ВКР: Управление затратами на предприятии

Содержание
Введение..................................................................................... 3
Глава 1. Теоретические основы управления затратами на предприятии
.................................................................................................. 5
1.1 Понятие, сущность и виды затрат.............................................. 5
1.2 Методы управления затратами............................................... 16
1.3 Факторы, влияющие на управление затратами......................... 25
Глава 2. Анализ деятельности торгового предприятия (на примере ООО «Ашан»).................................. 31
2.1 Характеристика деятельности предприятия............................. 31
2.2 Оценка экономических показателей предприятия..................... 34
2.3 Анализ затрат предприятия.................................................... 42
Глава 3. Внедрение АВС-метода в систему управления затратами предприятия ООО "Ашан".................. 54
3.1. Анализ применяемого на предприятии метода учета затрат и необходимость его совершенствования 54
3.2. Преимущества и недостатки АВС в системе управления затратами торгового предприятия ............... 58
3.3. Внедрение АВС-метода на предприятии в целях оптимизации
логистических расходов............................................................. ..63
Заключение............................................................................... .70
Список литературы.................................................................... 74
Приложение 1 - Бухгалтерский баланс ООО "Ашан"..................... 77
Приложение 2 - Отчет о финансовых результатах ООО "Ашан"......

Введение

Постоянно возрастающие масштабы деятельности предприятий, их интеграция и специализация, осложнение и увеличение числа связей между ними в сочетании со сложным положением отечественной экономики в значительной степени обостряют проблему эффективности и качества управления. Управление представляет собой сложный социально-экономический процесс, который в широком смысле обозначает воздействие на предмет, объект, систему для сохранения их устойчивости или перевода из одного состояния в другое в соответствии с заданными целями.
Основная цель управления состоит в получении наибольшего результата от хозяйственной деятельности при наименьших совокупных затратах живого и овеществленного труда.
Для руководства каждого предприятия важно уметь управлять издержками, контролировать текущую работу и влиять на её результаты. Совсем без затрат не обойтись, но ими можно научиться управлять, выстроив соответствующую систему управления затратами. Учёт и контроль затратами, в свою очередь, тесно связаны с финансовым управлением компании и бухгалтерским учётом.
Совокупность способов ведения бухгалтерского учёта: текущие группировки, наблюдения, стоимостные измерения, обобщение фактов хозяйственной деятельности называют учётной политикой. От её корректности будет зависеть рентабельность и успешность предприятия.
И управление затратами — это средство достижения предприятием высокого экономического результата. Оно не сводится только к снижению затрат, так как распространяется на все элементы управления.
Целью функционирования любой компании является снижение затрат без отрицательных влияний на качество производимой продукции и снижение продаж. Также стоит определять, потянет ли предприятие значительные затраты уже сейчас (например, замену оборудования), чтобы получить прибыль в будущих периодах.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обуславливается тем, что в современных условиях управление затратами приобретает большое значе