13255 (Кормопроизводство), страница 3

Можно выделить две группы класси­фикаций природных кормовых угодий. В основу классификаций первой группы положен растительный покров, который в опре­деленной степени отражает экологические условия местообита­ния. В эту группу могут быть включены так называемые фитоценологические классификации. Вторая группа классификаций исходит из того, что кормовое угодье является не только природным, но и хозяйственным объектом. В их основе экологические условия, воздействуя на которые человек изменя­ет растительность в нужном ему направлении, а также реакция растений на эти воздействия. Называют такие классификации хозяйствен­ными типологиями. Часто классификации второй группы бази­руются на классификациях первой группы.

Фитоценологические классификации имеют в основном науч­ное значение, слабо связаны с практикой луговодства, имеют четко определенные фиксированные таксономические единицы. Классификации второй группы следует рассматривать в качестве прикладных, обслуживающих запросы практики.

Для фитоценологических классификаций характерно два ос­новных подхода: доминантный и флористический. На доминант­ном подходе, например, основана распространенная классифи­кация А. П. Шенникова. Таксономические единицы доминантных фитоценологических классификаций: тип растительности, класс формаций, подкласс формаций, группа формаций, формация, класс ассоциаций, группа ассоциаций, ассоциация, вариант ассо­циации.

Флористические варианты фитоценологических классифика­ций основываются на методе Брауна-Бланке, который придает значение не обилию (доминированию) вида, а его постоянству в фитоценозах. Таксономические единицы таких классификаций выделяются по определенным группам видов, дающим представ­ление об экологических свойствах местообитаний. К ним отно­сятся союз, подсоюз, порядок, класс, ассоциация, субассоциа­ция, вариант, фация.

Сторонники хозяйственных типологий считают, что фитоце­нологические классификации, особенно доминантного направле­ния, недостаточно учитывают топологические, экологические и хозяйственные особенности кормовых угодий как особой хозяй­ственной категории земель, учитывают в основном только произ­растающую на них растительность. Хозяйственные типологии в качестве основной классифика­ционной единицы обычно предусматривают выделение типа — группы кормовых угодий, характеризующихся общими экологи­ческими, морфологическими и хозяйственными свойствами, одинаково реагирующих на мероприятия по их улучшению и использованию. Хозяйственные типологии могут основываться на таксономических единицах фитоценологических классифика­ций, предусматривая, например, отнесение к хозяйственному типу угодий с растительностью одной или нескольких раститель­ных ассоциаций. Не исключается и отнесение угодий с одной и той же ассоциацией к разным типам.

На основе принципов классификации кормовых угодий, раз­работанных В. Р. Вильямсом, А. М. Дмитриевым, Л. Г. Раменским, в ВИК под руководством И. А. Цаценкина была создана комплексная классификация сенокосов и пастбищ на фитотопо-экологической основе, учитывающая природные и хозяйствен­ные их характеристики. Комплексная классифика­ция позволяет провести обследование кормовых угодий на тер­ритории любого региона по единой методике, получить сопоста­вимые данные и на их основе провести оценку земель, картографирование кормовых угодий, организовать работы по их изучению, улучшению и использованию.

Классификационные единицы комплексной классифика­ции — класс, подкласс, группа типов, тип, модификация. Для всей территории Российской Федерации она может быть приме­нена до уровня классов и подклассов. До уровня групп типов, типов и частично модификаций она детализирована отдельно для равнинной части европейской территории России, равнин­ных частей территории Сибири и Дальнего Востока, мелкосопоч­ных и горных районов Кавказа, Сибири и Дальнего Востока. Это открытая классификация, в ней можно увеличить число класси­фикационных единиц каждого уровня с учетом особенностей конкретной территории, выделить более мелкие, чем модифика­ция, классификационные единицы. Основная классификацион­ная единица - тип, объединяющий кормовые угодья с однород­ными природными и хозяйственными свойствами, одинаково реагирующие на мероприятия по использованию и улучшению. Все перечисленные классификационные единицы выделяются в пределах четырех групп природных зон и трех групп горных поясов. Каждая классификационная единица соответствующим образом индексируется, причем индекс единицы низшего ранга приводится с индексами всех единиц более высоких рангов.

В группу природных зон, обозначаемую буквой Т, включены тундровая и лесотундровая зоны. Следующая группа природных зон представлена только лесной зоной (Л). В две другие группы входит по две зоны: лесостепная и степная (С) и полупустынная и пустынная (П). Горные пояса подразделяются на мелкосопоч­ные и предгорные (М), горные, или среднегорные (Г), и высоко­горные (В). Классы кормовых угодий обозначают арабскими цифрами. Класс объединяет кормовые угодья с общими зональными климатическими, геоморфологическими, почвенными условиями и растительным покровом.

