diplom (Учет, анализ, аудит малотоварного производства молока сельским товаропроизводителем на примере СПК Знамя Ильича), страница 4
Описание файла
Документ из архива "Учет, анализ, аудит малотоварного производства молока сельским товаропроизводителем на примере СПК Знамя Ильича", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "бухгалтерский учет" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "рефераты, доклады и презентации", в предмете "бухгалтерский учет и аудит" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "diplom"
Текст 4 страницы из документа "diplom"
Сокращение поголовья во всех категориях хозяйств привело к дальнейшему снижению производства мяса и молока. Вместе с тем, темпы снижения объемов производства мяса немного замедлились и составили 5% против 9,3% в прошлом году. Однако, если производство мяса на протяжении последних лет имеет устойчивую тенденцию к снижению, то производство молока в начале года начало расти за счет повышения надоев. Это было связано с улучшением обеспеченности животных кормами в зимовку 1997-1998 г. Но уже к концу года ситуация с кормовой базой ухудшилась, что вызвало снижение надоев и, как следствие, сокращение объемов производства молока.
В истекшем году продолжилось сокращение поголовья всех видов скота (табл. 1). Причины остаются прежними: отсутствие у сельхозтоваропроизводителей оборотных средств, большие затраты на содержание скота, низкие закупочные цены. По отношению к предыдущему году поголовье КРС уменьшилось на 9,8%, свиней на 2,9%, овец и коз - 17,1%.
Таблица 2.1
Численность крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств млн. голов 1
1995 | 1996 | 1997 | 1998 | ||||
Крупный рогатый скот | 39,7 | 35,1 | 31,7 | 28,6 | |||
в т.ч. коровы | 17,4 | 15,9 | 14,6 | 13,5 |
Однако следует отметить заметное снижение темпов сокращения стада, особенно по свиньям (таблица 4).
Таблица 2.2
Производство основных видов продукции животноводства, млн. тонн 2
1996 | 1997 | 1998 | ||||
Мясо (скот и птица на убой в убойной массе) | 5.3 | 4,9 | 4,6 | |||
Молоко | 35,7 | 34,1 | 33,2 | |||
Яйца | 31,9 | 32,2 | 32,6 |
В 1998 г. в сельхозпредприятиях продолжалась тенденция роста производительности: на 8% выросли надои на корову, на 1% - яйценоскость кур, на 3% - выход телят и на 10% - поросят, сохраняется тенденция к уменьшению падежа скота.
Таблица 2.3
Динамика производства основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий
| 1999г., | В % к | Декабрь | В % к | Справочно | |||
декабрю | ноябрю | 1998г. | декабрь 1998г. в % к | |||||
декабрю | ноябрю | |||||||
Мясо (скот и птица на убой | 6,9 | 92,4 | 1,1 | 94,2 | 107,5 | 96,2 | 95,5 | 108,4 |
Молоко | 32,1 | 96,5 | 1,6 | 105,0 | 103,6 | 97,4 | 95,7 | 99,4 |
Таблица 2.4
Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий
на начало месяца, в процентах
| Крупный рогатый скот | В том числе | ||
к соответствующей дате пре-дыдущего года | к соответствующей дате пре-дыдущего месяца | к соответствующей дате пре-дыдущего года | к соответствующей дате пре-дыдущего месяца | |
1998г. | ||||
Январь | 89,8 | 94,9 | 91,6 | 96,8 |
Февраль | 90,9 | 101,9 | 92,1 | 101,6 |
