Для студентов СурГПУ по предмету Гостиничное делоСпецифика инноваций в индустрии гостеприимства в РоссииСпецифика инноваций в индустрии гостеприимства в России
2025-02-222025-02-22СтудИзба
Курсовая работа: Специфика инноваций в индустрии гостеприимства в России
Описание
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..........3
1. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИННОВАЦИЙ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА......………..………….............................................................6
1.1 Сущность и содержание инноваций в сфере гостеприимства..........................6
1.2 Виды инноваций в сфере гостеприимства.........................................................9
2. ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИЙ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ.................................................................................................................11
2.1 Анализ между индустрии гостеприимства в России и за рубежом...............11
2.2 Оценка инновационной деятельности в Российской индустрии гостеприимства..........................................................................................................17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ.................27
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….................31
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..........3
1. ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИННОВАЦИЙ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА......………..………….............................................................6
1.1 Сущность и содержание инноваций в сфере гостеприимства..........................6
1.2 Виды инноваций в сфере гостеприимства.........................................................9
2. ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИЙ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ.................................................................................................................11
2.1 Анализ между индустрии гостеприимства в России и за рубежом...............11
2.2 Оценка инновационной деятельности в Российской индустрии гостеприимства..........................................................................................................17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ.................27
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………….................31
Характеристики курсовой работы
Предмет
Учебное заведение
СурГПУПросмотров
1
Размер
56,52 Kb
Список файлов
курсовая Захарова 2281.docx
vitalievnatalia
22 февраля в 12:58
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
