☀️Практическое задание Особенности консультирования клиентов при наиболее распространенных заболеваниях | НАДПО 100% правильно☀️

Изучите однодневное меню для больного сердечно-сосудистой недостаточностью. Определите: Какую ошибку допустили диетологи при составлении меню для больного сердечно-сосудистой недостаточностью? Меню (диета№10): 1-й завтрак2-й завтракОбедПолдникУжин Каша манная молочная: Крупа манная – 23 г Сахар – 3 г Соль – 1 г Молоко – 130 г Кофе черный: Кофе – 5 г Сахар – 15 г Вода – 130 г Хлеб пшен–30гЯблоки свежие – 100гСуп картофельный с макаронами: Картофель -75 г Макароны в/с – 10 г Морковь – 10 г Лук репч. – 10 г Масло слив -3 г Соль – 1 г Вода – 150 г Говядина (толстый край) отварная – 50 г Пюре из моркови протертое: Морковь – 150 г Масло слив-3 г Компот из яблок: Яблоки – 40 г Сахар – 24 г Вода – 140 г Хлеб пшен–30гОтвар из шиповника-200г Шиповник – 5 г Сазар – 15 г Вода – 160 гСвинина жареная: Свинина (окорок) – 75 г Жир кулин – 2 г Соль – 2 г Специи + перец – 0,05 г Капуста тушеная: Капуста б/коч.

– 185 г Жир кулин – 5 г Морковь – 3 г Лук репч. – 8 г Томатное пюре – 10 г Уксус 3%-5 г Мука пшен. 1с. – 6 г Сахар – 6 г Соль – 1 г Специи + перец – 0,05 г Хлеб пшен–30г ​​​​​​ .