Анализ системы управления качеством на предприятии оптовой торговли The Coca-Cola Company и предложения по ее совершенствованию (Анализ системы управления качеством на предприятии оптовой торговли The Coca-Cola Company), страница 4

Система имеет два типа безопасности – на уровне данных и на уровне функциональности.

Безопасность на уровне данных реализуется через группы. Все данные распределены по группам, причём, каждая запись в БД относится только к одной группе. В то же время, пользователю может быть разрешён доступ к нескольким группам данных. Например, старший оператор лаборатории "А" может работать с данными, относящимися к группам ЛабораторияА, Операторы и, скажем, НачальникиСмены.

Безопасность на уровне функциональности определяет, какие действия может выполнять пользователь в системе. Скажем, может ли пользователь вводить данные или конфигурировать шаблоны. Пример реализации бизнес-правила: оператор может иметь права вводить результаты, но не иметь прав проверять их, в то время как начальник лаборатории может иметь право проверять результаты, но не иметь права вводить их.

Взаимодействие с пользователями

Системы LIMS ориентируются на пользователей, мало или совсем не знакомых с программированием. При этом необходимо обеспечить простой механизм адаптации и модернизации системы. Это достигается тем, что подавляющее большинство настроек производится путём заполнения различных таблиц с помощью соответствующих диалоговых панелей. Для облегчения конфигурирования используются шаблоны, а для настройки и управления объектов – менеджеры (manager). Шаблонов мы частично касались выше. Перечислим некоторые из менеджеров.

Менеджер таблиц (table manager) используется для того, чтобы добавлять, изменять, удалять и восстанавливать статические данные в таблицах БД LIMS, определяющие структуру LIMS. Это, пожалуй, наиболее часто используемый менеджер.

Менеджер проектов (project manager) обеспечивает централизованный контроль над всеми образцами проекта и позволяет легко получать информацию о состоянии проекта в целом.

Менеджер партий (batch manager) обеспечивает централизованный контроль над образцами партий. Для генерации новых партий используются шаблоны тестов партий (batch tests template).

Менеджер лотов (lot manager) создает экземпляр продукта, имеющего определенные спецификации. Лот имеет ассоциированные с ним образцы. Если результаты образца и лота не удовлетворяет указанному сорту (grade) для данного продукта, может быть проверено, не отвечает ли материал какому-нибудь другому допустимому для него сорту. С помощью расположения лота, то есть задания точек отбора (sampling point), можно прослеживать стабильность материала.

С помощью менеджера инвентаризации (inventory manager) можно осуществлять учёт образцов, лабораторного оборудования или любых других требующих учёта предметов.

Менеджер калибровки приборов (instrument calibration management) отслеживает результаты, которые были получены с помощью неоткалиброваных приборов.

Как отмечалось в начале раздела, LIMS конфигурируется через диалоги. Некоторые статические данные требуют всё же применения элементов программирования. Например, ввод расчётных формул. В этом случае используется скрипты автоматизации (automation script). Это считается, так сказать, штатным средством пользовательского интерфейса. В особых же случаях открытая архитектура LIMS допускает использование и более развитых средств расширения функциональности, требующих квалифицированного программирования.

Немаловажное значение имеет локализация системы. Процедура локализации должна быть простой и эффективной. Рассматриваемая здесь LIMS обеспечивает поддержку национальных языков следующим способом: все названия и термины интерфейса изменяются редактированием одного-единственного текстового файла. Так что в случае соблюдения некоторых предосторожностей, связанных с особенностями системных настроек (например, правильный учёт разделителя в числах с плавающей запятой), локализацию системы может выполнить даже человек, совсем не умеющий программировать.

2.3 Построение модели “to be” системы управления качеством на предприятии “The Coca-Cola Company”

Модель «to be» представляет собой усовершенствованную модель «as is» путем внедрения в работу компании технологии LIMS.

Объектом моделирования является анализ системы управления качеством компании “The Coca-Cola Company”.

Модель выполнена в нотации IDEF0.

В качестве входных данных используются: требования потребителей; образцы продукции; нормативно-методическая документация.

Управляющими данными являются:

• ISO 9001:2000;

• ISO 14001:1996;

• OHSAS 18001:1999;

• общее руководство качеством CQS;

• Положения Международной Инициативы в области безопасности пищевых продуктов.

Реализация процессов на предприятии происходит посредством участия менеджера по качеству, КСО, сотрудников лаборатории и технологии LIMS. Результатом работы данной модели являются предписания другим отделам предприятия; Удостоверение качества; Сертификат соответствия стандартам качества.

Рисунок 6 – Контекстная диаграмма процесса управления качеством

Рисунок 7 – Декомпозиция процесса управления качеством

Рисунок 8 – Декомпозиция процесса текущего управления качеством

Заключение

Исключительно принципиальным выводом всех исследований представляется то, что управление качеством является неотъемлемой частью, функцией любого производства, независимо от используемых при этом методов управления и форм собственности. В любом случае систематического повышения качества невозможно достигать только воздействиями локального разрозненного характера, так как невысокое качество продукции и услуг одной отрасли или даже одного поставщика ведет к созданию и изготовлению продукции такого же уровня качества в другой отрасли или на другом предприятии. В управлении качеством необходимо применять воздействия комплексного характера, выработка и реализация которых возможны только при системном подходе к управлению. В настоящий период только такой подход позволит обеспечить качество, удовлетворяющее потребителей.

Управление качеством следует рассматривать как целенаправленный процесс скоординированных воздействий на объекты управления для установления, обеспечения и поддержания необходимого его уровня качества, удовлетворяющего требованиям потребителей и общества в целом. Здесь процесс следует понимать в качестве совокупности взаимосвязанных или взаимодействующих видов деятельности, преобразующих входы в выходы.

В настоящее время, в условиях жесткой рыночной конкуренции, предприятия стали больше внимания уделять качеству своей продукции, повышать его за счет внедрения новых технологий, нового оборудования и новых способов контролирования производства. При этом неотъемлемой частью всего нового является наличие автоматизации. Она повышает не только производительность и условия труда, но и качество продукции. Автоматизация сейчас проникает во все сферы и отрасли, и уже все реже встречаются неавтоматизированные производственные цеха и отделы предприятия. Автоматизированные системы являются не только помощниками предприятия, но и его гордостью: ведь они поднимают его на новый уровень производства.

За счет быстрого развития IT технологий у предприятий появляются новые возможности развития и совершенствования. Наиболее новыми и актуальными для многих сейчас являются системы класса LIMS — лабораторные информационные системы управления. Подобные системы предназначены для увеличения производительности лаборатории предприятий, повышения точности результатов измерений и оперативности управления производством.

Внедрение системы LIMS позволяет снизить влияние человеческого фактора в процессе коммуникации между подразделениями. Кроме того, весь жизненный цикл сырья от склада до производства фиксируется в системе в электронном виде, что позволило уйти от бумажных журналов учета.

[1]^[1] Социальный отчет «Кока-Кола ЭйчБиСи Евразия» 2007

18