Март | 91,0 | 101,1 | 92,0 | 99,2 |
Апрель | 90,8 | 101,2 | 91,8 | 98,8 |
Май | 91,1 | 103,0 | 92,8 | 101,2 |
Июнь | 91,5 | 99,8 | 92,7 | 100,0 |
Июль | 91,5 | 98,2 | 92,5 | 98,5 |
Август | 91,8 | 98,7 | 92,8 | 99,8 |
Сентябрь | 91,9 | 98,3 | 92,8 | 99,6 |
Октябрь | 91,4 | 97,6 | 92,5 | 98,0 |
Ноябрь | 91,2 | 97,9 | 92,6 | 99,3 |
Декабрь | 91,1 | 97,9 | 92,8 | 99,2 |
1999г. | ||||
Январь | 90,4 | 94,1 | 92,7 | 96,7 |
Февраль | 91,6 | 104,0 | 93,6 | 103,2 |
Март | 92,0 | 101,5 | 93,7 | 99,4 |
Апрель | 92,3 | 101,5 | 93,9 | 99,0 |
Май | 92,3 | 103,1 | 93,8 | 101,1 |
Июнь | 92,3 | 99,8 | 93,7 | 99,9 |
Июль | 92,4 | 98,3 | 93,7 | 98,5 |
Август | 92,9 | 99,2 | 94,0 | 100,2 |
Сентябрь | 93,3 | 98,8 | 94,3 | 99,9 |
Октябрь | 94,1 | 98,4 | 94,6 | 98,3 |
Ноябрь | 95,1 | 99,0 | 95,2 | 100,0 |
Декабрь | 96,0 | 98,9 | 95,6 | 99,6 |
2000г. | ||||
Январь | 96,6 | 94,7 | 96,0 | 97,1 |
К 1 января 2000г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 27,5 млн.голов, в том числе коров 12,9 млн., свиней - 18,3 млн., овец и коз - 14,0 млн.голов.
К началу января 2000г. на хозяйства населения приходилось 34,7% поголовья крупного рогатого скота, 43,2% свиней, 60,1% овец и коз (к началу января 1999г. соответственно 34,8%, 42,9% и 59,7%).
В 1999г. доля производства мяса (скот и птица на убой), молока сельскохозяйственными предприятиями в общем производстве снизилась по сравнению с прошлым годом и составила, соответственно, 38,7% и 49,1%.
Надои молока на 1 корову в 1999г. в сельскохозяйственных предприятиях по сравнению с 1998г. увеличились на 2,3%, в декабре 1999г. на 11,8%.
Обеспеченность скота кормами в сельхозпредприятиях к началу января 2000г. была ниже на 4,0%, чем в прошлом году.
Таблица 2.5
Наличие кормов
| На 1 января | ||
2000г. | 1998г. | 1999г. | |
Наличие кормов, млн.тонн корм.единиц | 20,5 | 33,1 | 22,0 |
в том числе концентрированных | 5,0 | 10,3 | 6,1 |
в расчете на 1 условную голову, ц корм.единиц | 9,6 | 14,0 | 10,1 |
Таблица 2.6
Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий в 2000 году
| Тыс.тонн | В % к | Доля хозяйств населения | |||
Скот и птица на убой в живом весе | ||||||
Российская Федерация, млн.тонн | 7,0 | 102,7 | 57,4 | |||
Центральный федеральный округ | 1507,1 | 102,9 | 55,7 | |||
Тамбовская область | 95,8 | 95,8 | 82,4 | |||
Молоко | ||||||
Российская Федерация, млн.тонн | 31,9 | 99,0 | 50,5 | |||
Центральный федеральный округ | 7499,3 | 98,3 | 40,8 | |||
Тамбовская область | 312,9 | 90,0 | 62,7 |
Рассматривая структуру поголовья скота можно отметить, что более медленное сокращение поголовья скота в хозяйствах населения по сравнению с сельскохозяйственными предприятиями в течение ряда лет привело к росту доли поголовья в хозяйствах населения в общем поголовье всех видов скота.
В январе – сентябре 2000г. в сельских хозяйствах области продолжался процесс спада производства основных продуктов животноводства. Так по расчетным данным за это время произведено 59,5 тысяч тонн мяса (в живом весе), 260,9 тысяч тонн молока по сравнению с аналогичным периодом 1999 года производство мяса сократилось на 4,3 %, молока на 10,4 %.1