Подкласс объединяет сенокосы и пастбища, сходные по положению на рельефе, степени увлажнения, гранулометричес­кому составу и степени засоления почвы, растительному покро­ву. Кормовые угодья одного и того же типа близки по увлажне­нию и богатству почвы элементами питания, а также засолен­ности, по доминантам, субдоминантам и растениям-индикато­рам. Их выделяют на основе экологических шкал по близости экологических формул.

Типы обычно объединяются в группы типов по сходству условий увлажнения, гранулометрического состава и засоления почв.

Модификация представляет собой классификационную единицу, объединяющую относящиеся к одному типу кормовые угодья, в растительном покрове которых произошли изменения под влиянием выпаса.

При необходимости по материалам обследований выделяют хозяйственные группы кормовых угодий по хозяйственно значи­мым характеристикам. В хозяйственную группу могут входить кормовые угодья, относящиеся к разным классификационным единицам ком­плексной классификации.

Геоботаническое и культуртехническое обследование сеноко­сов и пастбищ проводят для определения их типологического состава и получения информации, необходимой для разработки мероприятийщо их использованию и улучшению. Итог обследо­вания — оценка природных свойств, хозяйственного состояния и кормовых достоинств кормовых угодий.

Геоботаническое и культуротехническое обследование осущест­вляют в основном «Гипроземы», а также специализированные подразделения учебных и научно-исследовательских учреждений. Для обследования кормовых угодий организуют отряды и партии из специалистов (геоботаников, почвоведов, землеустроителей, а при необходимости - и агрономов, зоотехников, мелиораторов и др.) и вспомогательного персонала. Данные обследований зано­сят в специальные формы - отчетные и предназначенные для ведения записей в полевых условиях.

Обследованию подлежат все относящиеся к сельскохозяйст­венным угодьям естественные сенокосы и пастбища, а также земли водного, государственного, лесного фондов.

Планово-картографическая основа для обследования кормо­вых угодий - топографические карты, материалы аэрофотосъем­ки, контурные планы землепользовании с допустимым сроком давности их составления или корректировки. При отсутствии почвенных карт на кормовые угодья совместно с геоботаничес­ким проводят почвенное обследование.

Обследования проводят с картографированием в масштабе 1:10 000-1:25 000 Для районов лесной, лесостепной зон, 1:25 000-1:50 000 - полупустынной зоны и горных районов. На картах выделяют однородные по растительности, экологическим условиям и хозяйственному состоянию участки - геоботаничес­кие контуры. По результатам обследований составляются различные карты. На геоботанических картах отражают типы кормовых угодий, на картах кулътуротехнического состояния - способы использования и хозяйственные характеристики угодий (закустаренность, закочкаренность, засоренность камнями и др.), а в животноводческих районах, кроме того, - обводненность пастбищ, массивы сезонного использования, среднюю уро­жайность.

Геоботаническое описание растительности и почв сенокосов и пастбищ проводят на так называемых станциях и точках. Пло­щадка, на которой проводят описание, может иметь разную форму, ее площадь около 100 м². Растительность на ней должна быть однородной. При наличии почвенных карт закладывают и описывают только контрольные почвенные разрезы и прикопки. Описание почвы сопровождают описанием растительности. Общую полноту травостоя и обилие отдельных видов растений выражают в процентах покрытия поверхности почвы проекцией их травостоя. Кроме проективного обилия желательно определять ботани­ческий состав травостоев, устанавливая долю хозяйственно-бота­нических групп кормовых растений, учитываемых в районе вы­полнения работ, в урожае.

При геоботаническом описании угодий отмечают обычно формы мезорельефа, микрорельефа и нанорельефа.

Кормовые угодья по земельной экспликации относятся к пастбищам, сенокосам, залежам, неудобным землям.

Описание культуртехнического состояния проводят на типич­ных для контура площадках, прокладывая два взаимно перпенди­кулярных профиля. По линии каждого профиля измеряют протя­женность (элементов культуртехнического состояния, по доле их протяженности в общей длине профиля устанавливают занимае­мую ими площадь.

