Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 8)

К общепроизводственным расходам (бригадным, общим фермским) относятся: затраты на оплату труда, отчис­ления на социальные нужды работников аппарата управления в подразделениях, амортизационные отчисления (износ), затра­ты на ремонт основных средств общепроизводственного назна­чения, износ МБП и др. Учет этих расходов должен вестись раз­дельно в разрезе растениеводства, животноводства и других про­изводств. Указанные расходы распределяются между объектами учета затрат и исчисления себестоимости пропорционально об­щей сумме затрат (без затрат по организации и управлению про­изводством), за исключением затрат на корма, материалы.

К общехозяйственным расходам относятся затраты, связан­ные с управлением и организацией производства в целом по организации: расходы на оплату труда, отчисления на социальные нужды административно-управленческого персонала; расходы на командировки и служебные разъезды; конторские, типографс­кие, почтово-телеграфные расходы, затраты на ремонт основ­ных средств общехозяйственного назначения и амортизацион­ные отчисления (износ), расходы на охрану труда и технику без­опасности и др.

Общехозяйственные расходы распределяются между различ­ными отраслями производства и объектами исчисления себе­стоимости продукции (работ, услуг) пропорционально общей сумме затрат (без затрат на организацию и управление произ­водством), за исключением стоимости семян, кормов, а также сырья, материалов и полуфабрикатов в подсобных промышлен­ных производствах.

Необходимо тщательно проверить правильность отражения в составе затрат платежей по кредитам— обо­снованность и правильность отражения в затратах потерь от гибели молодняка и взрослого скота, находившегося на откорме. Эти операции должны быть должным образом документированы (акты, решения руководства).

Кроме того, прослеживанию и пересчету должны быть под­вергнуты другие распределяемые расходы с целью установле­ния: правильности разграничения в учете затрат, относящихся к продукции урожая текущего года и будущих лет; правильности отнесения на отдельные учетные объекты других распределяемых затрат: амортизации и др.; нет ли случаев произвольного перенесения части затрат с одного учетного объекта на другой.

Следующим этапом проверки является контроль полноты и своевременности оприходования продукции животноводства и подсобных промышленных производств, а также исчисления ее себестоимос­ти. Здесь следует установить, соблюдалась ли при исчислении себестоимости продукции (работ, услуг) следующая последова­тельность (от этого зависит достоверность показателей себесто­имости различных видов продукции):

а) распределяются по назначению расходы по содержанию основных средств на объекты учета затрат;

б) исчисляется себестоимость продукции (работ, услуг) вспо­могательных и подсобных промышленных производств, оказы­вающих услуги основному производству;

в) распределяются бригадные (фермские), отраслевые (це­ховые) и общехозяйственные расходы;

г) определяется общая сумма производственных затрат по объектам учета;

д) распределяются расходы по содержанию кормоцехов;

е) исчисляется себестоимость продукции животноводства;

ж) исчисляется себестоимость живой массы поголовья;

з) исчисляется себестоимость продукции подсобных (про­мышленных) производств, связанных с переработкой сельско­хозяйственной продукции;

и) исчисляется полная себестоимость товарной продукции животноводства путем добавления к производственной себестоимости зат­рат на реализацию.

Путем пересчета выборочно следует проверить правильность исчисления себестоимости основой, сопряженной и побочной продукции.

В молочном скотоводстве себес­тоимость 1 ц молока и 1 головы приплода определяется затратами на содержание молочных коров и быков производителей за исключением затрат, отнесенных на другие виды продукций: навоз, шерсть-линька и волос-сырец. После исключения из об­щей суммы затрат в молочном скотоводстве стоимости навоза, шерсти-линьки и волоса-сырца оставшиеся затраты распреде­ляются в соответствии с расходом обменной энергии кормов: на молоко — 90%, на приплод — 10%.

После составления расчета фактической себестоимости сель­скохозяйственной продукции определяют разницу между фак­тической и плановой себестоимостью продукции. Разницу спи­сывают с кредита счета 20 «Основное производство», с субсчета «Животноводство» на счета 40, 11, 20, 29, 46.

Последним этапом проверки данного объекта аудита должны стать прослеживание правильности корреспонденции счетов по учету затрат на производство, выходу продукции, оприходованию возвратных отходов, списанию калькуляци­онных разниц и проверка соответствия записей аналитического учета в лицевых счетах (производственных отчетах) с записями в журна­ле-ордере № 10-АПК, Главной книге и данными отчетности.

По результатам проверки аудитор должен сделать обосно­ванные выводы и внести предложения по устранению выявлен­ных ошибок в учете затрат на производство молочной продукции; рекомендовать экономическому субъекту внедрение более прогрессивных методов производствен­ного и систем управленческого учета затрат в основных и вспо­могательных производствах, которые бы способствовали улуч­шению информационных и управленческих аспектов бухгалтер­ского учета. Кроме того, целесообразно наметить предложения по использованию выявленных резервов с целью повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

В СПК «Знамя Ильича», как и во многих сельскохозяйственных организациях внешний аудит не проводится из-за недостатка специалистов в этой области.

