювполнгрзфпромв прн Государственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии н кнмжнай торговли. П3105, Москва, Нзгатинскзя ул„д. 1. Предисловие редактора перевода Совершенствование преподавания аналитической химии в высших учебных заведениях требует, как нам кажется, изменений по крайней мере в трех направлениях. Во-первых, не стоит жалеть времени на так называемые общие вопросы аналитической химии.

Здесь первая задача — сформировать четкие представления о предмете этой науки, ее целях, самобытности как области научного знания, связях с другими науками н практической значимости. Нужна информация об истории развития аналитической химии и ее больших достижениях, которые мы подчас недооцениваем.

Учитывая специфику аналитической химии, находящейся на стыке многих наук, мы должны подчеркнуть, что перечисленные выше вопросы не кратенькое введение «для порядка». Действительно, подумаем, какой смысл сразу нагружать студента деталями «нужного» метода, если он не понял смысла, философии науки, системы и взаимосвязи ее методов, не заинтересовался (по крайней мере не осознал), для чего он все это должен изучать. Психологическая подготовка к восприятию нелегкого конкретного материала совершенно обязательна. Другая задача этого «общего» раздела — обеспечить понимание того, что в аналитической химии огромную роль играет измерение; поэтому метрология химического анализа — важная часть теории аналитической химии.

Отсюда необходимость введения понятия об абсолютных (безэталонных) и относительных методах анализа, о стандартных образцах и калибровке„происхождении н свойствах ошибок в количественном анализе и способах обработки результатов. Студент должен познакомиться с отбором и подготовкой проб, получить представление о составлении схемы анализа и выборе методов, овладеть техникой обычных аналитических операций. Предисловие редакторе перевода Во-вторых, целесообразно и далее изменять долю отдельных методов анализа в учебном курсе.

Доля гравиметрических и титриметрических методов — со всей относяшейся к ним теорией — должна уменьшаться, а доля физико-химических и физических методов — расти. Едва ли можно мириться с тем, что в общем курсе аналитической химии подчас даже не упоминаются рентгеновские, массспектрометрические, радиохимические и ядерно-физические методы; скороговоркой обсуждаются эмиссионный спектральный анализ или атомно-абсорбционная спектроскопия.

В-третьих, преподавание аналитической химии должно базироваться на том очевидном обстоятельстве, что аналитическая химия имеет дело не только с неорганическими вешествами. Обсуждение в учебном курсе органических и биологических объектов так же необходимо, как и рассмотрение традиционных неорганических. Следовательно, не увеличивая времени на обучение, не увеличивая нагрузок на студента и преподавателя, надо несколько изменять курс в этом аспекте. Налаженная система преподавания, даже в первоклассном вузе, требует хороших, современных учебников.

Полноценный учебник, отвечающий программе и духу времени,— огромное благо; это аксиома. В 1975 г, при посещении многих университетов США мы почти везде задавали вопрос: какие учебники по аналитической химии американские коллеги считают лучшими? В ответ чаще других называлась книга Скуга и Уэста «Основы аналитической химии», которая тогда существовала во втором издании. Связавшись с авторами, мы узнали, что как раз готовится третье издание.

По возвращении в Москву были предприняты шаги, чтобы выпустить книгу в русском переводе, и вот теперь перевод готов. После всего сказанного было бы неуместно приводить здесь мнение о целесообразности перевода; об этом лучше судить читателю. Лучше поставить иной вопрос: что есть в этой книге и чего в ней нет? Вопрос этот естествен и в аспекте обших соображений, приведенных выше. Как и большинство других американских учебников по аналитической химии, книга Скуга и Уэста — это и собственно учебник, и задачник, и руководство к практическим работам, и небольшой справочник. Основная часть учебника соответствует нашим уни- Предисловие редактора перевода верситетским общим курсам аналитической химии, если не считать традиционного качественного анализа (описания схем разделения ионов на группы и характеристических реакций на отдельные ионы), который Скуг и Уэст не приводят, как и авторы практически всех современных учебных пособий, издаваемых в США.