Если элементы культуртехнического состояния (кочки, кусты, камни, пни и др.) занимают не более 5 % площади, естественные кормовые угодья обычно считаются чистыми, а улучшенные кор­мовые угодья - находящимися в хорошем состоянии. Слабозакочкаренными считаются угодья, где занимаемая кочками пло­щадь составляет не более 20-25 %, сильнозакочкаренными - более 20-25 %. О засоренности сенокосов и пастбищ камнями судят по зани­маемой ими поверхности почвы или по объему находящихся на 1 га камней. Технологии улучшения и использования кормовых угодий во многом зависят от их закустаренности, залесенности, пнистости, наличия в почве погребенной древесины. Эти элементы культуртехнического состояния также регистрируются в процессе обсле­дования сенокосов и пастбищ.

Урожайность обследуемых кормовых угодий определяют обычно укосным методом, скашивая траву на четырех площадках по 2,5 м . Высота скашивания на сенокосах 7-8 см, на низкот­равных пастбищах – 2-3 см, на высокотравных пастбищах – 4-6 см, на участках с высокостебельными грубыми травами – 10-12 см. После взвешивания из скошенной травы отбирают образцы для определения ботанического состава, химического состава корма, а также содержания воздушно-сухого вещества в нем. По определенному коэффициенту усушки травы пересчиты­вают урожайность на сено. Общая урожайность пастбищ складывается из урожайности трав и кустарников. На пастбищах сезонного использования за­пасы поедаемых кормов определяют в соответствующие сезоны. Суммируя сезонные запасы кормов, подсчитывают общий по­едаемый запас корма.

Резко сократить сроки обследования и снизить стоимость вы­полняемых работ позволяет использование материалов аэрокос­мической съемки. Специалисты дешифрируют аэрофотоснимки с помощью различного оборудования и вспомогательных материа­лов. Используют черно-белые и цветные снимки. Использование аэрокосмической съемки дает возможность проводить мониторинг пастбищ, особенно оленьих и аридных. Мониторинг - это система наблюдений, позволяющая своевре­менно установить превышение допустимых пастбищных нагру­зок, получать оперативную информацию о динамике продуктив­ности пастбищ, выявлять затронутые деградацией участки и тер­ритории с недоиспользованием пастбищ.

1.5. Организация и рациональное использование пастбищ.

В России высокие надои коров и нагулы молодняка всегда были связаны с летним пастбищным содержанием скота. Паст­бищный корм составляет значительную долю рациона животных. Летом с пастбищным кормом скот получает более 60 % кормо­вых единиц и 70 % протеина. В траве содержится намного боль­ше питательных веществ, чем в сене. стравливание - это важный фактор формирования пастбищных травостоев. Однако до сего времени существуют разные мнения о влиянии вытаптывания на травостой и почву. Под влиянием пастьбы происходит изменение плотности почвы, ее водно-воз­душных свойств, температурного и питательного режимов, мик­рорельефа, динамики растительного покрова, количества микро- и макронаселения почвы. Выпас скота ускоряет распад отмершего органического веще­ства. Оставленные пасущимися животными экскременты увели­чивают запас питательных веществ в почве. Упругость дернины и ее связность зависят от уплотнения почвы, и наоборот. Наибольшей связностью почва характеризу­ется в сухом состоянии. По мере увлажнения связность почвы уменьшается, начиная с определенной влажности почва стано­вится пластичной. При выпасе скота такая почва уплотняется: уменьшаются общая скважность и водопроницаемость, наблюда­ется разрушение структуры комков почвы. Конечно, чрезмерная нагрузка животных на пастбище опасна и для травостоя и, как следствие, для почвы. При применении на пастбищах в повышенных дозах азотных удобрений действие уплотняющего фактора выпаса скота удается нейтрали­зовать.

После стравливания трав содержа­ние углеводов восстанавливается до первоначального уровня в разных частях растений в различные сроки (за 17—30 дней). Накопление запасных веществ увеличивается при подкормке травостоев удобрениями и орошении. Эти приемы уменьшают отрицательное влияние стравливания на травы.

На биологические процессы в почве влияет тип травостоя, формирующегося на культурных пастбищах, который существен­но отличается от травостоя сенокосного типа. Активность биоло­гических процессов в почве пастбищ не уступает активности этих процессов на хорошо удобренном поле.

Скашивание по-иному влияет на травостой, чем стравлива­ние. Косилка срезает все растения подряд на одной и той же высоте, а животные поедают травы выборочно и на разной вы­соте. Скашивание происходит в определенные и, как правило, короткие сроки (обычно раз в году, при многоукосном использо­вании два-три раза), а выпас скота длится достаточно долго. Сенокошение сходно со стравливанием только тем, что в обоих случаях в результате отчуждения растительной массы почва обед­няется питательными веществами.