Внутренний аудит осуществляется Наблюдательным советом. Наблюдательный совет осуществляет контроль за деятельностью кооператива. В состав наблюдательного совета входят три члена кооператива. Члены наблюдательного совета избираются и освобождаются от своих обязанностей Общим собранием. Член наблюдательного совета не может являться одновременно членом правления и не может получать оплату за свою работу. Со времени реорганизации кооператива были обнаружены нарушения в Уставе, связанные с правами и обязанностями членов кооператива.

Также Наблюдательный совет входит в состав комиссии по инвентаризации. Инвентаризация проводится периодически:

– перед составлением годового отчета;

– при смене материально ответственного лица;

– при выявлении хищений, злоупотреблений, порчи имущества.

В состав комиссии входят представители бухгалтерии. Перед проведением инвентаризации материально ответственное лицо пишет расписку. Все материальные ценности отражены в первичных документах. На момент проведения инвентаризации и в течение всего срока склад пломбируется, и материально ответственное лицо допускается только с комиссией. В результате проведения инвентаризации осуществляется подсчет наличия материальных ценностей на складе в разрезе номенклатурных номеров. После просчета наличия материальных ценностей составляется инвентаризационная опись или акт, где отражается фактическое наличие материальных ценностей и ставятся подписи всех членов комиссии. Опись идет в бухгалтерию, где проставляется цена, сумма, а данные переносят в сличительную ведомость, где есть данные о документальном наличии и отклонениях.

Излишки приходуются и соответствующая сумма зачисляется на финансовые результаты организации; недостачи имущества и его порча в пределах норм естественной убыли относятся на издержки производства и обращения, сверх норм – удерживается с виновных лиц, если так постановит Общее собрание.

3.2 Пути снижения затратных показателей.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов и совершенствование технологии позволяют значительно снизить себестоимость молочной продукции.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда и производительности животных. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

В другом случае, когда установленные нормы производства и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в общехозяйственных расходах значительная часть затрат - условно-постоянные расходы, не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля этих расходов в ее себестоимости.

С ростом объема производства молочной продукции прибыль хозяйства увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества произведенной продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности хозяйства. Последовательное осуществление режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь и других непроизводительных расходов.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма этих расходов в целом по хозяйству, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость одной единицы продукции.

Резервы сокращения общехозяйственных расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность рабочих.

Сокращению общехозяйственных расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды

Как было выяснено в процессе анализа затратных статей на себестоимость производства молока (пункт 2.2) наибольший удельный вес имеют расходы на корма.

Таблица 3.2

Рацион для дойных коров в СПК «Знамя Ильича»

(зимний период).

Данная таблица показывает корма, включенные в рацион дойных коров СПК «Знамя Ильича» в зимний период. В летний период соответственно в рационе присутствует зеленая масса с пастбищ. Таким образом, видно, что основной удельный вес в общей сумме израсходованных кормов занимают сочные корма (силос и зеленая масса летом).

Пастбища коллективных хозяйств (когда они есть) считаются, прежде всего, местом для прогулок. Они не являются базой для летнего кормления. Нагрузка животных на них постоянная и чрезмерная. Продуктивная и аппетитная флора исчезла из-за плохих условий их эксплуатации. Она замещается флорой сорняков, мало продуктивной и неаппетитной (одуванчик, ромашка, пырей).

Дополнительная подкормка является необходимостью в этих условиях. В течение всего летнего периода коровам даются на выпасах зеленые корма, чаще всего однолетние (ячмень или овес, кукуруза или кукуруза-подсолнечник). Урожайность злаковых (из-за отсутствия азотных удобрений по причине их стоимости) очень слаба (1-2 тонны СВ/га, то есть 600-1 200 КЕ/га), что вынуждает задерживать уборку, увеличивая тоннаж в ущерб питательной ценности.

Состоящее в основном из фуража, убранного слишком поздно (сено и силос) и соломы (до 60% СВ – сухого вещества рациона), зимнее кормление с трудом покрывает основной обмен веществ коровы. Молоко может быть произведено только из белков зерновых (бедных по своей природе) и собственных резервов коровы. Хорошее использование фуража, произведенного на новых выпасах, возможно только тогда, когда стадо хорошо управляется в техническом плане.

Эти зеленые корма убираются на удаленных участках (иногда до 30 км). Их ежегодная посадка, уборка и перевозка стоят очень дорого. Таким образом только перенос этих полей ближе к месту содержания стада создаст серьезный резерв снижения расходов в плане затрат горючесмазочных материалов.

Для примера величины расходов произведем расчет затрат на подвозку с полей на тракторе МТЗ-80 подкормки для животных находящихся на выпасе или на ферме.

Характеристики

Список файлов реферата