Интересно написаны главы, посвященные общим вопросам: основным единицам для выражения концентрации растворов, пробоотбору и пробоподготовке, выбору метода, технике общих операций, ошибкам и статистической обработке результатов. В книге нет отдельных разделов, принятых в наших программах и лекционных курсах, касающихся комплексных соединений и их аналитического значения, органических аналитических реагентов, коллоидиых растворов.

Однако другие разделы общетеоретическои части, в частности теория кислотно-основных или окислительно-восстановительных реакций, изложены в учебнике подробно н на хорошем уровне. Много внимания уделено гравиметрическим и титриметрическим методам, рассмотрены физико-химические и физические методы (электрохимические, методы, основанные на поглощении и испускании излучешпй). Кратко представлены рентгеновские и массспектрометрнческие методы, имеющие возрастающее значение в практике анализа. Совсем не упомянуты радиохимические и ядерно-физические методы, зато весьма основательно рассмотрены хроматографические методы, особенно газо>кидкостная хроматография.

Авторы не делают никакого различия между неорганическими и органическими объектами анализа; эти объекты всегда идут вперемежку, особенно это относится к многочисленным задачам. Кстати, о задачах. Их много; онн приводятся практически после каждой главы, иногда по нескольку десятков. Часть их снабжена ответами. Решение задач, хотя и основано на приводимых теоретических сведениях и в принципе не представляет сложностей, тем не менее часто требует усердия, объемистых расчетов н даже изобретательности.

Дидактическое значение задач не подлежит сомнению. Эти задачи — подходящий материал для семинаров и особенно для домашней подготовки; их решение облегчают примеры, которые приводятся в основном тексте. Руководством к практическим лабораторным работам служит гл. 31 (т. 2). Работы отобраны, как нам кажется, удачно; авторы дают подробные прописи, много дополнительных указаний и пред- Предисловие редактора перевода остережений.

Пожалуй, можно было бы увеличить число задач по физико-химическим и физическим методам анализа. Наконец, справочный материал в виде таблиц дан частично в основном тексте книги и особенно в приложениях. Книга написана четко, хорошо продумана в методическом плане, снабжена полноценными иллюстрациями. При переводе в основном была использована терминология, рекомендуемая Международным союзом теоретической и прикладной химии. Были трудности с выражением концентраций; вместо «формальной», точнее «формульной», концентрации (Р) использована молярная, вместо частей на тысячу, миллион, миллиард в либо проценты (обычно для твердых веществ и газов), либо единицы типа мкг/мл (для растворов).

Мы столкнулись также с трудностями при передаче квалификации химических реактивов по чистоте; наша система сильно отличается от американской. Книга Скуга и Уэста может быть рекомендована студентам химических факультетов университетов и химико-технологических институтов. Ю. Золотов Предисловие В настоящее издание «Основ аналитической химин» внесены некоторые изменения. Добавлена новая глава (гл. 3), посвященная вопросам равновесия; подход к рассмотрению тот же, что и в гл. 2 (т.

1), описывающей стехиометрические соотношения. Все методические указания собраны в отдельной главе (гл. 31). Пересмотрены и расширены главы, касающиеся оценки надежности данных, потенциометрии, спектроскопии и методов разделения. Подготовлены новые задачи; почти к половине задач в конце книги даются ответы. Приводятся также примеры решений. Чтобы освободить место для нового материала, значительно сокращена глава, посвященная гравиметрическому анализу, и опущена глава о кондуктометрическом титровании. Несмотря на все внесенные изменения, важно отметить, что это издание преследует те же цели, что и предыдущие. Мы убеждены, что глубокое овладение основами теории и, насколько это возможно в рамках учебника, ознакомление со всеми стадиями аналитического процесса имеют первостепенное значение. Можно надеяться, что студент, хорошо овладевший основами химического анализа, способен отличать детали, определяющие успех метода, от второстепенных факторов.